안녕하세요.
오늘도 저희집앞 도로건너 저희 퇴비저장소를 마련중.어제 작업에이어서 오늘도 차에 실고 가저온 퇴비가 첨부영상처럼 좌측것을 우측 담장 앞으로 한곳에 모으는 작업임니다.
량이 조금이 아니고 2.5톤 으로 한대 분량이 되다보니.그렇다고 장비로 할것도아니고 쉬엄쉬엄 운동겸 하고 있어요.
그렇 저렇 오늘도 많이 옴겨 놓은것 갔아요.
이제 남은것 내일로 미루겠어요.
3일 전
9
4
Farmmorning
잡초 매고
올해 농사 준비 벌써 시작
했습니다
저번주에 유기질거름 주는걸
시작으로 오늘은 복합비료에다
이오나이트를 섞어서 뿌렸어요
올해 처음으로 뿌렸는데
작황이 좋을지 수확을 해 봐야
알지 싶습니다~~
특히 저온현상에 취약 하는데
날씨도 적당했음 좋겠어요
3월 3일
17
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2
Farmmorning
[ 주간농사정보 제 45호 2024. 11.4.~.11.10]
💚벼, 콩, 감자, 보리, 밀, 고구마, 배추, 무, 마늘, 양파, 딸기, 배, 단감💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(9.4~11.2℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(3.5~16.7㎜)보다 적겠음 * 찬 공기의 영향을 일시적으로 받을 때가 있겠음
- (저수율) 74.6%(평년 68.9%의 108.3%) * 10. 28. 기준
🌾 벼
- (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
- (토양검정) 작물 수확 직후 토양을 채취하고 농업기술센터에 의뢰하여 시비처방서 발급과 지도를 받음
- (농기계 관리) 수확 작업 마친 농기계는 관리가 소홀하면 내구연한이 단축될 수 있으므로 철저한 점검‧관리 필요
🌽 밭작물
- (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비
- (콩) 이물질 제거 후 수분함량 14% 이하로 건조, 장기저장 시 온도 5℃ 이하, 상대습도 60% 내외로 유지
- (가을감자) 예비저장은 온도 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시, 본 저장은 온도 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
- (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임
- (종자 관리) 작물별 채종 적기 수확과 탈곡 · 조제 시 이형립 섞이지 않도록 주의, 저온 조건에 밀폐 저장
🥬 채소
- (가을배추‧무) 중북부 동해 받기 전 수확, 남부 부직포나 비닐 등 한파 대비
- (마늘‧양파) 한지형 마늘 11월 하순 파종, 중만생종 양파 11월 상순 아주심기 완료
- (시설채소) 보온 및 가온장비 보강, 흰가루병, 총채벌레, 가루이 등 방제 철저
- (딸기) 급격한 저온에 대비한 보온시설 정비, 수정벌 투입, 개화기 잎 5~6매 관리
🍇 과수
- (배 수확 후 관리) 수확 후 상처과, 생리장해과, 병해충과, 과숙과는 선별하고 예건 후 저장하여야 장기간 보관 가능
- (단감) 생과 출하용(과정부 6, 과저부 5), 저장용(과정부 5, 과저부 4) 색도계 사용수확 후 3~5일 정도 상온 저장으로 과피 수분 건조
- (저장) 저장고 온도 0~2℃, 습도 80~90%, 산소 5%. 탄산가스 5~10% 적정
- 이산화탄소, 에틸렌 가스장해 방지 위한 주기적 환기(1주일에 1~2회, 10분씩)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=256040&fileSeCode=185001&fileSn=1
11월 2일
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70
3
Farmmorning
2월 3주 차 고추 모임 작업 알림 🔔
[🌞 날씨] 다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(0.8~2.2℃)과 비슷하거나 높겠습니다.
강수량은 평년(1.6~10.3㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.4% (평년 73.0%의 97.8% / 2.6 기준)
❍ 고추 육묘상은 모가 자람에 따라
알맞은 온도로 관리해야 하며
고온이나 저온으로 인한 장해를 받지 않도록 관리해주세요.
❍ 모가 웃자라지 않도록 알맞은 온․습도로 관리하고
모 간격을 충분히 유지시키면서
햇빛을 잘 받도록 하여 튼튼한 모를 생산하세요.
❍ 잘록병 방지를 위해서는
야간의 저온을 방지하고
육묘상이 과습 되지 않도록 합니다.
