자유주제·사진전
[모시떡 만드는 모시잎] (집뜰에 심은 모시) 골다골증ㆍ 혈관질환예방.지혈및 해열작용 변비완화 염증억제 피부미용등에 효과가 있다고 합니다 특히 조선대학교 식품영양학과 연구논문에 의하면 생체내 산화작용을 억제하는 폴리보노이드 성분과 폴리페놀 성분이 다량함유 되어있어 쑥보다 페놀성화합물이4배 항산화 활성은 6배 높다고 합니다 특히 위암 간암 폐암세포억제효과가 있으며 그중 간암세포억제 효과가 더 큰것으로 나타났습니다 한편 충남 서산시에는 모시떡(모시송편)을 만드는 사회적기업(여성기업)이 있는데 인기가 좋다고 합니다 모시떡 드시고 건강하세요
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