모든 동식물의 육종 원칙은 우성을 우성을 선택하는 것 입니다. 즉 좋은것 큰것을 선택하는 것이지요. 그리고 아버지께서 네 쪽으로 나뉘었다고 하시는데 아마도 님께서 잘못 보신것 같아요. 감자는 무조건 네쪽이 아니라 눈을 따서 심는 것입니다. 참고로 저는 어렸을때부터 감자 농사를 지었어요.
보통 종서로 사용하려면 3~50g 정도 되게 자르라고 하더라구요. 저도 강원도고냉지연구소 박사님께서 알려주신거지만 종서로는 작은게 더 낫다고 생각이 듭니다. 왜냐면 종서를 자를때 품이 덜 들고 상처도 적어서 병에 강하고 더 잘 자랄수 있거든요. 여기서 판매하는 씨감자는 크기가 작더라도 큰문제가 없으니 믿고 심어 보세요. 재배중에 물관리가 가장 중요하다고 생각됩니다. 꽃필때 관수 많이 하세요~^^