❍ 육묘 중 저온피해를 받았을 경우
응급처치로 요소 0.3%(물 20ℓ당 요소 60g)액을
잎에 뿌려주어 생육을 회복시켜주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
출처: 농촌진흥청 주간농사정보
23년 2월 9일
7
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Farmmorning
올해 감자 300평 싶어서 어떻게 해야하는지 고민입니다
저온저장고 지원 사업은 있는지 감자보관은 어떻게 해야하는지
4월 13일
3
5
아침부터 찐다.
옆지기는 새벽부터 수해입은 지역으로 복구 봉사 가버리고.
.
흐린 하늘을보니 덩달아 가라앉는 꿀꿀함~
.
밭엔 가기 싫고. 눈으로 보면 해야 할일이 산더미이니, 아예 가지를 말자.
.
저온저장고에 던져 놓았던 콩꼬투리 소쿠리를 들고와 콩이나 까자~
.
전기세 무서워 에어컨은 켜지 못하고, 선풍기 바람이나 쏘이자~
7월 28일
6
1
Farmmorning
전 2년전에 약 1천평 쯤 되는 토지에 포포나무를 심었는데 포포는 저장성이 없어서 반드시 저온창고가 필요한데 면사무소에서는 과일은 보조사업에서 후순위라며 채소를 경작해야 선순위가 된다며 지원을 해주질 않는데 좋은 방법이 있을까요??
3월 21일
9
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2
2월 4주 차 고추 모임 작업 알림🔔
[🌞날씨]
다음 주는 이동성 고기압의 영향으로
기온이 평년(1.4~3.8℃)과 비슷하겠습니다.
강수량 평년(2.1~13.7㎜)과 비슷할 것으로 예상됩니다.
- 저수율 : 71.8% (평년 73.3%의 98.0% / 2.13 기준)
🌶️ 육묘 중기는 본잎이 2~3매 정도 나와
묘가 왕성하게 발육하는 단계로
균형적인 생육을 하도록 하기 위해
광합성을 촉진하고 양분전류가
합리적으로 일어나도록 관리해야 합니다.
햇빛이 부족하게 되면 과실이 달리는
마디 부위가 상승하고 꽃수가 감소하며
꽃의 소질이 떨어지므로 육묘기간 중
햇빛을 충분하게 받도록 해주세요.
보온 위주로 관리하면
고온장해가 발생하기 쉬우므로
환기관리가 중요합니다.
🌶️ 저온기에는 물을 조금씩 자주 주는 것보다
한번에 뿌리 밑까지 젖도록 주어야
온상 내의 온도가 내려가는 것을 방지할 수 있습니다.
🌶️ 잘록병 방지를 위해서는
야간의 저온을 방지하고
육묘상이 과습 되지 않도록 하세요.
🌶️ 육묘 중 저온피해를 받았을 경우
응급처치로 요소 0.3%(물 20ℓ당 요소 60g)액을
잎에 뿌려주어 생육을 회복시킵니다.
🔔주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
23년 2월 16일
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Farmmorning
저는 작년에 감자 심어 귀농해서 첨이라 수확한감자
저온창고 보관 했더니 요즘 보니 속이 시커먼 색으로 변했어요 어떻게 보관 할까요
23년 1월 11일
9
5
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 7편- 풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법>입니다.
오늘은 저장법에 대해서 공부하고 내일은 건조 방법에 대해 공부할 예정입니다.
고추는 풋고추, 홍고추, 건고추 마다 저장 방법에 차이점이 있습니다.
어떤 차이점이 있으며 저장을 어떻게 하여야 하는지 공부해보도록 하겠습니다.
1. 풋고추
- 풋고추의 적정 저장 조건은 7°C에서 상대습도 90~95%가 적합합니다.
- 풋고추는 고온성 열매채소로, 저온에 민감합니다. 풋고추를 7°C 이하에서 저장하게 되면 저온장해가 발생하고, 15°C 이상이 되면 성숙이 촉진됩니다.
- 저장 중 폴리에틸렌 필름(PE 0.03mm)을 느슨하게 덮어 저장하면 수분 손실을 방지하며 4주간 저장이 가능합니다.
- MA 저장 방법으로 0.05mm 비닐 필름(폭30cm , 길이 40cm)에 고추 약 1kg 씩 넣어 고무 밴드로 완전히 밀봉하여 저온(7°C) 저장하면 꼭지 무름 방지, 수분 손실 억제, 과피색을 유지할 수 있습니다.
2. 홍고추
- 저장용 적색물고추는 건전과를 선별해 저장합니다.
