안녕하세요, 농사대장입니다 🫡
오늘은 고추밭에서 발생할 수 있는 냉해피해에 대해 알아보고, 이를 예방하고 대처하는 방법에 대해 이야기해보겠습니다.

냉해피해의 원인
냉해피해는 고추가 성장하는 과정에서 요구되는 기온 조건보다 기온이 낮아 생기는 농작물의 피해를 의미합니다. 특히, 생육 극초기나 후기, 그리고 착과량이 아주 많을 때 초세가 약한 상태가 됩니다. 이런 상황에서는 저온 피해를 입을 가능성이 높아집니다.

냉해피해의 대책
적절한 심기 시기 설정: 기습 저온으로부터 안전하다고 생각되는 5월 초까지 정식 시기를 늦춰서 재배하시는 것을 추천드립니다.

퇴비와 비료 사용: 퇴비는 정식하기 한 달 전 그리고 각종 비료는 정식하기 최소 일주일 전에 뿌려 밭갈이를 해주시고, 적정 시비량으로 질소 피해가 발생하지 않도록 하는 것도 중요합니다.

비닐 멀칭 사용: 비닐 멀칭을 사용하여 가스가 빠지도록 하는 것도 방법입니다.

발근제와 영양제 사용: 냉해 피해를 받게 된다면, 발근제를 통해서 뿌리 활력을 도모하고 아미노산이 포함된 영양제나 해조 추출물을 시용해서 작물이 빨리 깨어날 수 있도록 유도하는 것이 최선의 방법입니다.

이상으로 고추밭에서 발생할 수 있는 냉해피해의 원인과 대책에 대해 알아보았습니다. 이 글이 여러분의 농사에 도움이 되길 바랍니다. 행복한 농사 되세요!

5월 27일
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오늘도 배작업 합니다
요즘 덥고 습도가 높아서 저온창고 -영하 1도에서 실온에 나오면 물기가 엄청 나옵니다
다들 더우신데 쉬엄숴엄들 하세요
7월 5일
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[ 주간농사정보 제 52호 2023. 12.25.~.12.31]
💚벼, 감자, 마늘, 양파💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
farmmorning://com.greenlabs.smartfarm/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(-1.4~0.4℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(0.8~3.8㎜)과 비슷하겠음 * 대륙고기압과 이동성고기압의 영향, 기온의 변동폭이 크겠음
• (저수율) 87.9%(평년 71.1%의 123.6%) * 12. 18. 기준
🌾 벼
• (볍씨 준비) 보급종 전국 단위 신청기간 ‘24.1.3.~1.28. (공급시기 1.10.~3.31.)
• (벼 저온저장) 벼 저장은 15% 이하 함수율과 15℃ 이하 온도 및 70% 이하 습도 유지
🌽 밭작물
• (감자 시설재배) 남부지방에서 가을재배로 채종한 품종은 실온 보관하여 휴면기간 단축
• (봄감자 신청) 종서신청 및 사전준비, 기본신청기간: 12.1.~12.31.
🥬 채소
• (시설채소) 일조 부족, 저온, 습해 대응 관리, 폭설 대비 시설보완 등
• (마늘‧양파) 월동 중 적정 수분관리, 한지형 마늘 비닐피복 완료
• (화재대책) 일상 사전 점검 및 안전수칙 준수로 화재 예방
🍇 과수
• (한계온도) 저온 지속시간에 따라 동해 피해 정도가 다름. 복숭아(2시간 이상)
• (과원관리) 낙엽·잡초 등 병해충 월동장소 제거, 관수시설 물 빼기 등
• (동해예방) 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=249268&fileSeCode=185001&fileSn=1
23년 12월 23일
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Farmmorning
경기도 광주시 도척면 친환경쌀 작목반 은 모든 일을 일사 처리로 하고 있습니다
봄에 탈망 작업으로 부터 공동 온수 소독 후 각자 모판에 모를 기른 후 이양 작업 후 공동 병해충 방재를 3회 한 후 콤바인 작업을 하면 도척농협에서 스매를 실시 합니다 전량을 수매를 하는데 운송비를 따로 지급을 하고 벼 수매 가격은 정부 수매가격에 20% 를 더 언제 줍니다
도척 농협 저온 창고에 보관을 하여순차적으로 정미를 하여 초등학교 중 고등 학교에 급시으로 제공 되고 있습니다
8월 24일
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Farmmorning
[✍️겨울 작물 동해 방지 요령]
매일매일 농사공부 5탄 157편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
11월 18일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <겨울 작물 동해 방지 요령>입니다.
오늘을 기점으로 본격적인 한파가 시작됩니다. 겨울철 작물은 저온과 한파에 대비한 관리가 필수입니다.
오늘은 겨울 작물 동해 방지 요령에 관해 공부하겠습니다. 공부 완료 후, 쪽지시험 정답도 확인해보세요!
🔻마늘·양파
- 특징: 땅속에서 자라 추위를 잘 견디지만 월동 초기 관리가 중요
- 월동 요령:
• 씨앗 주변 흙을 높게 덮어 보온
• 발아 후 비닐을 덮어 뿌리 보호 및 잡초 억제
• 과도한 습기를 피하고 건조하지 않게 적절히 관리

