기타작물

기타작물 · 병해충상담
경기평택정연길
가지를첫수확해서음식을만들어
먹어보니껍데기가너무질긴데
무엇때문입니까
답변부탁드림니다
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알 수 없음
가지의 외관의 경우 수확 후 저장 과정의 영향이 있을 수 있습니다. 보통 가지의 적절한 저장 온도는 10-12도이며 상대 습도는 90-95%가 적당합니다. 가지의 저장기간은 일반적으로 14일 정도입니다. 혹시 저장을 어떻게 해주셨을까요?