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딸기·수확
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"딸기 수확~~"

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딸기·온도 관리
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"새미골 농원 딸기 육묘장 환기팬 순환팬 작동!!"

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딸기·수확
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"대박 왕딸기 수확 개시!!! / 딸기/ 귀농/ 스마트팜"

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딸기·온도 관리
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"딸기하우스 한파대비!!"

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딸기·온도 관리
다음 주 딸기 모임 작업 알림 🔔

[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(0.0~2.0℃)과 비슷하거나 낮겠습니다.

강수량은 평년(1.4~4.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.0% (평년 70.6%의 96.3% / 12.12 기준)

1️⃣ 광합성 저하 및 낮은 지온은 양분 흡수가 불량해
생육이 부진하거나 왜화 되어 약한 화방이 출현하고,
착과 불량, 잿빛곰팡이병이 발생할 수 있어요.

이를 방지하기 위해서는 주간 환기와
야간 보온관리로 적온을 유지하고,
오전 관수로 시설 내 과습을 방지해주세요!

2️⃣ 겨울철 자연재해 대비가 필요해요.

기존 규격 시설과 내재해형 규격 시설, 비규격 시설인지 확인하고,
기존 규격 시설과 내재해형 규격 시설의 경우 안전적설심을 확인하세요.
※ 농사로(nongsaro.go.kr) → 농업기술 - 농자재 → 시설설계도(참고용)

3️⃣ 정전 등으로 가온 시설을 가동할 수 없을 땐
숯, 알콜 등을 연소시켜 가온, 보온피복 강화,
살균제 및 요소 엽면 살포로 생육 촉진하는 사후대책도 기억해두세요!

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딸기·수확
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"딸기 3화방 꽃작업 시간 및 비용은? / 딸기재배 / 딸기농사 / 귀농"

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딸기·일상
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"하우스 딸기 농사 고수익 저비용 비결은? 스마트팜 에어포그 사용후기"

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딸기·자연재해•동물피해
다음 주 딸기 모임 작업 알림 🔔

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(-0.3~1.7℃)과 비슷할 전망입니다.

강수량은 평년(2.3~3.8㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 67.9% (평년 70.2%의 96.7% / 12.05 기준)

<겨울철 자연재해에 대비하세요!>
1️⃣ 기존 규격 시설과 내재해형 규격 시설, 비규격 시설인지 확인하고,
기존 규격 시설과 내재해형 규격 시설의 경우 안전적설심을 확인하세요.
※ 농사로(nongsaro.go.kr) → 농업기술 - 농자재 → 시설설계도(참고용)

2️⃣ 사전 대책
- 하우스 밴드(끈)를 팽팽하게 당겨두고,
작물을 재배하지 않을 경우 외피복 비닐 제거와 천장 개방.
- 보온덮개·차광막을 걷어 두거나 비닐 덧씌우기, 보강지주 설치.
- 단동하우스 지붕 위와 하우스 동간, 연동하우스 곡부 눈 수시 제거.

3️⃣ 사후 대책
정전 등으로 가온 시설을 가동할 수 없을 땐,
숯·알콜 등을 연소시켜 가온·보온 피복 강화하고,
살균제 및 요소 엽면 살포로 생육을 촉진시킴.
(피해가 심할 경우엔 다른 작물로 대체)

4️⃣ 환경 관리
일교차에 의한 시설 내 안개가 발생하지 않도록
측창과 천창 개폐에 신경 써서 생육 저하 및 생리장해 현상을 방지.

5️⃣ 병해충 방제
조기 예찰 및 발생 초기에 방제를 철저히!
환기로 적정 습도 유지하고, 초기 적용 약제 방제.
해충 발견 시 3~5일 간격 3회 정도 성분이 다른 약제 교호살포 또는 천적 활용.

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딸기·비료•농약
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"하우스 딸기 농사 고수익 저비용 비결은? 스마트팜 에어포그 사용후기"

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딸기·수확
🍓 딸기의 수확 시기 결정은 수확한 딸기 품질 관리에 매우 중요해요!

딸기는 품종 간 차이가 있으나 육질이 약해
수확시기가 늦어질 경우 상품성이 떨어지기 쉬워요.

특히, 과숙한 과실은 표피 조직이 약해
수확 및 수확 후 처리 과정에서 쉽게 손상을 받으므로
착색이 지나치게 진행된 딸기를 수확하지 않도록 주의가 필요해요!

<완숙 및 과숙(100% 착색)>
- 과실 표면 전체가 모두 착색된 상태의 과실.
- 꽃받침 조각에 가려진 부위까지 착색이 진행됐으면 과숙으로 간주.
- 수확 시 표피 손상을 받기 쉬워 선별, 냉각 등 작업 과정에서
건조 또는 예냉 할 때 손상 받은 부위가 검붉게 변색되며 마르기 쉬움.
- 완숙 또는 과숙 과실 수확은 바람직하지 않음.
- 고온기에 수확 간격이 길면 과숙한 과실을 수확하기 쉬우므로
고온기에는 자주 수확해 과숙한 과실이 남아 있지 않도록 주의.

