코믹 ~~웃어요~~자연파괴 시키지 말아달래요~~야들이 논과밭등 다메우고 해서 도대채 살수가 업데요~~ 지한태 사정사정 하네요~~여러분 이래도 됩니까
6월 8일
5
#약초공부
달래의 영양 및 효능
달래는 열량이 100g당 46Kcal로 적고, 비타민 A, B1, B2, C 등 다양한 비타민 성분을 함유하고 있다. 또한 칼슘과 칼륨 등 무기질을 다량 함유하고 있으며 특히 철분이 많이 포함되어 있는데, 생달래 100g에는 하루 필요 섭취량의 6배에 달하는 철분이 들어있다. 또한 매운맛을 내는 주요 성분인 알리신이 함유되어 있어 식욕 부진이나 춘곤증에 좋고, 입술 터짐, 잇몸병 등 비타민 B군의 결핍에서 오는 병에 대한 저항력을 키워주며, 신진대사를 촉진한다. 풍부한 철분이 여성 질환 예방과 완화에 도움을 주며, 빈혈을 예방해준다. 달래의 비타민 C는 멜라닌 색소 생성을 억제하여 주근깨와 다크서클을 예방하기도 한다. 한방에서는 온증, 하기, 소곡, 살충의 효능이 있어 여름철 배탈 증상을 치료하고, 종기와 독충에 물린 것을 가라앉힐 때 사용한다. 달래는 가열 조리하면 영양소의 손실이 발생하므로 가능한 한 생으로 먹는 것이 좋다.
달래 고르는 법
달래는 주로 줄기와 뿌리를 먹는 채소로, 잎이 진한 녹색이고 뿌리는 매끄럽고 윤기가 나며 둥근 것이 좋은 달래이다. 알뿌리가 큰 것일수록 매운맛이 강하지만 너무 커도 식감이 질기므로 적당한 크기가 좋다. 줄기가 시들거나 누렇게 뜬 것, 마른 것은 피하고, 모양이 고른 것을 고르면 된다.
달래의 영양 및 효능
달래는 열량이 100g당 46Kcal로 적고, 비타민 A, B1, B2, C 등 다양한 비타민 성분을 함유하고 있다. 또한 칼슘과 칼륨 등 무기질을 다량 함유하고 있으며 특히 철분이 많이 포함되어 있는데, 생달래 100g에는 하루 필요 섭취량의 6배에 달하는 철분이 들어있다. 또한 매운맛을 내는 주요 성분인 알리신이 함유되어 있어 식욕 부진이나 춘곤증에 좋고, 입술 터짐, 잇몸병 등 비타민 B군의 결핍에서 오는 병에 대한 저항력을 키워주며, 신진대사를 촉진한다. 풍부한 철분이 여성 질환 예방과 완화에 도움을 주며, 빈혈을 예방해준다. 달래의 비타민 C는 멜라닌 색소 생성을 억제하여 주근깨와 다크서클을 예방하기도 한다. 한방에서는 온증, 하기, 소곡, 살충의 효능이 있어 여름철 배탈 증상을 치료하고, 종기와 독충에 물린 것을 가라앉힐 때 사용한다. 달래는 가열 조리하면 영양소의 손실이 발생하므로 가능한 한 생으로 먹는 것이 좋다.
달래 고르는 법
달래는 주로 줄기와 뿌리를 먹는 채소로, 잎이 진한 녹색이고 뿌리는 매끄럽고 윤기가 나며 둥근 것이 좋은 달래이다. 알뿌리가 큰 것일수록 매운맛이 강하지만 너무 커도 식감이 질기므로 적당한 크기가 좋다. 줄기가 시들거나 누렇게 뜬 것, 마른 것은 피하고, 모양이 고른 것을 고르면 된다.
2월 24일
10
2
비가와서
파전 부쳤습니다.
파전 부쳤습니다.
3월 28일
17
11
2
전북지역에서 홍고추파는 시장이있을까요 알려주세요
7월 20일
2
2
1
절임배추필요한데파시는분계실까요
연락처부탁드려요
연락처부탁드려요
10월 25일
1
오늘은 파밭에 풀매고 모든작물이
가뭄이 들어 밭전체물대면 잡초가
많이 올라올것같아서 호수줄로 대추 자두 사과 배 복숭 석류 단감
호박 가지 고추 들깨 파등에 물줘서요
가뭄이 들어 밭전체물대면 잡초가
많이 올라올것같아서 호수줄로 대추 자두 사과 배 복숭 석류 단감
호박 가지 고추 들깨 파등에 물줘서요
6월 14일
10
6
대 파 모가 잘자라고 있지요?
3월 30일
11
3
땅콩 북주는 시기와 북주는 위치 어디까지 하나요?
1달전 북주기 한것 흙을 파보면 분명 꽃피고 질무렵 땅콩줄기 꽃핀자리 까지 흙을 파서 올려주었는데 자방병이 없고 땅콩이 안달렸는데 북주기가 잘못 되었는지 궁금합니다.
3.지금 꽃이 피는것도 있는데 북주기하면 수확 가능할까요?
늦은것은 알이 들어도 빈 쭉정이만 나오던데요.
대체적 땅콩 꽃피고 질무렵 북주기 한다는데
1.꽃피고 질 무렵 자방병 나오기전에 꽃핀자리 까지 흙을 올려주나요?
아니면
2.자방병들이 굵은 실처럼 줄줄줄 나올때 자방병과 땅콩줄기를 묻어주나요?
