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더운 오후입니다.
16시20분이 지나고
있는데 주변 기온이 후끈
후끈한데 데크 선풍기 앞에도 덥습니다.
아침에 들깨 보식하고 두불콩 조금 남은것 마저 뽑아서 집에 늘어놓고 참깨 하우스로 내려와 미비한 일거리 마무리 하고, 아로니아 열매 채쮜하고나서 선녀나방약
살포했습니다.
데크앞에 각종 요리할 준비들 했는데 오늘 마무리하고 공구들 철수하고 차후에 편안한
농작업을 위해서 수돗물 요리기구등 준비해서 더운 여름에 잠시라도 쉴 수 있는 공간을 마련했는데 얼마나 도움이 될 지는 여름 지나봐야 될 것 같네요.
지금은 하우스 주변에 있는 상추
취나물
잎 풋고추 마늘 아 들깨잎이
많은데 빠졌네요.
막걸리 안주는 이만하면
진수성찬 이죠.
더위에 몸 조심하세요.
※(선녀 나방약 입니다)
7월 25일
19
2
1
초보 농군입니다
취나물
을 좋아하는 남편이라
재배를 해보려고 씨를 받았는데
언제 어떻게 뿌려야하는지
고수님들 알려주세요~~
23년 10월 23일
3
5
삼잎국화는 아내가 너무 키워 보고 싶어 해서 아는 동생에게 부탁해서 20일 전에 화천에서 공수해서 심었습니다.
예전에 처갓집 뒤꼍에 장독대가 있었는데 그곳에 몇 포기 돌담 아래 몇 포기가 나서 자랐는데 그때는 키가 커서 키다리 국화꽃이라고도 불렀는데 지금은 다 없어져서 없는데 어느 때부턴가 삼잎국화 나물이라고 많이들 알려져 있고 나물로 인기가 점점 늘어나는 추세다 보니 과거의 추억도 있고 해서 길러 보고 싶다고 해서 한 박스 구해주었더니 아내가 혼자 이렇게 가꾸었습니다.
삼잎국화는 잎 모양이 베를 짜는 삼(대마)의 잎을 닮았다 해서 붙여진 이름이라고 합니다.
키가 커서 키다리 국화꽃이라고도 부르며
봄에 뒤꼍에서 새순을 따서 나물로 무쳐 먹었던 추억이 있었는데 새삼 요사이 인기가 있어 길러보고 싶은 충동이 일어났는가 봅니다.
엊그제 아는 지인분이 삼잎국화 나물을 무쳐 왔는데 그윽한 국화향이 입안 가득히 베어 싶을수록 입안에 향이 가득 차 독특한 매력이 있는 나물입니다.
삼잎국화 순은
취나물
같이 부드러우며 싶을수록 아삭아삭 한 식감이 입맛을 사로잡아 밥 한 그릇을 뚝딱 해치우게 합니다.
4월 25일
14
31
1
무료상담사 팜닥터 유근용 010 4281 1530 입니다
1번 왕보리수 나무
2번 참다래 나무
3번 더덕 모습
4번 초롱꽃 나물
5번 산채나물
6번 바위취 나물
7번
취나물
8번 작약 꽃 50년생
4월 22일
2
2
나물이 천지네요
햇살이 넘 따가워요~~~
취나물
ㆍ참나물이 넘 싱싱하고 이뻐요ᆢ
23년 5월 3일
1
7
어제 투표하고 바로 시골집으로 가서
남편은 고추밭 밑비료 ,토양살충제 뿌리고 마늘밭에 추비 하고 일하는 동안 저는 두릅도 따고
취나물
도 따고 쑥도 캐고 사방팔방 돌아다니다 보니 제피나무에 잎이 지난주에 봤을때 새순이 살짝 난걸봤는데 그사이 잎이 더 자라고 꽃망울이 맺혀 있어서 빠르구나 생각했어요 왜냐면 제가 제피잎을 참 좋아하거던요 꽃맺히기전에 ㅈ잎을 따서 고추장에 재여놓고 먹거던요
그래도 봉지하나 들고 제피잎을 골라 반봉지 따서 왔습니다 ㅎㅎ
어제 집에 와서 남편이 야식으로 비빔국수 해달라고 해서 제피잎을 조금넣고 만들어줬더니 굿!!굿!! 잘 먹어요
오후에 밭에 일 끝내고 엄나무 순이 주말까지 기다리기에는 너무 필거 같아서 사다리 놓고 올라타며 가지잘라서 순을 채취하고 안핀 작은 순달려있는 가지를 다 모아 용기에 물 받아서 물꽂이 해났답니다
오늘 가보니 어제보다 더 피기 시작하길래 물꽂이 해놓길 잘했다 스스로 칭찬했어요 ㅎㅎ
작은 엄나무순은 나물반찬으로 해서 먹으면 좋아요 고추장 무침으로 추천합니다
4월 11일
26
49
봉덕팜에서 나온
식재료로 차린
오늘 저녁 밥상입니다.
방풍나물,당귀나물,참나물,
취나물
참나물,두릅,참가죽 장아찌
각각
특유의 향이 진하니
어느것이 좋다 싫다가 아닌
그들 고유의 향과 맛이 있기에
이계절에만 먹을 수 있기에
부지런히 잘 먹는 답니다.ㅎㅎ
제철에 나는 식재료는
보약과 같다고 하니깐요.
23년 4월 28일
9
14
1. 머위 종근
2.
