전체 댓글

충남논산논산푸른팜
6차산업->건강은필수·
글쎄요
고추가 두꺼워져서 어렵 드라고요
말리면서 희나리도 병도 계속 나오고 파리 모기 쥐벌레등이 왔다갔다 합니다
건조기에 넣어서 어느정도 말리고는 후속으론 가능 할듯 합니다.
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
처음부터 태양초는 무리에요 옛날 건조기가 없던시절 이야기지요 건조기에서 반건조한후 태양건조 하세요 건강도 생각하시구요 지금 시중에 판매되는 건고추중 태양초는 100% 없습니다 태양초라고 속이는거죠
강원원주꿀고구마오수정
태양초와 건조기고추는 무엇이 다른가요?
충남논산논산푸른팜
6차산업->건강은필수·
옛날에는 껍질 얇아서 날씨만 좋아도 말리면
됐는데 지금은 좀 어렵습니다.
자연건조가 태양초
건조기에 넣어서 말리면
건조기 고추
건조기에 말리면 온도553~55도로60시간이상말리면 태양초하고 색상 차이가 없어요
70도로 쪄서 말리고 사람마다 차이는 있지만
태양에말리는분 계심
반태양초
전북무주빠꼼이
곱고 예쁘네요
태양초와 건조기 차이는 겉으로 보기엔 차이가 안나지만 고추가루일때 맛이 달라요 특히 김치맛이 다릅니다 두가지 비교 했을 때 김치를 담아보시면 숙성될때 부터는 더욱 차이가 나더라구요 그래서 저도 힘들지만 태양초를 고집 합니다 ~~~^^
충북옥천조정분(사랑이엄마)
오늘도 감사하며 살자!·
맞습니다.그래서 태양초를. 고집합니다
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
맛이야 태양초가 제일이죠 자연의 이치를 거역할수없죠
충북제천윤재하
답변왕
저는 깻잎 농사꾼 8년·
고추 말린다는 것이 정말로 힘이 드네요
지금은 날씨가 좋으니
괜잖지만 비라도오구 지정 거리면 버리는것이 더 많아요
강원원주귤8367
무더운 날씨에 정말 고생하세요
전남완도고추농사 정 미라
,,전복고추가루,,·
저희는 조건이 참좋읍니다
앞에는 큰바다
뒤에 산에 산들바람 옆은 허허벌판 청정지역의 외딴전원주택의 저희집 옥상에서 오염없이 파삭파삭 말려집니다
인천강화강화초보농부
더운데 고생을 너무하시네요.건강도 지켜가시며 하셔야지 무릎관절생기면 더욱더 고생하세요. 힘내세요,응원합니다.ㅎ
충남태안김종옥
귀농 11년차 농부 ·
태양초로 고추 말리기 정말 어려워요. 요즈음 날씨가좋아 잘마르겠네요...
정성이 든많큼 맛나고 예쁜 고추가 되겠네요.
오늘도 옥상 오르라 내리락 수고 하세요.
충북보은권병홍
텃밭 농업·
올해는 고추가 커서
태양초가 어려운겅
같아요
저는 태양에서 2ㅡ3일
숙성 시키후
건조기 63도 24시간
말리후 60도로 30 시간
정도 말려요
부산금정토마토17268
답변왕
취미로 소일하는 농부·
다리 무릎 고장나면
우짤거요
고추 팔아서
무릎고칠라오

영리하면
일도 수월하게 끝내고.
몸도 덜 상합니다

떵고집
부리지 말고
건조기 사용하세요

당신의 건강을
생각하는
맨날노는 백수 농부가
경북포항징금다리
농사6년차 나의 힐링♡·
힘든 작업 수고가 너무 많으세요
계단 오르락 내리락 무릅손상 많이 가는걸요
그래도 바쁘니 병원갈 시간도 안나고 잘 안가게 되더라구요 ㅎㅎ 제경험입니당
수고하신만큼 결과물에 보람도 크실듯 합니다 잘드시고 쉬엄쉬엄 하세요 ^^
경기안산들꽃농장
♡농사는 경험이다.♡·
고생 많이 십니다.
더위 조심 하시구 좋은 결실 있기를 응원 합니다
부산강서덕성농장배수경
늘 한결같은 마음으로 ·
아~어쩌나
무릎에 너무 무리가 가는 작업입니다
치료를 받아야 하는상황인것 같아 걱정입니다

