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도라지가밭에는안나고집에서베란다화분에나서꽃이피었어요

6월 27일

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천문동수확
큰것은술담금용
작은것은 재식재용종근으로

2월 25일

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[[명이나물 밭 제초작업]]
작동이 잘 되도록 미리 예초기를 손질하고
새벽 5시가 되면 명이나물 밭으로 나갑니다
9천 평의 명이나물 밭을 1일 3시간 30분, 1천평씩 나눠 제초작업을 합니다
풀속의 명이를 중간정도 남기고 자릅니다.완전히 자르면 내년봄에 죽어서 안나오는 놈이 있기 때문에 절반. 정도는 남기고 잡초와 함께 잘라 냅니다
씨앗은 7월 중순에 채취하지만 채종을 포기하고 절단하는 이유는 풀씨가 영글기 전에 미리 제거하는 것입니다
풀은 8~9월이면 또다시 새싹이 돋아나서 무성해 지겠지요
그때는 바스타(제초제)를 살포하여 풀을 완전히 제거합니다
명이나물 뿌리(종근)는 죽지 않고 땅속에서 건강한 상태로 겨울을 지내고 이른 봄에 초록의 명이가 분주되어 예쁘게 자라 나웁니다
이때는 잡초가 전혀 없어서 명이잎. 수확이 용이합니다
명이나물의 여름 또는 가을종근은 7월부터 심으면 됩니다 겨울이 오기 전에 새뿌리가 뻗어 나고 이듬해 봄, 새싹이 나옵니다.내년 봄에 모종으로 식재한 것보다 1년을 앞당기는 것입니다
가을종근은 지금 미리 주문하세요
재배요령을 전수합니다
홍천 황덕순 올림
010-3282-3492

6월 29일

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1

도라지 가격이 좋아서
수확 합니다
중간크기 슈퍼도라지 3년생
서울경동시장에 납품
식용 상중하 분류작업
약용 상중하 분류작업

1월 14일

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왕토란을 매년 재배합니다.
재래종 아린맛이 훨씬 덜해서 들깨토란탕 토란대는 육개장으로 나물로 드시면 맛있어요.
특히 왕토란의 토란대는 껍질을 까지 않아도 식감이 좋아요.
왕토란 종근판매는 11월부터 3월까지이며
모종은 예약 받아서
택배 발송 5월에 합니다.
왕토란 종근판매
1K 17,000 원 택배비 5.000원.
왕토란 모종 1포기 2.000원
입니다.

1일 전

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도라지가탐스럽게너무잘자라고있습니다~

7월 30일

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명이종근 심기 전에 갈리기로 갈기
두둑을 만든 후 명이종근 뿌리 자르고 식재 했어요.마침 비가 내리네요. 땅이 굳어질까봐 부직포로 살포시 덮어 두었어요
앞산에 단풍도 제법 내려와서 올립니다.

10월 27일

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내 도라지를 이 망할놈에 새삼이 목줄을 조이네요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

8월 6일

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슈퍼도라지 밭에 잡초제거작업을 하였습니다.

9월 3일

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더덕씨 약도라지 씨앗을 준비해놓고 있는데 ㅍㅏ종하는 방법좀 알고 싶어요 부탁드립니다
01099990235

4일 전

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도라지 캐는데 왜이런걸까요???
고수님들의 의견을 묻습니다

4월 4일

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밭에 씨를뿌려놓은 도라지가
일년만에 이렇게커서 작은것은 옮겨심고 좀큰것은 무우와도라지 생강등을 넣고 솥에 달여 조청을 만들까합니다.
큰솥에 넣고달이고싶은데
그냥달이면 되는것인지
조청 쉅게 만들수있는방법 아시는분 도움주세요.

2월 26일

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