- 포장 재료는 0.05mm 비닐 필름(폭 30cm, 길이 40cm정도)에 0.5~1.0kg씩 봉지에 넣고 봉지 내의 공기를 뺀 후 입구를 고무 밴드로 완전 밀봉하여 5~10°C의 저온에 저장하면 상품성을 유지 효과가 좋습니다.
- 홍고추는 에틸렌 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되기 때문에 에틸렌 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
3. 건고추
- 수분함량이 약 14~17%로 건조된 고추를 저장할 때에는 수분이 다시 흡습되지 않도록 두꺼운 차단성 비닐에 밀봉하여야 합니다.
- 또한 햇볕에 의한 변색을 막기 위해 알루미늄 포장지나 UV차단성 소재가 첨가된 비닐로 포장하여 저장합니다.
- 포장 후 상온 저장시에는 습도가 적고 환기가 잘되는 음지에 저장합니다.
- 장기간 보관하기 위해서는 잘 건조한 후 온도 0~2°C, 습도 65~75%로 저장합니다.
- 폴리에틸렌 필름을 이용한 밀봉 저장 시에는 0~4°C에서 9개월 정도 저장이 가능하며 대량의 건고추 저장 시 고추의 부피를 1/6~1/7로 압축하여 저장합니다. 저장 전 꼭지 제거 및 종자를 과피와 분리하여 별도로 저장합니다.
- 저장 형태는 통고추, 절단고추, 분말고추 등이 있습니다.
- 저장 시 고온 다습기인 7~8월 경 수분 함량이 증가하므로 수시로 점검하며 함수율이 18%이상일 경우 곰팡이 및 갈변이 발생하므로 함수율은 약 14%를 유지하도록 유의합니다.
- 저장 중 창고 내 습도가 높아져 고추의 수분함량이 18% 이상으로 올라갈 때는, 상온 저장에서와 같이 그늘에서 말린 후 저장합니다.
- 연중 4월과 7월에 예방적 차원에서 1회 정도 훈증 처리를 하는 것이 좋습니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
홍고추는 ㅇㅇㅇ 가스에 의해 노화현상이 빠르게 진행되므로 ㅇㅇㅇ 가스 발생이 심한 과일과 혼합 적재를 피해야 합니다.
ㅇㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고추 2020을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [고추 건조 방법-열풍건조(화력건조)] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺장마 끝난 후 고추 농작업에 대해 자세히 다룬 필레오TV 채널의 영상도 참고해보세요!
23년 7월 30일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 1호 2024. 1.1.~.1.7]
💚벼, 감자, 배추💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
farmmorning://com.greenlabs.smartfarm/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(-1.8~0.4℃)보다 높고, 강수량은 평년(1.2~5.2㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 이동성 고기압과 남쪽을 지나는 저기압의 영향
• (저수율) 87.8% (평년 71.5%의 122.8%) * 12. 26. 기준
🌾 벼
• (볍씨 준비) 벼 보급종은 해당 지역 공급되는 품종 미리 알아보고 기간 내 신청. 보급종 전국 단위 신청 기간 ’24.1.3. ~ 1.28.(공급시기 1.10.~3.31.)
• (벼 저온저장) 벼 저장은 함수율 15% 이하, 온도 15℃ 이하, 습도 70% 이하 유지
🌽 밭작물
• (감자 시설재배) 파종할 때 알맞은 감자싹 길이 3~5㎝, 남부지방 파종적기는 1월 중순까지이며 파종 후 투명비닐로 피복
• (봄감자) 종서 신청 및 사전 준비, 공급시기: ‘24.2.15.~4.10.
🥬 채소
• (시설채소) 적정습도 유지, 일조량 및 최저 한계온도 확보, 폭설대비
• (봄배추 육묘) 낮 온도 25℃이상 되지 않도록 관리, 적정 수분유지
🍇 과수
• (동해한계온도) 저온 지속시간에 따라 동해 피해 정도가 다름. 복숭아(2시간 이상)
• (안전지대) 신규 개원은 과종별로 동해 우려 없는 안전재배 지대 재식
• (동해예방) 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
- 냉기 유입 차단 및 방향 조절(방풍림 또는 방풍망 설치)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=249403&fileSeCode=185001&fileSn=1
12월 30일
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2
Farmmorning
저온저장고에 보관했다가
파종을 하려고하는데
이상이 없을지 경험이 있는분 회신부탁드립니다
23년 10월 18일
7
4
안녕하세요.감자를저온창고에저장하고있는데온도가안맟는지싹이나네요.3도~3.5도정도되요.적정온도로해야하나요
1월 25일
7
5
안녕하세요
비가 자주오니까 다들 걱정이네요ㅠ
표고버섯 재배를 올해부터 시작했습니다.그리많지는 않습니다
올해. 버섯목 250개시작해서 내년에 250개.추가할 예정입니다.
