청양고추 열매가 노랗게 얼룩이 진거 같아요.병해충 때문인지...
6월 24일
3
2
오늘 고추를 두번째
땁니다 비가 많이올때
병충이 심해서 올해는
기대를 안하고 전적으로
하늘ㆍ 날씨에 맡겨 놓다
싶이 했었는데 오늘
고추를 따보니 튼실하고
살이 많고 탐스러워요ᆢ
덥고 고온 날씨도 조금만 있으면 이 또한 지나가리오
모두 힘내십시요ᆢ
땁니다 비가 많이올때
병충이 심해서 올해는
기대를 안하고 전적으로
하늘ㆍ 날씨에 맡겨 놓다
싶이 했었는데 오늘
고추를 따보니 튼실하고
살이 많고 탐스러워요ᆢ
덥고 고온 날씨도 조금만 있으면 이 또한 지나가리오
모두 힘내십시요ᆢ
8월 8일
9
2
어떤 병충해 일까요.?
처방약 좀 부탁드립니다.
처방약 좀 부탁드립니다.
9월 15일
9
11
서리태 콩을 수확 했는데 이런콩이 많이 나오는데 병충해 피해일까요
12월 4일
18
22
삼복더위에
고추수확.
너무 힘듭니다.
530폭 식재했네요.
올해는 병해충이 좀 심하네요.
고추수확.
너무 힘듭니다.
530폭 식재했네요.
올해는 병해충이 좀 심하네요.
8월 2일
5
15
[ 병해충발생정보 제 3호 2024. 3. 1. ~ 3. 31. ]
< 시설채소 >
🗓 예보
- 병 : 모잘록병, 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 노균병, 역병, 흑색썩음균핵병, 딸기 꽃곰팡이병, 딸기 세균모무늬병
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물, 응애류, 작은뿌리파리
< 과수 >
🗓 예보
- 병 : 과수화상병, 과수가지검은마름병
- 해충 : 주경배나무이
🔻병해충발생정보 전문 보러가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=250934&fileSeCode=185001&fileSn=1
< 시설채소 >
🗓 예보
- 병 : 모잘록병, 잿빛곰팡이병, 흰가루병, 노균병, 역병, 흑색썩음균핵병, 딸기 꽃곰팡이병, 딸기 세균모무늬병
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물, 응애류, 작은뿌리파리
< 과수 >
🗓 예보
- 병 : 과수화상병, 과수가지검은마름병
- 해충 : 주경배나무이
🔻병해충발생정보 전문 보러가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=250934&fileSeCode=185001&fileSn=1
3월 13일
13
65
2
[ 병해충발생정보 제 2호 2024. 2. 1. ~ 2. 29. ]
< 시설채소 >
🗓 예보
- 병 : 잿빛곰팡이병, 균핵병, 흰가루병, 딸기 꽃곰팡이병, 딸기 세균모무늬병, 역병, 노균병
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물, 응애류, 작은뿌리파리, 고자리파리
< 과수 >
🗓 예보
- 병 : 과수화상병, 과수가지검은마름병
- 해충 : 주경배나무이
🔻병해충발생정보 전문 보러가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=250225&fileSeCode=185001&fileSn=1
< 시설채소 >
🗓 예보
- 병 : 잿빛곰팡이병, 균핵병, 흰가루병, 딸기 꽃곰팡이병, 딸기 세균모무늬병, 역병, 노균병
- 해충 : 총채벌레류, 가루이류, 진딧물, 응애류, 작은뿌리파리, 고자리파리
< 과수 >
🗓 예보
- 병 : 과수화상병, 과수가지검은마름병
- 해충 : 주경배나무이
🔻병해충발생정보 전문 보러가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=250225&fileSeCode=185001&fileSn=1
2월 10일
24
71
우리 밥상에 올라온 농산물 중에 경작기간이 가장 긴 작물이 고추다.
지금은 대형육묘장에서 고추모를 사다가 4월말부터 5월초까지 본밭에 식재를 해서 7월말부터 붉은고추를 따기 시작하면 찬바람이 있는 8월말경이면 고추 수확이 끝난다.
