비온 뒤 맑은 하늘에서 내리쬐는 태양이 무지막지 뜨겁습니다. 한여름의 눈구경 해보세요. 냉동창고 근무중 제상작업 했습니다. 무더위에 건강 지키세요~~
7월 1일
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Farmmorning
대리 농사에대해 물어보고심은데요ㆍ
사과과수원 1000평정도이고 창고 200평에 냉동창고도 조그만한게 있습니다
대리농사를 지으신다면 얼마를 받아야하는지 몰라서요
어떻게 계산하고 어떻게 해야하는지 좀 알려주세요
2월 10일
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여러분~
창고를 짓고
그 안에 건조기. 냉장고. 냉동고를 놓으면 농전으로 사용할수 있나요?
4월 26일
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[✍️ 수확 작물 저장 방법 ]
매일매일 농사공부 5탄 91편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 13일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <수확 작물 저장 방법>입니다.
작물의 수확기가 다가왔습니다. 수확한 작물의 신선도를 유지하기 위해선 저장이 필요합니다. 작물을 효과적으로 저장하는 방법은 보관 온도에 따라 다릅니다. 오늘은 상온 저장, 보온 저장, 저온 저장, 냉동 저장 방식에 관해 공부하겠습니다.
🔻상온 저장
• 특징
- 별도의 냉장 시설 없이 실내나 그늘진 장소에 저장
- 비용 절감: 추가 장비가 필요 없음
- 간편함: 별도의 처리 과정이 필요하지 않음
• 적합 작물:
- 감자, 고구마: 습기와 빛에 노출되지 않도록 주의
- 호박: 통풍이 잘 되는 곳에서 보관
- 마늘, 양파: 건조한 곳에서 망에 걸어두거나 바구니에 보관
🔻보온 저장
• 특징
- 일정한 온도를 유지하면서 보관
- 겨울철에도 작물을 안전하게 저장 가능
- 저장 기간 연장
• 적합 작물:
- 고구마: 12~15℃ 유지 시 단맛이 증가
- 고추: 15~20℃에서 보관하여 색과 품질 유지
- 마늘: 보온저장 시 종구로 사용할 때 발아율이 높음
🔻저온 저장
• 특징
- 0~10℃ 범위에서 냉장고나 냉동창고에 저장:
- 부패 및 곰팡이 발생 억제
- 수분 증발을 막아 신선도 유지
• 적합 작물:
- 배추, 무: 김장용 채소는 저온에서 신선도 유지
- 사과, 배: 숙성 과정을 늦추어 맛과 향 보존
- 브로콜리, 양배추: 저온에서 비타민 C 보존
🔻냉동 저장
• 특징
- -18℃ 이하에서 급속 냉동 후 장기 보관
- 긴 보관 기간: 식품의 부패 속도를 거의 멈춤
- 영양소 손실 최소화: 빠른 냉동으로 신선도 유지
• 적합 작물:
- 옥수수, 완두콩: 영양소를 그대로 보존하면서 오래 보관 가능
- 딸기, 블루베리: 냉동 후 스무디, 디저트로 활용 가능
- 고춧가루, 채소 다짐류: 요리에 바로 사용할 수 있음

각 저장 방법은 작물의 특성과 보관 조건에 따라 달라지므로, 적합한 방법을 선택하여 효율적인 저장을 할 수 있습니다.
매일농사공부 2탄 7편 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTAzMzg3
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 13일
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Farmmorning
농가에서 사용하는 저온창고, 냉동창고 수리 어디에 맡기시나요?
요즘은 저온저장고도 헐값에 구매하면 나중에 쓰다가 고장났을때 시공 업체 찾아보면 폐업하고 없더라구요
그런것 보면 어느정도 이름있는 업체에 맡겨야 할 것같은데 너무 브랜드는 또 가격이 부담되고..
저온창고 as 앱이 있다던데 배달의 민족처럼 내 주소만 입력하면 내 주변 30km 반경의 엔지니어들과 매칭이 된다더라구요.
그건 바로 얼리고!
궁금하시다면 1877-2456 전화하세요!
