밭에 씨를뿌려놓은 도라지가
일년만에 이렇게커서 작은것은 옮겨심고 좀큰것은 무우와도라지 생강등을 넣고 솥에 달여 조청을 만들까합니다.
큰솥에 넣고달이고싶은데
그냥달이면 되는것인지
조청 쉅게 만들수있는방법 아시는분 도움주세요.
2월 26일
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Farmmorning
잘키운.대두.일년.먹을
간장과.된장.만들려
매주.만들어.달았읍니다
꼬박.ㅡㅡ이틀동안
가마솥에.왕겨넣어.맛있는
15년키운.약도라지.껍질 까서
억세게.분쇄하여
도라지.조청.만들었읍니다
먹을때마다
쫄깃쫄깃.씹히는.맛이
기분좋게합니다
단삼조청도.만들고
더덕.조청도.만들고
흑마늘.만드는.중입니다
수고로움이 .더큰.행복으로
미소짖게.합니다
매주를.볼때마다.ㅡㅡㅡ
23년 11월 21일
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Farmmorning
동상용기네
흑도라지
만들기합니다.
#흑도라지
#동상용기네
11월 24일
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Farmmorning
🏅팜모닝이 선정한 2/18 베스트 게시물을 소개합니다!🏅
두 개의 도라지 담금주 중 어느 쪽이 야생 도라지일까요?🫚
지금 ‘한신희’ 이웃님이 올린 질문을 맞추어 보세요!
🔻해당 베스트 게시물 원본 보러 가기🔻
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTcxMjk5
💬‘한신희’ 이웃님이 올려주신 질문을 통해 ‘야생 도라지와 양식 도라지의 구별법’에 대해 알아볼까요?
• 가장 간단한 방법은 뇌 두의 유무로 야생 도라지는 뇌 두가 발달한 반면 양식 도라지는 뇌 두가 없음
• 야생 도라지는 횟수가 오래 되어도 집 도라지에 비해 굵기가 현저하게 가늚
• 야생 도라지는 약초꾼 사이에서 아주 귀한 약초로 취급됨
• 야생 도라지는 사포닌성분이 풍부하며 더덕과 잔대와 더불어 기관지 질환에 특히 효능이 좋음
💚좋은 질문으로 유용한 정보를 제공해 주신 ‘한신희’ 이웃님께 댓글로 감사인사를 남겨주세요.🙏
2월 18일
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어느 쪽이 야생 도라지일까요?
2월 4일
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황기 더덕 도라지 캤어요
23년 11월 9일
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고추 마늘 장아찌
간장 식초 도라지주 넣고
담앗시요
5년된 도라지주
향 조아유
은은합니다
10월 31일
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시금치씨앗 약도라지 샀어요
시금치씨앗은 텃밭에도 심고 대구집 옥상에도 심고 약도라지는 배도라지해서 먹고있고요 도라지중 1년생 덤으로 주신건 까서 반찬해 먹었더니 맛있네요
11월 8일
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도라지 수확 했어요 판로가 없어서 건조기에 건조하고있어요
11월 1일
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요즘이 도라지 먹는 때라면서요?
그래서 옥상 테라스에 꽃보려고 심어둔 도라지 캐보니 제법 잘 자랐네요.
한번은 잘먹을듯 합니다.
감사하죠.
9월 10일
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도라지씨앗을 뿌렸는데 어떤건지 모르겠네요 다 풀처럼보여요
풀속에 도라지새싹이 있나요^^
4월 22일
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비도오고 추석에 피도라지 까서 뽂어 상에올리고 맛있어서 어제는 고사리를 볶고 오늘은 도라지 볶으려구요~^^
비는오지만 빈대떡부쳐서 막걸리한잔에 웃음짓는 하루되세요~♡♡♡
9월 21일
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무화과 열매가 많이 달렸네요 ㅎㅎ
청무화과,홍무화과 입니다.
청무화과가 더 맛있어요
무화과 묘목 정말 잘 키웠어요
11월 7일
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마른 도라지 1키로 구합니다. 생도라지로 3키로에 해당될까요?
11월 1일
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레몬청을 만들었어요 스테비아로 청을 담았기 때문에 당뇨있으신 분들도 드실 수 있어요😍 농담하는 써니
11월 19일
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도라지 5년근 수확 하면 어떻게 판매하면 좋을까요
9월 20일
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사과대추와 청개구리
8월 25일
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