이런 경우는 5개월 정도다.
예전 어르신들께서는 관행으로 고추농사를 하셨다.
설 명절 쇠고 따뜻한 아랫묵에 보자기에 고추씨앗을 넣어 싹을 틔워 비닐하우스에 대나무가지로 활대를 만들고 비닐을 두겹으로 씌워서 고추모를 키웠다.
낮에는 비닐을 걷어서 물도 주고 햇볕을 쬐고 밤에는 다시 비닐을 덮어서 보온을 했다.
어떠한 일이 있어도 꼭 해질녘에 하우스에가서 비닐을 덮고 바람이 들지않게 잘 눌러주었다.
그렇게 하지않으면 밤에 기온이 뚝 떨어져서 얼어죽기 때문이다.
이렇게 1년 중 반년이 넘게 시간이 걸린다.
다른 농작물에 비하면 거의 두배의 경작시간이 걸린다.
이제 애써 키운 붉게 물든 고추를 수확할 때다.
주부들은 김장도하고 1년내내 양념으로 먹을 고추를 구입해서 고추가루를 빻아야한다.
일반적으로 햇볕으로 건조한 고추를 태양초(양건)이라하고 건조기라는 기계로 건조한 고추를 화건이라고 한다.
태양초와 화건을 가장 쉽게 구분할 수 있는 방법은 태양초 꼭지는 노랗지만 기계초 고추 화건의 꼭지는 녹색이다.
요즘 시장에는 꼭지를 딴 고추가 나오고 고춧가루로 8-90%는 태양초라고 판매를 한다.
일손이 부족하고 날씨가 고르지 않는데 태양초가 그렇게 많이 나올까요?
과연 태양초가 얼마나 존재할까요?
태양초를 생산하는 과정이 엄청 복잡합니다.
옛날 비닐하우스가 없는 저희집 태양초 만드는 방법을 소개해 볼께요.
일단 고추를 따다보면 햇볕이 덜받는 쪽은 야간 초록색이 있습니다.
덜 익은 고추죠.
그래서 바람이 잘 통하고 어두운 곳에 멍석을 깔고 살짝 덮어서 이틀 이상 숙성을 시킵니다.
그러면 덜익은 고추도 색이 빨갛게 익습니다.
그 다음에 아랫방에 불을 지피고 고추를 방바닥에 널고 얇은 이불을 덮어줍니다.
한여름에 불을 지피고 고추를 널고 몇차례 뒤집어 줍니다.
고추를 찐다고하는 과정입니다.
2-3일 두면 고추가 물렁물렁하고 색도 더 진해집니다.
그 때 마당에 멍석을 깔고 고추를 널고 그 위에 부직포를 덮어줍니다.
부직포를 덮지않으면 강한 햇볕에 골깡한 고추가 타서 희나리가 생기거든요.
하루에도 위아래로 뒤집기를 몇차례 해주어야 합니다.
그래야 고추가 고르게 말리거든요.
소나기라도 내릴라치면 난리가 아니죠.
장마철이나 비가 연속해서 계속내려서 햇볕을 보지 못하면 골캉한 고추가 썩기도 합니다.
이럴 때는 계속 방바닥에 널고 불을 지펴줍니다.
이렇게 1주일 이상을 밤에는 이슬을 맞지않게할려고 걷어서 방에다 널고 낮에는 마당에 널기를 반복해야 태양초가 만들어집니다.
날씨가 좋아야 10여일 걸립니다.
고추를 대량으로 재배한 농가에서는 광같은 밀폐된 곳에 연탄을 피워서 고추를 익힌 다음 하우스에 널어 말립니다.
지금은 대부분 농가에서 건조기를 사용해서 고추를 말립니다.
옛날과는 다르게 고추가 대과종이고 과가 두꺼워서 자연건조는 정말 어렵습니다.
수확한 고추를 숙성시키고 고추세척기에 넣어 깨끗하게 씻어 건조기에 적당한 온도를 3일이상 말려서 꺼냅니다.
