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건조기 하나 사야겠네요.. 선택이 아닌 필수같네요..

건조기가 최고입니다 태양초 쉽지 않습니다

양건은 히나리가 많이 나오더라구요 해볕이 매일 쬐 지 않으 면 손실만 커요

태양초 잘못하면 고추속에 곰팡이 핍니다
희나리져서 손실도 많고 건조기가 답입니다

@블루베리1868님, 수분함량은 습도계로 충분히 확인하실 수 있습니다~ 18% 이상 습도가 올라가면 손을 넣었을 때 건조함 없이 손에 엉겨 붙는 느낌을 받으실거예요!

습도계기준이 아닐까요..?

수분14%는 어느 정도입니까?

@농사로유기님, @구름따라나그네님 통고추, 절단고추, 분말고추 모두 수분함량을 14%로 유지해 보관하셔야 해요. 수분함량이 18% 이상 올라갈 때는 상온 저장할 때처럼 그늘에 펼쳐서 말린 후 다시 저장하세요.

요즘 사람들 은 마ㅣ운거 좋아합니ㅣ다

집에서 말리면 온집에 매운냄새가 가득합니다 건조기는 필수입니다

그냥말룬 고추랑 고추가루랑 보관방법이 같나요?

고추가루만들었는데 손넣으면 습습허이 축축한기운이 드는데

이러케전문가가알려주니좋네요

건조기 기계가진 할배가 하란대로 했는데 거무튀튀해서 속상했는데 이런 방법이 있었군요..! 자세히 알려주셔서 고맙습니다~!