🏅팜모닝이 선정한 10/15 베스트 게시물을 소개합니다!🏅
참나무에서 발견한 버섯, 먹어도 될까요?
촉감은 아주 부드럽고 촉촉하고 탱탱볼처럼 통통 튀어 올라요
지금 ‘농산물에 진심구병안’ 이웃님이 올린 글을 통해 새로운 정보를 알아보세요!
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https://app.farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5OjM5/posts/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MTQyOTk3
💬’농산물에 진심구병안’님이 올려주신 ‘참나무에서 발견한 버섯’과 관련된 정보들은?
• 사진에 있는 버섯은 분홍콩먼지버섯(점균)과 유사하게 생김
• 참나무에서 기생하는 대표적인 버섯에는 표고버섯, 느타리버섯, 영지버섯 등이 있음
• 참나무류는 분포가 워낙 넓고 개체 수가 많아, 거의 모든 버섯이 참나무류에서 나는 것처럼 보이기도 함
• 독버섯 같이 식용이 불가한 버섯도 참나무류에 기생하니 정확하게 구별하지 못한다면 식용하지 않는 게 좋음
💚좋은 질문으로 새로운 정보를 제공해주신 ‘농산물에 진심구병안’ 이웃님께 댓글로 감사인사를 남겨주세요!🙏
참나무에서 발견한 버섯, 먹어도 될까요?
촉감은 아주 부드럽고 촉촉하고 탱탱볼처럼 통통 튀어 올라요
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💬’농산물에 진심구병안’님이 올려주신 ‘참나무에서 발견한 버섯’과 관련된 정보들은?
• 사진에 있는 버섯은 분홍콩먼지버섯(점균)과 유사하게 생김
• 참나무에서 기생하는 대표적인 버섯에는 표고버섯, 느타리버섯, 영지버섯 등이 있음
• 참나무류는 분포가 워낙 넓고 개체 수가 많아, 거의 모든 버섯이 참나무류에서 나는 것처럼 보이기도 함
• 독버섯 같이 식용이 불가한 버섯도 참나무류에 기생하니 정확하게 구별하지 못한다면 식용하지 않는 게 좋음
💚좋은 질문으로 새로운 정보를 제공해주신 ‘농산물에 진심구병안’ 이웃님께 댓글로 감사인사를 남겨주세요!🙏
23년 10월 15일
14
21
산마늘 모종 심는 계절입니다
지금 심어도 4월말에는
잎을 채취합니다
1년에 두장의 잎이 동시에 나옵니다
이때 한장은 남겨두어야 광합성 작용을 하여 성장합니다
잎은 겉저리.장아찌.김치 등으로 담갔다가 드시면 좋습니다
잎은 쇠지 않을 때 따야합니다
4월하순엔 벌써 억센상태가 되기 때문에 식용이 불가해 집니다
문의하세요
010-3282-3492
지금 심어도 4월말에는
잎을 채취합니다
1년에 두장의 잎이 동시에 나옵니다
이때 한장은 남겨두어야 광합성 작용을 하여 성장합니다
잎은 겉저리.장아찌.김치 등으로 담갔다가 드시면 좋습니다
잎은 쇠지 않을 때 따야합니다
4월하순엔 벌써 억센상태가 되기 때문에 식용이 불가해 집니다
문의하세요
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2월 27일
27
31
마늘이 왜 이럴까요
식용가능한가요
식용가능한가요
6월 15일
1
2
밭에 매실나무를 베어버렸는데 아래와같은 버섯이 자라고있네요. 무슨버섯인지 알려주세요 식용가능한지.얼마더두었다가 채취해야하는지 궁금합니다.
6월 28일
2
10
에스에스기를 이용하여 홍로 낙과방지제 살포.
염화칼슘 1일전 물에 희석후 염소 제거후 사용함
안티폴 160ml 물 250L 희석하여 살포
염화칼슘 1일전 물에 희석후 염소 제거후 사용함
안티폴 160ml 물 250L 희석하여 살포
22년 8월 4일
저는 금화규를 올해 처음 지인으로부터 씨앗을 공수받아 심었봤네요.
엄청 꽃이 크구요.식물성 콜라겐이람니다,
꽃잎.줄기.뿌리 다 식용이여서 다용도로 쓰임새가 있어요
엄청 꽃이 크구요.식물성 콜라겐이람니다,
꽃잎.줄기.뿌리 다 식용이여서 다용도로 쓰임새가 있어요
23년 8월 18일
9
32
혹시 식용수국 재배에 노하우를 아시는분 계신가요?
