기존의 샤인머스켓보다 숙기가 25~30일 빠르며 짙은망고 향과 맛으로 인기가 높아지고있는 '뉴써틴"입니다.
올해 첫 수학으로 청주 노지 비가림하우스에서 7월말 ~8월초 수학했습니다.
23년 8월 20일
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Farmmorning
포도 시세변동 뉴스 (2023-09-05)
[거봉 - 도매 - 서울]
경기 화성, 경북 경산ㆍ구미ㆍ김천ㆍ상주ㆍ영천, 충북 영동, 충남 천안 등지에서 주로 출하됨
포도(거봉)은 포도(샤인머스캣)가격에 따라가는 경향이 있으며 수입포도 및 샤이머스캣 등으로 수요가 분산되어 가격의 내림세로 거래됨
도매가격은 2kg 기준 상품이 1,800원 내린 20,600원, 중품이 2,200원 내린 17,600원에 거래됨
향후 특별한 변동사항(지속적인 수요가 있을 것으로 예상됨)이 없을 것으로 판단되어 강보합세(추석연휴 영향)가 예상됨
[거봉 - 도매 - 광주]
경북 상주시, 김천시, 영천시, 충북 영동군, 경기 화성시, 안산시, 인천 강화군 지역에서 주로 출하됨
다양한 품종(캠벨, 샤인머스켓, 톰슨 등)출하로 소비가 분산되면서 약보합세에 거래됨
도매가격은 2kg기준 상품 20,600원, 중품 17,100원선에 거래됨
향후에는 시장내 재고 충분과 소비둔화로 약보합세 전망
[샤인머스켓 - 도매 - 서울]
경기 화성, 경북 김천ㆍ상주ㆍ성주ㆍ영천, 충북 영동·옥천, 충남 부여ㆍ천안 등지에서 주로 출하됨
상대적으로 저렴한 수입 미국포도도 반입물량이 크고 작년 산지에서 샤인머스킷 농장이 꾸준히 늘며 물량이 시장 내 많이 반입되어 가격의 내림세로 거래됨
도매가격은 2kg 기준 상품이 2,000원 내린 22,200원, 중품이 2,200원 내린 17,600원에 거래됨
고정거래처 중심 선물용 소비가 꾸준한 가운데 타 품종 포도와 달리 출하지역 확산 범위가 크지 않을 것으로 예상하며 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 9월 5일
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샤인포도 농사를 잘지었다고 자랑도하고 손녀딸까지 봉지 씌워주고 잼나게 했건만 값이 너무 적게나와서 속상 하게 생겼네요
7월 20일
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Farmmorning
추락
한 때는 귀족 대우를 받았다
단군 이래로 600평에서 5천만원 이상의 수확도 했었다
그래서 너도나도 심었다
서울네 손주는 멀쩡히 회사 잘 다니다가 귀농해서 샤인머스켓 농사에 달려들었다가 빚더미에 앉게 되었다
알속기 일당 하루 17만원에 봉지쒸우기 12만원 ᆢ
인건비와 농약ㆍ비료등등의 농비에 무너져 내린 것이다
잘 나갈때는 2kg 한 박스에 3만원을 호가하더니 지금은 3천원 짜리도 있다
샤인머스켓농사ᆢ!!
이제는 어떻게 해야 하나ᆢ??
10월 11일
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Farmmorning
샤인머스캣 밭입니다
지역은 영천이구
가뭄이 길어지는듯한데
겨울이라 걱정도 되지밀
물을 주어야할까요
22년 1월 23일
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출하를 앞두고 샤인머스켓 당도를 측정 고품질 포도 생산 칠곡작목반 이미지를 소비자에게 알리고자함
23년 8월 26일
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Farmmorning
샤인머스켓
4월 25일
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Farmmorning
2년차 샤인머스켓 포도
루비로망
고추도 익어가기 시작하내요
천도 복승아
7월 5일
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Farmmorning
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 28편 - 샤인머스켓 수확정보]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <샤인머스켓 수확정보>입니다.
1. 수확시기 판단과 수확 시 주의할 점
- 샤인머스켓은 청포도로 과피색만으로 정확하게 수확시기를 판단할 수 없으므로 과피색을 포함한 당도, 꽃이 모두 핀 일수 등의 다중지표를 사용합니다.
- 다중지표 : 칼라차트 4~5단계, 당도 18브릭스 이상, 꽃이 모두 핀 105일 후
- 수확한 송이는 직사광선을 받지 않도록 나무 그늘에 두어 송이 자체의 온도가 올라가지 않도록 합니다.
2. 당도 및 착색불량
- 샤인머스켓은 거봉계 품종처럼 성숙기에 착색불량가가 분명하게 나타나지 않지만, 껍질색은 녹색에서 황록색으로 변합니다.
- 낮은 당도 및 착색불량은 고온 또는 일조부족 등에 의한 것보다 큰 송이 및 물을 흡수할 수 없는 환경에서 발생합니다.
⭐- 샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 당도 및 풍미 등은 떨어집니다.
