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코끼리마늘은 식용불가한것 같고요, 흑마늘 만들면 마늘 냄새안나고 맛있습니다.
마는 캘때는 삽으로 캐어야 할것같네요. 마늘이 너무커고 뿌리가 많이발생하여 뽑기가쉽지않드군요.
꽃대는 일찍 잘라주시고,마늘및어 있는주아를 가을에 겉껍질벗기고 심으면 다음해통마늘 발생하고통아늘을 다시 심어면 일반마늘로 자랍니다.

코끼리 마늘로 김치 담았다가 다 먹지도 못 하고 버림
맛이 넘~~쓰더라구요

흑마늘 해서 먹으면 좋아요.

코끼리 마늘로 흑마늘해서 먹으면 맛있어요~~그냥 생마늘은 맛없어요. 우리도 키우다가 지금은꽃보려고 조금 키워요. 꽃이 멋져요

코끼리 마늘은 싱겁고 맛이없어요
마늘 같은 느낌이 없어요
식용은 가능하나 선호하지 않는 편입니다.

경남 남해 상주해수욕장 가는 길 우측에 ( 서포 김만중 선생 유배지 노도 맞은편) 두모마을에서는 코끼리 마늘 꽃을 피어 축제를 하고 있어요

맛이없어 다버렷는데 ㅎㅎ

작년에 이어 올해 20포기 정도 심었는데
일반 마늘처럼 음식에 첨가가 않되나요!

먼 일이람 기

아 환장할 노릇
마늘이
나무처럼 굶고 크네요