1.이과일 품종?
2.이과일 숙기 당도
3.이과일 제배 노지.하우스
4.이과일 병충해 강하나.약하나
5.이과일 장.단점
6.이과일 상품성.판매
※전문가 고견을 듣고 싶어요※
6월 24일
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말 그대로 극조생 포도입니다.
무가온 6월 중순경 수확하고 당도,착색 또한 뛰어난것같습니다.
기존 캠벨포도보다 두달이상 빠르고 당도또한 훨씬 좋아보입니다.
검정색 포도시장이 뜨거워질 것 같아요.
저희 무지개농원에서 잘 자라고 있는 극조생 포도 입니다.
23년 6월 30일
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밤나무 접목 100%활착
하였네요.
대보.이평.황율 당도/맛
최고입니다
5월 8일
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포도 후지노카가야키 와 샤인머스켓. 농사를 짓고 있습니다.
두 농장 다 방졔를 하고 후지노카가야키 농장은 보행예초기로 깨끗하고 이발을 하고 샤인머스켓 농장은 겹순제거를 하였습니다.
어제, 오늘 아들 데리고 많은 일을 한것 같습니다
샤인머스켓은 광복절때쯤 부터 수확. 예정이고 후지노카가야키 조금 더 색깔이 와야 되겠죠~.
지금도 샤인머스켓 보다 당도가 더 나오지만 고품질 고당도로 기대하며 기다리고 있습니다
8월 8일
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Farmmorning
🍇최근 코로나19 장기화로 인해
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.
22년 10월 13일
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[신품종] 엔부사과 농사 4년차입니다.
[직접키운사과]
당도 높은 신품종 엔부사과
판매합니다.
일명 [복숭아사과]라고 불리는 엔부사과는 복숭아를 닮은 발그레한 속살과 높은 당도에 아삭한 식감과 적당한 신맛으로 대도시 백화점에서
고가로 팔리고 있는 최고급 품종의 사과입니다.
며칠전 수확한 사과를 저렴한 가격에 당근회원분들께 판매하고자합니다.
☆선물용 5키로 1박스 5만원
☆가정용 5키로 1박스
35000원
많은 주문바랍니다^^
11월 3일
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팜모닝회원님들 안녕하세요.
지난 여름의 무더위에 농작업 하시느라 고생 많았습니다.
이제는 조석으로 서늘하니 일교차가 심합니다.건강유의에 신경쓰셔서 가을걷이 잘하셔야 하겠습니다.
우리집 포도(품종-켐벨)가 아직도 붉은빗깔로 있습니다.
노지 켐벨포도 벌써 다익어야 하는줄로 아는데ᆢ
무엇이 문제여서 켐벨포도가 아직도 붉은색일까요?
몇알따서 먹어보니 신맛은 없는데. 그렇다고 당도가 많지도 않습니다.
9월 5일
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안녕하세요.
농사짓는분들 참~ 대단하고 측은하다는 생각이 드는군요.
제가 엊그제 복숭아를 100박스 출하 했었는데요.
복숭아는 당도 12~13브릭스에 나름 깨끗하고 모양도 나쁘지않았는데요.
운반비. 공제하고 247,780원이 입금되었네요 ㅎ~
박스값(난좌포함) 140,000원제하면 10만원남네요.
하루종일 따서. 마눌과 둘이서 하루종일 포장한걸 생각하면요. 마눌한테 뭐라고 해야할지~~
참~허탈 하고 모양빠지네요.
다른분도 그런가요?
7월 10일
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[ 매일매일 농사공부 / 29회차 / 황(S) 기본지식 ]
황(S)은 식물 성장에 필수적인 17원소 중 하나입니다. 그 중에서도 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 마그네슘과 함께 6대 다량원소로 분류될 정도로 중요한 요소입니다. 오늘은 <황(S) 기본지식>을 공부해보겠습니다.
🔻 황의 역할
• 황은 단백질 합성에 관여합니다.
• 인산의 흡수, 그리고 붕소, 아연, 망간 등 미량원소의 흡수 및 이용률 향상에 도움을 줍니다.
• 생산량 증가, 영양가치 증대, 당도 향상, 착색 등에 영향을 줍니다.
• 질소 이용률에 영향을 미쳐 황이 부족하면 질소도 함께 부족해질 수 있습니다.
🔻 황의 역할이 중요한 작물
• 단백질이 많은 콩과작물 성장에 필수적입니다.
• 참깨, 들깨 등 기름 생산을 위해 기르는 작물에도 꼭 필요합니다.
• 마늘, 고추 등 향신료로 쓰이는 작물의 맛을 내는 역할도 합니다.
• 과수의 당도, 식감 향상에도 기여합니다.
🔻 참고 자료
[ 매일매일 농사공부 / 25회차 / 필수요소 기본지식 ]
https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjUx/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6OTY1MjE=
🎓
공부자료를 확인하신 분은 "공부완료" 댓글을 남겨주세요.
내일 또 공부자료와 함께 찾아 뵙겠습니다. 감사합니다.
