전체 댓글

경북영천박영석
예쁜 모습입니다 고생했어요 ~~^^
충북제천노목산장가든
메주 판매합니다 010-7104-5221
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
메주를 판매 하시는군요.많이 파시길 바랍니다.
전북순창김낙성
관심이 엄청입니다.
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
관심이 많다는것은 샘께서 많다는 얘기신지요 ?
강원원주귤8367
와~~동그란메주 너무 이쁘네요 옛날 시골풍경을 보는것 같아요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
동그란 메주를 만들고 보니 참 예뻤어요. 시어머니댁 시골입니다. 편안한 밤 되세요.
경기화성박영준
23년9월~397일출석·
저희도 내년에는 배워봐야 겠네요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ 우리 고유의 것이니 배워보세요.
그외 많은 장점들이 있으니 얼마나 좋은가요. 감사합니다.
대구군위이기석
귀촌 3년차 농부·
매주를 넘 예쁘게 빗으셔서
된장을 담아 놓으면 아주
맛나겠어요.
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
그렇게 예쁘고 맛날거라고 봐주시니 몸둘바를 모르겠습니다. 더 잘 하라는 말씀으로 알고 감사히 받겠습니다.편안한 밤 되세요.
경기안양구세열
고생 하셧습니다
맛나게 보입니다
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ 감사드립니다. 구수한 냄새가 엄청 많았어요.
강원횡성매실11334
메주가 잘 띄워지면 된장 맛나겠어요
홧팅하세요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
그쵸잉 ~~ 화이팅은 밝은빛이고 희망.용기,입니다.감사드립니다.
행복한 하루 되세요.
경북성주이덕훈(바쁜사람)
답변왕
농사지은지35년이훌쩍·
볏집은현대과학으로도 입증되었습니다 올해라도몇개라도 그리고청국장콩으로시험해보세요 발효부터다르고 청국장맛이확바뀜니다 메주많이하셔도 짚단무단으로한단이면엄청많은콩을발효접종균으로사용할수있습니다 많이는필요하지않습니다. 메주한개에짚2~3개정도만해도됩니다
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ알겠습니다. 근데 지금은 볏짚이 구하기가 어렵더군요. 메주 만들기전부터 구해봤는데 모두가 소키우는곳으로 다 가져가는지 없었어요. 계속 구하고 있는데 구하게 되면 샘 말씀대로 함 해보겠습니다.
열정적으로 배움의 길을 제시해주시는 샘 마음깊이 감사드립니다.
충남공주심수연
팽나무 3년·
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우리의 전통 메주 만드는
이 귀한 모습을 보여주시다니~
권춘화님 // 감사합니다.
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어렸을 적 추억을 떠올리며
그립고 보고싶은 엄마~엄마~!!
모두가 잠든 새벽 목이 메이고
눈시울이 뜨거워졌습니다.
잘 배우셔서 넓게 보급하시면
우리의 후손들에게도
의미가 클 것 같습니다.
벌써 댓글이 주렁주렁~~
관심이 이렇게 많은데~~
시도해보세요//응원합니다
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전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네, 그리할테니 많은 도움 주세요.
그리고. 응원 감사드리며 제가 눈물이 나네요. 즐겁고 행복한 하루 되세요
경남사천김덕영
귀향 5년차 초보생 .·
볏집 깔고 메주 놓으려면
일기를 잘 관찰 해야 합니다.
날씨가 좋지 않으면 곰팡이
생깁니다.
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네. 참고 하겠습니다. 말씀 감사드리며 행복한 하루 되세요.
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
네,그러지요,하다보니마니썼어요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
관심 감사합니다. 편안한 밤 되세요.
인천강화박인화
고추.감자. 고구마.·
어머니께서 너무예쁘게 만드셨네요.
갑짜기 시골에 계신 어머님이 보고싶어지네요
몇년전에 이제는 힘에겨워 메주못 만드신다고 된장가져가라고 하시던 말씀이 생각나네요~
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
많이 그리울것 같습니다. 저도 똥그랗게 만들어 놓고 바라보니 애정이 많이 가더군요. 이쁘게 봐주셔서 감사합니다.편안한 밤 되세요.
