명이나물이 많이 컸어요..
잠시 쉬는 시간 간식타임
23년 3월 23일
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오늘은. 머위 ㆍ삼립국화ㆍ미나리ㆍ명이나물ㆍ땅두릅등을. 화단을. 만들어. 심어보았습니다ㆍ
23년 3월 26일
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명이나물 가격을 알고싶습니다?
23년 3월 15일
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오늘은 주문받은 명이나물(산마늘)종근을 캐다가 갑자기 땅속에 집을 짓고 살아가는 땡삐(작은 벌)집을 건드리는 바람에 때를 지어 덤벼들어 두 군대나 쏘였습니다
땅속에 뚫어놓은 두더지 굴 속에 벌이 집을 짓고 새끼를 치고있는 속칭 땅벌. 또는 땡삐라고 불리우는 작은 놈들을 만난 겁니다
손등이 부어 오르고 통증이 있지만 곧 괜찮아 질 겁니다
산마늘 가을 종근은 9월부터 11월 말까지 심으면 내년2-3월이면 새파란 이쁜싹이 돋아 납니다
기대를 갖고 가을에 심는 것이지요
생존률이 100~200%입니다
즉.1주에서 2주 이상 분주되어 올라 오지요
집마늘도 10월부터 심듯이 산마늘도 9월부터 심으면 겨우내 새뿌리가 형성되는 냉한성 식물이기 때문에 가을 종근을 권장하는 것입니다
재배요령을 전수합니다
전화주세요
010-3282-3492
추석연휴 지나면 임야 또는 짜투리땅에 심으시면 됩니다
9월 10일
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산마늘(명이나물)수확도 끝난지 2주일이 지나고, 엇그제 많은비로 농작물 해갈에 큰 도움이 되었으리라 생각이 드네요.
이제부터 산마늘은 풀과의 전쟁이 시작되었습니다.
제초매트도 깔고, 잡초도 제거하고
6월중순이면 산마늘(명이나물) 씨앗도 수확하고, 소량이긴 하지만 씨앗판매도 할 예정입니다.
올해는 산마늘쫑이 탐스러운것을 보니 최상품의 씨앗이 영글것 같은 예감이 듭니다.
23년 5월 8일
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해오름달은 충북 옥천
식장산자락 청정지역에서
산양삼, 곰취, 눈개승마, 명이나물, 독활, 병풍취, 부지깽이나물 등 각종 임산물을 재배하는 복합 임산물을 친환경 인증을 받아 재배 하는 농장으로
제1농장과 제2농장 을 운영합니다.
23년 5월 28일
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명이나물 농장을 운영 중인 귀농인 입니다
10여년 전부터 씨와 모종을 심었습니다
오대산종 명이나물은 해발 700미터 이상 고랭지 에서만 재배가 가능한데요
저희 밭은 해발 850미터 정도 입니다
홍천에서 키운 오대산종 명이나물
임산물 지리적표시 46호로 지정되어
"홍천명이" 라 합니다
매년 봄(4월말경)이면 수확을 합니다
지대가 높아 수확 시기가 좀 늦지요~
올해도 농부와 농부아내는 수확을 기다리고 있습니다
-아래 사진은 작년 4월말경 모습입니다-
23년 3월 23일
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첫 임산물 재배를시작해서
2022년 처음으로 산에 곰취나물,명이나물,
어수리나물,더덕을 심었는데 싹이 하나씩
나오네요.
신기하고 고생한 보람이 느껴집니다.
23년 3월 25일
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계울이라 특이작물이 없어요. 봄되면어수리.취나물 .곰취.명이나물.곤드레. 불루베리.고추. 까지만하죠
1월 30일
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퇴비뿌리고 로타리작업하고 명이나물심고 도라지씨파종하고 양파웃거름 예정입니다.
2월 28일
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비가 자주 오는 사이
봄이 성큼 와 버렸네요
팜모닝에서 명이나물도 처음으로 구매하여 심었더니 잘 자라주고 있습니다
인디언감자도 3키로 구매하여 종자 외 삶아 얌얌도 했습니다 맛나요
태추단감묘목도 추가했어 심고요
처음 본 동과를 예쁜맘으로 주신분의 조언따라 동과씨 이틀 목욕시켜놓고
열씸히 일 하다가 정원에 나가니 ~예쁜 능수홍도화가
다홍색동 저고리를 입었고
노란수선화는 줄지어 합창하며 우리집 지키미 쎄파트는 좋아하네요
3월 30일
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봄나물의 대명사 명이나물 산마늘 판매를 앞두고 여우네농원 산마늘 밭에 정리중 입니다.
23년 3월 20일
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울릉도 명이나물분양하여 야산에 이식하였내요
1월 30일
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명이나물(산마늘)
흰비단병 예방관리
[증상]
ㅡ농가에서 발생되고 있으나 인지도가 낮은 이유는
• 감염되어도 바로 고사되지 않음
• 10°C이하에서 무증상임
• 몇년간 서서히 생육저하.결국 고사됨
ㅡ지재부 흰 균사로 발생되고 갈색으로 변함.버섯냄새가 남
ㅡ 감자.땅콩.미나리.가지.더덕.사과나무 에서도 발생
ㅡ고온다습환경에서 발생.16~40°C에서 균사생장.30°C에서 다량발생
[방제약제]
ㅡ등록약제 살포.
테부코나졸.플루디옥소닐 수화제
ㅡ방제시기:잎 수확 후 5월초ㆍ중순
[예방]
•장마.고온기 예초금지
•호박.고추.곰취와 혼식금지
•5cm 이내로 밀식금지
(20~25cm간격 유지)
• 삼복더위시 식재 금지
• 수목 하단부에 재배
■ 궁금? 전화주세요. 010-3282-3492
2월 5일
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어제 명이나물 식재했어요.잘살아주길 바라네요^^^
23년 4월 12일
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산마늘(명이나물)에 대하여
[유래]
조선시대 울릉도로 이주한 100여명이 겨울동안 육지에서 가져간 식량이 떨어져 죽기 직전이였는데 이때 눈속에서 돋아난 새싹을 발견하고 이것으로 3개월간 겨울을 넘기고 목숨을 구했다 하여 명이라고 불리게 되었다는 유래임
[성분]
수분(86.8%)단백질(2.5%)탄수화물(7.5%)섬유소(1.8% 배추의 66배) 비타민. 등
[효능]
● 비타민A 풍부ㅡ 시력.감기저항력
● 고지혈 감소
● 콜레스테롤 증가억제
● 암세포 억제
● 소화기능.자양강장
[장아찌 만드는 법]
○깨끗히 세척.물기제거
○간장.물.식초.설탕
(1:1:1:0.5)비율로소스를 만들어 붓는다
○ 상온에서4~6일간 숙성후 냉장보관.이때 매실청 가미로 맛을 돋군다
[전망]
● 힐링식품.관광 먹거리로 확대되면서 고수익작물로 성장
● 대형음식점과 할인마트로 입점.
● 일본수출 상품화 가속
● 전국젹으로 재배확산 추세임
* 이는 각종 연구자료를 옮기게 된 것임
3월 23일
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