40일감자껍질째.깨끗이씻어.통감자그대로압력솥에.한바가지집어넣고.그위에굵은소금한줌넣고.그대로10분~15분
삶는다.그리고김빠지면.솥뚜껑열고양푼에담는다.준비할건.오이지국물에.조각얼음.대파.양파.식초.고추가루약간.넣은다음.식구들끼리에어컨밑에서.감자한입에.오이지국물.수저로한입떠먹어보자.우리가일상생활에.매일먹는고기.삼겹살.오리
닭백숙.장어.삼복더위에.더위이기려고.먹지만.더위가쇠뿔은못녹입니다..더위엔역시.소화잘되는감자혈액순환이잘되야무더운여름도.거뜬히이겨나갈수있습니다.감자많이억읍시다.감자전..감자국.감자부침
감자볶음.감자채넣고보리밥에.고추장비벼한대접먹으면.올여름삼복더위절가라.
감자대박이다.화이팅 *******
7월 17일
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김장들 대부분 다하셨죠 ^^ 저도 오늘 김장했어요 대부분100포기200포기씩 친인척들모여서 다복하게 하시던데 이럴땐 가족많은집이 부러워요 (우리 엄니 저와 남동생(미국이민)둘만 낳고 그만 나으셔서 )외롭게 혼자20포기 담았어요 배추 고추가루 마늘 쪽파 제가 기른걸로 담았네요 고추가루색이 어떨지 걱정했는데 너무 예쁘게 나왔어요 그리고 배추물김치는 우리옆지기 술마신다음날 해장용 입니다 갈증엔 왕짱이예요~^♡^~~
23년 12월 2일
13
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Farmmorning
가을이 훌쩍 익어갑니다
벼들도 많이 여물어갑니다
저보다 더농사를 못짓는 농사 초년생들을 위해서 저희고추밭 풋고추사진 올려드립니다
저녁으로 최저온도가 10C이하가 되면 고추가 잘안익습니다
이젠 고추가루용도는 힘들고 반찬거리로 사용하세요
23년 10월 3일
9
1
Farmmorning
고추가루 판매 합니다 1근에,, 13000원 입니다
22년 11월 17일
2
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배추.무우.대파.고추가루.
쪽파등 김장에필요한겄을
모두 파종했다.
김치도 이젠 별로 먹지도
안아 70포기만 심었다.
23년 8월 22일
7
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Farmmorning
안녕하세요?
저는 무공해 자연속에서
산들바람과 해풍의 힘으로
각종 미생물과 해조류 그리고 과일과 약초들의 효소랑 전복을 발효숙성시켜서 고추나무에 액비로 뿌려키우는 고추가루는 옥상에서 태양볕에 색깔이쁘고 맛있는 최상품으로 태어납니다
저는 차별화된 농법에 자긍심을 갗고 오늘도 전국의 고객님들께 맛보여드릴 6월말 고추농사수확을 대비하여 열심히 노력하고 있읍니다
010 2777 7027
정 미라
작년에 주문폭주로 조기완판에 생산하는 저도 주문주신 고객님들도 긴기다림에 고생 많으셔서 올해는 완도군에서 가장 많이 고추를 2만주이상 심어서 준비해두었읍니다
감사드립니다
5월 13일
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Farmmorning
🎊국내 유일 사포닌 고추가루/고추 탄생🎊
지난 일년 동안 기다리고 고대하던 시험 성적서가 오늘 비로써 나오게 되었다
건강한 밥상을 책임지는 농업법인 매디머스와 전라북도정읍시신태인읍 농협과 신태인/감곡고추 작목반원들과 한마음 한뜻으로 이루어낸 "사포닌고추가루.고추"
많은 우여곡절 끝에 만들어내 더값지다 할것이다
수삼5년근기준 15g에 사포닌함유량이300mg 고로 사포닌고추가루가80mg추출되었으니 고추1g에
사포닌함량4g이 함유된값이다
고추에고장 청양.밀양.그외타지역에서도 많은 러브콜을보내왔지만
신의와 뚝심으로 신태인 농협에 안착하게 만들어주신
매디머스 김종현대표님과
황휘종 농협조합장님과 임만택작목반장님 아프신몸으로 아들이하는일을 응원해주시고 성공적인 비즈니스를 할수있게 물심양면으로 가장큰 일들을 해주신 지금은 소천하셔서 하늘나라에서 지켜보시며 누구보다도 시뻐하실 아버지...
그어느때보다 아버지가 그립습니다....
올해 좋은 성적으로 내년 신태인사포닌고추가루/고추에 탄생 판매로
고향민 들의 살림에 조금이나마
보템이 되어주기를 간절히 바라며
신태인농협과협업하여 좋은 건강한 밥상 건강한 먹거리를 만들도록 노력하겠습니다
#매디머스#신태인#사포닌#수삼#고추#고추가루#농협#사포님고추가루#사포닌고추#아버지...
