쪽파씨내년 심을것 저온저장고에 너어도 되나요?
7월 3일
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영농준비
저온저장고 여름딸기 동면중이던 모종 이식작업준비
3월 9일
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📢 일 년에 한 번! 내일 저온저장고 청소해야 하는 이유?
• 각종 병해, 재배 중에 생기기도 하지만 저장 중에도 많이 생겨요.
• 저온에서는 세균이 번식 안 한다? 주요 곰팡이 균은 5℃ 이하에서도 번식해요.
22년 9월 7일
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홍미쌀~양구쌀~친환경쌀~
일전에 양구쌀 현미찹쌀을 사서 저온저장고에 쟁여놓고 먹는데.
홍미쌀을 저렴이로 판매하네요
그래서 바로 신청하구
받아보니 너무 신선하고 구수한 향이 ~너무좋아
김장김치 보내준 친구한테 선물해주려고 재 주문 하려고요~^
살짝 걱정되네요.
끝났을꺼 같은데ㅜㅜ
23년 11월 18일
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올해 감자 300평 싶어서 어떻게 해야하는지 고민입니다
저온저장고 지원 사업은 있는지 감자보관은 어떻게 해야하는지
4월 13일
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아침부터 찐다.
옆지기는 새벽부터 수해입은 지역으로 복구 봉사 가버리고.
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흐린 하늘을보니 덩달아 가라앉는 꿀꿀함~
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밭엔 가기 싫고. 눈으로 보면 해야 할일이 산더미이니, 아예 가지를 말자.
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저온저장고에 던져 놓았던 콩꼬투리 소쿠리를 들고와 콩이나 까자~
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전기세 무서워 에어컨은 켜지 못하고, 선풍기 바람이나 쏘이자~
7월 28일
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저온저장고에 보관했다가
파종을 하려고하는데
이상이 없을지 경험이 있는분 회신부탁드립니다
23년 10월 18일
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저온저장고 콤프레샤&콘트롤박스 교체
며칠전부터 저온저장고 온도가 내려가질 않고 설정온도 2도인데 10도를 오르락 합니다.
보니까 에바팬은 계속 도는데 콤프레샤가 가동이 안되서 그런듯 싶어 전문가를 불렀더니 콘트롤박스도 안좋고, 콤프레샤 모터가 나갔다고 합니다.
올해 농사 시작되기전 큰돈이 들어갑니다.
제품을 화물로 받아서해서 이틀뒤 교체 작업했습니다.
하는김에 주전선이 안좋다고 해서 주전선 교체작업까지 마무리했습니다.
올해는 예년에 비해 더 열심히 농사해야 할 듯 싶네요^^
3월 13일
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좀 이른감은 있지만 작년 심은 양파(자색, 노랑색)를 오늘 수확하다.
8년전 귀촌 첫해! 양파를 캐서 마르라고 뽑아 그대로 2~3일 널어 놓았더니 강한 햇빛에 한쪽면이 익어버렸고, 또한 바짝 줄기를 잘라서 꼭지부분이 깊게 말라들어가 썩는 문제 등... 이를 어찌할 수없어 건강원에 가져가 비싼돈을 들여 즙을 낸 경험이 생각난다.(좋아하지 않는 즙)
과거경험을 바탕으로 올해는 길게 자르고, 통풍잘되는 응달로 옮겨 건조 중! 건조과정 끝나면 깔끔하게 손질하여 저온저장고에 보관하여 1년간 양념으로 씌여질것이다.
■ 욕심이 과하여 너무 많이 심었으니 지인들 보내주어도 남는 필요이상량은 어찌할꼬...
혹시 구매하실 분이 있을지...
※ 올해는 이웃 평생 농사짓는 분도 양파농사가 되지 않았다고 속상해 하는데 우린 잘되었고, 숫양파도 적게 나왔다. 숫양파는 꽃대가 올라올때 초기에 바짝잘랐더니 가운데 단단한 심이 적어 손질하여 먹을만 하다.