버섯재배 하시는분께 문의드립니다.
버섯수확후 저온창고에 보관하는지요?
저온창고가 꼭 필요한가 해서 문의드립니다.
3월 28일
7
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올해는 작년보다 사과꽃이 많이 왔는데 수정은 벌과 저온 현상으로 수정이 잘 안되네요 걱정이 됩니다 조금더 기다려봐야 될까요
4월 27일
2
2
2
고추가 이상해요 잎파리모양도 이상하고요
저온피해인지, 바이러스인지요 뽑아야할까요?
23년 5월 31일
3
8
Farmmorning
냉해 저온피해라는 것은 기온이 이슬점이하 까지 내려 갔을때 입니까? 아님 이슬점과는 상관없습니까?
4월 30일
1
2
2
오늘 해풍을 먹은 경남고성의 키위를 수확하여 저온창고에 저장 했어요
일정기간 숙성을 거쳐 새콤달콤한 맛있는 키위로 변신 한답니다
23년 11월 9일
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Farmmorning
[ 주간농사정보 제 52호 2024. 12.23.~12.29. ]
💚벼, 보리, 밀, 감자 마늘, 양파💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(-0.8~1.0℃)과 비슷하겠고, 강수량은 평년(1.0~4.7㎜)과 비슷하거나 적겠음
* 이동성 고기압의 영향과 일시적 찬 대륙고기압의 영향
- (저수율) 76.9%(평년 71.6%의 107.4%) * 12. 16. 기준
🌾 벼
- (볍씨 준비) 보급종 전국 단위 신청기간 ‘24.1.3.~1.28. (공급시기 1.10.~3.31.)
- (벼 저온저장) 벼 저장은 15% 이하 함수율과 15℃ 이하 온도 및 70% 이하 습도 유지
🌽 밭작물
- (보리‧밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 답압 실시
- (감자 시설재배) 남부지방에서 가을재배로 채종한 품종은 실온 보관하여 휴면기간 단축
- (봄감자 신청) 종서신청 및 사전준비, 기본신청기간: 12.1.~12.31.
🥬 채소
- (시설채소) 일조 부족, 저온, 습해 대응 관리, 폭설 대비 시설보완 등
- (마늘‧양파) 월동 중 적정 수분관리, 한지형 마늘 비닐피복 완료
- (화재대책) 일상 사전 점검 및 안전수칙 준수로 화재 예방
🍇 과수
- (과원정비) 낙엽·잡초 등 병해충 월동장소 제거, 관수시설 물 빼기 등
- (심토파쇄) 늦가을~이른 봄, 수관 하부를 따라 2~3m 간격, 2~3년/1회 실시
- (동해예방) 신규 개원은 과종별로 동해 우려 없는 안전재배 지대 재식
- 추위에 약한 품종은 경사지 위쪽, 강한품종은 낮은쪽에 재식
- 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=257094&fileSeCode=185001&fileSn=1
2일 전
17
28
1
Farmmorning
다음 주 사과 모임 작업 알림🔔
1️⃣ 점점 날이 추워질 땐,
저온이 얼마나 오래 지속되느냐에 따라
동해 정도가 차이가 발생해요.
저온으로 내려가는 속도가 빠를수록,
동결 후 해빙 속도가 빠를수록
피해가 심해지죠.
사과는 겨울 또는 이른 봄의 저온보다
따뜻한 날이 지속되다가 갑자기 추워지는 저온
더 큰 피해를 입어요.
2️⃣ 낙엽이나 잡초, 썩은가지 등은
생육기간 동안 발생한 병해충의 월동장소로 안성맞춤이에요.
휴면기가 되면 뒤집어 솎아주거나, 태워 병해충 밀도를 낮춰주세요.
3️⃣ 관수시설은 동파 우려가 있어,
내부 물을 완전히 빼주고
작업도구는 한곳에 모아주세요!
4️⃣ 토양표면에 덮인 반사필름, 부직포는
모두 걷어 수관하부 지열이 차단되지 않도록 해주세요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있을 예정입니다.
기온은 평년(0.0~2.0℃)과 비슷하거나 낮겠습니다.
강수량은 평년(1.4~4.2㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경 쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 68.0% (평년 70.6%의 96.3% / 12.12 기준)
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 12월 15일
10
9
Farmmorning