농사한 도라지로 조청만들었습니다.
도라지 무 한포대 대추생강넣고
푹끌이고
엿질금에 밥넣고 보온밥솥에 9시간 보온상태로한후 걸러내짠것을 모두한솥에 넣고
오전10시부터오후5시까지 7시간다려
걸죽하고좀점성이 있는것같아 끝냈습니다.
잘못하면 탈것같은생각들어서요.
가마솥에 참나무장작으로 다렸어야 좋았을텐데 버너로해서 아쉽기는 했어도 편하게 하고
화력이좋은지 끌면서 물기둥이 치솟아 저어줄필요없어 볼일보면서 20%정도남기고 끝넸네요.
단맛과쓴맛이 입안에착안기며
끝맛이 좀아리는게 남네요.
도라지겠죠.
이사람
박스에3통들고 나가네요.
ㅎㅎㅎ
도라지 무 한포대 대추생강넣고
푹끌이고
엿질금에 밥넣고 보온밥솥에 9시간 보온상태로한후 걸러내짠것을 모두한솥에 넣고
오전10시부터오후5시까지 7시간다려
걸죽하고좀점성이 있는것같아 끝냈습니다.
잘못하면 탈것같은생각들어서요.
가마솥에 참나무장작으로 다렸어야 좋았을텐데 버너로해서 아쉽기는 했어도 편하게 하고
화력이좋은지 끌면서 물기둥이 치솟아 저어줄필요없어 볼일보면서 20%정도남기고 끝넸네요.
단맛과쓴맛이 입안에착안기며
끝맛이 좀아리는게 남네요.
도라지겠죠.
이사람
박스에3통들고 나가네요.
ㅎㅎㅎ
3월 11일
20
10
한가위 음식 차리다 전 부치기가 끝나 한 컷
도라지 대신 우리 산에서 나온 자연산 잔대
고사리는 우리 산에서 나온 자연산 고사리
시금치 대신 우리 산에서 자란 자연산 취나물
우리 산에서 나온 토종밤으로 차렸 습니다
모두 모두 풍성한 한가위 보내시며 행복하고 건강하시기 바랍니다
도라지 대신 우리 산에서 나온 자연산 잔대
고사리는 우리 산에서 나온 자연산 고사리
시금치 대신 우리 산에서 자란 자연산 취나물
우리 산에서 나온 토종밤으로 차렸 습니다
모두 모두 풍성한 한가위 보내시며 행복하고 건강하시기 바랍니다
9월 16일
25
18
1
안녕하세요. 오늘도 저희집앞 도로변가로수인 벗나무 저희엄나무 다음은 호두나무임니다.
그다음 저희 도라지죠.
첨부사진상 옹벽이 보이는데 바로 그옹벽위가 저희 현장이라 하겠네요.
옹벽바라보는 자세로보신다면 우측이남향(태백방향)되겠고 좌측(강능)북향이 됨니다. 여기서 좌측옹벽 시작점엔 옹벽높이가없이 가로수만 있으며 지형에 따라서 높게.역시 가로수도 따라서 높게. 이렇게 되니까 다만 높은데는 안전에 유의해야 된다 봄니다.역시 오늘도 평지엔 도라지 사이의잡초.경사지엔 호두나무사이의 잡초 뿌리뽑기 작업 계속 진행 하고나니 보람도 생기며 내일도 더 진행하여야 되겠네요.
그다음 저희 도라지죠.
첨부사진상 옹벽이 보이는데 바로 그옹벽위가 저희 현장이라 하겠네요.
옹벽바라보는 자세로보신다면 우측이남향(태백방향)되겠고 좌측(강능)북향이 됨니다. 여기서 좌측옹벽 시작점엔 옹벽높이가없이 가로수만 있으며 지형에 따라서 높게.역시 가로수도 따라서 높게. 이렇게 되니까 다만 높은데는 안전에 유의해야 된다 봄니다.역시 오늘도 평지엔 도라지 사이의잡초.경사지엔 호두나무사이의 잡초 뿌리뽑기 작업 계속 진행 하고나니 보람도 생기며 내일도 더 진행하여야 되겠네요.
10월 6일
6
2
주,품목은,엄나무이고짜투리땅에청양고추.참깨.들깨.도라지.상추등몆가지식물식재중입니다
6월 14일
4
1
도라지4000천주작년에심었는데
올해잘크고있는데잎에진딧물이
많이붙어있어요
도라지에도약을쳐야할까요
올해잘크고있는데잎에진딧물이
많이붙어있어요
도라지에도약을쳐야할까요
23년 4월 27일
10
7
겨울마무리 작업했어요.
주말농장에 채소를 심어 자급자족하고 있어요.
도라지.더덕.황기만 남았어요.
마늘과 양파.그리고 상추는 비닐 멀칭해 두었구요.
도라지.더덕.초석잠을 캤어요.
평일엔 직장다니고 주말마다 내려와 일도하고 힐링도 되네요.
주말농장에 채소를 심어 자급자족하고 있어요.
도라지.더덕.황기만 남았어요.
마늘과 양파.그리고 상추는 비닐 멀칭해 두었구요.
도라지.더덕.초석잠을 캤어요.
평일엔 직장다니고 주말마다 내려와 일도하고 힐링도 되네요.
