자유주제

#수채화농원 일상이아기 3탄 [대추고 만들기] 엿기름.고드밥 넣고 삭한지 40시간.... 8말 솥이라... 엿기름 대중 못잡아서... 8kg정도 넣고 삭히기를 꼬박 이틀 정도 걸리네요... 중간중간 식을까 약불 떼주고... 오늘 아침에야 완성~~야호!!ㅋ 이제 주머니에 걸러서 가마솥에 붓고 열시미 노 젓기 돌입 했습니다. 알맞게 잘 삭았어요~~~ㅎ 1시간을 바가지로 내리붓고 주무르고 짜기를 반복... 겨우 짜기를 완성 했습니다. 이제 가마솥 아궁이 열고 불떼기 돌입!!ㅎ 우왕.!! 아쿠 내구래기... 난 너구리도 아닌데 사람잡네요..~ㅋㅋㅋ 허미~!! 울남자 뚱거리 땔감 장난아니게 깆다주네요!! 이제 엿물 끓고나면 불조절이 관건이고 인고의 기다림... 노 젓기 반복...^^♡ 저녁늦게라야 완성될듯합니다. 낼쯤 포장가능 하겠죠!!

수채화농원 전경

안녕하세요. 구미 지역 대추농원을 찾습니다. 구미시에 사업자를 가지고 계신 대추 생산자와 거래하고 싶은데 연락주세요. 이정희 01058927172