예전엔 기름으로 건조기를 돌렸는데 지금은 전기로 하기 때문에 기름냄새 등 전혀 문제가 없습니다.
맛과 색깔도 크게 다르진 않고 특히 위생적인 면에서는 화건이 훨씬 깨끗합니다.
고추건조기에서 고추를 숨을 죽인 후에 햇볕에 말리는 반양건이 많습니다.
처음부터 하우스에 고추를 말릴 경우 보름정도 널어서 말릴 때 온갖 미세먼지와 고추단내음을 맞고 달려드는 파리와 초파리떼가 있습니다.
어느날 빨간 고추를 많이 널려있는 비닐하우스를 지나칠 때가 있었습니다.
바로 옆에 냄새가 많이나는 돼지축사가 있더군요.
요즘은 쥐는 없다고 하지만 비라도 내리면 고양이와 심지어는 개들이 비를 피해서 들낙거리기도 합니다.
예전에 남부시장 새벽시장에서 고추를 샀는데 짐승털이 많이 나와서 여러차례 닦아서 고추를 빻았습니다.
100% 자연건조는 너무 많은 노동력이 필요합니다.
저는 고추를 깨끗하게 씻은 다음 건조기에서 좀 낮은 온도로 이틀정도 말린 후에 하우스에 있는 2개의 평상에 깨끗한 부직포를 깔았습니다.
그 위에 반건조된 고추를 널고 다시 부직포를 덮습니다.
부직포를 덮지 않으면 쌔까맣게 타버리거든요.
계속 비가 내리는 경우는 고추속이 곰팡이가 생길 수도 있고 썩을 수 있으니까 건조기에서 말리는 경우도 있습니다.
하우스안에는 비닐을 통해서 햇볕이 들어오기 때문에 온도가 어마어마 하거든요.
굳이 비싸게 양근만 고집하시지 마시고 매끈하고 때깔이 좋은 화건도 좋지 않나?싶습니다.
어제 홍고추 첫물을 땄습니다.
작년에 맵지않고 맛이 좋아서 그 고추를 신청했는데 생가보다 과가 그다지 큰고추가 아닌 것 같습니다.
모레쯤 씻어서 건조기에 넣을려고 합니다.
작물중에서 고추가 병충해가 많아서 소독을 제일 많게한 것 같습니다.
요즘 대농에서는 고추를 씻는 기계도 있어서 깨끗하게 씻어서 건조기에서 말립니다.
저는 지하수가 있어서 다라이에 6번을 옮기면서 씻고 높은 고무통에 식초를 타서 담갔다가 고추 꼭지를 떼고 물기를 뺀다음 건조기에서 말립니다.
고추를 딸 때 꼭지를두고 고를 따서 씻는 농가도 있는데 고추꼭지로 이물질이 들어갈 수도 있는 것 같아서 저는 쪽가위로 꼭지랑 같이 땁니다.
고추에 소독을 안할 수는 없고 씻는 것이라도 깨끗하게 씻고 건조기 온도를 조금 낮게 설정해서 하루 더 말립니다.
얼마전만해도 건조기에서 이틀정도 말리다 하우스에서 부직포를 깔고 덮고 말렸는데 굳이 번거롭게 할일이 아니더군요.
고추가 바삭거리고 깨질정도로 말려서 비닐봉지에 넣고 꼭 묶어놓으면 가을에 고추를 빻을 때까지 바삭거린답니다.
오늘 아침에 참깨순을 마저 짚어주고 고추에 토생수라는 영양제를 했습니다.
요즘 유튜브를 시청하다보면 별희안한 영양제들이 나오더군요.
그 중에 토생수라는 것을 구입해서 옆면시비했습니다.
결과를 다시 올려드리겠습니다.
남부지방은 장마가 끝났나봅니다.
푹푹찌는 무더운 날씨입니다.
중북부 지방에 비피해를 입은 수해민들에게 위로의 말씀을 드립니다.
지금은 대형육묘장에서 고추모를 사다가 4월말부터 5월초까지 본밭에 식재를 해서 7월말부터 붉은고추를 따기 시작하면 찬바람이 있는 8월말경이면 고추 수확이 끝난다.