1월 23일
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옥수수 씨앗을 안남기고 모두 냉동실에 넣었읍니다
이것을 파종해도 발아가 될까요
9월 26일
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이제. 창고60%지엊씁니다. 설잘쉬시고 건강하게한해를보내세요
2월 8일
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Farmmorning
오늘 땄어요
콩이 토실하네요~
까서 일부는밥에넣어먹고 냉장 아니고 냉동시켜서 내년에 씨앗으로 심으면 싹이날까요?
11월 2일
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Farmmorning
오늘 하루종일 바빳네요. 저온창고 앵글 짯어요 !! 팜모닝 회원분들 모두 맛저 하세요^.^
10월 29일
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Farmmorning
마늘종자용을 저온창고에 보관중인데 종자용은 저온창고에 너으면 싹이 안나오나요?ㅠ
8월 20일
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말린고구마 소분하여 냉동보관
간식으로 최고예요~👍
어제 고주대뽑는데 개구리가 멀리가지않고 주변에 있어서 찍었네요~
전날에도 본개구리네요~
10월 14일
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Farmmorning
[✍️쥐 퇴치 방법]
매일매일 농사공부 5탄 138편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
10월 30일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <쥐 퇴치 방법>입니다.
수확기에 접어들고 날씨가 추워지면서, 수확한 작물을 쥐들에게 털리는 피해가 발생하고 있습니다.
오늘은 쥐로 인한 피해를 예방하고 퇴치하는 방법에 관해 공부하겠습니다.
🔻농촌에서 나타나는 쥐의 생태
- 종류: 대표적으로 시궁쥐, 들쥐, 등줄쥐가 많이 출몰
- 서식지: 들쥐와 등줄쥐는 농촌의 밭이나 논, 곡물 창고 등지에 주로 서식
- 식성: 주로 수확한 곡물, 채소, 뿌리 등을 먹으며, 개채수가 많아질 경우 농작물 직접 가해
- 번식력: 짧은 번식 주기와 높은 번식률을 가지며 저수지나 산림 인접 농가에서 번식 활발
🔻쥐로 인한 피해
- 곡류(쌀, 보리, 밀), 채소, 과일 등 다양한 농작물 가해
- 특히 곡창지대와 농산물 저장 창고에서 피해가 자주 발생
- 특히 날씨가 추워지면 곡물 보관 창고나 온실에서 쥐로 인한 피해가 급증
- 쥐는 렙토스피라증 등 전염병의 주요 매개체로, 사람과 가축에게 질병을 옮길 수 있음
🔻쥐 서식의 증거
- 배설물 확인: 창고나 작물 주변에 작은 검정색 알갱이가 발견된 경우
- 작물 흔적: 자루나 과일 표면에 작은 이빨 자국이 발견된 경우
- 발자국 및 털: 먼지나 바닥에 쥐의 발자국 또는 털이 발견된 경우
- 긁힌 자국: 창고 내부 벽면이나 목재 구조물에 갈린 흔적이 발견된 경우
🔻 퇴치 방법
- 초목 제거: 창고 주변에 잡초나 나무를 제거해 쥐의 은신처를 줄임
- 쥐덫 설치: 창고 출입구와 벽 모서리 설치 효과적
- 쥐약 사용: 사용 후 주기적으로 창고를 점검하여, 쥐약이 잘 소비되고 있는지 확인
- 끈끈이 사용: 쥐는 창고의 벽을 따라 이동하는 습성이 있으므로, 벽 모서리나 구석에 설치
창고의 쥐 피해를 조기 발견하고 신속히 대응하여 농작물 손실을 최소화하길 바랍니다.
매일농사공부 5탄 50편 [유해야생동물 퇴치 방법]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjE5Nzk3
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
10월 30일
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Farmmorning
강원도 찰옥수수 수확해서 껍질까고 삶아서 냉동고에 보관합니다.
냉동하면 일년내내 꺼내서 살짝쪄서 먹으면 됩니다.
7월 25일
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Farmmorning
농장 창고앞에 재작년에 대봉감묘목을 심어 놨는데 가느다란나무에 대봉감이 저렇게 탐스럽게 열렸네요~
10월 14일
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Farmmorning
저온창고에서 고구마 보관을 해도 되는지요?
10월 3일
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