고구마.감자 겨을나기 보관법을 알려 주십시요?
10월 8일
5
4
1
고구마 잔뿌리가 많은건가요?
잔뿌리가 많은건 안좋은 건지요?
이유가 있을까요?
9월 16일
20
21
Farmmorning
고구마
옆에 밭 20만평 고구마
전문농가 어제부터
수확을 시잓했다
사방. 노란상자
사람은 인산인해
과장법은 모르고
거창하고 장관?
장관은 그렇고. 차관?
한글. 뜻 몰라. 접으니
종이 비행기?
이삭줍는 아낙네들
ㅡ밀레 당길래ㅡ
10월 12일
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9
1
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고구마 수확 했어요ㆍ
쥐생원이 먼저 먹고 나머지만 수확 했답니다.
23년 10월 4일
29
118
5
Farmmorning
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 6편- 고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
23년 7월 29일
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고구마 두고랑심었는대 오늘 수확하고 있어요.
이런 재미에 농사하는것 같아요.
가뭄과 장마에도 잘 자라주어서 고맙네요.
9월 29일
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Farmmorning
♡추석전후 고구마 수확하기. ♡ 고추대 뽑기 ♡말일쯤 들깨수확하기. ♡ 무 솎아주기 ♡ 쪽파 추가 심기
9월 3일
21
17
Farmmorning
고구마에 나팔꽃 같은 모양의 꽃이 여러 줄기에서 피었습니다
제거 해야 하나요 ?
선배님들의 고견을 듣고 싶습니다 !
7월 3일
20
14
Farmmorning
⚠️고구마모종 무병묘,무균묘 더이상 속지 마세요!
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고구마모종을 판매하는 업체들의 홍보를 보면 무균묘,무병묘라는 문구를 많이 보실겁니다. 무균=무병=조직배양묘는 같은 모종이며 일반모종(1대,2대,3대 등)은 절대 무균,무병묘가 될수 없습니다.
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무병 1대, 무균 1대, 100%무병묘 이런 모종은 절대 존재하지도 않고 가격 또한 만원대 가격이라면 꼭 의심해보세요.
무균=무병=조직배양묘는 일반 모종보다 2~3배 고가의 모종이고 절대 저렴 할 수 없습니다.
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농가에서 조직배양묘를 증식하는지 정말 무균묘를 육묘하는지 눈으로 보기 전까지는 믿을 수 없고 업체의 말만 믿고 구매하고 가격까지 저렴하다보니 많이들 무균=무병묘에 속고 있습니다.
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무병=무균=조직배양묘 꼭 철저하게 확인 하시고 구매하세요!
9,000원짜리 무균묘 알고보면 2대,3대 일반 고구마모종입니다.
더이상 속지 마시고 확실한 고구마모종 선택하시길 바랍니다.
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#고구마모종 #고구마순 #고구마종순 #무병묘 #무균묘 #조직배양묘 #꿀고구마모종 #밤고구마모종 #호박고구마모종
#익산김씨고구마
3월 21일
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Farmmorning
높은 가을 하늘과 잘 어울리는 ~~
우리 고구마 입니다 ~~
수확의 기쁨은 언제나 좋네요 ㅎㅎ
23년 10월 12일
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53
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Farmmorning