✍️ [매일매일 농사공부 3탄 28편 - 작물에 기온이 중요한 이유]
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <작물에 기온이 중요한 이유>입니다.
💚 날씨가 농사에 왜 중요할까요? 오늘 내용 공부해보면서 감으로만 익혔던 날씨 정보에 대해서 공부해보아요.
🔻주요 온도
• 작물의 생육이 가능한 범위 '최저, 최적, 최고'의 세 온도를 주요온도라고 합니다.
• 주요온도는 작물에 따라 다르며, 여름작물과 겨울작물의 대체적인 주요온도는 대략 10°C 정도의 차이가 있습니다.
• 여름작물 - 최저 10~15°C, 최적 30~35°C, 최고 40~50°C
• 겨울작물 - 최저 1~5°C, 최적 15~25°C, 최고 30~40°C
🔻 주요 온도와 작물의 생리작용
• 작물은 생리작용에 대한 주요온도는 다르기 때문에 생장 최적 온도가 모든 생리작용의 최적 온도라고 볼 수는 없다.
• 각 생리작용 최적 온도 안내
- 광합성 : 광합성속도는 온도상승에 따라 증가하나 적온보다 높으면 광합성은 둔화하기 시작한다.
- 호흡 : 30°C까지는 호흡이 원활히 이루어지다가 32~35°C부터 호흡 작용이 감소하기 시작하여 50°C 부근에서 호흡이 정지한다.
- 수분 및 양분의 흡수 : 온도의 상승과 함께 양분의 흡수와 이동도 증가하지만, 적온 이상으로 온도가 상승하게 되면 산소 공급량이 줄어들어 양분 흡수가 감퇴한다.
- 증산 : 온도가 상승하면 수분의 흡수와 이동이 증대되고 증산량이 증가한다.
🔻적산온도 (적온)
• 작물이 일생을 마치는데 소요되는 총온량을 표시한 것이 적산온도이다.
• 작물의 적산온도는 생육시기와 생육기간에 따라 차이가 생긴다.
• 적산온도와 한 해의 온도의 비교를 통해 올 한해의 작황에 대해서 예측할 수 있다.
📺 "영동상촌농원"님의 기온에 따른 생리장해에 대한 영상도 참고해보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=zR8sxVPA-3I
🎓 공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
👋 안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해 볼 내용은 <작물에 기온이 중요한 이유>입니다.
💚 날씨가 농사에 왜 중요할까요? 오늘 내용 공부해보면서 감으로만 익혔던 날씨 정보에 대해서 공부해보아요.
🔻주요 온도
• 작물의 생육이 가능한 범위 '최저, 최적, 최고'의 세 온도를 주요온도라고 합니다.
• 주요온도는 작물에 따라 다르며, 여름작물과 겨울작물의 대체적인 주요온도는 대략 10°C 정도의 차이가 있습니다.
• 여름작물 - 최저 10~15°C, 최적 30~35°C, 최고 40~50°C
• 겨울작물 - 최저 1~5°C, 최적 15~25°C, 최고 30~40°C
🔻 주요 온도와 작물의 생리작용
• 작물은 생리작용에 대한 주요온도는 다르기 때문에 생장 최적 온도가 모든 생리작용의 최적 온도라고 볼 수는 없다.
• 각 생리작용 최적 온도 안내
- 광합성 : 광합성속도는 온도상승에 따라 증가하나 적온보다 높으면 광합성은 둔화하기 시작한다.
- 호흡 : 30°C까지는 호흡이 원활히 이루어지다가 32~35°C부터 호흡 작용이 감소하기 시작하여 50°C 부근에서 호흡이 정지한다.
- 수분 및 양분의 흡수 : 온도의 상승과 함께 양분의 흡수와 이동도 증가하지만, 적온 이상으로 온도가 상승하게 되면 산소 공급량이 줄어들어 양분 흡수가 감퇴한다.
- 증산 : 온도가 상승하면 수분의 흡수와 이동이 증대되고 증산량이 증가한다.
🔻적산온도 (적온)
• 작물이 일생을 마치는데 소요되는 총온량을 표시한 것이 적산온도이다.
• 작물의 적산온도는 생육시기와 생육기간에 따라 차이가 생긴다.
• 적산온도와 한 해의 온도의 비교를 통해 올 한해의 작황에 대해서 예측할 수 있다.
