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저는 올해 감자를 예년보다 두배나 더 심었는데 북주는 작업을 너무늦게 했더니 감자껍질이 파란게 너무 많더라구요 너무 아까워서 방앗간에서 갈아서 녹말을 내어 부침개를 만들어 먹으니 맛있더군요

초록빛이 있는 감자는 솔라닌 독소가 생긴 거랍니다 먹지말고 버리세요

아린맛은 희석되오나.
맛과 영양소는 파괴 됩니다

아~~ 그런방법이 있군요