안매운 고추가루를 좀사고 싶은데요 저희가 좀 심어서 키운고추가루는 보통맵기랑 청양뿐이라 울집 맵찔이들은 못먹어서 안매운거 사서 섞고 싶어서요
23년 8월 30일
2
5
고수님들 올해 고추가루 한근에
얼마 하는지 궁금
합니다
23년 8월 18일
1
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김장철ㅇㅔ
배추가 비싸면 고추가루및
김장용수산물도 판매량이 절감한다.
1년양식 이라고 부르짖는 김장
1~2회 외식비로
한해동안 먹거리를
아끼려
중국산이니 싼배추를 찿아
기웃거리는 현실이 안타까웁다.
흉년들어 팔배추는 적은데
#괴산절임배추
괴산군에서는
농민들만 손해보란다.
부자재.인건비는 상승하는데
절임배추가격동결이다.
먹구름이
가을비를 재촉하고,
배추결구에 도움되지만
안개구름이
갈길먼 가을겉이에
타작물의 수확에
힘주려는 듯이
솟구쳐오르고,
#추수동장
추수동장
계절에 따스한
해살을그리워 해본다.
가을이
덮어오고 있다.
채마밭지기
회야 채마원
#일일화
11월 16일
3
1
Farmmorning
고추 가루를 판매하려는데. 1근에 500그람해서 얼마를 받아야 적당할까요? 옆에다른분들은 1그람당고추가루 420그람에 2만원 받아야된다는데 도무지 이해가 안가내요. 저 생각에는 1근500그람에 18천원이면 적당하지 안을까 생각이 드는데요 여러분들은 어케 생각하십니까 궁긍합니다.
23년 8월 11일
1
21
가을이 훌쩍 익어갑니다
벼들도 많이 여물어갑니다
저보다 더농사를 못짓는 농사 초년생들을 위해서 저희고추밭 풋고추사진 올려드립니다
저녁으로 최저온도가 10C이하가 되면 고추가 잘안익습니다
이젠 고추가루용도는 힘들고 반찬거리로 사용하세요
23년 10월 3일
9
1
Farmmorning
🎊국내 유일 사포닌 고추가루/고추 탄생🎊
지난 일년 동안 기다리고 고대하던 시험 성적서가 오늘 비로써 나오게 되었다
건강한 밥상을 책임지는 농업법인 매디머스와 전라북도정읍시신태인읍 농협과 신태인/감곡고추 작목반원들과 한마음 한뜻으로 이루어낸 "사포닌고추가루.고추"
많은 우여곡절 끝에 만들어내 더값지다 할것이다
수삼5년근기준 15g에 사포닌함유량이300mg 고로 사포닌고추가루가80mg추출되었으니 고추1g에
사포닌함량4g이 함유된값이다
고추에고장 청양.밀양.그외타지역에서도 많은 러브콜을보내왔지만
신의와 뚝심으로 신태인 농협에 안착하게 만들어주신
매디머스 김종현대표님과
황휘종 농협조합장님과 임만택작목반장님 아프신몸으로 아들이하는일을 응원해주시고 성공적인 비즈니스를 할수있게 물심양면으로 가장큰 일들을 해주신 지금은 소천하셔서 하늘나라에서 지켜보시며 누구보다도 시뻐하실 아버지...
그어느때보다 아버지가 그립습니다....
올해 좋은 성적으로 내년 신태인사포닌고추가루/고추에 탄생 판매로
고향민 들의 살림에 조금이나마
보템이 되어주기를 간절히 바라며
신태인농협과협업하여 좋은 건강한 밥상 건강한 먹거리를 만들도록 노력하겠습니다
#매디머스#신태인#사포닌#수삼#고추#고추가루#농협#사포님고추가루#사포닌고추#아버지...
23년 8월 16일
3
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Farmmorning
고추 탄저병은 예방이 중요 하자만 발생되면 프리원은 치료가 되는것 갇습니다.