11월 26일
15
11
경주시 현곡면 오류리 산에서 지금은 표고버섯 더덕 도라지 부지갱이 쪽파 고추 가지 쪼금 하고 있습니다 앞으로 계속 명이나물과 다른것도 키워볼 생각을 합니다
4월 23일
12
4
1
오늘은 비가와서 쉬는날이네요
옥상에 와송농사를 좀하죠.가을에꽃피기전에 따서 감초와도라지넣고 소주내려서 가을겨울에 아침저녘에 먹으면 속이편안하죠. 봄엔 야쿠르트와쥬스내서 먹습니다 오늘은 그냥 자랑하고 싶어서 글씁니다.
옥상에 와송농사를 좀하죠.가을에꽃피기전에 따서 감초와도라지넣고 소주내려서 가을겨울에 아침저녘에 먹으면 속이편안하죠. 봄엔 야쿠르트와쥬스내서 먹습니다 오늘은 그냥 자랑하고 싶어서 글씁니다.
7월 24일
12
7
노란색의 당쟁이 너쿨처럼생긴것이 도라지 대를 감고 다른곳으로 실처럼 번지고 있는데 방제 방법을 알려 주세요?
손으로 뜻어 낸것이 사진 하단 입니다.
손으로 뜻어 낸것이 사진 하단 입니다.
5월 25일
7
8
안녕하세요. 오늘도 저희집앞 도로변가로수인 벗나무사이 엄나무 저희호두나무 사이의 잡초들을 뿌리뽑아서 제거 정리 하며 첨부사진처럼 또엄나무사이에도라지 파종된장소 잡초 제거작업 하였어요.
한편 저희 마늘밭 흙뒤집기도 저희인력으로 하였음니다.
한편 저희 마늘밭 흙뒤집기도 저희인력으로 하였음니다.
10월 7일
12
4
처음으로 농수산물판매 글 올리는데 복잡해요 작성방법좀가르쳐주세요
수퍼도라지ㆍ먹도라지 재배를 하고 있습니다
수퍼도라지ㆍ먹도라지 재배를 하고 있습니다
4월 26일
1
1
안녕하세요. 오늘도 저희집앞 도로건너 변에 가로수인벗꽃나무. 저희도라지.
복숭아나무.살구나무. 자두나무. 이번에는 엄
나무 사이사이잡초를 아예 뿌리를 첨부사진 처럼 수작업으로뽑아서 제거 정리작업 함에 당분간은 이구간 에는 잡초전쟁끝.
몇일간 마음편히 골치아픈 잡초를걱정 안하고 만세 부르겠음니다.
복숭아나무.살구나무. 자두나무. 이번에는 엄
나무 사이사이잡초를 아예 뿌리를 첨부사진 처럼 수작업으로뽑아서 제거 정리작업 함에 당분간은 이구간 에는 잡초전쟁끝.
몇일간 마음편히 골치아픈 잡초를걱정 안하고 만세 부르겠음니다.
7월 22일
8
4
팜을 통해 도라지씨앗 구해 올3월 파종했는데 그런데로 발아가 되어 요로큼 자랏씁니다 잡초땜 애로사항은 많지만 농부몫이고 아뭇튼 감사하고 고맙습니다
5월 31일
11
4
지인이 도라지 씨를 주셔서
도라지 심울 예정입이다
도라지 심울 예정입이다
2월 28일
5
안녕하세요. 오늘도 어제 작업에 이어서 저희집옆 도로건너변 언덕위호두나무에서 도로방향으로 역시 여러과수나무 사이사이 잡초처리후 바로 도로변으로는 도라지가 5년식 파종됨에도 역시 잡초 제거 정리작업을 첨부사진 처럼 정리 하였음니다.
7월 19일
8
3
1
안녕하세요.
오늘은 비그치는날인가봄니다.
계속내리는비관계로 농약살포시기가 지나갔어요. 우선농약 살포하자면 이슬은 떨어저야조. 이슬떨어지는 시간동안을이용 저희 집앞 도로건너변 가로수인 벗나무 사이 저희엄나무 또 그엄나무 사이엔 도라지밭. 복잡하조.도라지사이나또엄나무사이나 또가로수인벗나무사이나.그곳이 같은 그곳인거조. 아무튼 그사이사이의잡초들을 수작업으로 아예 뿌리뽑아서 제거정리하다보니 이제 맺인이슬이 없어젔기에 다행이 첨부사진처럼 농약 30리터로 저희가 금년도 16회째로 분무 끝나게 되었음니다.
오늘은 비그치는날인가봄니다.
계속내리는비관계로 농약살포시기가 지나갔어요. 우선농약 살포하자면 이슬은 떨어저야조. 이슬떨어지는 시간동안을이용 저희 집앞 도로건너변 가로수인 벗나무 사이 저희엄나무 또 그엄나무 사이엔 도라지밭. 복잡하조.도라지사이나또엄나무사이나 또가로수인벗나무사이나.그곳이 같은 그곳인거조. 아무튼 그사이사이의잡초들을 수작업으로 아예 뿌리뽑아서 제거정리하다보니 이제 맺인이슬이 없어젔기에 다행이 첨부사진처럼 농약 30리터로 저희가 금년도 16회째로 분무 끝나게 되었음니다.
8월 30일
6
2