홍산 마늘은 쪽 분리 잘 하셔야 합니다 그렇지 않고 심었다 발아 후 절실하게 후회 하는 결과를 초래합니다 발아후 여러개의 새순이 나오면 그중 가장 튼실한 하나만 남기고 제거 하시되 바짝 잘라 내십시요 제거를 안하고 그대로 키을경우 수확시 기형이 되며 상품의 가치도. 없게됩니다
혹시 마늘이 저온 창고에 보관하셨나요. 그렇다면 더욱 더 종구로 쓰시면 안됩니다. 간혹 다른밭에 마늘쫑을 뽑지않고 기르는것을 보신적 있나요? 씨앗을 채취해 줄 뿌림을 하면 구슬만한 알맹이가 나옵니다 그걸 심으면 비로서 건강한 마늘이 되며 4년은 거기서 생산된 마늘로 쓰시면 됩니다. 200평 기준이라면 해마다 마늘쫑100개 정도 씨앗용으로 남겨 밭 가장자리에 따로 심어 조금씩 교체 하시면됩니다