안녕하세요 농사대장이예요 🫡
김장배추 씨앗구매시 갓씨앗 함께 구매좋은팁
청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 재배방법
갓은 배추과에 속하는 식물로, 우리나라에서는 주로 청갓, 적갓, 돌산갓 등의 종류가 재배되고 있습니다. 이 글에서는 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보겠습니다.
청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점
갓 종류는 크게 3가지로 나눠집니다. 청갓, 적갓, 그리고 돌산갓입니다. 이들은 심는 시기와 재배방법 모두 거의 비슷하지만 쓰임에 조금 차이가 있습니다.
돌산갓: 돌산갓은 갓김치를 담글 때 많이 사용됩니다.
청갓과 적갓: 청갓과 적갓은 김장김치 양념 속 재료로 또는 동치미 재료로 많이 활용됩니다.
재배방법
갓의 재배방법은 다음과 같습니다.
토양 준비: 갓은 보수력이 좋은 토양에서 재배하는 것이 발아율이 높고 생육에 유리하므로 토양의 보수력을 높이기 위해 흑색비닐로 멀칭합니다.
파종 시기: 갓의 파종 시기는 8월 하순~9월 중순경으로 파종 후 기온이 높은 날씨가 계속되면 꽃대가 일찍 올라와 상품성이 떨어져 수확하여 이용할 수 없기 때문에 날씨를 고려해 파종시기를 정하는 것이 중요합니다.
파종 방법: 갓은 열무와 비슷하게 생겼지만 씨앗의 크기는 열무씨앗보다 훨씬 작습니다. 그래서 갓의 씨앗은 통상적으로 줄간격 30cm, 포기간격 1~2cm 정도로 줄뿌림하고 생육상태를 보면서 파종 후 3주~6주 사이에 포기간격이 약 15cm가 되도록 솎아주기 (1~2회)를 합니다.
물 주기: 갓은 파종 후 약 60일이 지나야 수확이 가능한 작물로 9월 중순 파종의 경우 수확시기는 대략 11월 중순으로 보면 됩니다.
이상으로 청갓, 적갓, 돌산갓의 차이점과 각각의 재배방법에 대해 알아보았습니다. 이들 갓 종류들은 모두 높은 품질과 우수한 특성을 가지고 있어, 농사에 큰 도움이 될 것입니다. 이 정보가 농업에 종사하는 분들에게 도움이 되길 바랍니다.
7월 12일
23
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Farmmorning
마지막 휴일 잘 보내시기
바랍니다.
연일 더운 날씨에 연휴 계획에 차질이 있을것 같습니다.
저도 어제 기대하고 영덕 강구항에 갔다가 일박하고 올려고 했는데 시장내 분위기에 날씨까지 겹들어 더이상
여기서 좋은 시간이 될 것같지 않아 17시경에 대구로 출발했읍니다.
대로변에서 교통체정을 보니까 포항간 국도는 너무 정체가 심해서 갈수가 없어서 영덕ic를 통해 길안에서 내려서 국도로 현서 화북 화남
다시 북영천에서 포항간 고속도로를 경유해 청통 휴게소에 잠시 쉬었다가
왔습니다.
길안에서 현서끼지는 사과밭을 위주로 구경했는데 화북 화남에서는 포도판매장이
곳곳에 있었는데 지역마다 재배종이 확연하게 달라 보였습니다.
대구에서 애들이랑 같이
저녁이나 같이 먹으러 했는데 두 녀석이 야간근무라서 만나지 못 할 것같아 그냥 집으로 왔습니다.
간단하게 저녁챙겨 먹고
막걸리는 생략했습니다.
기대했던 하루가 빈손으로 되돌아 왔는데
약간 씁쓸합니다.
낼 녀석들과 점심먹고 칠성시장에서 어패류 구입해 소주 한 잔 생각하고 있습니다.
마지막 휴일 잘 보내시기
바랍니다.
9월 18일
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Farmmorning
메리크리스마스
날씨가 차니 감기조심하세요
12월 23일
8
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Farmmorning
감나무 구입하려 합니다.
이 곳은 경기도 가평이구요. 겨울은 체감온도 영하 25도까지 내려가는 추운 날씨를 보입니다.
추운 겨울에도 잘 자랄수 있는 감나무가 있는지?
있으면 추천 부탁 드립니다.
3월 1일
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지인께서 도움을 주신 황금편백을 비롯한 홍가시 등을 식재하는 중입니다.
오전에는 두군데로 나누어 기르던 닭들을 새집으로 이소시키구요~
근래 날씨에 맞춰서 이일저일 가리지않고 시간과 노력을 투자하고 있습니다.