23년 8월 16일
3
7
Farmmorning
식당같은데서는 고추가루사네요 ㅋㅋ
23년 1월 8일
5
아직 술 한 잔할 시간은
이른데 그동안 녹슨 솜씨로 있는 재료를 사용해서 술 안주 요리했습니다.
아 맛은 댕큐
대패살 돼지고기 조금
육수 대신에 생수로 끓이면서 된장 한 수저
넣고 삶은 콩나물 한주먹
넣어 끓으면 호박 대파
양파 그리고 묶은지 김치
다음에 고추가루 맛나게 맑은 국간장 나머지 간은
천일염으로 하고 마지막으로 간마늘 넣고
맛깔나게 요리해서 막걸리 대신 소주 한 잔
했습니다.
우울한 마음이 짱하네요.
논에 심은 고추 이랑 밖에
상추씨 뿌렸는데 오늘 싱싱한 잎으로 쌈으로도
먹어보니 별미네요.
낮 술 많이는 못 마시지만
기분 전환에는 보약입니다.
9월 3일
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Farmmorning
식구들 먹을 고추가루용 고추에요. 잘 크고 있네요
23년 5월 30일
5
3
Farmmorning
고추장가루 1500근 예약
일반 가정집 판매 예상 고추가루 3000근
일반과 고추장가루는 맵기 정도가 달라야 하므로 별도 관리하여 재배중
총 1200주 4월 12일 아주심기
병충해 없이 잘 자라주길 기대한다
이쁜 내새끼들
23년 6월 1일
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3
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아삭이고추로도 고추가루할수있을까요
23년 7월 27일
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저는최근 고추가루 18킬로 산는대 배송이11월21일 했습니다 . 그리고 조금모자라서 강원정선에서고추가루 12킬로주문했습니다.
23년 11월 18일
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건고추를 고추가루 로 가공하였다 집으로 귀가하자~~~
23년 11월 11일
3
Farmmorning
경북영주시 임고면 금대리
계시는 김용철님 고추가루 10근 구매 했습니다
때깔이 넘 곱게 이쁩니다
넘~~많이 주셨어요
땀흘고 고생하셨어 결실이좋은거같습니다
김용철님~~^^
추운겨울 건강 잘 챙기세요
감사합니다
2024년 20근 부터 드립니다^--^
23년 11월 17일
11
3
Farmmorning
안녕하세요
전복으로 액비를 만들어서 고추나무에 밥으로 주었고 ,병행하여 32가지의 천연 발효액비들을 고추나무에 밥으로 뿌리관주ㆍ엽면 시비해주었읍니다
각종 과일을 효소담아서 발효시켜11년째 숙성시켜서 고추나무에 간식으로 번갈아가면서 주었읍니다
옥상에서
태양과 해풍과 자연의 힘으로 맛있고 이쁘게 건조시킨후 빻았읍니다
물론 상상외로 맛있읍니다
그리고
그옛날 방식의 디딜방아로 빻았읍니다
판로부분이 ?
전복 고추가루 사세요
빻아서 600그램 1근 20000
택비 별도 5000
(20근까지 1박스)
수협 0202 2777 7027
정 미라
문의 ㆍ주문
010 2777 7027
작년에 주문 폭주로
주문후 4개월 기다리셨던 고객분들께 진심으로 감사드리면서 ,최대한 기다림을 줄여보려고 올해 완도군에서 최대로 많이 고추농사 정성껏 지었읍니다 주문후 총알발송 해드려요^^
감사 합니다
7월 30일
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Farmmorning
고추가루 구입하고싶은데 가격이 어찌되는지요 ?
23년 10월 26일
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사기당한 걸까요?
26일날 팜모닝 출첵했다가 농사일 접고 올라간다는 진도 꼬마 농부 라는 분이 판매하려고 올려논 물건을 구매 했는데 ~ 입금 과정에서 송장 보내면서 입금 해달라해서 입금 했습니다 27일 송장조회가 안돼 ..편의점에서 택배 보낸거라 아직 픽업이 안된거겠지 하고 믿었는데 3일이 지나도 송장 조회가 안되고 판매자는 전화기꺼져 있고 판매글 조회 하다 보니 다른 농부님하고 채팅하고 있길래 전화 하니 저모ㅘ 안받으며 쌩뚱 맞게 상중이라고 문자가 옵니다 연락 달라고 신고 하겠다 했는데 .. 남편이. 고추가루 사겠다고 연락하니 연락이 오네요 다들 조심하셔요
23년 4월 29일
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고수님들 올해 고추가루 한근에
얼마 하는지 궁금
합니다
23년 8월 18일
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잡곡류 한말기준 몇키로 하는지
알수 있는 방법있나요~?
들깨 참깨 흰콩 서리태 고추가루 등등
(저는 강원도 홍천입니다)
22년 11월 12일
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