자유주제

소작 농부님들 깨 말리기 힘드시죠 건조기만 있으면 쉽게 말립니다. 비가오고 습할때 깨를 마디 잘라서 채반에 넣습니다 마지막에는 깨가 떨어지니 맨 밑에는 면포를 꼭 깔아야 합니다 깨를 다 채반 넣고 처음 55도 하루정도 때가 있으니 돌려 줍니다 그런 다음 38도에서 4일 말리시면 끝입니다 물론 양에 맞추어서 온도 조절도 말리는 것도 조절 해야겠죠 저도 해 봤거든요 맛은 별 차이 없었어요 참고만 하세요