🔻시금치
- 특징: 저온에 강하지만 한파에는 생육이 멈출 수 있음
- 월동 요령:
• 비닐 멀칭으로 땅의 온도를 유지하고 잡초를 억제
• 과습을 피하고, 건조하지 않도록 적절히 물 공급
• 온도가 -10℃ 이하로 떨어질 경우 비닐 터널을 설치해 보호
🔻대파
- 특징: 추위에 강하지만 심한 동해에는 잎 끝이 마를 수 있음
- 월동 요령:
• 뿌리 부분에 흙을 덮어 보온 효과를 높임
• 볏짚이나 부직포를 덮어 한파로부터 보호
• 물이 고이지 않도록 배수로 점검
🔻겨울 무
- 특징: 저온에서 단맛이 증가하지만 동해에 취약
- 월동 요령:
• 무 표면이 동해를 입지 않도록 비닐을 덮음
• 무의 윗부분이 노출되지 않도록 흙을 더 덮음
• 한파가 심할 경우 부분 수확 후 저장
월동 작물의 관리가 성공적인 겨울 농사의 핵심입니다. 작물별 특성을 고려한 세심한 관리로 동해 피해를 최소화하세요!
매일농사공부 3탄 100편 [겨울철 농작업 미리 해도 될까?]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTU3NjI2
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
11월 18일
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Farmmorning
블루베리 농업인
30년째 농업인으로 농사를 하고있습니다
법적 농막은 한군데만 인정한다고 하였지만
기존 농막(휴식용도) 외에
컨테이너를 가져와 순수농업용으로
저장용도로 사용했습니다
(저온저장, 냉장,냉동,포장 )
농옵규모가 1천평정도되고, 블루베리관련기계가
기존농막에서 사용할 규모가 안되어서요
면사무소에서 저온저장고용도 칸테이너 철거하라고
농막은 법적으로 1곳만 가능하다고 하는데
100평, 1천평 구분없이
무작정 1군데만 인정된다는 법은 모순이 있는것 같아요
농지과에서 상담받으니 농업관련 저장고용도를 확인했으니
문제없어보인다고 하는데
건축법상은 또 위반이라고하고
철거안하면
고발조치 하시겠다고 그러게 하시는데
잠못잤습니다
농지를 목적으로 농업을 하고있는데 ..
참 난감하네요
미래 농업을 준비하고 있는 자식으로써
농업을 해도되는건지 농업인의 미래에대해 막연하네요
조언부탁드려요
23년 9월 14일
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딸기(설향) 저온처리 종근을 8월하순 심어 12월 중순까지 수확하고 이제 2,3차 꽃대가 한창입니다
보온은 수막재배 중입니다
3월쯤 수확 가능하리라 봅니다
지금은 런너와 늙은 잎을 제거하는 작업중입니다^^
2월 2일
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Farmmorning
녹병 발생했다 고수님의
조언 부탁드립니다
저온 다습에 친환경적으로 텃밭에서 하다보니 걸렸으니 무슨약이 좋은지 알려. 주세용
4월 25일
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슬슬 고추 말릴 시기가 돼서 고추 건조 관련된 내용 찾아보다가 농진청 자료를 발견해서 공유합니다.
결론은 고춧가루 10℃, 건고추는 0℃에서 곰팡이 발생량이 가장 적었다고 합니다. 습도는 둘 다 69%이하에서 보관하는 게 좋다고 하네요.
농진청에서 직접 다양한 온도와 습도에서 10개월 이상 실험한 결과라고 하니 믿을만하겠습니다.
무조건 저온에서 저장하는 것 만이 능사는 아니라는 것 처음 알았네요.
아, 그리고 무엇보다 고춧가루가 건고추보다 곰팡이 발생 확률이 더 높다고 합니다.
오래 보관하고 쓰시려면 고춧가루보다 건고추 형태로 저장하는 게 곰팡이 발생을 줄일 수 있을 것 같네요.
고춧가루 필요할 때만 소량으로 만들고 나머지는 건고추로 보관해야겠어요.
22년 9월 16일
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명이나물모종 파종시기
[노지 식재]
2월말~4월중순
가능하면 일찍. 식재해야 새뿌리가 활착되어 봄에 잎을 채취할 수 있습니다
