혹시 마늘이 저온 창고에 보관하셨나요. 그렇다면 더욱 더 종구로 쓰시면 안됩니다. 간혹 다른밭에 마늘쫑을 뽑지않고 기르는것을 보신적 있나요? 씨앗을 채취해 줄 뿌림을 하면 구슬만한 알맹이가 나옵니다 그걸 심으면 비로서 건강한 마늘이 되며 4년은 거기서 생산된 마늘로 쓰시면 됩니다. 200평 기준이라면 해마다 마늘쫑100개 정도 씨앗용으로 남겨 밭 가장자리에 따로 심어 조금씩 교체 하시면됩니다
홍산 마늘은 쪽 분리 잘 하셔야 합니다 그렇지 않고 심었다 발아 후 절실하게 후회 하는 결과를 초래합니다 발아후 여러개의 새순이 나오면 그중 가장 튼실한 하나만 남기고 제거 하시되 바짝 잘라 내십시요 제거를 안하고 그대로 키을경우 수확시 기형이 되며 상품의 가치도. 없게됩니다