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경북경산
이동엽(양지팜)
귀촌 2년차 사과대추
·
2024-10-11T13:23:43Z
시간이 지나면서 시들해지고 색이 갈색으로 변했을때 건조기에 말리시면 용도에 따라 조절해서 말리시면 쫀득한 맛도 볼 수 있고 바싹말려서 먹을 수도 있어요
복조대주보다 크기가 커서 먹을거도 많아요.
생과도 좋아하지만 살짝 덜 말린 대추도 좋아하시더라구요
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강원강릉
벼12629
2024-10-11T06:40:46Z
주문할려고요
좋아요
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강원강릉
벼12629
2024-10-11T06:40:11Z
대추는얼마인가요.가격이요
1
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충남예산
커피나무
2024-10-10T08:34:15Z
시간이 좀더 소요. 됩니디.
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경북칠곡
이성민
답변왕
5직2농
·
2024-10-10T06:27:31Z
건조기에 55도정도 세팅해서 72시간 가동시키면 살충살균과 때깔도 좋습니다
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경북의성
떫은감 마니아
2024-10-11T06:48:41Z
50° 넘으면 검게 나온다 해서 45°로 사과 대추 건조 중인데 괜찮을까요 55°로 올려줘도 될까요
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경북칠곡
이성민
답변왕
5직2농
·
2024-10-11T07:20:03Z
제가 요즘 직접하고 있습니다. 온도와 흡배기의 밸런스가 맞는지 저의경우 괜찮습니다. 간혹 검게 나오는 대추는 입실전 물렀거나 벌레로인한 내부손상이 큰 경우입니다. 정상적인 대추면 괜찮습니다. 흡배기구 30퍼센트정도 개방합니다. 근본적으론 낮은온도로 오래 건조하면 좋습니다만 적정온도 밑이면 살균과 살충이 미흡할수도 있으니 참고하세요~^^
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경북의성
떫은감 마니아
2024-10-11T08:00:26Z
감사합니다
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충남당진
유재현
답변왕
초보 귀농 1년차
·
2024-10-10T05:43:21Z
네
사과대추 건조 하면 복대추보다 당도가 높게 나오죠
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경기포천
조애연
2024-10-10T12:06:03Z
사과대추는 말려도 동글동글 형상이고 달고 먹을게 많아서 푸짐합니다
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경기포천
조애연
2024-10-10T05:22:35Z
쩌서말리면 대추색이 어둡고 건조기에 말리면 파란것도 모두 붉어집니다^^
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경기안성
맞춤포도 드론방제
2024-10-10T01:05:41Z
건조기에 말리면. 아주좋습니다
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전북김제
무형교회목사 안영진
답변왕
목사 베드로(안영진)
·
2024-10-10T00:20:30Z
저도 매년 살짝쪄서 햋볕에 건조시킵니다 그냥말리면 건조가다돼도 벌레가 다먹습니다 꼭 쪄서 말리세요🎶
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전북남원
아직도 초보 농부
초보농부입니다.
·
2024-10-10T00:47:18Z
아하 그런 방법이 있군요
좋은 정보 감사합니다 ^^
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경기포천
시민농장
2024-10-10T05:09:33Z
저도 사과대추 여러구루 있습니다
매우 좋은 정보입니다
바로 실천 하겠습니다
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