🔖일산에서 춘천을 맛보다
어젯밤에 정말 많은 비가 내렸습니다.
가뭄끝에 정말 단비였습니다.
아침은 어제 코스트코에서 사온 또띠야와 라떼로~~~~
어제 오랜만에 일산에 다녀왔습니다.
이번 주말부터 일주일동안 시작되는 가족모임이 있어서 장볼겸해서요 ㅎ
일단 스타필드 고양점에 들러서 처형형님네랑 '비와별닭갈비'에서 춘천닭갈비 4인세트로 배부터 채웠습니다.
늘 오지만 역시 맛이 너무 좋네요 ㅎ
손녀 100일기념으로 줄 선물 좀 사고, 이마트 거쳐 코스트코를 돌아돌아 장을 보고 홍천 산골농원으로 돌아오니까 밤10시네요.
장물가가 만만치 않은게 장보는데만도 백만원 가까이 드네요ㅠㅠ
많은 비온뒤라 오늘은 좀 쉬면서 농원 정리도 해야할 듯 싶네요^^
6월 24일
11
3
Farmmorning
안녕하세요.
구미 지역 대추농원을 찾습니다.
구미시에 사업자를 가지고 계신
대추 생산자와 거래하고 싶은데
연락주세요.
이정희 01058927172
7월 22일
3
<뉴써틴, 슈팅스타 외 포도 신품종 1분 정리>
팜이웃 여러분! 안녕하세요😊
최근 한 이웃님이 올려주신 ‘뉴써틴’ 포도, 들어보신 적 있나요? ‘슈팅스타’, ‘골드스위트’, ‘루비로망’등 어디서 들어본 것 같으면서도 생소한 포도 품종들이 요즘 보이는데요.
오늘은 많은 분들이 궁금해하셨던 뉴써틴 외 떠오르는 다양한 신품종들을 소개해 드려요. 어떻게 생겼고 당도는 어떤지, 각 포도의 특징을 팜모닝과 함께 알아 볼까요?
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️1️⃣ 뉴써틴🍇
Q. 뉴써틴이란?
- 뉴써틴(마스카써틴)은 1세대 샤인머스켓에서 업그레이드된 신품종으로 전체적으로 알맹이 크기가 크며 노란 황금빛을 띠는 것이 특징
- 껍질채 먹어도 과육과의 분리감이 느껴지지 않아 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않아서 판매 농가에 직접 연락 추천(ex. 청농원)
Q. 심는 시기
- 3~4월경으로 샤인머스켓과 비슷
Q. 맛과 당도
- 당도는 18~20Brix, 망고맛이 난다고 함
Q. 숙기
- 숙기는 빠른편으로 청주 기준 7월 말 ~8월초 / 샤인머스캣보다 20~30일 정도 빠름
- 튼튼하고 열과와 바이러스가 없어서 농가 소득에 도움을 줄 수 있음
Q. 샤인 머스켓과의 차이
- 빛깔: 초록빛을 띄는 샤인머스켓과 달리 노란빛을 띔
- 샤인머스켓보다 조금 더 당도가 높음
📺관련 영상: [뉴써틴을 소개합니다] https://youtu.be/rsjz8sLWatY?feature=shared
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2️⃣슈팅스타🍇
Q. 슈팅스타란?
- 23년 9월, 농촌진흥청에서 개발한 품종으로 붉은 빛을 띠며 달콤한 솜사탕 향이 나는 것이 특징
- 씨가 없어 껍질 째 먹을 수 있고 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않아서 판매 농가에 직접 연락 추천 (ex. 그린농원, 금릉농원)
Q. 맛과 당도
- 당도는 19~20Brix, 산 함량 0.31%
- 샤인머스켓과 신맛은 비슷하고 단맛은 더 강함
Q. 숙기
- 숙기는 9월 중순
📺 관련 영상: [슈팅스타 맛보고 왔어요] https://www.youtube.com/watch?v=hfUrJuKB1e0
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3️⃣골드스위트🍇
Q. 골드스위트란?
- 경북농업기술원에서 배니바라도와 샤인머스켓을 교배해 개발한 청색포도종
- 껍질 째 먹을 수 있어서 식감이 좋음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인에서 팔고있지 않고아서 판매 농가에 직접 연락 추천 (ex. 그린농원, 충청농원)
Q. 맛과 당도
- 당도는 평균 20Brix, 최대 24Brix
- 높은 당도와 아카시아향이 나는 것이 특징
Q. 숙기
- 숙기는 9월 중순
- 샤인머스켓 재배 시 잎이 오그라드는 등, 여러 생리장해를 극복한 품종이라 안정적으로 생산이 가능
📺 관련 영상: [포도신품종 골드스위트] https://www.youtube.com/watch?v=6ocufNDCKDE
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4️⃣루비로망🍇
Q. 루비로망이란?
- 일본 농업종합연구센터에서 개발한 품종으로, 과피가 홍색을 띠는 것이 특징
- 2016년 경매에서 한송이에 최고낙찰가 1,257만원에 팔린 적이 있음
Q. 묘목 구하는 곳
- 현재 온라인과 농가에서 모두 판매중
Q. 맛과 당도
- 당도는 평균 20Brix, 최대 25Brix
- 당도가 높고 즙이 많은 것이 특징
Q. 숙기
- 숙기는 8월 하순
- 붉은 과피 색을 내는 것이 쉽지 않으며, 보통 22~25℃에서 홍색이 잘 나타남
📺관련 영상: [맛있는 루비로망 만들기] https://www.youtube.com/watch?v=ENkMiLpcUSk
팜모닝과 함께 공부한 포도 신품종, 도움되셨다면
댓글로 "도움돼요"를 남겨주세요!🙌
이 외에도 궁금한 농사정보를 댓글로 남겨주시면 더 유익한 정보로 찾아뵐게요!🙂
23년 9월 20일
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Farmmorning
옥천 달맛햇복숭아농원...