📺 "영동상촌농원"님의 기온에 따른 생리장해에 대한 영상도 참고해보세요.
https://www.youtube.com/watch?v=zR8sxVPA-3I
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23년 9월 24일
16
434
품종 : 소뿔
수량 : 400주
정식일 : 4윌 12일 (터널)
재식간격 : 55cm
터널해체 : 5윌 22일
첫물 : 7월 3일
두물 : 7윌 19일
세물 : 7윌 29일
네물 : 8월 4일
날이 엄청 뜨겁습니다.
연일 폭염이 계속되고 낮기온37도에
고추두둑 지온은 45도가 넘어갑니다.
이 환경에선 사람도 고추나무도 기운이
나질않죠.
지온을 낮추기위해 남들과 달리하는 방법은
오후1시와 3시에 두차례 냉수관주 합니다.
120평에 1톤씩 두번 넣으면 지온을 6도가량 낮출 수 있어서입니다.
한여름을 제와하면 보통은 관수시간대는 오전6~8시경에 합니다.
오늘 수확은 상토포대로 19개네요.
일조량이 풍부하고 적산온도가 충족되니 고추 익는 속도가 빨라집니다.
현재까진 약 130근가량 수확되었고, 10월까지 350근정도는 무난할듯 합니다.
고추밭 주변에 심어둔 땅콩호박도 1차수확하였고, 코끼리마늘 수확한 자리엔 6월말에 만차량단호박 5주심어 예쁘게 자라고 있습니다.
수량 : 400주
정식일 : 4윌 12일 (터널)
재식간격 : 55cm
터널해체 : 5윌 22일
첫물 : 7월 3일
두물 : 7윌 19일
세물 : 7윌 29일
네물 : 8월 4일
날이 엄청 뜨겁습니다.
연일 폭염이 계속되고 낮기온37도에
고추두둑 지온은 45도가 넘어갑니다.
이 환경에선 사람도 고추나무도 기운이
나질않죠.
지온을 낮추기위해 남들과 달리하는 방법은
오후1시와 3시에 두차례 냉수관주 합니다.
120평에 1톤씩 두번 넣으면 지온을 6도가량 낮출 수 있어서입니다.
한여름을 제와하면 보통은 관수시간대는 오전6~8시경에 합니다.
오늘 수확은 상토포대로 19개네요.
일조량이 풍부하고 적산온도가 충족되니 고추 익는 속도가 빨라집니다.
현재까진 약 130근가량 수확되었고, 10월까지 350근정도는 무난할듯 합니다.
고추밭 주변에 심어둔 땅콩호박도 1차수확하였고, 코끼리마늘 수확한 자리엔 6월말에 만차량단호박 5주심어 예쁘게 자라고 있습니다.
23년 8월 5일
9
10
🔔3월 3주 차 벼 모임 작업 알림
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로 기온은 평년(5.8~7.2℃)과 비슷하겠습니다.
강수량은 평년(8.9~17.5㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 72.2% (평년 75.2%의 96.0% / 3. 6. 기준)
✔️ 모기르기 사전 준비
❍ 재배 지역별 생태, 숙기, 용도를 고려하여 건전한 볍씨를 준비함
- 고품질 밥쌀용, 특수미, 가공용 등 용도에 맞는 품종 및 순도가 높고 고유특성이 잘 보존된 종자를 선택
- 신품종 재배는 적응지역, 병해충 저항성 등 재배 안전성을 고려
❍ 종자는 손 또는 일관자동 파종기로 파종되므로 균일한 파종을 위해 소금물가리기 작업 전에 탈망 작업을 실시함
❍ 종자량은 모를 낼 논에 소요되는 육묘상자를 고려하여 약 10% 정도 여유 있게 준비함
❍ 모기르기에 필요한 모판흙, 상자, 소독약제 등의 자재를 준비함
❍ 시판상토를 구입할 때는 시험연구기관의 위탁시험 결과가 첨부된 상토 중 우수하다고 인정되는 상토를 사용함
✔️ 볍씨 고르기 및 소독
1. 까락제거 및 소금물가리기
❍ 자가 채종종자는 충실한 볍씨 선별을 위하여 까락제거 후 소금물가리기를 실시함
- 소금물가리기를 할 때 물의 비중은 메벼 1.13(물 20ℓ+소금 4.24kg), 찰벼는 비중 1.04(물 20ℓ+소금 1.36kg)가 적당함