5월 24일
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함양고종시 마무리 했네요
중간에 사과도 따서 저온저장고에 넣었구요
다쳐서 사진을 많이 못찍었네요
첫출하는 12월5일 경매장 초매식즈음
22년 11월 12일
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마지막 사과 출하 작업입니다
저온저장고 보관중인 사과 포장해서
출하중입니다
오늘이 마지막 입니다
사과 판돈으로 인력비 농약값 등등
하고나면 없어질 자금입니다
다들 맛있게 드셔주셨으면 하는 마음으로 출하합니다
햇살드림농장
4월 14일
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밭 정비해 놓고
비닐하우스와 저온저장고
보조금에 선정되어
준비 단계에 있는데
조언 부탁드립니다.
23년 4월 27일
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호박 재배 농민이 가장 많이 본 영상
“저온 저장고 없이 실온에서 호박 겨울나기 보관"
영상이 도움이 되셨나요?
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻 https://youtu.be/FCbRDYplKs8
22년 11월 6일
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감자종자로 쓰려고 지난해 수확후 농업용 저온저장고에 보관했습니다.
어제 꺼내보니 이렇게 변했습니다.
무엇이 잘못된건지 알고싶습니다.
고수님~
어떻게 저장해야할까요?
23년 2월 13일
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다음 주 복숭아 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(-2.2~0.0℃)보다 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(0.7~3.1㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.7% (평년 71.5%의 96.1% / 1.2 기준)
1️⃣ 복숭아를 저온저장고에 저장 중에도
주기적으로 과실 품질을 점검하는 게 중요해요.
저장 초기 👉 한 달에 1회
저장 후기 👉 한 달에 2회
과실 맛과 내부 상태를 평가해
과실 품질 변화와 그에 따른 출하 시기를 판단해주세요.
<저온저장고 관리 요령>
① 저장고 온도(0℃)와 습도(90~95%)가
균일하게 유지되는지 수시로 관찰해주세요.
미생물 증식에 의한 부패나 중량, 조직감 등의 유지에 중요해요.
② 적정 습도를 유지하기 위해서는
적합한 냉장기기와 방습벽 설치, 수분 흡수가 적은 입고 용기 사용,
주기적인 환기를 해주는 것이 중요해요.
③ 저장고의 유해가스를 제거하려면
저장고 상부 또는 측면에 환기창을 설치하고,
환기창이 없을 땐 외기온과 저장고 온도 편차가
가장 작은 시간에 격주 1회씩 환기를 실시합니다.
2️⃣ 복숭아는 동해 한계온도(-15℃~-20℃) 이하의
극저온이 2시간 이상 지속되면 매우 심각한 피해를 받아요.
두꺼운 부직포, 볏짚, 신문지(15겹 이상) 등
보온성 높은 피복재로 대목 및 주간부를
지면에서 1m 방한 조치해야 동해 피해를 예방할 수 있어요.
3️⃣ 만약 복숭아 동해 피해를 입었다면
수피 상태와 피해 정도에 따라 회복 정도를 파악해주세요.
수피에 동해 피해를 받았다면 병해충 방제를 철저히 하고,
가지와 꽃눈 피해 정도에 따라 착과량을 확보하세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
23년 1월 5일
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마늘 종자식재해습니다, 그런데 싹이 올라오지 않아 질문을 드립니다, 마늘종자를 저온저장고에 저장해두었다가 종자 파종하기 위해 2~3일전에 꺼내어 분리해서 식재를 했습니다, 저온저장고를 상온1도로 보관했습니다
22년 10월 31일
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저온저장고 임대 50평 6칸
횡성 새말IC 부근
23년 10월 9일
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2차수확후 고압세척건조기에서 건조된것을 태양열로 완전히 건조되면 저온저장고에 저장
23년 8월 8일
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