지금은 파란새싹이 1cm도 안되지만
심으면 바로 굵게 성장됩니다
저온에서 싹이 트는 식물이기 때문에
빨리 심어야 좋습니다
1구덩이에 3-5주씩 뭉쳐서 심되,전후좌우
25cm간격으로 깊게.줄지어 심어야 관리가 용이합니다
바둑판 처럼 심으려면 1평에 200주 정도 소요됩니다
위와같이 심으면 포기와 포기사이의 잡초도 세력이 약해집니다(풀 관리방법)
문의하세요. 상세히 가르쳐 드리고 싶습니다
12년 경력으로 터득한 재배요령을 전수합니다
금년,현재와 작년에 찍은 사진입니다
참고하세요
강원 홍천 황덕순 올림
2월 16일
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Farmmorning
초보농부입니다.
올해 단호박 수확도 제법 했고 고구마도 심어 놓았는데 저장이 문제입니다.
저온창고 신청은 어떻게 하는지 알고 싶어요.
6월 29일
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홍미쌀~양구쌀~친환경쌀~
일전에 양구쌀 현미찹쌀을 사서 저온저장고에 쟁여놓고 먹는데.
홍미쌀을 저렴이로 판매하네요
그래서 바로 신청하구
받아보니 너무 신선하고 구수한 향이 ~너무좋아
김장김치 보내준 친구한테 선물해주려고 재 주문 하려고요~^
살짝 걱정되네요.
끝났을꺼 같은데ㅜㅜ
23년 11월 18일
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Farmmorning
씨마늘을 저온냉장고 저장하면9월에심을건데겐찮나요
6월 15일
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오전에 비가 예상되었던
날씨가 먹구름만 흘러가고 후덥지근한 기온이 조금만 농작업해도 덥습니다.
아침 식전에 논두렁에 주변에 심었던 초피가
일부는 열매가 맺혀 수확하고 비닐하우스로
내려와 초피나무 암놈 숫 놈 체크하고, 전지작업도
동시에 했는데 더워서 오이랑 막걸리 한 잔하면서 휴일을 보내고
있습니다.
부추텃밭에도 잡초가 너무 많아서 노화된 부추랑 잡초 베어내고 나니까 벌써 점심때가
지났네요.
점심 고민하다가 짜장면에 냉면과 같이 끓어서 짜장슈퍼랑 오이
풋고추 고추가루 넣어서
비벼서 먹었는데 마늘만
조금 넣었으면 맛이 일품이였을 것 같았네요.
오후에는 좀 쉬려고 합니다.
목 금 토요일까지 경산 압량에서 저온창고랑 식당간 통로에 철자재로 틀 만들어 철판깔고,2일째는 저온창고랑 식당간에 형거도어 설치하고 3번째
날에는 식당 입구에 디딤판 철작업해서 철판으로 마무리작업 하고 왔는데, 집에서 왕복230km를 3일간 출퇴근 했는데,아직 몸이
무겁습니다.
님들께서도 남은 오후 쉬면서 새로운 충전의
시간을 가져보시기 바랍니다.
7월 7일
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Farmmorning
올해는 날이 하도더워 작물 생육상태 사진 찍을 여유도 없다.
비가 안 와 두덕 흙이 흑벽돌 마냥 굳어 있으니 제대로 결실이 되나? 우물로 관수를 하니 충분하지도 않고 효과적이지도 않다. 친구들이
영농에는 건조기 저온창고 비늘하우스 관 리기 필수라는데 난 아버지가 하던 원시적 영농을 하니 포기해야될까?
9월 11일
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잡초 매고
올해 농사 준비 벌써 시작
했습니다
저번주에 유기질거름 주는걸
시작으로 오늘은 복합비료에다
이오나이트를 섞어서 뿌렸어요
올해 처음으로 뿌렸는데
작황이 좋을지 수확을 해 봐야
알지 싶습니다~~
특히 저온현상에 취약 하는데
날씨도 적당했음 좋겠어요
3월 3일
17
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[ 주간농사정보 제 45호 2024. 11.4.~.11.10]
