꼭지부분이 벌어져서 곶감을 만들었을경우 불량이 생깁니다. 꼭지벌어지는 이유를 알고싶습니다
12월 30일
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오늘도 열심 청양고추 따네요~^^곶감도 깍아 말려 놓았네요~^^
11월 12일
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Farmmorning
저도 대봉감 한박스 구입해서 곶감 만들어봤네요
잘익어야될텐데
11월 29일
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감을 따서 감장아찌도 만들고 곶감도 만들어 봤습니다
다행히 날씨가 좋아서 잘마르고 있습니다
10월 17일
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타래 곶감은 처음 사먹어보는데 눈이 휘둥그레해지네요. 쿠팡보다 훨씬 저렴하네요. 당도 좋고 맛있어요!
많이 파세요 ^^
https://farm.fmorning.com/93v7sm
22년 12월 20일
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지리산 청정골 내대리에서 인생2모작으로 선택한 일은 고종황제께 진상했다는 고종시 를 재배하여 겨울간식으로 최고인 감말랭이, 설선물로 최고인 곶감을 만들어 판매를 하고 있습니다.
지리산홍가네농원을 네어버에서 검색하시면 다양한 제품을 만날 수 있습니다.
1월 23일
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대봉감 곶감 판매합니다 금년 나주 문평 청정지역 황토밭에서 수확한 대봉곶감 판40개 50.000원 택배비무료
대봉감 말랭이 600그람 1봉지 1만원 5봉지 이상 택배비무료 주문 문자로 주세요
22년 12월 19일
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지금 올릴거라곤 곶감 밖에 없네요..양이 그다지 많지 않어서 부수입으로 생산하고 있습니다.
11월 28일
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청정 지리산 해발 700미터에서
대봉 곶감을 한동(10.000개)를 4일에 걸처서 다 깎았습니다.
비도 오고 눈도 오고, 문을 열었다 닫았다 정신이 없네요.
밤에는 또 감이 얼까 걱정 입니다. ㅋㅋ..
이젠 시간적 여유가 있으니
밤에 별이나 마음껏 봐야 겠습니다.
11월 18일
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1.곶감용 말랭용 20k
2.들깨 3곳에서 112k주문
싸게 구입한 편입니다
11월 14일
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이제 올해농사 절반이 끝나 갑니다
추석에 홍로
10월부터 곶감 및 부사
올 한해 정말 힘들지만 이렇게 지나갑니다 ㅠㅠ
이쁘게 봐주십시요
1월 2일
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Farmmorning
곶감 작업 시작합니다
첫작업 시작합니다 작은거부터
그램수를 재고 타래감 시작
한접(100개)입니다
함양고종시는 아니고 둥시입니다
22년 11월 27일
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안동곶감 감나무 고 낮 추기입니다
전정보다는 높이가 너무높아 해마다
감수확이 힘들고 약뿌리기가 힘듭니다
안동전통곶감 감나무 높이가 20 미터
이제는 높이을 낮추어서 질높은 곶감생산에 힘써봅니다 지금껏 조상님들이 해오든 방법으로 ᆢ ᆢ
감수확후 곶감판매로 바쁘다가 이제야겨우 시간이 납니다 갑자기 많이 낮추면 괞찮은지 전문가님의 의견을 듣고싶습니다
23년 2월 9일
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Farmmorning
🌹눈과 비가
내리는 지금

오늘 계획 수정 합니다.
곶감 작업은
수분이 많으면
못해서. 전주
나가서 이발 합니다.
팜모닝
모든분 기쁜시간
되세요
💞🥰🥰🥰💞
1월 2일
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올해는 너무 힘든 한 해 였어요.
캠벨포도는 냉해로 인한 꽃떨이 로 수확을 제데로 못했거든요. 가격은 좋았는데 박스수가 적어 속상했어요.
내년을 위해 할 수 있는 조치는 거의 한 것 같은데
내년에 가 겠지요.
곶감은 남들보다 수확은 좋았는데 생감과 곶감경매가격은 좋은데
그러면 뮈하겠어요?
곶감직거래가격을 올리지니 원낙 소비자 살림살이가 어려워서
많이 올리지도 못 하겠고
............
농부님들 힘내시고
내년 농사 대박을
기원합니다!!!!!!!
12월 21일
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곶감 작업 끝나고
오늘 감 말랭이 작업 했습니다
22년 11월 28일
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곶감의 고장 상주에서 토방농산(곶감두목)을 하고있답니다.
자가 농으로 3500평 감밭에서 생산. 제조.판매를 하고요
23년 9월 19일
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훍마늘.만들기.ㅡㅡ팁
깨끗하게.껍질제거후
세척하고.찜솥에10분정도.찐다
찐마늘.한겸시켜서
건조기에48도36시간.건조후
쫄깃쫄깃 꼬들꼬들하면
전기꾸커에.넣어서36시간.발효후
곶감 질감이.날때까지.발효한다
잘.ㅡㅡ발효된.마늘.통에.담고
천생연분 인.꿀을부어두고
포크로 하나씩.찍어서.먹으면
완전.곶감 맛.ㅡㅡ
행복이죠
ㅎ.ㅎ
11월 21일
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콩. 대두. 서리태. 곶감 감. 살구.등을 계획하고있습니다.
아직 초보 농군입니다 만 열심히 해보겠습니다.
감사합니다.
12월 9일
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겨울을 제촉하는 비가 내립니다.
시월 중순 부터 이주간 감따고
지난주 부터 감깍기 하며 곶감만들기 합니다.
감타래에 이쁜 감이 채워지기 시작하는 날들!
새벽부터 밤늦도록 힘들지만
한주만 고생하면 끝이 나니 힘내서 열심히 해봅니다.
11월 5일
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