지난 월요일에 3번째 수확한 홍고추 🌶️ 건조가 끝났습니다.
https://m.blog.naver.com/okjaeook7/223180208306
23년 8월 10일
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Farmmorning
고추 고구마 땅콩 오이 가지 수박 시금치 호박 모종사다심기도하고 싹틔어서 심고 팜농원에서 사서심은 아스파라거스 작약도키워보고있네요 ~
부추 시금치 수확해서 나물무치고 부추전에 강원도옥수수 막걸리도한잔하고 ~^
추운겨울 모진바람 견뎌낸 불루베리도 열매를맺었어요 ~
지난봄 매화차한다 꽃 왕창 따낸 매실도 듬성듬성 이쁘게 열매를맫어주고있으니 얼마나 기특한지 ~ 힐링이 따로없어요
23년 5월 30일
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Farmmorning
요즘 장마철에 엇그제부터 강한 바람이 불어 오늘 근심스러운 맘으로 아침일찍 "하늘마루 명이농원"에 가보니 우려했던대로 작년에 식재한 체리와 살구나무가 땅에 눕다시피 기울어져 빨리 세워달라고 보체듯, 주인을 바라보는 잎과 가지들이 안스러워서 부랴부랴 오전중에 폐자제를 준비해서 오후에 지지목 설치를 완료했습니다.
체리와 살구나무가 저한테 속삭이기를 튼튼하게 자라서 내년도에 풍성한 결실로 보답하겠다고 약속을 했답니다. 믿든 안믿든 그건 팜모닝 회원님들 자유시구요. ㅎㅎ......,
7월 7일
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Farmmorning
저는 경북의성에서 의성옥자두 농원을 하고 있읍니다 맛있는 자두 많이드세요
23년 5월 29일
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Farmmorning
6,7년전 옥천 모농원에서 택배로 여러묘목을 사며 딱 한나무 배 잘 컷는데 3년째 잎에서 쐐기 처럼 무뉘가 생기며 온통 다 옮겨가 잘나내다 지침
6월 2일
1
3
Farmmorning
수채화농원 일상이아기
어제 저녁늦게 대추고 완성했어요
양이 많지 않네요
한번 더 해야겠어요
힘은 들지만 늘 기쁨 맘으로 일을 하니 힘든줄 모르겠어요
모두가 건강하기만 기원합니다
2월 1일
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4
Farmmorning
제주 「황금빛 농원」에
귤🍊을 주문했는데
방금 손편지와 함께 도착했네요....
싱싱하고 크기도 적당하고 맛도 좋아서...
또 주문해서 서울 딸한테 보냈습니다.
1월 4일
15
1
Farmmorning
텃밭농사 200여평에 고추,감자,고구마,참깨,생강,토란,대파등를 심고 손주들이 오면 간식거리로 수박,참외,토마토 심기를 끝내고,
엇그제부터는 나의 쉼터인 "하늘마루 명이농원"에서 잡초제거에 열을 올리고 있습니다. 오늘 목표치를 완수하고 잠깐 시간을 활용하여 인근 골짜기 임도를 따라 걷던중 뜻하지 않게 할미꽃 군락지를 발견하고 얼마나 기뻣는지 모릅니다.
옛날에는 흔하디 흔하던 꽃이였건만, 지금은 희귀종이 된 것 같아서 안타깝습니다.
5월 9일
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16
Farmmorning
💥절임배추
올해는 날씨때문에 김장용 절임배추가 많이 부족하다보니 값도 많이 오른듯 싶네요.
작년과 비슷한 가격으로 공급하는 강원도 해발 700고지 고랭지 산골농원에서 매년 예약주문으로 판매하는 절임배추도 올해는 주문이 몰립니다.
이번주까지 주문받으면 거의 마감해야하지 않을까 싶네요.
11월 5일부터 첫출하를 시작하여 한달동안 고랭지 절임배추를 준비해서 발송합니다.
일교차 때문에 섬유조직이 조밀해서 김장 다 먹을때까지 아삭아삭한 맛이 그대로 유지되는 강원도 고랭지 절임배추입니다^^
10월 28일
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Farmmorning
청송농원 아리수 수확합니다, 010-9358-4590
23년 9월 15일
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13
Farmmorning
차여사농원
꾸지뽕,고사리, 매실
23년 8월 14일
7
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Farmmorning
저희농원 정지전정밭은 개신자연형으로 마무리하였습니다. 남은 임대과수원으로 고고씽합니다. 모두 안전하게 작업하시기 바랍니다^^
2월 2일
11
3
Farmmorning
잔대종근 2년산4년산 재배중 입니다
병풍취산채농원
010 7195 8807
재배에 관심 있으시면 함께 해요
모든것 성심것 함께 하겠습니다
3월 30일
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1
1
Farmmorning