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저는 올해 감자를 예년보다 두배나 더 심었는데 북주는 작업을 너무늦게 했더니 감자껍질이 파란게 너무 많더라구요 너무 아까워서 방앗간에서 갈아서 녹말을 내어 부침개를 만들어 먹으니 맛있더군요

아린맛은 희석되오나.
맛과 영양소는 파괴 됩니다

아~~ 그런방법이 있군요

초록빛이 있는 감자는 솔라닌 독소가 생긴 거랍니다 먹지말고 버리세요