4월 8일
6
Farmmorning
안녕하세요!
영덕 강구항 노가네수산 입니다.
현재 날씨가 먼바다 주의보 발령으로 배들의
출항은 어려운 상태이구요.
다행히 어제 배들이 입항해서 수급은 원활히
이루어 지고 있습니다.
이제 날씨가 추워질수록 영덕대게를 찾는
분들이 점점 늘어나는것 같습니다.
추워야! 재맛이지 맞지요!
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12월 12일
15
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Farmmorning
상추를 심었더니 잎이올라오네요.워낙 날씨가 따뜻해서요..
23년 3월 30일
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Farmmorning
오늘은 중학교 동창들 모임 화창한날씨에 원근 거리에서 많은 친구들이와 좋은얘기와 안타가운얘기등 우리네 삶에 대한 이야기를하며 이슬 이 여러잔 하며 맘껏 즐기고 왔네요.
만나면 반갑고 헤어지기섭섭 하다하여 벌건 대낮에노래방 에서 즐기고 ...ㅎ,
행복한 한주의 출발이였 네요.
연초 처음 먹은 마음 초심은 결코 흔들려서는 안되고마음 의 중심 마음 깊은곳에서 우러 나오는 정심을진심이라 하네요.
11월11일 빼빼로 데이 가레 떡 데이 농업인의 날이네요.
사랑하는 사람들과 돈독한 정나누시고 농업인들의 노고도 생각하는 멋진 날
되시기바랍니다.
오늘 모임에 참석한 친구들 반갑고 석별의정 부르며 아쉬움이 많이남네요.
잘가라 친구들 ...ㅎㅎㅎ
11월 11일
4
Farmmorning
고추씨앗 파종 일 13일되었읍니다
날씨 가 계속 흐 린관계로
파종된 씨앗이 늦게 올라 와 하루늦게 파종한것 은 이제 싹이 올라 오는것도 있네요
참고로 마른씨앗 파종
2월 10일
8
3
Farmmorning
하우스 짖기
하우스가 없으니 뭘 해 보려 해도 이 날씨에 키울 수 있는게 없지요
해서 하우스 한 동 6m×20m
36.4평 짖고 있습니다
측고 2m, 중앙고3.8m,
양측면 방충망 유
수동 개폐기 양측
전면,후면 미닫이문
덩굴및 토마토 재배시 줄 올리기등사양으로 하여 작업 중입니다
3월 12일
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1
Farmmorning
나의 애장품은 단연 휴대폰이죠 농장에서 작업할때나 농사일에 관련된 날씨 알아보기ㆍ 농사와 관련된 궁금한점을 알아보거나할때 팜모닝 고수님들의 자문을 받기도 하고 농업기술센터 ㆍ 농협 ㆍ 농촌진흥청은 물론 나와다른 생소한 분야의 전문가로부터 새로운 기술을 전수받는등 없어서는 안될 필수품목이자 가장사랑하는 애장품입니다 트럭터ㆍ 관리기 ㆍ원수같은 병충해를방제하는 동력분무기도 있지만 단연 꼽으라면 휴대폰 이지요 나의 애장품인 휴대폰 사진을 올리지못해 애석합니다 ㅎㅎㅡ
8월 27일
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요즘 날씨무섭소!...수박잘익으라고 오후늦게 살짝 돌려주고 다음날 나가보니 화상입어 손바닥만한 누런 채 ..아프다 하네요,밖에너무 있으면 사람도 열사병으로 사망하겠으니 그늘에서 잠시쉬세요,어르신들...벼는 황금색 으로 고개숙여 이달말께는 수확하겠네요, 철원오대쌀 많이드세요,건강하세요
8월 18일
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오늘 강릉에 날씨는 한여름 날씨인 35도 까지 올라갔네요.
농업기술센터에 미리 예약해둔 승용 예초기를 빌려와 3일 걸릴 제초작업을 한나절 만에 마무리 했습니다.
물론 나무 아래 사이사이는 낫이나 예초기로 좀더 작업을 해줘야 합니다만 이것만 해도 환해진 모습입니다.
감나무와 포도나무가 사이사이 심어진 밭이라 작업하기가 더 까다로운데 초보가 조심해서 잘 마무리 했습니다.
기계 깨끗하게 세척해서 기술센터 반납하고 나무아래 덜 베어진 풀 낫으로 베다 시간이 되어 들어왔네요.
점점 더워지는 날씨에 건강 조심하시길 바랍니다.
23년 5월 17일
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Farmmorning