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안녕하세요
히카마잎이 보라색인가요?

보라색은 고구마순입니다.
고구마순만 수확하는(고구마도 조금 열리는데 먹을 만 합니다.) 신품종 통채루고구마인데요 이름대로 순 껍질 벗기지않고 드실 수 있다는데 연하기는 하지만 많이 씹혀요 ^^:;
다른 품종의 순보다 연하고 달아요.
껍질도 쉽게 벗겨지고요

경기용인유영동(尙沅)

답변왕

15개월 연속출석왕 ·

마바리님 반갑습니다 고구마순 전용이군요 잎사귀 색깔이 특이하네요 채산성은 어떤가요 순을 많이따려면 퇴비나 질소질을 많이 줘야 겠네요

충북제천윤재하

답변왕

저는 깻잎 농사꾼 8년·

고구마가 잎도먹고
고구마도 먹고
일거양득 이네요

광주광산마바리63

상기에도 기록했지만 연하고 달며 껍질이 쉽게 벗겨지는 까닭에 식당에서 한 번 가져다 쓰신 후 계속 찾으시네요.
요양원에 계시는 90세이신 저희 어머님도 통채루순과 호박고구마순으로 번갈아 김치를 담아 가져다 드렸는데 통채루만 찾으시더라구요
밭 만들때 음식물쓰레기 발효시킨 것만 뿌리고 심었는데 잘 크고요. 이번까지 전체적으로 4번째 돌아 수확했네요. 금방 회복
되더라구요.
저에게는 효자입니다. ^^*