- 소금물가리기는 3~10분 이내로 한 후 바로 깨끗한 물로 씻은 후 그늘에 말려 볍씨 소독까지 보관하거나 바로 볍씨 소독함
*보급종은 까락제거, 사전침지 및 소금물가리기 생략
2. 약제 침지 소독법
❍ 적용약제를 물 20ℓ에 종자 10kg을 볍씨발아기(온탕소독기)를 사용하여 30℃에 48시간 담가 소독한 후 깨끗한 물로 2~3회 세척 후 싹틔우기 실시함
3. 온탕 소독 방법
❍ 물 100ℓ에 마른상태 벼 종자* 10kg을 60℃에 10분간 담가 소독하고 냉수에 10분 이상 종자를 담금
*젖은상태 벼 종자 온탕소독 시 발아지장 및 물온도 저하로 소독효과 경감
❍ 종자침종
- 균일한 싹틔우기를 위해 20℃, 5일간 담가 종자에 충분히 물을 흡수시킴
- 침종 기간은 물의 적산온도 100℃를 기준으로 물 온도를 감안하여 결정(물 온도가 15℃일 경우 7일간 침종)
* 벼 품종별 발아 특성을 고려하여 침종 기간 조정
❍ 싹틔우기
- 침종한 종자는 물기를 제거한 후 30~32℃에 어두운 조건에서 보통 1일 정도 두어 하얀 싹 길이를 1㎜ 내외로 키우면 적당함
- 싹이 너무 길어지면 파종 작업할 때 싹이 부러지고 싹이 작으면 싹틀 때 모 키가 불균일하게 자람
*볍씨 발아기 이용 종자 소독 시 주의 사항
❍ 구입한 지 오래된 발아기는 온도 조절 장치의 센서 점검, 설정 온도와 실제 물의 온도가 같은지 확인하세요.
☞ 센서 고장 시 실제 온도가 설정 온도보다 높을 경우 종자를 모두 쓸 수 없게 됩니다.
❍ 물 온도를 30℃까지 높인 후 약제 희석 후 종자 넣어 주세요.
❍ 종자의 발아세가 다른 품종을 함께 소독, 침종 및 최아 할 경우 발아가 균일하지 못하게 되므로 분리하여 소독해 주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
출처: 농촌진흥청 주간농사정보
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로 기온은 평년(5.8~7.2℃)과 비슷하겠습니다.
강수량은 평년(8.9~17.5㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 72.2% (평년 75.2%의 96.0% / 3. 6. 기준)
✔️ 모기르기 사전 준비
❍ 재배 지역별 생태, 숙기, 용도를 고려하여 건전한 볍씨를 준비함
- 고품질 밥쌀용, 특수미, 가공용 등 용도에 맞는 품종 및 순도가 높고 고유특성이 잘 보존된 종자를 선택
- 신품종 재배는 적응지역, 병해충 저항성 등 재배 안전성을 고려
❍ 종자는 손 또는 일관자동 파종기로 파종되므로 균일한 파종을 위해 소금물가리기 작업 전에 탈망 작업을 실시함
❍ 종자량은 모를 낼 논에 소요되는 육묘상자를 고려하여 약 10% 정도 여유 있게 준비함
❍ 모기르기에 필요한 모판흙, 상자, 소독약제 등의 자재를 준비함
❍ 시판상토를 구입할 때는 시험연구기관의 위탁시험 결과가 첨부된 상토 중 우수하다고 인정되는 상토를 사용함
✔️ 볍씨 고르기 및 소독
1. 까락제거 및 소금물가리기
❍ 자가 채종종자는 충실한 볍씨 선별을 위하여 까락제거 후 소금물가리기를 실시함
- 소금물가리기를 할 때 물의 비중은 메벼 1.13(물 20ℓ+소금 4.24kg), 찰벼는 비중 1.04(물 20ℓ+소금 1.36kg)가 적당함
- 소금물가리기는 3~10분 이내로 한 후 바로 깨끗한 물로 씻은 후 그늘에 말려 볍씨 소독까지 보관하거나 바로 볍씨 소독함
*보급종은 까락제거, 사전침지 및 소금물가리기 생략
2. 약제 침지 소독법
❍ 적용약제를 물 20ℓ에 종자 10kg을 볍씨발아기(온탕소독기)를 사용하여 30℃에 48시간 담가 소독한 후 깨끗한 물로 2~3회 세척 후 싹틔우기 실시함
3. 온탕 소독 방법
❍ 물 100ℓ에 마른상태 벼 종자* 10kg을 60℃에 10분간 담가 소독하고 냉수에 10분 이상 종자를 담금