이런 경우는 5개월 정도다.
예전 어르신들께서는 관행으로 고추농사를 하셨다.
설 명절 쇠고 따뜻한 아랫묵에 보자기에 고추씨앗을 넣어 싹을 틔워 비닐하우스에 대나무가지로 활대를 만들고 비닐을 두겹으로 씌워서 고추모를 키웠다.
낮에는 비닐을 걷어서 물도 주고 햇볕을 쬐고 밤에는 다시 비닐을 덮어서 보온을 했다.
어떠한 일이 있어도 꼭 해질녘에 하우스에가서 비닐을 덮고 바람이 들지않게 잘 눌러주었다.
그렇게 하지않으면 밤에 기온이 뚝 떨어져서 얼어죽기 때문이다.
이렇게 1년 중 반년이 넘게 시간이 걸린다.
다른 농작물에 비하면 거의 두배의 경작시간이 걸린다.
이제 애써 키운 붉게 물든 고추를 수확할 때다.
주부들은 김장도하고 1년내내 양념으로 먹을 고추를 구입해서 고추가루를 빻아야한다.
일반적으로 햇볕으로 건조한 고추를 태양초(양건)이라하고 건조기라는 기계로 건조한 고추를 화건이라고 한다.
태양초와 화건을 가장 쉽게 구분할 수 있는 방법은 태양초 꼭지는 노랗지만 기계초 고추 화건의 꼭지는 녹색이다.
요즘 시장에는 꼭지를 딴 고추가 나오고 고춧가루로 8-90%는 태양초라고 판매를 한다.
일손이 부족하고 날씨가 고르지 않는데 태양초가 그렇게 많이 나올까요?
과연 태양초가 얼마나 존재할까요?
태양초를 생산하는 과정이 엄청 복잡합니다.
옛날 비닐하우스가 없는 저희집 태양초 만드는 방법을 소개해 볼께요.
일단 고추를 따다보면 햇볕이 덜받는 쪽은 야간 초록색이 있습니다.
덜 익은 고추죠.
그래서 바람이 잘 통하고 어두운 곳에 멍석을 깔고 살짝 덮어서 이틀 이상 숙성을 시킵니다.
그러면 덜익은 고추도 색이 빨갛게 익습니다.
그 다음에 아랫방에 불을 지피고 고추를 방바닥에 널고 얇은 이불을 덮어줍니다.
한여름에 불을 지피고 고추를 널고 몇차례 뒤집어 줍니다.
고추를 찐다고하는 과정입니다.
2-3일 두면 고추가 물렁물렁하고 색도 더 진해집니다.
그 때 마당에 멍석을 깔고 고추를 널고 그 위에 부직포를 덮어줍니다.
부직포를 덮지않으면 강한 햇볕에 골깡한 고추가 타서 희나리가 생기거든요.
하루에도 위아래로 뒤집기를 몇차례 해주어야 합니다.
그래야 고추가 고르게 말리거든요.
소나기라도 내릴라치면 난리가 아니죠.
장마철이나 비가 연속해서 계속내려서 햇볕을 보지 못하면 골캉한 고추가 썩기도 합니다.
이럴 때는 계속 방바닥에 널고 불을 지펴줍니다.
이렇게 1주일 이상을 밤에는 이슬을 맞지않게할려고 걷어서 방에다 널고 낮에는 마당에 널기를 반복해야 태양초가 만들어집니다.
날씨가 좋아야 10여일 걸립니다.
고추를 대량으로 재배한 농가에서는 광같은 밀폐된 곳에 연탄을 피워서 고추를 익힌 다음 하우스에 널어 말립니다.
지금은 대부분 농가에서 건조기를 사용해서 고추를 말립니다.
옛날과는 다르게 고추가 대과종이고 과가 두꺼워서 자연건조는 정말 어렵습니다.
수확한 고추를 숙성시키고 고추세척기에 넣어 깨끗하게 씻어 건조기에 적당한 온도를 3일이상 말려서 꺼냅니다.
