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경북문경문경절임배추
랄랄라 농부 ·
고들빼기 키우는것 쉽지않아요
수고하셧네요 ^^
경기용인땅땅
답변왕
가정 먹거리를 유통으로·
알고나면 제일쉬운게 고들빼기입니다.
저도 2년실패하고 지금은 성공적으로 재배하고 있습니다
경남창원김한일(유랑자)
먹거리 텃밭농부·
한해만 재배하면 씨앗이 온밭에 번져요
전북완주금동이네
오뚜기·
텃밭 사방에 나고있어요
전북고창유명숙
자급자족30가지농부·
대박입니다
엄청맛있거든요
경기용인땅땅
답변왕
가정 먹거리를 유통으로·
사람들은 가을김장철에 알뿌리 김치담그는것으로 아시는데
저희는 지금이 제철 입니다.
연한잎속아서 겉절이해먹고.
열무김치버무릴때 고들빼기잎조금넣어주면 맛이 짱입니다
제주서귀포안영관
감귤 농업인 입니다.·
어제는 저희도 고들빼기 김치 담궜지요.
쪽파 두어단 사다가 겯들이면 양은 두배,
맛은 세배.
남편은 그라인더에 젓갈,양파,마늘 넣어서 고추갈고
각시는 절인 고들빼기와
재료손질 부부 합작으로
뚝딱 해치웠답니다.
남은 양념으로 배추 겉절이,
수육과 겉절이 그리고
이슬이 한병.
쓸만한 하루 였답니다.