자유주제

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충북보은김태연
이번에 느타리버스을 건조기에 말려서 밑반찬으로 해 먹을거예요 물론 생으로 먹는것도 맛이지만 말려서 먹는게 훨신 더 맛있어요
Farmmorning
충남금산영숙
밭은 내놀이터·
느타리버섯도 생으로 말리나요?
말리면 질겨지지 않나요
저도 따라하기 해보려고요.
충북보은김태연
생으로 말리면 질겨지지는 않아요 그냥먹어도 되고 기름에 살짝 튀겨내듯이(갈색이될때 너무많이 튀겨내면 안되고 불조절해가면서 키친타월에 기름제거) 하고 간장조림(간장.물엿&설탕.참기름.통깨)
경북포항대왕소나무
건강하게먹거리을생산하자·
우리은자연건조해서
방앗간에서가루로분쇄해 모든반찬,찌게,국에넣어먹어요
경북포항징금다리
농사6년차 나의 힐링♡·
느타리버섯도 말려 분말해서 천연조미료로 쓰이는군요 표고만 해봤는데 느타리도 해봐야겠어요 ㅎㅎ