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
네,감사하옵니다,조은저녁되세요
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
옆집아줌마가전라도아줌마라매주해마다심어서담아요,파시라고하니까,안파신데요,먹어보라고조금가져오셨는데,아들딸주느라안파신데요
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
제전화번호입니다,01059616767나명순입니다,된장사먹고있어요,시장가서사와요
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
맛있게잘하시겠어요,어먼님이계셔서요,불때주시고,만들주시고,마니하실것갇아요
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
저도옛날에아가씨때해보앗어요,매주만들어서발고띄워서닦고,된장담엇어요,저도시골사는데,냄새난다고,못띄워요,2011년도는매주콩심엇어요,친정에드리고엄마계셔서,콩국수해드리라고요
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
좀더하셔서파세요,사모님어먼님도계시니까해서,파세요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네ㅡ그리할려고 시작 합니다.
충북청주귤19190
충청북도청주시,서원구현·
된장은안파시나요2키로씩살게요,전무릅수술해서,메주콩도못심고요,올해고라니가중송아지만한것이들어와서,고구마순다뜯어먹어서,고구마도못케고사먹어요,배추도고라니가,다뜯어먹어서,김장도못하고 ,쌈배추사다가,겉절이했어요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
먼 글을 이렇게 많이 작성 하셨나요.글을 읽어보니 도와드리지 못해 안타깝습니다. 제가 이제 시작이라 판매하기까지 적어도 2년이상은 걸릴것 같습니다. 현재 만든 메주는 된장 씨앗 할려고 합니다. 그러니 지금은 다른데서 구매하여 드시고 제가 된장 판매할때 이용하시면 감사하겠습니다.편안한 밤 되세요.
경기과천박찬우
매주끓일때 고구마 넣어서
익으면 엄청달고 말랑 말랑
꿀맛 갔던 생각이 나네요
혹시 매주 파실수있나요?
010-2350-3396
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
메주는 제가 장 담을 양만 하였어요.
팔 생각은 안해봤어요.
전북익산정경현
답변왕
2024년 벼서리태콩 ·
옆에서 배울수 있어 감사하겠어요.
저도 하고싶은데 처음이라서 조금은 망설여지네요.
시엄니께 감사드려야겠어요..
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
시어머님이 아직은 생전에 계시니 큰 도움이 되고 있습니다. 그전에 저는 어르신들 만나면 된장.만드는법 많이 물어보고 맛도 보면서 사갖고와서 먹어 보면서 괜찮은 된장은 어떻게 담는지 배워 왔답니다. 진즉에 시어머니 한테 배울껄 시어머니는 힘든데 하지마라고 안가르쳐 주었답니다. 이제는 ㅡㅡㅡ
강원홍천건후할배
정겨운 그림입니다.수고 많으셨습니다 ~~
경남거제콩12578
참예쁘게도 만들었네요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
예쁘게 봐 주시니 참으로 감사합니다. 즐거운 오후 되세요.
경남거제콩12578
한말 메주쓰면 얼마에 파나요 구입하고 싶어서요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
아직은 판매를 안해봤어요.
경북성주이덕훈(바쁜사람)
답변왕
농사지은지35년이훌쩍·
요즈음은옛날처럼벼재배하는데약을옛날처럼약치는곳없어요 초기에한두두번약치면그의약안칩니다 벼품종도내병성이고 옛날에많던벼멸구와도열병내병계 품종이라서약안뿌리고농사짓기때문에콩보다약안합니다 비료도기비로1번이면끝 벼농사를지으면볏짚보내드리고싶지만 벼농사를안지어서 보내드릴짚이없어서죄송합니다볏짚은많이들지않으니주변에벼짚짤자진것도괜찮으니까 몇개씩만넣어비교해보시는것도괜찮지않을까요 비교도할겸 분명히발효는더잘되고색깔도좋을겁니다 콩자체가영양이높아서자체발효는되지만 볏짚에균주가또다른균이라 맛차이가나는걸로알고있습니다 청국장콩뛰울때벼짚조끔만깔아보세요 청국장맛이 확실히차이를느낄수있을겁니다 건강에도좋은종균수가많은게좋지않을까요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네. ㅡ 샘께서 주신 정보대로 내년에는 꼭 그렇게 해보겠습니다. 그래서 두군데에 짚 부탁해놨습니다. 내년에 좀 달라고 ㅡ 여튼 많이 많이 감사드립니다. 행복한 오후 되세요.
경남합천산희농원
모친 수고 많으시네요 건강 잘 챙기고 오래오래 건강하게 지내십시요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ 격려 감사드립니다. 샘께서도 건강하시고 행복하세요.