그냥두면 자방병들이 길게만 자라고 흙을 못파고 들어가는게 많아요.
1달전 북주기 한것 흙을 파보면 분명 꽃피고 질무렵 땅콩줄기 꽃핀자리 까지 흙을 파서 올려주었는데 자방병이 없고 땅콩이 안달렸는데 북주기가 잘못 되었는지 궁금합니다.
3.지금 꽃이 피는것도 있는데 북주기하면 수확 가능할까요?
늦은것은 알이 들어도 빈 쭉정이만 나오던데요.
대체적 땅콩 꽃피고 질무렵 북주기 한다는데
1.꽃피고 질 무렵 자방병 나오기전에 꽃핀자리 까지 흙을 올려주나요?
아니면
2.자방병들이 굵은 실처럼 줄줄줄 나올때 자방병과 땅콩줄기를 묻어주나요?
그냥두면 자방병들이 길게만 자라고 흙을 못파고 들어가는게 많아요.
8월 9일
4
9
잔파 입니다 요즘 잔파 봄이오는줄알고 파릇파릇 고개를 내밀고 올라옵니다 파김치 파찌짐 정말정말 맛있습니다
3월 2일
7
5
팜회원님들께 좋은정보 공유합니다..
한번만 심으면평생 공짜로 먹는 작물입니다~~
밭에 남는 한구석에 심어두면 두고두고 먹는다네요
이거 심으면 생활비 아끼네요.ㅎㅎ
저희집은 부추 많이먹으니 한번 심어볼까봐요
다들 이 중에 심어보신 것 있으시면 알려주셔요^^
1.부추
2.달래
3.쪽파
4.시금치
5.참나물
6.산마늘(명이나물)
5.아스파라거스
https://www.youtube.com/watch?v=Z3nYY9_o4zE
한번만 심으면평생 공짜로 먹는 작물입니다~~
밭에 남는 한구석에 심어두면 두고두고 먹는다네요
이거 심으면 생활비 아끼네요.ㅎㅎ
저희집은 부추 많이먹으니 한번 심어볼까봐요
다들 이 중에 심어보신 것 있으시면 알려주셔요^^
1.부추
2.달래
3.쪽파
4.시금치
5.참나물
6.산마늘(명이나물)
5.아스파라거스
https://www.youtube.com/watch?v=Z3nYY9_o4zE
6월 21일
67
60
8
오늘 호파 꽃사과나무 분 떳어요.
아침일찍 모두가 고생이 많습니다.
오늘도 화이팅!!🔥
⭐️"호파"의 특징⭐️
꽃과 열매가 좋아 조경용으로 좋고,
사과 수분수로 많이 식재된다.
개화 : 4월 ~ 5월
열매 : 9월 ~ 11월
아침일찍 모두가 고생이 많습니다.
오늘도 화이팅!!🔥
⭐️"호파"의 특징⭐️
꽃과 열매가 좋아 조경용으로 좋고,
사과 수분수로 많이 식재된다.
개화 : 4월 ~ 5월
열매 : 9월 ~ 11월
2월 18일
17
6
이번주도
가족과 함께 나누어 먹을 먹거리 수확
파 거름주고
비료도 조금
상추 수확후 풀 뽑기 작업
가족과 함께 나누어 먹을 먹거리 수확
파 거름주고
비료도 조금
상추 수확후 풀 뽑기 작업
8월 26일
12
1
도라지 더덕씨를 채종하다
겁나큰 뱀과
딱 마주쳤읍니다
으악!!!
뱀도 놀래고 나도 놀래고
손에 머가있던 다 내던지고
서로 등지고 반대 방향으로
마구 마구 달립니다
아마도 내안에 초능력이 풀가동 했나 싶습니다
급한건 난데
신발이 먼저 방으로 뛰어들어 갑니다
앉아서 숨 고르기를 하면서
난 후회 합니다
뱀이 도라지 더덕씨를 달랜 것도 아닌데
왜 던져주고 왔는지를...
겁나큰 뱀과
딱 마주쳤읍니다
으악!!!
뱀도 놀래고 나도 놀래고
손에 머가있던 다 내던지고
서로 등지고 반대 방향으로
마구 마구 달립니다
아마도 내안에 초능력이 풀가동 했나 싶습니다
급한건 난데
신발이 먼저 방으로 뛰어들어 갑니다
앉아서 숨 고르기를 하면서
난 후회 합니다
뱀이 도라지 더덕씨를 달랜 것도 아닌데
왜 던져주고 왔는지를...
10월 10일
19
30
1
고추가루 시세 고추가루 시세 ?
올해 감 이 안잡힘
어딘 비싸고 어딘 싸고 난장판임
다들 얼마에 파시는지
올해 감 이 안잡힘
어딘 비싸고 어딘 싸고 난장판임
다들 얼마에 파시는지
8월 15일
6
2
대파 밭 북주기작업 파밭관리기로 북주기 했습니다 햇빛이 쨍쨍 오후에는 쉬었다가 해질녘에는 선선한 바람이 솔솔 올해는 고자리파리도 좀 덜하고 그럭저럭 양호해요 시골일은 힘들으니 쉬엄쉬엄
5월 1일
22
15
1
하우스 내부에 온도가 오르니 달래가 벌써 이렇게 자라서 오늘 점심은 달래 장에 배추쌈이나 먹을까?
11월 18일
8