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도토리 공장 가서 가루 내 왔어요

10월 17일

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배추에 칼슘주고
봄돔 모종심고
시금치.겨울초 밭 풀뽑고..
두룹전에 직접만든 도토리묵. 가지무침

10월 9일

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오늘도토리갈아서앙금안혔네요일할때는힘들지만
대견하고행복해요~

10월 8일

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저희산에 30~40년된 도토리 나무들이 많은데 올 해는 도토리가 참 많이 열렸네요 도토리 주우면서 도토리에 머리 맞아 본 적 있나요?
저는 이번에 처음 맞아 보았네요 짝꿍이랑 3일에 걸쳐 40키로 주워와서 물에 불렸다가 건져서 건조기에 말리고 있습니다
시골에 사는 재미가
참 쏠쏠 한 것 같아요

23년 10월 8일

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알타리 작업하면서 두 그릇 정도 도토리 주어다 믹서로 갈아서 묵을쑤었어요 적은 양이라서 될까 하면서도 의심했는데 해보니 잘 되었네요

12월 6일

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도토리 농사 짓는분은 안계신가요?

4월 24일

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도토리 키재기
아니 고추들의 키재기
아몬드의 사랑을 듬뿍 받고 있네요
순무 일반무 달랑무 쪽파
서로 서로 누가누가 더 큰가 키재기 하며 하늘 높은 줄 모르고 잘 자라고 있네요

10월 11일

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그동안 너무 바쁘고 힘들었어서 도토리 상수리 모아서 겉껍질 벗겨서 딱딱하게 보관 해 놓았던거 오늘 드디어 방앗간으로 가지고 가려고 3일 동안 불렸습니다 도토리방앗간으로 빻으러 갑니다
그러면 녹말 덩어리로 만들어져 나오는데 집에 가져 와 곱게 부수어 주면서 펴 말리면 우리가 먹는 도토리녹말가루가 되지요
손녀가 사진 찍어 달라고 포즈를 취해 주네요 이번에 초등학교에 들어 가요
빻아 온 녹말 덩어리와 가루로 부순 사진 추가로 더 올렸어요

2월 26일

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묵!
도토리묵
한땀 한땀 모은 도토리 가지고 도토리묵 을 만들고 계신 여우네농원 엄니!
다소 한가한 겨울 별미를 만들고 계시는데
연세가 있으셔서 옛날만큼 솜씨를 못내신다.
하지만 건강한밥상 의 먹거리 신토불이 전분을 사용하지 않은 오리지날 도토리묵 만들고 있습니다
#묵
#도토리묵
#여우내
#여우네농원
#건강한밥상
#신토불이

1월 13일

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추운날은
순두부찌게가
맛나네요
도토리묵두요

1월 24일

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어제는 도토리가 많이 열려있어 잠시보는대 도토리 나무에 꽃이 피어있어 너무 신기해서 사진 올려봅니다 꽃인지 나무잎이 뭉친것인지 정확하지는 않지만 제가 보기로는 꽃인듯 합니다^^

23년 8월 9일

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경북. 영천. 손경* 님께 산. '도토리 가루'요. 색깔이 진하고. 맛나 보이네요. 오늘왔는데. 낼 조금 해봐야겠어요. '묵'
만드는 법은 인순이한테. 물어보구요.

23년 11월 17일

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밭에 뿌려놓은 냉이케서 포장~상추도 한소쿠리 따서 포장~은행은 수작업으로 까서 포장~여불때기있는건 도토리묵이랍니다~
작업한거들고 내일 로컬에 납품하러갑니다

23년 12월 9일

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가을산 누비다 다람쥐한테
양해구하고 상수리 도토리 주워다가 앙금내서 말리네요~건조기로 말리면 쉽다는데 태양건조합니다.

23년 10월 30일

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