예전엔 기름으로 건조기를 돌렸는데 지금은 전기로 하기 때문에 기름냄새 등 전혀 문제가 없습니다.
맛과 색깔도 크게 다르진 않고 특히 위생적인 면에서는 화건이 훨씬 깨끗합니다.
고추건조기에서 고추를 숨을 죽인 후에 햇볕에 말리는 반양건이 많습니다.
처음부터 하우스에 고추를 말릴 경우 보름정도 널어서 말릴 때 온갖 미세먼지와 고추단내음을 맞고 달려드는 파리와 초파리떼가 있습니다.
어느날 빨간 고추를 많이 널려있는 비닐하우스를 지나칠 때가 있었습니다.
바로 옆에 냄새가 많이나는 돼지축사가 있더군요.
요즘은 쥐는 없다고 하지만 비라도 내리면 고양이와 심지어는 개들이 비를 피해서 들낙거리기도 합니다.
예전에 남부시장 새벽시장에서 고추를 샀는데 짐승털이 많이 나와서 여러차례 닦아서 고추를 빻았습니다.
100% 자연건조는 너무 많은 노동력이 필요합니다.
저는 고추를 깨끗하게 씻은 다음 건조기에서 좀 낮은 온도로 이틀정도 말린 후에 하우스에 있는 2개의 평상에 깨끗한 부직포를 깔았습니다.
그 위에 반건조된 고추를 널고 다시 부직포를 덮습니다.
부직포를 덮지 않으면 쌔까맣게 타버리거든요.
계속 비가 내리는 경우는 고추속이 곰팡이가 생길 수도 있고 썩을 수 있으니까 건조기에서 말리는 경우도 있습니다.
하우스안에는 비닐을 통해서 햇볕이 들어오기 때문에 온도가 어마어마 하거든요.
굳이 비싸게 양근만 고집하시지 마시고 매끈하고 때깔이 좋은 화건도 좋지 않나?싶습니다.
어제 홍고추 첫물을 땄습니다.
작년에 맵지않고 맛이 좋아서 그 고추를 신청했는데 생가보다 과가 그다지 큰고추가 아닌 것 같습니다.
모레쯤 씻어서 건조기에 넣을려고 합니다.
작물중에서 고추가 병충해가 많아서 소독을 제일 많게한 것 같습니다.
요즘 대농에서는 고추를 씻는 기계도 있어서 깨끗하게 씻어서 건조기에서 말립니다.
저는 지하수가 있어서 다라이에 6번을 옮기면서 씻고 높은 고무통에 식초를 타서 담갔다가 고추 꼭지를 떼고 물기를 뺀다음 건조기에서 말립니다.
고추를 딸 때 꼭지를두고 고를 따서 씻는 농가도 있는데 고추꼭지로 이물질이 들어갈 수도 있는 것 같아서 저는 쪽가위로 꼭지랑 같이 땁니다.
고추에 소독을 안할 수는 없고 씻는 것이라도 깨끗하게 씻고 건조기 온도를 조금 낮게 설정해서 하루 더 말립니다.
얼마전만해도 건조기에서 이틀정도 말리다 하우스에서 부직포를 깔고 덮고 말렸는데 굳이 번거롭게 할일이 아니더군요.
고추가 바삭거리고 깨질정도로 말려서 비닐봉지에 넣고 꼭 묶어놓으면 가을에 고추를 빻을 때까지 바삭거린답니다.
오늘 아침에 참깨순을 마저 짚어주고 고추에 토생수라는 영양제를 했습니다.
요즘 유튜브를 시청하다보면 별희안한 영양제들이 나오더군요.
그 중에 토생수라는 것을 구입해서 옆면시비했습니다.
결과를 다시 올려드리겠습니다.
남부지방은 장마가 끝났나봅니다.
푹푹찌는 무더운 날씨입니다.
중북부 지방에 비피해를 입은 수해민들에게 위로의 말씀을 드립니다.
7월 22일
19
8
올해는 고추밭골에 제초매트를쳐서그런지 아지가지는 병충해가없네요!
