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홍산마늘 주아랑 같이 자가소비로심었어요
낙엽멀칭 했구요
오늘 구근비대제 물에타서
뿌렸어요

4월 12일

7

3

마늘 주아는 언제 따나요?
터지기전 터진후 꽃핀후?
그리고 주아 심어서 나온 도아는 어느정도 크기까지 심어도 될까요?

6월 14일

4

3

홍산마늘 한 품종만 7년째 재배하다보니,
재배면적이 자꾸만 늘어갑니다.
3년주기로 종자갈이를 하기에
올해는 주아300kg을 2천평에 빽빽하게
뿌렸습니다. 밭이 눈에 덮히기전에 약 40%의 발아상태를 보였는데, 부직포는 구매해놓고 아직까지 덮지를 못했습니다.
내년6월초에 6톤정도의 원종(종구)을
수확할 계획입니다.
경험상 수년전 보온재 없이 홍산마늘은 영하20도를 3일간 겪고도 동사피해는 없었기에 걱정은 하지 않습니다.
또한 눈오기전 폭우에 골자리에 물이차고
이제는 빙판이 되어있지만, 오히려 눈과 빙판이 보온재 역할을 해주기에 차라리
전화위복이라 생각합니다.
눈덮인 밭사진의 아래는
2~7쪽의 통마늘을
쪼개지 않고 통으로 심은 밭입니다.눈내리기전에 촬영했습니다.
주아를 매단채 수확된 마늘은 식품 용으로
부적합한 크기라서 이것을 쪼개지 않고
그대로 심어 한자리에 2~7개의 꽃대를 키우고, 그만큼의 주아를 다수확하는 방법이 되겠습니다.
좋은마늘 수확이 기대되는 우량개체에
꽃을 달고 주아를 수확하면 오히려 손실이라는 생각입니다. 남들보다 서너배이상의 주아를 생산하기위해 버려지는 대추알 크기의 통마늘을
통째로 심는 방법은 권장드려보고 싶습니다. 다만 이런방식은 시비법이 달라져야 합니다.

12월 20일

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2

주아로 심은 홍산마늘 조금 수확했습니다. 주아 심은 곳이 풀밭으로 변해 버려서 진척이 없어 캐는데 식겁 하겠네요. 마늘쫑은 주아 만들려고 양파망에 넣어서 걸어두었습니다. 그래도 통마늘 보니 기분은 좋습니다.

6월 16일

9

4

판매완료 감사합니다
홍산마늘 몸에 좋은성분이 많다해서 주아로 심어 애써 키웠더니 팔데가없어유 20접 가까이되는데 가족먹긴 많고 농사짓는것도 힘들지만 파는것도힘들어요
들고 시장나가 팔수도없고 내년엔 꼭 먹을것만 심어야겠어요

6월 21일

8

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1

고추.고구마.감자.~~이식했고
삼동파를 15일경 주아와 모종을
같이 이식할것 입니다

5월 6일

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홍산마늘 주아 파종 합니다.
금년에는 조금만 해봅니다.
*봄에 파종을 하면 쪽이 생기지않고
통마늘이 되어서 쪼개는일이 없어서
좋더만요..
*주아를 드물게 파종하면 좋아요.

23년 2월 16일

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홍산마늘과주아판매애정

23년 6월 1일

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올해 수확한 저희 밀모래자연학교 홍산마늘 보고가세요😉
왕특사이즈 홍산이 너무 예쁘길래 제 방으로 가져왔답니다.
중간에 수염 길게 난 사진은 단구마늘을 심어 길러낸 1대종 마늘 종자구요,
마지막 100원짜리랑 같이 있는 사진은 주아를 길러 만든 단구마늘 중 제일 큰 사이즈랍니다🫡

7월 18일

8

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회원분중에 마늘밭 제초제 '트리브닐' 1봉지만구매할수있도록연락부탁드립니다.(010 3533 4686)
"주아재배용 파종지가 풀밭이라 해결방법이없네요..."

3월 5일

9

3

아깝지요.
마늘선별을 하고나면 폐기하는 찌꺼기들을 농장주변에 흩뿌립니다.
폐기마늘임에도 수십접의 마늘들이
싹을 틔웁니다.
마늘선별후 약2톤이상의 판매불가 마늘들이 나옵니다.
그중 상태가 최악인것들은 이렇게 버려지고, 판매는 어렵고 버리기 아까운것들은 액비제조용으로 쓰여집니다.
버려진마늘들의 싹은
풋마늘로, 주아채취용으로 이용하고 있습니다.
올해는 100% 종구흩어뿌림으로 마늘농사를 준비하고 있습니다.
아마도 11월말경에야 마늘파종이
끝날듯 합니다.

10월 25일

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