고추에 유황제품을. 병충해 방제할때 같이주면 고추가루 색과. 맛이 좋습니다
23년 6월 14일
5
5
저는 청주시 문의면 소재지에서 고추 농사를 짓고 있는데 그곳에서 살고 있지는 않고 경기도 과천에 살면서 왔다갔다 하면서 고추 농사를 4년째 짓는데 210주를 심었습니다.
가을에 이 고추로 우리 형제들 5섯가족과 그에 딸린 식구들까지 하면 10가족분을 문의면 소재지에서 김장 축제를 여는데 올해는 고민이 있어요.
바로 고라니라는 친구가 210주의 고추순을 한 그루도 남기지 않고 방아다리 위의새순을 다 따먹었거든요.
황당했어요.
2주에 한번씩 내려가서 돌보던중 우리 고추가 이런 상황이 되었네요.
새로나온 순이 올라오면 싹둑 끊어 먹는 고라니 녀석땜에 고추 농사를 어떻게 하지요?
매년 고추가루 30근씩은해야 김장을 하는데 말이지요. ㅋ
선배님들의 조언을 부탁해요.
참고로
고추님 잃고 늦은그물 망을 했네요.
6월 30일
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Farmmorning
저 매운 고추가루 사려고 합니다 30근을 사야하는데요 부탁 드립니다 연락 주세요 가격도 만만치가 않고요 9월 20일까지는 구해야 해서요 꼭 연락주세요
23년 8월 27일
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[✍️ 너구리 퇴치 방법 ]
매일매일 농사공부 5탄 104편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
9월 26일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <너구리 퇴치 방법>입니다.
농장의 곡물과 과일을 탐내는 너구리는 심각한 피해를 주는 야생동물입니다.
오늘은 많은 팜이웃이 요청하셨던 너구리 퇴치 방법에 관해 공부하겠습니다.
🔻너구리의 생태
- 주거지: 산림, 농경지 주변 등 다양한 환경에서 서식
- 활동 시간: 주로 야행성으로 밤에 활동
- 먹이: 잡식성으로 곡물, 과일, 작은 동물, 곤충 등을 섭취
- 번식: 연 1회 번식, 한 번에 2~6마리 새끼를 낳음
🔻너구리 퇴치 방법
1. 울타리 설치
- 쉽게 넘을 수 없도록 1.5m 이상 높이의 울타리를 설치
- 파고 들어오지 못하게 30cm 아래로 박음
2. 소리와 빛
- 야간에 경보음이나 깜박이는 조명을 설치
- 이동식 라디오나 초음파 퇴치기도 효과적
3. 기피제 사용(일시적)
- 상업용 기피제를 농작지 주변에 뿌려 너구리를 멀리 유도
- 천연 기피제로는 박하, 고추가루, 머리카락 등을 활용

4. 덫 설치
- 인가 주변에 너구리 덫을 설치해 포획
- 설치 위치는 주로 출입 경로가 될 만한 곳을 선택
🔻주의사항
- 너구리 포획 시 인가 지역에서 멀리 방사하거나, 관련 기관에 연락해 처리
- 너구리는 광견병을 옮길 수 있으므로 접근 시 항상 주의
울타리 설치부터 기피제 사용까지 다양한 방법을 시도해 너구리의 침입을 막고, 농작물의 피해를 예방하세요.
매일농사공부 5탄 54편 [두더지 퇴치방법]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjIxMTM5
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
9월 26일
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Farmmorning
🎊 전국유일 무일 사포닌 머금은 "사포닌 고추"
사포닌고추가루가 정읍 신태인에서 생산/사포닌 양액 3차엽면시비 고추수확했어요
휴먼바이오에 시험성적서의뢰 다음주중에 시험성적나옵니다 기대 두둥~~
다음주에 시험성적서나오는데로 올려드릴게요
23년 8월 11일
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Farmmorning
23년도 고추가루 시세가 어떻게 되나요?