<90% 착색>
- 꽃받기 부근 조직이 착색되지 않고,
연녹색 또는 백색으로 남아 있으며 선홍색을 띰.
- 햇빛에 노출된 부위는 더욱 짙은 색을 띠며
착색되지 않은 부위도 엽록소가 분해되어 녹색은 남아 있지 않음.
- 국내 시장 출하에는 적합하지만,
출하 조절 기간은 품종에 따라 1일 내외에 불과.

경도가 높은 품종(매향, 레드펄, 금향 등)
👉  즉시 시장 출하할 때 적합한 수확 단계.
👉  출하 과정에서 표피가 변색되기 쉬움.

육질이 약한 품종(아키히메, 설향)
👉 근거리 시장 출하는 가능해도 원거리 시장에는 부적합.
👉 육질이 약한 품종은 예냉 시 손상 받은 부위가
변색될 수 있어 습도를 포화 상태까지 높여줌.

<80% 착색>
- 꽃받기 부위에 착색되지 않은 부분이 15~20% 상태.
- 엽록소가 모두 분해되지 않고 남아 있어 약간 짙은 녹색을 띰.
- 이 시기 수확해 출하한 과실은 소매 단계에서
90% 정도로 착색이 진행돼 식미 가치가 높음.
- 과실은 대체적으로 단단해 즉시 예냉 후 관리 시

경도 높은 품종 👉 3~4일 출하 조정 가능
육질이 약한 품종 👉 이 단계에서 수확 (80% 착색 시 수확해도 맛이 떨어지지 않음)

<60~70% 착색>
- 미숙 단계.
- 착색되지 않은 부위가 30~40% 상태.
- 꽃받기 부근 조직이 다소 짙거나 옅은 녹색을 지닌 상태로 남아 있으며, 과실이 단단함.
- 장기 수송 또는 4~6일 저장 후 출하할 때 적절한 수확 단계.
- 냉각 후 저장해 착생 진행 상태를 살펴 출하 시기 결정.
- 출하할 때도 착색은 진행되지 않지만,
엽록소가 남아 있는 녹색 부위는 녹색이 거의 없어진 상태가 돼
상온에서 판매하는 시간 동안 착색이 더 진행됨.
- 육질이 약한 품종은 장기 수송이 어려워 수출에 부적합.

출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
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Farmmorning
딸기·토양준비
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"딸기 하우스 짓기. 우리 열심히 살자"

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딸기·온도 관리
다음 주 딸기 모임 작업 알림🔔

1️⃣ 광합성이 적거나 지온이 낮으면
양분 흡수가 불량해질 수 있어요.

이는 생육 부진과 왜화(작은 꽃)되어
약한 화방을 출현시키고,
착과가 불량하거나 잿빛곰팡이병이
발생할 수 있어요.

주간 환기는 잘 시키고,
야간 보온 관리로 적온을 유지하세요.

관수는 오전에 실시해 과습을 방지하세요.

2️⃣ 일교차에 의한 시설 내 안개가 발생하지 않도록
측창과 천창 개폐에 신경을 써서
생육 저하와 생리장해 현상을 방지하세요.

흐리거나 습한 날은 관수량을 줄이고,
관수용 물은 미리 받아 온도를 유지하세요.

야간 최저온도는 12℃ 이상이어야 해요.

3️⃣ 폭설을 대비해 제설 장비를 미리 준비하세요!

비닐하우스 끈은 팽팽하게 당겨두면
눈이 미끄러져 내려올 수 있어요.

노후되거나 붕괴 우려되는 하우스는
보강 지주를 설치해야 해요.

눈 녹은 물이 비닐하우스 내부로 유입하지 않도록
주변 배수로를 깊게 설치하고,
비닐을 씌워 습해를 미리 예방하세요!

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온의 변동 폭이 크겠고, 추울 때가 있을 예정입니다.
기온은 평년(1.0~3.0℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.

강수량은 평년(3.1~11.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.8% (평년 69.7%의 95.8% / 11.28 기준)

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딸기·온도 관리
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"겨울 딸기 관리 방법 공개 따라만해도 성공하는 농법"
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딸기·온도 관리
다음 주 딸기 모임 작업 알림🔔

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.

강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)

<생육 관리>
낮에는 환기를, 밤에는 철저한 보온 관리로 적온을 유지하세요!

1️⃣ 오전 10~12시 이전 관수를 마무리해
시설 내 과습을 방지해주세요.

2️⃣ 꿀벌의 활동 온도는 18~22℃이므로
시설 온도 관리에 유의해야 해요.

3️⃣ 탄산시비 시 CO2농도 1,500ppm 내에선
농도가 증가할수록 효과가 증가해요.