💚벼, 콩, 감자, 보리, 밀, 고구마, 배추, 무, 마늘, 양파, 딸기, 배, 단감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(9.4~11.2℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(3.5~16.7㎜)보다 적겠음 * 찬 공기의 영향을 일시적으로 받을 때가 있겠음
- (저수율) 74.6%(평년 68.9%의 108.3%) * 10. 28. 기준
🌾 벼
- (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
- (토양검정) 작물 수확 직후 토양을 채취하고 농업기술센터에 의뢰하여 시비처방서 발급과 지도를 받음
- (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리가 소홀하면 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
- (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비
- (콩) 이물질 제거 후 수분함량 14% 이하로 건조, 장기저장 시 온도 5℃ 이하, 상대습도 60% 내외로 유지
- (가을감자) 예비저장은 온도 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본 저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
- (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임
- (종자 관리) 작물별 채종 적기 수확과 탈곡 · 조제 시 이형립 섞이지 않도록 주의, 저온 조건에 밀폐 저장
🥬 채소
- (가을배추‧무) 중북부 동해 받기 전 수확, 남부 부직포나 비닐 등 한파 대비
- (마늘‧양파) 한지형 마늘 11월 하순 파종, 중만생종 양파 11월 상순 아주심기 완료
- (시설채소) 보온 및 가온장비 보강, 흰가루병, 총채벌레, 가루이 등 방제 철저
- (딸기) 급격한 저온에 대비한 보온시설 정비, 수정벌 투입, 개화기 잎 5~6매 관리
🍇 과수
- (배 수확 후 관리) 수확 후 상처과, 생리장해과, 병해충과, 과숙과는 선별하고 예건 후 저장하여야 장기간 보관 가능
- (단감) 생과 출하용(과정부 6, 과저부 5), 저장용(과정부 5, 과저부 4) 색도계 사용수확 후 3~5일 정도 상온 저장으로 과피 수분 건조
- (저장) 저장고 온도 0~2℃, 습도 80~90%, 산소 5%. 탄산가스 5~10% 적정
- 이산화탄소, 에틸렌 가스장해 방지 위한 주기적 환기(1주일에 1~2회, 10분씩)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=256040&fileSeCode=185001&fileSn=1
11월 2일
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2월 3주 차 고추 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(0.8~2.2℃)과 비슷하거나 높겠습니다.
강수량은 평년(1.6~10.3㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.4% (평년 73.0%의 97.8% / 2.6 기준)
❍ 고추 육묘상은 모가 자람에 따라
알맞은 온도로 관리해야 하며
고온이나 저온으로 인한 장해를 받지 않도록 관리해주세요.
❍ 모가 웃자라지 않도록 알맞은 온․습도로 관리하고
모 간격을 충분히 유지시키면서
햇빛을 잘 받도록 하여 튼튼한 모를 생산하세요.
❍ 잘록병 방지를 위해서는
야간의 저온을 방지하고
육묘상이 과습 되지 않도록 합니다.
❍ 육묘 중 저온피해를 받았을 경우
응급처치로 요소 0.3%(물 20ℓ당 요소 60g)액을
잎에 뿌려주어 생육을 회복시켜주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
출처: 농촌진흥청 주간농사정보
23년 2월 9일
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