23년 8월 31일
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21년산고추가루곱고매워요100근정도있어요 근당8000윈 가카운광주화순 쪽 만배달가능해요
23년 1월 4일
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안녕하세요?
저는 무공해 자연속에서
산들바람과 해풍의 힘으로
각종 미생물과 해조류 그리고 과일과 약초들의 효소랑 전복을 발효숙성시켜서 고추나무에 액비로 뿌려키우는 고추가루는 옥상에서 태양볕에 색깔이쁘고 맛있는 최상품으로 태어납니다
저는 차별화된 농법에 자긍심을 갗고 오늘도 전국의 고객님들께 맛보여드릴 6월말 고추농사수확을 대비하여 열심히 노력하고 있읍니다
010 2777 7027
정 미라
작년에 주문폭주로 조기완판에 생산하는 저도 주문주신 고객님들도 긴기다림에 고생 많으셔서 올해는 완도군에서 가장 많이 고추를 2만주이상 심어서 준비해두었읍니다
감사드립니다
5월 13일
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Farmmorning
40일감자껍질째.깨끗이씻어.통감자그대로압력솥에.한바가지집어넣고.그위에굵은소금한줌넣고.그대로10분~15분
삶는다.그리고김빠지면.솥뚜껑열고양푼에담는다.준비할건.오이지국물에.조각얼음.대파.양파.식초.고추가루약간.넣은다음.식구들끼리에어컨밑에서.감자한입에.오이지국물.수저로한입떠먹어보자.우리가일상생활에.매일먹는고기.삼겹살.오리
닭백숙.장어.삼복더위에.더위이기려고.먹지만.더위가쇠뿔은못녹입니다..더위엔역시.소화잘되는감자혈액순환이잘되야무더운여름도.거뜬히이겨나갈수있습니다.감자많이억읍시다.감자전..감자국.감자부침
감자볶음.감자채넣고보리밥에.고추장비벼한대접먹으면.올여름삼복더위절가라.
감자대박이다.화이팅 *******
7월 17일
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어느 여자가 핸드백을 들고 시내를 나갔는데 갑자기 소나기가 쏟아졌습니다.
이 때 핸드백으로 비를 피하기 위해서 머리위로 올리면 짝퉁 가방이고,
핸드백을 비라도 맞을세라 가슴에 안으면 진품가방 이랍니다.
여자들이 좋아하는 핸드백이 워낙 고가라서 전문가가 아니면 분간할 수 없게 짝퉁이 나돌아 다닌답니다.
대부분이 중국에서 만들어서 몰래 우리나라로 들어와서 판매되고 있답니다.
오래전에 중국을 여행할 기회가 있었는데,
가이드가 짝퉁 시장을 안내하더군요.
주로 우리나라 여행객들이 많이 찾는 곳이랍니다.
얼마나 정교하게 만들었는지?
진품보다 더 좋게 보이더군요.
로렉스 시계가 1천만원이 넘는 가격인데 짝퉁 로렉스 시계가 원화로 25,000원 달라고 하다가 안산다고 하니까 20,000원에 가져가라고 하네요.
육안으로는 비슷했습니다.
로고도 똑 같고요.
하기사 달걀도 짝퉁으로 만드는 사람들이니까요.
한 때는 중국 여행객중에 참깨를 들고 오지 않은 사람이 없다 싶었습니다.
국내산 참깨보다 3/1가격이었으니까요.
중국 가이드가 참깨를 사도록 유도를 하기도 했습니다.
집에와서 보니 쥐똥 같은 것도 나오더군요.
흑임자깨는 까만물이 나오기도 했습니다.
흑임자깨는 국산은 색깔이 그렇게 까맣지가 않습니다.
중국산 흑임자깨는 아주 쌔까만 색입니다.
검정물을 드렸지 않나? 싶습니다.
올해 곡물 가격을 염려스럽게 보는 사람들이 있습니다.
참깨는 아프리카나 남미, 인도쪽에서 많이 들어온답니다.
들깨는 중국에서만 들어오고 있답니다.