일출 30분~1시간 후부터 환기할 때까지
2~3시간 정도 시용하세요.

<당도 향상기술>
온도, 일사량, 잎 면적, 탄산가스, 꽃솎음, 전조, 관수방법, 품종,
수확시기 등에 따라 당의 축적량은 달라져요.

1️⃣ 해가 지기 전 후 3~4시간 동안
잎의 광합성 산물인 당을 과실로 보낼 수 있도록
13~15℃를 유지해주고,
새벽 최저 온도도 5~6℃로 관리해주세요.

2️⃣ 새 잎의 발생 속도가 떨어지기 떄문에
잎 따주기를 최대한 자제해주세요.

3️⃣ 수경재배의 수확기간 중 급액 농도를 낮추면
세력이 약해지고, 과실의 당도가 떨어져요.
수확기 EC 농도는 1.2~1.3dS/m로 관리해주세요.

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딸기·자연재해•동물피해
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"알아야 성공한다" - 딸기 팁번 완전정복 1부 - 원인과 분석"
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딸기·제초
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"딸기육묘 런너유인 및 관리 딸기재배기술"
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딸기·온도 관리
다음 주 딸기 모임 작업 알림🔔

[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.

강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)

<지금, 딸기 당도 향상을 위해
아래 3가지 작업을 꼭 해줘야 해요!>

1️⃣ 변온관리
해가 지기 전 후 3~4시간 동안
잎의 광합성 산물인 당을 과실로 보낼 수 있도록
13~15℃를 유지해주고,
새벽 최저 온도도 5~6℃로 관리해주세요.

2️⃣ 초세관리
새 잎의 발생 속도가 떨어지기 떄문에
잎 따주기를 최대한 자제해주세요.

3️⃣ 수경재배
수확기간 중 급액 농도를 낮추면
세력이 약해지고, 과실의 당도가 떨어져요.
수확기 EC 농도는 1.2~1.3dS/m로 관리해주세요.

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딸기·온도 관리
딸기 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"논산딸기 수경재배 하우스내 온도관리 요령"

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딸기·온도 관리
📢 전조처리, 왜 하나요?
ㆍ 엽면적과 광합성 양을 증대시켜 최종 과실 수량을 높여줘요!
ㆍ 촉성재배 👉 휴면 돌입을 막는 역할을 해요.
ㆍ 반촉성재배 👉 휴면 타파를 쉽게 하기 위해 사용해요.

<레드펄을 키운다면 전조 처리는 필수>
설향은 전조 처리 없이 재배하는 농가가 대부분이나
레드펄은 휴면이 깊어 반촉성 재배 시 전조 처리하면
휴면 타파에 효과적이에요.

<전조 처리, 언제 하나요?>
보온 개시 직후부터 시작하면 3화방의 분화가 늦어져요.
3화방의 분화 이후부터 전조를 하는 게 일반적이에요.

하우스 내의 밤 온도가 낮을 때는 효과가 크게 떨어지므로
최저 5℃ 이상으로 유지하고, 낮 온도는 25℃ 정도로 관리해요.

<전조 중단 시기, 어떻게 결정하나요?>
전조에 의한 지상부의 생육 촉진 효과는 10~20일 후에 눈에 띄게 나타나요.
목표하는 초세에 도달될 시점을 생각하며
미리 조명 시간과 횟수를 조절하는 게 중요해요.

품종과 초세, 낮의 기리 등을 고려해 중단 시기를 결정하는데,
웃자랄 염려가 있으므로 조명 시간과 횟수를 조절해
수확이 80~90% 이루어질 때까지 진행하다
수확 종료 15~20일 전에 중단하는 걸 권해요.

<품종별 장일처리 시간에 대한 반응이 달라요>
설향·대왕·싼타 👉 12-6-2-0-0회/일(출뢰기-수확 초기-수확 중기-수확 성기-수확 후기)

저온기에는 강하게 하다 봄철 수확 성기 이후에 조명을 중단해주는 것이
초세를 유지하고, 수확량 증대에 유리해요.

레드펄 👉 수확 초기~수확 중기까지 좀 더 강하게 처리하는 게 좋아요.

출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
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Farmmorning
딸기·일상
📢 11월 16일 (수) 지역 / 날씨 / 오늘 할 농작업 공유하기

(예시)
논산 / 7℃ 약간 흐림 / 팁번이 와서 늦은 오후에 관수를 추가해보려고 합니다
양평 / 최저 5℃ 구름 많음 / 딸기가 부지런히 자라는 중입니다~~
거창 / 9℃ 공기가 찹니다 / 설향 딸기 첫 출하합니다. 예년에 비해 작황도 좋았고, 사이즈도 좋네요

🍓 오늘 무슨 작업을 해야할지 고민이라면
딸기를 키우는 농부님들의 댓글을 참고해보세요👀
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