23년 7월 13일
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Farmmorning
강원평창에 한적하게 자리잡은농장이예요
농장가에는 물줄기가흐르고 산속의 깊은중에 산들이둘러쌓어 좋습니다
그래서인지 사과가 물도많고
단단해서 저장성최고
당도최고 과즙최고입니다
상품 문의주세요
010. 2390. 2822
1월 9일
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아리수 사과나무요 !!
“아리수 사과나무의 특징“
* 탄저병에 강하고 수확 전 낙과 등의 생리 장해가 거의 없다.
* 홍로보다 선홍색으로 빨갛게 착색 된 아리수는 먹는 즐거움도 있다.
* 홍로와 숙기가 같고, 향후 상품 전망이 좋아 인기가 좋다.
* 추석 선물용으로도 인기 좋아 많이 판매되는 품종이다.
* 수확시기 : 8월 하순 ~ 9월 상순
* 과중 : 280g
* 당도 : 14 ~ 15bx
23년 10월 17일
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Farmmorning
안녕하세요 회원님들^^
징검다리 연휴 잘들 보내고 계신가요?
순천 농부손녀 안부차 인사드립니다! :)
어느덧 무더운 날씨가 지나가고 바람이 쌀쌀하게 부는 계절이 다가왔네요.
보시다시피 골드키위 수확전이지만 이제 제법 당도가 올라온 상태네요. 생각보다 크고 단단해서 예정대로 이번주에 수확하려고 합니다!^^
올해 저희 골드 열매가 큼직큼직하고 탐스럽게 열려서 많은 분들께서 비법을 물어보셨는데요~~
음.. 비법이란게 없어요..
💢저희 농장은 과실의 크기만 키우는 인공적인 비대제를 일절 사용하지 않습니다!❌
굳이 비법이 뭐냐고 물어보신다면~~
3년전에 오래된 나무는 과감히 제거했구요!
새로운 건강한 묘목으로 교체한 덕분에
금년 저희의 황금다래(골드키위)가
과육이 단단하고 !
큼직큼직하고 !
당도가 잘올라왔다고 생각합니다 ! :)
이번주부터 골드키위 수확해서 바로 발송할 예정이기 때문에 오늘 쉬지 않고 가족들과 함께 농장에 모여 미리 박스접기를 해뒀어요! ☺️ 산지의 신선함을 그대로 전달드리기 위해서 입니다^.^
주문 주신 분들~~ 며칠만 더 믿고 기다려 주세요!
10월 3일부터 수확하여 순차적으로 발송하도록 하겠습니다~^^
그럼 우리 회원님들 남은 하루 마무리 잘 하시구요,
좋은 밤 보내세요~^^💛
📍우리 회원님들께서 문의 많이 주시는데요,
찾기가 어려워서 아직 주문 못하신 분들을 위해 골드키위 판매 링크 남겨드립니다~
👇🏻👇🏻 주문하기 클릭 👇🏻👇🏻
https://farm.fmorning.com/t98mddp
달콤한 농부손녀 골드키위 품절되기 전에 얼른 맛보세요! 🩷.🩷
10월 1일
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Farmmorning
오늘도 열심히 고구마 세척중입니다.
이제 고구마 물량도 끝이 보이기 시작하네요.
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오늘 작업하는 고구마는 진율미 품종으로 밤고구마이며 조생종입니다. 재배기간이 80~100일이라 빠른 수확이 가능하며 여름 고구마라고 불리기도 합니다.
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진율미 밤고구마의 특징은 일단 포근포근&퍽퍽한 밤고구마 특유의 식감이 일품이고 , 정말 밤기 가득한 단백한 맛이 아주 좋습니다. 물론 당도는 꿀이나 호박에 비하면 떨어지지만 밤고구마는 당도로 먹는게 아니니깐요. 그래도 여러 밤고구마 품종에는 가장 좋은게 진율미라 생각합니다.
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수확량도 많고 고구마도 동글동글 이쁘게 잘나옵니다.
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이쁘게 세척되어 내일부터 전국으로 보내질 맛있고 이쁜 진율미 밤고구마🍠😋😍👍
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올 고구마모종 진율미 품종을 적극 추천드립니다. 🍠👍👍👍
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조직배양묘도 부지런히 증식중이고 바쁜 하루가 예상되네요🤣🤣
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24고구마모종이 궁금하시면 제 장터에서 구경하시고 연락주시면 친절하게 상담드리겠습니다🙏👨‍🌾
3월 9일
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Farmmorning
오늘 당도쑥쑥 행사품받았어요 감사합니다 잘 사용하고 효과좋으면 여러품목 구매해야겠어요
5월 16일
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국산 체리 중 동해에 강하고 산미가
약하고 당도가 18~19브릭스
열매가 3-4L 자가수정 다수확 가능한 좋은 묘목 추천 해주세요
식제간격 1.4×4 2. 3×4
전문가님의 고견을 요청합니다
3월 12일
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해발400고지~~
기온차10도이상나는
소백산자락의풍기사과입니다
아삭아삭함과
당도는말할것도없고~~
새콤달콤한
영주풍기사과입니다
11월 26일
19
15
Farmmorning
당도쑥쑥을구매하고싶은데요
4월 27일
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