수입농산물이 우리 밥상에 차지하는 비율이 상당하게 높습니다.
음식점에서 사용하는 김치는 대부분이 중국산김치로 보시면 될 듯 싶습니다.
언젠가 중국산 고추가루가 유통되는 과정을 들어보는 시간이 있었습니다.
고추가루 자체가 수입이 안되기 때문에 버무린 다대기를 수입해서 말려서 시중에 고춧가루가 유통된다는 이야기를 들었습니다.
참 어처구니가 없는 이야기지요.
지금도 시중에 중국산 고추가 엄청나게 많은 양이 유통되고 있다고 합니다.
요즘 지역마다 열리는 고추시장에서 건고추 10근에 120,000원부터 180,000원까지 가격이 형성되는 것 같습니다.
소비자들께서 터무니없이 값이 싼 고추는 가급적 사지않는 것이 좋을 듯 합니다.
중국산 고추와 묵은 고추를 소비자들께서는 구분하기가 쉽지가 않거든요.
너무 저렴하게 형성된 고추값에 고추농사를 하시는 농민들만 애가 탑니다.
천정부지로 오른 인건비와 농자재값에 제값도 받지 못하는 실정이 원망스럽기도 합니다.
늦더위가 기승을 부리고 있습니다.
내일 오후부터 태풍 종다리가 북상하면서 더위를 식혀줄런지요?
다행스럽게도 종다리가 직접 내륙으로 올라오는 것이 아니라 서해안을 따라 올라오다가 소멸한다고 하네요.
워낙 기온이 높아서 태풍을 기다리는 마음도 있었습니다.
비 바람 피해없이 고기압만 몰고가서 시원한 날씨를 기대해 봅니다.
8월 19일
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아주 특별한 요리
하루일 마무리 하고 집에 왔는데 건조대에 작은 양파가 대야에 촉이 자란게 있어서 5개 챙겨서 손질해서 칼로 촘촘히 썰어서 깊은 후라이솥에 끓어서 까나리 삼화간장 가루멸치 고추가루랑 알배추 추가로 넣어
익힌다음 용기에 담아놓고,밥 볶을려고 식은밥 찾아보니 없고
비빔국수로 대신할려니
국수도 흔적없고 꿩 대신 닭이라고 라면은 있기에 라면 끓어서 익을 즈음에 양념한 양파를 넣고 지글지글
끓은 솥에 젖가락으로
휘저어가면서 요리 마무리해서 먹었는데
까나리가 짜서 그런지
라면 슈퍼도 넣지 않았는데 조금 짜서 결국 미완성 요리로
마감해 먹기는 잘 먹었습니다.
시골에서 열심히 양파 수확해서 자주 요리해 먹으야 하는데 새순이나고 썩어도 별 관심이 없으니 왜 애써서 농사 짓는지 참
애석합니다.
마을 회관에 접시에 양파 썰어놓으면 어르신들 감기도 예방 된다든데...
양파는 고지혈에 좋은 채소로 알려져 있는데
여러가시 아쉬움이 많습니다.
3월 10일
18
14
Farmmorning
고추가루가 필요해서 지난주에
신청해서 오늘 왔답니다
맛나게 김장해서 먹어야겠어여
고추를 심고 키우고 따서
말리고 보내주심에 감사드립니다
고생하셨어여^.^
23년 11월 14일
4
고추 750주 심어서 고추가루 생산계획있어요.
관수시설 새로 설치 예정입니다.
23년 12월 7일
3
어제 고추가루용 고추 자세히 살피다보니 이런 병걸린듯한 애들이 여럿보이네요 ㅜ ㅜ 지난주에 총채벌레랑 진딧물 바이러스 이런데 치는 살균제랑 살충제 쳐줬는데 칼슘부족증세랑 좀 다른거 같은데 왜 그럴가요? 어떤약을 쳐야하는지 고수님들 도와주세요~~
23년 6월 24일
3
14
Farmmorning