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헐 태풍 지나고 밭에가니
ㅠㅠ
작업장 천막이 비에 못버티고
ㅠㅠ
천막 재시공해야겠네요
다들 화이팅!
23년 8월 12일
13
20
잘라놓은 참나무 둥치에 표고 씨앗 심고 두었는데 달렸네요.
7월 20일
4
3
오늘은 시간여유가 있어서 표고고추장조림과 개두릅고추장장아치 담아 봤어요 밭에가서 여기저기 물주고 취나물 삶아 널고 그래도 바쁜하루랍니다
4월 27일
24
23
2
어제는 들깨베고 나서 주간 일기예보를 보니 비소식이 있어서 창고옆 천막에 넣어두었어요 거기는 바람잘통하고 비가 안들어오니 비오는날 넣어서 들깨를 말리면 좋아요~~
10월 13일
6
2
1
서천에서 저온성으로 원목 표고 하고 있는데 물 주기 언제 하면 될까요
10월 5일부터 7일까지 3일 연속 줬는데 몇 개 냐고 안 나네요
10월 25일
5
4
표고버섯 종일 물주기을 하였는데 표고가 이렇게 보상을 하여주는군요.
23년 10월 11일
27
13
가지가 항암에 좋다고해서
요즘 우리는 가지도 말리고 표고도 말리고 당근 비트도 말려서 야채밥해서 먹습니다.
그러니 버리는 야채가 거의 없네요.
2번째 고추따서 숙성중입니다.
어느세 하늘마도 열려서 익어가는 중이네요
8월 11일
32
15
예전에 올린 버섯 사진이 흐려
문의 다시 드립니다
작년 3월에 한 표고 접종목에 나오라는 표고는 안 나오고 엉뚱한 버섯이...
무슨 버섯인가요?
1월 22일
6
6
2년전에 참나무에 느타리버섯 표고버섯 종균식재하고 기다리고 기다려도 소식이 없어 실망하고 채념하다 가을갈무리 정리하는 와중에 발견했어요
나는 표고예요~ 나는 느타리예요~
무슨일이든 때를 알고 기다릴 줄 아는 분별있는 지혜가 필요함을 느끼는 순간이내요
늘 행복하세요 ~
23년 11월 4일
27
55
표고목에 저의 손바닥보다 큰 표고가 달려 있습니다
4월 1일
14
4
2
표고배지 구입해서 키워봤어요 이쁘게 잘 올라오네요 ^^
4월 18일
13
표고버섯 종균 넣은지 3년되었는데 표고가 안 나오네요
뭐가 잘못될걸까요?
집에서 먹을려고 했었는데 아직 못먹고있어요 지금까지 차닥막도 안하고 있었어요
물주는건 아침저녁 줘야하나요?
3월 12일
14
32
2
표고버섯(노지)
오늘 마지막으로
표고 수확 끝낫어요
작년보다 날씨관계상
3/1 자연으로인한피해는
어쩔수가없네요
4월 8일
13
6
1
팜모닝 표고버섯
벌써 2번째 구입을
(표고버섯 파지)
구입:10k ₩59000
난생 처음으로
표고간장 담구기 도전장을
표고간장
딱 5k
재료 :
국내산 표고버섯5k
히말라야 소금 2.5k
발효기간 : 12개월 이후
분리하여
표고간장
표고소금
탄생을
혹시
궁금하신분은 유튜브 찾아보시면
아주 간편하니다
유튜브에서는
5:4 하는데요
저는 너무 짜서 딱 절반 2.5k 넣었어요
이것도 무지 짭니다
1월 13일
12
2
지난해 표고를 누가따갔는지
하나도 먹어보지못해서
올해는 포기한상태였는데
우연히 혹시나해 둘러보았는데
어머나. 이게왠일
너무 많이통통하게 퍼져있네요
맛있게 저녁밥상에서 흐믓하게
어머니와 맛나게 먹었네요
4월 21일
23
11
표고종균 심엇네요
4월 14일
3
팜마트에서 구입한 표고키우기 배지에 이제 새끼 표고들이 나오기 시작합니다. 매일 들여다보는 기쁨이 쏠쏠 하네요. 사마귀보다 조금 큰 넘들 포함하면 스물 대엿개는 될거 같아요. 제대로 성장하면 따서 두어번 요리할수 있을거 같아요~^^
1월 31일
22
8
아침 날이좋아서 표고목 덮어놓은거 보다 이런수확을 했어요. 다리아프니 자주못보고 신랑도 바쁘니 오늘 주말 해봅니다. 오늘 바쁜게 표고따고 초등동창 체육회 가고 또 오늘 양력생일 맞은 모임도 하랴 바쁘네요.다리아파 음식못하고 사먹어요.다음주에 찐생일이니 표고넣고 잡채할까봐요.미역국에요.즐주말되세요.
3월 30일
16
10
날씨가 따뜻하고 비가자주내리니 늦은표고가 피어올라와 이렇게 자라나 소량 재배지만 수확을합니다.
수확의기쁨이 흐뭇합니다요.
12월 15일
17
13
2
오늘 마당옆한켠 텃밭 만들기 완료 했습니다 감자 심고 비닐 멀칭 완료 했구요 앞마당 텃밭은 생강 심으려고 준비중입니다~~^^
한쪽에 있던 표고 살며서 살피고 수확의 기쁨을 누렸습니다 친구가 방문하여 기쁨을준표고와 달래를 나눔하였는데 나눔의 기쁨 역시 크네요~~~^^
4월 6일
11
3
1
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