3. 기타
- 포도알 떨어짐은 수확전에는 송이축 시들음에 의해 발생하고, 수확후에는 엉성하게 달린 포도알이 물리적인 움직임으로 떨어지거나, 송이축 시들음으로 발생합니다.
- 수확후 송이축의 시들음은 시간 경과됨에 따라 진행하므로 수확은 가급적 오전에 하고, 수확한 송이도 낮은 온도에서 보관합니다.
- 포도 수확이 끝날 때까지 무기양분을 흡수하고, 새가지의 여뭄도 수확후에 대부분 이루어집니다. 새가지가 잘 여물면 수분이 50% 정도로 감소하지만, 여물지 않으면 수분을 70%정도 함유합니다.
- 질소는 잎에서 가지로 이동하므로 수확기 동안에 비료를 주는데, 수확기에 새가지 아래쪽의 3마디 정도의 잎을 잘 관찰하여 조금이라도 황색을 띄면 질소질 비료를 주고, 시비량은 잎색깔에 따라 조절합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
샤인머스켓의 송이무게 1,000g은 적정 수확시기인 9월 중순경보다 훨씬 늦은 10월 중, 하순에 수확할 수 있으나 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ 등은 떨어집니다.
ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료'와 함께 ㅇㅇ 및 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 국립원예특작과학원에서 발행한 샤인머스켓의 품질 넘어 품격을 위한 재배매뉴얼을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [잎들깨 수확 및 신선도 유지 기술]으로 찾아뵙겠습니다.
📺샤인머스켓의 수확적기에 대해 다룬 경북TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=H40S1QvZvT8
23년 8월 20일
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Farmmorning
샤인농가 는알속기 하느라. 비상이네요. 만만찬은 인권비 에다. 인력 구하기 가 어렵네요
6월 17일
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Farmmorning
1회 샤인머스켓
2회 블루베리
3회 여주
4회 4번
8월 6일
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1회차 정답 : 샤인머스켓
2회차 정답 : 블루베리
3회차 정답 : 여주
4회차 정답 : 4번
8월 6일
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1회차정답.샤인 머스켓.
2차정답. 불루베리. 3회차정답.여주. 4회차정답.4번.
8월 6일
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김장 배추 무 당근 쪽파 갓
심을 땅 준비하고 샤인 머스켓
두 그루 올해는 수확 좀 할 듯요~고추는 계속 말리기~
8월 7일
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Farmmorning
가온하우스의 샤인머스켓 수확은 끝나고 무가온하우스의 샤인머스켓 한참 수확중입니다.
가격은 안좋지만 그래도 공판장에서는 최고가격으로 받고 있어 마음만은 좋습니다.
후지노카가야키도 다음주에 수확할 예정입니다.
색깔이 이쁘게 나온것도 있고 나오지 않는것도 있지만 처음 짓는 신품종. 후지노카가야키를 올해 공부를 많이 한 한해인것 같습니다
10월 1일
8
Farmmorning
👋팜이웃 여러분, 안녕하세요!
매일매일 농사공부 시즌1이 종료되고, 내일부터 매일매일 농사공부 시즌2가 시작됩니다.
⭐시즌2 시작에 앞서, 19일에 있었던 매일매일 농사공부 만점자 122분께 뱃지를 부여해드렸습니다.
농사공부 만점자 뱃지는 매일매일 농사공부 시즌2가 끝날 때까지 유지됩니다.
글과 댓글을 작성할 때, 닉네임 옆에 농사공부 만점자 칭호가 붙은 것을 확인할 수 있습니다.
✍️다음으로, 매일매일 농사공부 시즌2 시작과 관련하여 공지드리겠습니다.
매일매일 농사공부 시즌2에서는 많은 회원분들께서 요청해주신 부분을 반영해서
인기 작물들에 대한 실용적인 농사기술을 함께 공부할 예정입니다.
공부 예정인 작물은 샤인머스켓, 사과, 고구마, 자두, 복숭아, 토마토, 만감류, 양상추, 딸기, 고추, 마늘, 들깨 등이 있습니다.
내일 처음 업로드 될 게시물에서는 많은 분들께서 관심을 가지시고 계시는
샤인머스켓과 관련한 8월 포도원 관리에 대해 함께 공부할 예정입니다.
샤인머스켓은 많은 분들께서 새로 진입을 고려하고 계시고, 프리미엄 작물로 유명하여 많은 분들이 관심을 가지고 공부하실 수 있는 내용이니, 많은 기대 부탁드립니다.
✅내용을 확인하셨다면 농사공부 시즌2 공부 예정 작물인
샤인머스켓, 사과, 고구마, 자두, 복숭아, 토마토, 만감류, 양상추, 딸기, 고추, 마늘, 들깨 중 어떤 작물 공부가 가장 기대되는지 ⭐댓글⭐에 적어주시면 감사하겠습니다.
23년 7월 23일
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Farmmorning
샤인머스겟1그루에
60송아리달렸습니다
7월 13일
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Farmmorning