타지않는 자전거 요렇게해보려구요~
타지않는 자전거 요렇게해보려구요~
7월 30일
13
5
2번
해충없이 농사좀지어보고싶네요
모기도 싫고 바퀴벌레도 밉고
야채에있는 모든해충과 병
없으면 농사짓기가 얼마나 좋을까~~^^💞💞
해충없이 농사좀지어보고싶네요
모기도 싫고 바퀴벌레도 밉고
야채에있는 모든해충과 병
없으면 농사짓기가 얼마나 좋을까~~^^💞💞
11월 16일
8
3
자두 병충해 무슨병인까요 치로는?
8월 3일
13
7
2
해충을한번에없애는 능력
해충은 작물에 직접적으로
손해을주니까요
해충은 작물에 직접적으로
손해을주니까요
11월 17일
6
1.충제 이름:푸르트칼라 제라진
2.사용한 작물:고추
3.해충:칼슘부족 벼룩 나방
4.사용 방법 후기:고추 끝이 마르고 초록벌레예방 입니다
자세히 적으면 팜이웃들에게 도움이됩니다!
2.사용한 작물:고추
3.해충:칼슘부족 벼룩 나방
4.사용 방법 후기:고추 끝이 마르고 초록벌레예방 입니다
자세히 적으면 팜이웃들에게 도움이됩니다!
23년 8월 5일
- 사용한 작물: 고추
- 유기농자재 이름: 쑥쑥튼튼, 쑥쑥린, 한방킬, 뿌리많다
- 솔직한 후기: 발아가잘됨, 병해충줄음
- 유기농자재 이름: 쑥쑥튼튼, 쑥쑥린, 한방킬, 뿌리많다
- 솔직한 후기: 발아가잘됨, 병해충줄음
23년 7월 25일
14
20
ㅡ텃밭 복숭아 2차 수확하고 고추 3물수확 했어요 작년엔 200포기 고추가루로 100근
올해는 얼마나 될런지 지금 까지는 병충해도 없고 깨끗해요
올해는 얼마나 될런지 지금 까지는 병충해도 없고 깨끗해요
8월 19일
6
2
1
고추2차 건조 뿌듯하네요 아직병충해는없는듯합니다 수확이 좀늦어 걱정했는데 잘자라줘서~~~~
8월 15일
6
2
해충을 없애고 싶습니다
매번 해충과의 싸움 정말 힘들어요
매번 해충과의 싸움 정말 힘들어요
11월 16일
3
3
고추수확
ㅎ.ㅎ.ㅋ.ㅋ
해마다.고추.250포기.심는데
두번.수확하고.나면.장마철
탄저병.칼라병.으로.고추
많이수확해봤자50~근에서60근
너무.속도.상하고
겨우내내.고추공부.몰두
처음알게된ㅡㅡㅡ
병균에.저항성있는.고추가.따로.있더라구요
팜모닝.장터에서.고추모종구매
불꽃스타.ㅡㅡ약간.매운맛
200포기.심어서ㅡㅡ
ㅎ.ㅎ.ㅎ
처음.230근.수확.ㅡㅡ
대박.ㅡㅡ대박.ㅡㅡ이죠
자랑하고싶은.작물
내년에도.이웃들.미리.미리
주문쇄도.ㅡㅡㅡ
ㅎ.ㅎ.ㅋ.ㅋ
해마다.고추.250포기.심는데
두번.수확하고.나면.장마철
탄저병.칼라병.으로.고추
많이수확해봤자50~근에서60근
너무.속도.상하고
겨우내내.고추공부.몰두
처음알게된ㅡㅡㅡ
병균에.저항성있는.고추가.따로.있더라구요
팜모닝.장터에서.고추모종구매
불꽃스타.ㅡㅡ약간.매운맛
200포기.심어서ㅡㅡ
ㅎ.ㅎ.ㅎ
처음.230근.수확.ㅡㅡ
대박.ㅡㅡ대박.ㅡㅡ이죠
자랑하고싶은.작물
내년에도.이웃들.미리.미리
주문쇄도.ㅡㅡㅡ
23시간 전
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