*젖은상태 벼 종자 온탕소독 시 발아지장 및 물온도 저하로 소독효과 경감
❍ 종자침종
- 균일한 싹틔우기를 위해 20℃, 5일간 담가 종자에 충분히 물을 흡수시킴
- 침종 기간은 물의 적산온도 100℃를 기준으로 물 온도를 감안하여 결정(물 온도가 15℃일 경우 7일간 침종)
* 벼 품종별 발아 특성을 고려하여 침종 기간 조정
❍ 싹틔우기
- 침종한 종자는 물기를 제거한 후 30~32℃에 어두운 조건에서 보통 1일 정도 두어 하얀 싹 길이를 1㎜ 내외로 키우면 적당함
- 싹이 너무 길어지면 파종 작업할 때 싹이 부러지고 싹이 작으면 싹틀 때 모 키가 불균일하게 자람
*볍씨 발아기 이용 종자 소독 시 주의 사항
❍ 구입한 지 오래된 발아기는 온도 조절 장치의 센서 점검, 설정 온도와 실제 물의 온도가 같은지 확인하세요.
☞ 센서 고장 시 실제 온도가 설정 온도보다 높을 경우 종자를 모두 쓸 수 없게 됩니다.
❍ 물 온도를 30℃까지 높인 후 약제 희석 후 종자 넣어 주세요.
❍ 종자의 발아세가 다른 품종을 함께 소독, 침종 및 최아 할 경우 발아가 균일하지 못하게 되므로 분리하여 소독해 주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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출처: 농촌진흥청 주간농사정보
23년 3월 9일
13
13
다음 주 주간 농사 정보가 도착했어요🙌
[🌞 날씨]
다음 주 날씨는 주로 이동성 고기압의 영향을 받아
기온은 평년(14.5~15.5℃)과 비슷하고,
강수량 역시 평년(1.6~9.9mm)과 비슷할 예정이에요.
단, 밤낮 기온 차가 큰 날이 많으니 주의가 필요해요.
저수율: 64.9% (평년 67.1%의 96.7%
밭가뭄: 정상 166개 시군(99%), 관심:1개(1%)
* (10.11. 14mm 강우 시) 정상: 166개 시군(99%), 관심: 1개(1%)
[🥔 감자]
가을감자의 수확시기는 잎, 줄기를 보면 알 수 있어요.
잎과 줄기가 고사한 다음 수확하되
0℃ 이하로 내려가면 동해를 입을 수 있어
날씨를 확인하며 수확시기를 결정해주세요.
수확한 감자는 12~15℃, 습도 80~85%에
일주일 정도 예비 저장해 상처를 치유하고,
본저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%로 보관해요.
[들깨]
종실용 들깨의 수확기는 잎이 황변하고
줄기를 흔들면 종실이 탈립되기 시작할 때예요.
수확할 땐, 종실이 땅에 떨어지기 쉬우므로
흐린 날이나 저녁에 하는 걸 추천해요.
만약 기계로 수확한다면,
개화 후 10일경 수확하면 돼요!
[무]
다음 주 기온은 평년과 같지만 밤낮 기온 차가 커요.
갑작스러운 추위에 대비해 부직포와 비닐을 준비해
일기 예보에 따라 덮어주거나 서둘러 수확해주세요.
[🍐 배]
중만생종 배를 수확할 시기예요.
대부분 봉지에 씌워 재배해
과피색, 광택, 과점상태, 열매 자루의 분리 정도와
만개 후 성숙일수 및 적산온도 등을 보고 수확 적기를 판단해주세요.
수확 후 직판할 배는 완숙된 걸,
저장용은 적기보다 수확을 좀 더 앞당겨서 하세요.
[🌾 벼]
외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때 수확해주세요.
출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일이 수확 적기예요.
수확한 벼는 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며,
저온 저장 시 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 를 유지해주세요.
논토양의 땅심을 높이기 위해 콤바인 수확 시 볏짚을 3~4등분으로 절단해 400~600kg/10a 시용 후 가을갈이를 하세요.