그러기엔 또 너무
바빠보여요ㅜㅜ
경기용인유영동(尙沅)
답변왕
15개월 연속출석왕 ·
논산 푸른맘님 잘 정리해 주셨네요 고추가 품종이 개량되어 더크고 과피가 두꺼워져 온전히 태양초로 말리기에는 무리가 많습니다 말씀대로 50~55°c로 말리면 태양초와 차이가 없어요. 오히려 태양초보다 빛깔이 더좋을수도 있습니다 태양초도 건조과정에서 관리를 잘못하면 기계건조고추보다 색깔이 못할수도 있습니다
전남해남정재문
벼. 귀리.춘난.한우.·
와~이런 폭염 이계속 되는데 태양초 가 어럽다
하다니 고추 농사
접어야디요.
문제는 태양초 로 완전 말려도 이분처럼 100%
태양초는 없다고
하는게 환장 하고
펄펄 뛸 노릇
충북옥천조정분(사랑이엄마)
오늘도 감사하며 살자!·
그심정 이해합니다 고추농사가 가장힘든것 같습니다
부산기장옥수수17683
건조기에 53~55도 30시간 정도 돌리고 옥상에 말리면 색상 잘 나옵니다~~
광주북구코스모스뚱
미성숙 농부·
넘 예쁘네요
전 고추말리다가 그렇게 힘든건 처음 봤어요 말려지나보니 또 금방 상하고 고추농사보다 더 힘들고 망쳐서 건조기에 들어갔어요 존경합니다
울산울주영이
취미농부·
예전. 태양초했다가
어려워서 포기했는데
살며시 해볼까 하는생각해봅니다
고추네물까지 땃으니
경남하동딸기
정말고생 많으시겠어요우리는조금 말리는데도건조기에말리는데더워서그것도힘들어요
전남영암김선두
고생하셨습니다 좋은 댓가 가있으시길요
경북상주성심농원
사과대추·
더운날씨에 고생많으세요
백프로 태양초는 힘듭니다
전남나주최병태
어럽고 힘들죠
그래도 태양초가 제일이지요
대전대덕유경희
더운날씨에.고생하시네요
경기양평황구
양동면·
고생하셨습니다
경기남양주노향숙
식당일하면서농사짐니다·
수고가많으시내요,~저두300포기 심었는데 병이와서 어저께쉬는날이라50키로따서 세척해 우선창고에서 애벌말린다음옥상으로 올릴려구요,~직장다니면서 농사일하려니힘이드네요,~
전남보성한밭농원
표고버섯,고추 농부·
무더위 조심하시구 하세요 ~^^넘 덥네요 ~^^
경북경산신득경
일감을 위한 취미농부·
많은 시간과 정성이 필요한데...
고생이 많습니다
저도 귀촌농 첫 해 태양초 만들려다 고생만 잔뜩하고 두 손발 들었습니다ㅠㅠ
대전서구이연희
3년차 작은텃밭 ·
저도 무릎아파서 물빼고 뼈주사 맞고왓네요.
건강들 조심하시면서 하세요.
전남완도고추농사 정 미라
,,전복고추가루,,·
최대한의 노력과 머리아픈 시행착오와 충분한 고민 ᆢ 해보셨을까요?
피땀흘린 농가여러분들께 실례되는 지레짐작 표현은 자제해주시길 바랍니다
경기안성조연만
욕심은 금물입니다 ·
더위에 수고하셨습니다
제주제주부금리(금강농원)
맛난귤 만드는 농민·
대단한 미라씨!
언제나 응원합니다
충남논산논산상월안정환
초보농부·
태양초 고추 예쁘고 맛나게 말라 가네요
수고하셨습니다