취나물
3번 방풍종근
4번 땅두릅 종근
5번 고비종근
6번 원추리 종근
7번 천문동 모종 2년
8번 잔대 2년근 모종
9번 달마지꽃 종근
10번 하얀 민들레 종근
11번 토종 다래 모목
12번 가시오가피 묘목
13번 왕벗꽃 묘목
14번 금낭화 종근
15번 머루 묘목
16번 삼채 모종
17번 산부추 모종
18번 으름 모종
19번 고염나무 모종
20번 개복숭아 모목
21번 유근피나무 모목
22번 어성초 종근
판매합니다 유근용 010 4281 1530 팜닥터 연락주세요
23년 3월 11일
10
12
저는 서울에서 살다가 지인의 소개로 옥수수 철이면 몇 접씩 사서 삶아서 오고했는데 땅이 싼것 있다고 하여 주말 농장을 계획하다가 부모님이 오시더니 공기가 너무 좋다고 하셔서 부모님모시고 살려고 정착 하게 되었는데 엄마는 94세로 이곳에서 돌아 가시고 아버지는 95세로 계시다 저희가 몸이 아좋아 치매도 있으셔서 현재는 요양원에 계심니다 지금은 우리가 먹을 려고 고추 고구마 감자 곤드레
취나물
부추 대파 옥수수 콩 상추 김치 무우를 조금씩 하고 있습니다
4월 26일
17
오늘은 후배 두쌍이 농원을 방문해서, 남자들은 송순채취 하여 송순주 담는 체험하고, 부인들은 고사리,참
취나물
,오가피순을 한보따리씩 채취 했답니다.
저는 송순주 담는 방법을 후배들에게 전수하고, 히카마, 아피오스, 토란을 파종하고, 옻순과 오가피순에 삼겹살 싸서 송순주 파티를 하고 대전으로 귀가 하였습니다. 몸은 무거웠지만, 마음은 흐뭇했답니다.
5월 4일
5
취나물
밭에 노란실같은것이 감아서 번지고 있어요 혹시 아시는분은 알려주세요
23년 7월 5일
12
무료상담사 팜닥터 유근용 010 4281 1530 입니다. 상담원하시는 분은 연락 주세요
오늘 판매 작물
1번 엄나무
2번 두릅나무
3번 고사리 종근
4번
취나물
종근
5번 머위종근
6번 가시오가피
7번 금낭화.
8번 초롱꽃
9번 바위취
10번 헛개나무 묘목
11번.토종 다래
판매 했습니다. 이웃여러분께 감사 드립니다.
2월 14일
3
1. 땅두릅 20년종근 판매 촉당 1,500원
2번 금낭화 5촉에 10,000원
3번 머위나물 종근 1촉에 500원
4번 천문동 4년근 이상 10,000원
5번
취나물
종근 촉 1,000원
23년 3월 17일
1
9
오늘 하루일과
잔대 새싹
엄나무
참두릅
천문동
머위 종근
취나물
종근
원추리 종근
황제 질경이
흰색 제비꽃
참다래 종근
으름 종근
생강나무
할미꽃 종근
고사리.종근
달래 종근
팜닥터 유근용 010 4281 1530
국민은행 274 21 0209 081 유근용
모둠으로 공급
23년 3월 20일
7
7
9년 전에 귀농하면서부터 주변은 나에 놀이터로 변해 갔다 산에는 두릅 엄나무 심고 어린 장뇌삼을 심고 씨앗도 심고 산주변 밭주변 내가 심고 싶은 모든것을 지금까지도 심어보며 경험하고 있다
야콘 자색돼지감자 잔대 더덕 대파 쪽파 참외 박 토마토 완두콩 들깨 참깨 비트 순무 배추 양배추 할미꽃 흰민들레 미나리 곤드레 감자 고구마 오이 상추 고추 서리태콩
취나물
곰취 사과나무 배나무 복숭아 체리 산딸 포도 앵두 자두 대추 비타민 칼슘 포포 호두 개복숭아 아몬드 등등 이루 다 나열 할 수가 없네요 아뭏튼 귀농으로 하루하루를 재미나게 살아요
23년 5월 12일
9
11
들깨 . 참깨 . 고추 . 가지 . 오이 . 토마토.강낭콩 . 감자. 땅콩 . 부추 . 상추. 치커리 . 배추 . 무우 . 쪽파 . 대파 . 마늘 . 하늘마 . 호박 . 고구마. 도라지 . 동과 옥수수. 대추 . 아로니아 . 천도복숭아 . 구찌뽕 .으름 ....고사리 .
취나물
. 참나물 . 곰취. 곤드레 . 머위...다 셀수없을 만큼 먹을수 있는건 다심는데 수익은 제로상태구요 많으면 주위 사람들하고 나누어 먹고 해마다 들어가는 경비는 들깨 농사지어 일년내 다른식용유 안사먹고 들기름먹는거로 만족하고 있습니다 .
1월 23일
9
6
1
제 머리가 어찌나 좋은지..
코로나이후 밭 한곳을 방치하고선 잊고있다 어제밤에 생각이 났어요ㅠ
부모님 농사도 돕고 있는데 같은 작물인지라 한곳이 더 있는줄 어찌 그리도 몰랐을까요ㅠ
거의 3년만에 들렀더니 감나무는 엉망이 되어있고 감나무 아래
취나물
,명이,워츄리가 자리하고 있어요^^
그사이에 엄나무가 칡에 휘감겼음에도 우뚝 자라있네요..
그나마 멀쩡한건 두릅이 탐나게 올라오고 있더라고요..
감나무를 살려보려하니 엄두가 않나네요ㅠ
농사는 끝이란게 없나봅니다ㅠ
23년 4월 20일
4
1
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