강원평창둥이 맘
여성 농부·
메주가 참 예쁘네요 잘띄운 메주 예약은 안 받나요? 혹시 판매 있으시면 나중에 한번 올려주세요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
여지껏 판매를 안해봤어요.시어머니랑 처음입니다. 그리고 장류 사업할려고 준비중입니다.
충남금산정영진
메주 삶은콩 비닐 포대에 넣어 밟던 추억이 생각나네요
아~~ 옛날이여~~
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
하 하 하 ㅡ 그렇게 하신분들도 계시긴하죠.
전북임실배주원
귀농 3년차고추농부·
잘 띄워지시면 다시 한번 올려 주심 감사 하겠습니다~~~큰 도움 될꺼같아요 ~~~^^
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ 그리 하겠습니다.
알 수 없음
예술이네요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
감사합니다.행복한 아침 되세요.
경기이천스마일00
농업은. 스마일 ·
너무. 예쁩니다ㆍ.
경기이천스마일00
농업은. 스마일 ·
상상도. 못한 디자인. 최고이십니다ㆍ
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
똥그란 메주는 만들지 않나요. 저 틀로 누룩과 메주를 만들더라구요. 감사합니다.
전북임실배주원
귀농 3년차고추농부·
메주가 둥근 모양은 처음 보는데 이쁘네요 저는 부모님께 배우지 못해서 이웃 어른들께 배워서 2년째 만들고 있답니다~~~^^
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
그러시군요. 둥근 메주가 만들고 보니 이쁘더군요. 이제 발효 시키는 과정을 배워야 ㅡ 어느정도는 알고는 있지만 여러 사람들의 노하우를 찾아다니며 배우고 있습니다.
충북충주여란
울어머니와
옛날 생각이 나네요
수고하셨습니다
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
감사합니다. 행복한 아침 되세요.
강원평창인생은 소풍처럼
답변왕
소풍같은 인생·
어머님이 땡깡쓰는 며느님이 기특해서 잘 가르쳐 주시는듯 보이네요 잘 배우셔서 대대로 이어 가시기 바랍니다 어머님 며느님 보기 좋습니다 오래오래 건강하시기 바랍니다 짚을 넣어 주셔야 발효에 도움이 되오니 깨끗한 짚을 구하셔서 넣어 주세요 고생하셨습니다 보기 정말 좋아요
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네.말씀 감사합니다. 처음엔 그런거 뭐할라고 배울려고 하느냐고 귀찮아 하시더니. 저한테 졌습니다. 주신 말씀대로 내년엔 해보겠습니다.
충남홍성이상범
메주가 아주 간편해보이고 보기좋네요 ᆢ
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
그러십니까 ? 만들어 놓고 보니 참 애정이 많이 가고 이쁘더군요. 행복한 하루 되세요.
경북성주이덕훈(바쁜사람)
답변왕
농사지은지35년이훌쩍·
메주망에볏집조금씩넣어놓아야메주발효종균이접종되어 맛있는메주만드시려면 볏집조금씩넣어주세요 참고로
청국장콩뛰울때도볏집을조금깔면맛있는청국장콩으로발효가잘되어요콩자루밑에볏집깔아도됩니다
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
시어머니는 매년 볏짚을 사용안하시더군요. 그래도 발효는 잘되고 발효되는 종균은 공기중에 있는것 같습니다. 농약 적게 준 볏짚. 구하면 샘께서 주신 내용으로 해보겠습니다.
경기광주원탑
3년차 주말농부·
엄니가 너무 정겨우십니다.
ㅎㅎㅎ
이쁘게 잘 만드셨네요.
메주가 못생겼다는말은 다 뻥~~
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
돌아가시면 저모습을 못 볼것 같아서
리 ㅡㅡ 담아 봤습니다. 감사합니다.
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
격려 감사합니다. 행복한 하루 되세요.
경북경산리치
칠십줄에 농사힘드네요·
잘만드셨네요 시엄니게실때 잘 배우세요 ㅎ
경북포항순자
메주 만드는데 할머니께서 너무 정성스럽게 만들어 보람이 있어요 수고하셨습니다
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
네 ㅡ 시어머니 돌아가시기전에 가르쳐 달라고 띵깡을 좀 부렸더니 손수 시범을 보여주셨답니다.
경기용인명희
메주가 이쁘네요.
모친이랑 옛날에 만들던 기억이 납니다.
참 정겹습니다.그립습니다.
전북임실권춘화
도시속 농부 이야기·
그쵸~잉 모친과 함께 하셨다면 많이 그리울것 같습니다. 행복한 오후 되세요.