볏짚을 거둬들인 농가는 깊이갈이를 해 땅심을 높여주세요.
[🧅 양파]
육묘 시 잎 수가 많고, 밑둥치가 기형으로 큰 묘는
분구 및 추대되기 쉬워요.
너무 작으면 수량이 적어지고요.
또, 웃자란 묘는 활착이 늦어 수량이 적어요.
양파 묘 선택 시에는
줄기 굵기 6~7.5㎜, 키 25~30㎝, 엽수 4매 정도,
뿌리 및 잎 절단이 없는 묘를 선택해주세요.
[콩]
콩 꼬투리에 푸른빛이 없고, 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확해요.
성숙 후 10일경, 수분함량 18~20% 정도가 콤바인 수확 적기예요.
수확시기를 놓치면 탈립에 의한 손실과
미라병, 자반병 발생으로 품질이 떨어지니 적기 수확해주세요.
출처: 농촌진흥청 농사로 주간농사정보
[🌞 날씨]
다음 주 날씨는 주로 이동성 고기압의 영향을 받아
기온은 평년(14.5~15.5℃)과 비슷하고,
강수량 역시 평년(1.6~9.9mm)과 비슷할 예정이에요.
단, 밤낮 기온 차가 큰 날이 많으니 주의가 필요해요.
저수율: 64.9% (평년 67.1%의 96.7%
밭가뭄: 정상 166개 시군(99%), 관심:1개(1%)
* (10.11. 14mm 강우 시) 정상: 166개 시군(99%), 관심: 1개(1%)
[🥔 감자]
가을감자의 수확시기는 잎, 줄기를 보면 알 수 있어요.
잎과 줄기가 고사한 다음 수확하되
0℃ 이하로 내려가면 동해를 입을 수 있어
날씨를 확인하며 수확시기를 결정해주세요.
수확한 감자는 12~15℃, 습도 80~85%에
일주일 정도 예비 저장해 상처를 치유하고,
본저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%로 보관해요.
[들깨]
종실용 들깨의 수확기는 잎이 황변하고
줄기를 흔들면 종실이 탈립되기 시작할 때예요.
수확할 땐, 종실이 땅에 떨어지기 쉬우므로
흐린 날이나 저녁에 하는 걸 추천해요.
만약 기계로 수확한다면,
개화 후 10일경 수확하면 돼요!
[무]
다음 주 기온은 평년과 같지만 밤낮 기온 차가 커요.
갑작스러운 추위에 대비해 부직포와 비닐을 준비해
일기 예보에 따라 덮어주거나 서둘러 수확해주세요.
[🍐 배]
중만생종 배를 수확할 시기예요.
대부분 봉지에 씌워 재배해
과피색, 광택, 과점상태, 열매 자루의 분리 정도와
만개 후 성숙일수 및 적산온도 등을 보고 수확 적기를 판단해주세요.
수확 후 직판할 배는 완숙된 걸,
저장용은 적기보다 수확을 좀 더 앞당겨서 하세요.
[🌾 벼]
외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때 수확해주세요.
출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일이 수확 적기예요.
수확한 벼는 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며,
저온 저장 시 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 를 유지해주세요.
논토양의 땅심을 높이기 위해 콤바인 수확 시 볏짚을 3~4등분으로 절단해 400~600kg/10a 시용 후 가을갈이를 하세요.
볏짚을 거둬들인 농가는 깊이갈이를 해 땅심을 높여주세요.
[🧅 양파]
육묘 시 잎 수가 많고, 밑둥치가 기형으로 큰 묘는
분구 및 추대되기 쉬워요.
너무 작으면 수량이 적어지고요.
또, 웃자란 묘는 활착이 늦어 수량이 적어요.
양파 묘 선택 시에는
줄기 굵기 6~7.5㎜, 키 25~30㎝, 엽수 4매 정도,
뿌리 및 잎 절단이 없는 묘를 선택해주세요.
[콩]
콩 꼬투리에 푸른빛이 없고, 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확해요.
성숙 후 10일경, 수분함량 18~20% 정도가 콤바인 수확 적기예요.
수확시기를 놓치면 탈립에 의한 손실과
미라병, 자반병 발생으로 품질이 떨어지니 적기 수확해주세요.
출처: 농촌진흥청 농사로 주간농사정보
22년 10월 7일
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