올해 3물인데 수확량이 좋네요...병충해도 안걸리구요..올해는시세두 작년보다 나을듯요..품종은 조생종 트리플 X입니다
8월 10일
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Farmmorning
직송포유 3번 째, 이야기!
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박하지 활돌게 민꽃게( 암/수) 선별 판매
각지마다 여러 이름으로 불리는 "박하지&돌게"
그런데..
참 이상하죠? 꽃게는 암/수 구분해 판매하는데,
왜 박하지는?? 현시점 암 돌게가 알이 꽉 차서 맛있는데..
여기엔 다 이유가 있는데요..
꽃게의 경우 꽃게만 대상 어종으로 잡는 배들이 있지만,
돌게의 경우 다른 어종을 조업하다 잡는 경우가 대부분이라
어획량이 많지 않거든요..
목포 활어 경매장의 돌게는 거의 저희가 싹쓰리 한다고 봐도 무방해서,
암게랑 숫게랑 나눠 판매할 수 있어요!
이 말인 즉슨, 저희 보다 신선하고 좋은 돌게를 보내 줄 수 있는 곳은 없다는 뜻입니다.
point.1 목포 활돌게가 좋은 이유!
목포 활어 경매장은 경매가가 꽤 높게 형성 돼 있는 경매장 중 한 곳입니다.
why??
목포는 유흥 도시이자 관광 도시라 경매가가 쫌 높아도 소비가 다 돼는 도시 거든요.
경매가가 높게 형성 된다는 말은..
상태 좋은 돌게는 목포 활어 경매장으로 제값 받으러 많이 들어온다는 뜻이기도 하구요.
point.2 선별에 목숨 걸다
경매 즉시, 1차 선별.
작업장으로 와 암/수 구분하면서 또 선별
게 종류가 저렴한 것도 아닌데, 상태 나쁘면 서로 기분 나쁘잖아요 ㅠㅠ
제가 욕 먹는 거 굉장히 싫어 하는 타입이라 믿고 구매 부탁 드립니다.
point.3 뻘 밭 바다에서 조업한 박하지&돌게
목포 인근 뻘이 많이 분포된 지역에서 잡힌 돌게는 껍데기는 딴딴하고,
속은 꽉차 있으며, 고소함은 전국 어디도 못 따라 옵니다.
한 번, 드시면 다른 지역 돌게는 못 드실 거라 확언 드립니다.
poit.4 암/수 선별
웬만한 규모가 아니면 선별하기 쉽지 않아요.
선별할 때 드는 인건비, 시간, 암수 랜덤으로 들어 오기에 여간 까다로운 작업이 아닐 수 없거든요.
팜모닝 이웃님들께 좋은 박하지&돌게 소개시켜 줄 생각에 들떠 있는 중입니다.
4월 12일
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Farmmorning
경북 김천시 샤인머스켓 하우스 열가두고 풀메기 작업
2월 6일
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Farmmorning
기존의 샤인머스켓보다 숙기가 25~30일 빠르며 짙은망고 향과 맛으로 인기가 높아지고있는 '뉴써틴"입니다.
올해 첫 수학으로 청주 노지 비가림하우스에서 7월말 ~8월초 수학했습니다.
23년 8월 20일
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Farmmorning
저가농사짓는곳은사방이산입니다아주악조건이죠포도샤인마스캇농사짓습니다토비원농법이라다른샤인하고맛이틀리지요마스캇향도납니다
7월 23일
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Farmmorning
샤인머스켓 알솎기 하다 발견했는데 열매에 곰팡이처럼 하얗게 생겼습니다 무슨 병일까요 좀 알려 주세요
6월 15일
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Farmmorning
샤인포도 농사를 잘지었다고 자랑도하고 손녀딸까지 봉지 씌워주고 잼나게 했건만 값이 너무 적게나와서 속상 하게 생겼네요
7월 20일
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Farmmorning
홍엔포도
예쁜레드샤인이
익어감니다
23년 9월 1일
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Farmmorning
요즈음 참깨 시세 좀 알려 주세요
8월 29일
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샤인머스켓 입니다 왜이럴까요?
6월 8일
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Farmmorning
📰 6월 2주차 주요 마늘 뉴스 모음
여기저기 귀찮게 돌아다닐 필요 없습니다.
팜모닝 농사도우미가 주요 마늘 기사를 싹싹 긁어 모아 알려드릴게요🙌
'벌마늘' 피해 경매 물량 급감..가격 상승
https://mbcgn.kr/article/1hhpEk2J1b
“충남 벌마늘 피해, 농업재해 인정해야”
https://www.cctoday.co.kr/news/articleView.html?idxno=2196395
법원 "'단양마늘' 오인 표기하면 부정 경쟁행위"
https://biz.sbs.co.kr/article/20000174753
남해 마늘 올해 첫 경매날…농민들은 ‘한숨’
https://mobile.busan.com/view/youngman/view.php?code=2024060415553047986
농진청, 마늘밭 자동화…3분 만에 한 이랑 쓱싹
https://m.news.nate.com/view/20240603n01107?mid=m02&list=recent&cpcd=
이상기후에 마늘·양파 ‘생육 불량’… 주산지 경남 ‘시름’
https://www.knnews.co.kr/news/articleView.php?idxno=1433687
6월 8일
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Farmmorning
양파 심었는데 시세가 없다고 안사간다고 하니 어떻게 판매를
해야할지 모르겠어요
알려주세요
6월 4일
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Farmmorning
금년 고춧가루 가격 시세가 얼마나 댈까요?
8월 4일
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추락
한 때는 귀족 대우를 받았다
단군 이래로 600평에서 5천만원 이상의 수확도 했었다
그래서 너도나도 심었다
서울네 손주는 멀쩡히 회사 잘 다니다가 귀농해서 샤인머스켓 농사에 달려들었다가 빚더미에 앉게 되었다
알속기 일당 하루 17만원에 봉지쒸우기 12만원 ᆢ
인건비와 농약ㆍ비료등등의 농비에 무너져 내린 것이다
잘 나갈때는 2kg 한 박스에 3만원을 호가하더니 지금은 3천원 짜리도 있다
샤인머스켓농사ᆢ!!
이제는 어떻게 해야 하나ᆢ??
10월 11일
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Farmmorning
2년차 샤인머스켓 포도
루비로망
고추도 익어가기 시작하내요
천도 복승아
7월 5일
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Farmmorning