7월 10일
1
1
자당오일과 식용식초사용할려고 하는데 우리나라만 사용불가 라고하는데~
잘못않건지 굼굼합니다
잘못않건지 굼굼합니다
6월 15일
3
1
지난 9월말~ 10월초순 비닐하우스 내 상추와 시금치, 청갓을 종자로 파종 하였답니다. 작물들이 무럭무럭 자라서 이젠 수확철이 되었지요. 일부는 뽑아서 가정에서 부식용 재료로 활용하고 있어요.
요즈음 새벽 기온이 영하 5도씨 이하로 떨어져서 부직포로 덮어 주니 작물에 동해피해도 없어서 겨울철을 무난히 보낼 수 있을 것 같네요^^
요즈음 새벽 기온이 영하 5도씨 이하로 떨어져서 부직포로 덮어 주니 작물에 동해피해도 없어서 겨울철을 무난히 보낼 수 있을 것 같네요^^
12월 4일
25
19
2
[ 주간농사정보 제 32호 2024. 8.5.~.8.11]
💚벼, 콩, 감자, 고구마,메밀, 참깨, 고추, 배추, 무💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(25.4~26.8℃)보다 높고, 강수량은 평년(26.7~59.8㎜)과 비슷하거나 적겠음 * 북태평양고기압의 영향을 주로 받겠음
- (저수율) 77.5%(평년 68.9%의 112.5%) * 7. 29. 기준
🌾 벼
- (후기 논 관리) 6월 상순 모내기를 한 중생종, 중만생종은 출수 15일 전부터 이삭 팬 후 10일까지 논물이 마르지 않도록 관리
- (병해충 방제) 고온 환경으로 잎집무늬마름병, 키다리병, 이삭도열병, 노린재류, 멸구류 등의 발생이 우려되므로 적기 방제 실시
🌽 밭작물
- (콩) 콩 잎줄기마름병, 노린재 등 병해충 방제, 과번무 개체 측면 순지르기
- (가을감자) 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순이 파종적기
- (고구마) 일조 부족 또는 지상부 웃자란 경우 칼리질 비료를 엽면시비 해줌
- (참깨) 1모작(5월 파종)은 적기수확, 2모작(6월 파종)은 순지르기 실시
- (가을메밀) 남부 및 제주지역 적기 파종
🥬 채소
- (고추) 웃거름을 제때 알맞은 양을 주되 너무 많이 주지 않도록 주의
- (고랭지 배추‧무) 결구기 염화칼슘 0.3%액을 5일 간격으로 엽면 살포, 영양제 및 요소 0.2%액을 살포하여 생육 관리
- (시설채소) 차광 및 환풍, 포그 시설을 종합적으로 활용하여 온도를 낮춰줌
🍇 과수
- (폭염기 과원관리) 31℃ 넘으면 미세살수 장치 가동, 적기 물주기, 가지 유인 등 햇볕데임 피해 정도가 심하지 않으면 수세안정 위해 늦게 제거하고 피해 심하면 바로 제거
- 일소원인: 강한 햇볕, 고온·건조 등 스트레스로 세포에 유해한 활성산소 발생
- (생리장해) 사과 고두병은 8~9월 비가 많이 내릴 경우 발생 증가, 수용성 칼슘 엽면살포
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=253912&fileSeCode=185001&fileSn=1
💚벼, 콩, 감자, 고구마,메밀, 참깨, 고추, 배추, 무💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
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☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(25.4~26.8℃)보다 높고, 강수량은 평년(26.7~59.8㎜)과 비슷하거나 적겠음 * 북태평양고기압의 영향을 주로 받겠음
- (저수율) 77.5%(평년 68.9%의 112.5%) * 7. 29. 기준
🌾 벼
- (후기 논 관리) 6월 상순 모내기를 한 중생종, 중만생종은 출수 15일 전부터 이삭 팬 후 10일까지 논물이 마르지 않도록 관리
- (병해충 방제) 고온 환경으로 잎집무늬마름병, 키다리병, 이삭도열병, 노린재류, 멸구류 등의 발생이 우려되므로 적기 방제 실시
🌽 밭작물
- (콩) 콩 잎줄기마름병, 노린재 등 병해충 방제, 과번무 개체 측면 순지르기
- (가을감자) 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순이 파종적기
- (고구마) 일조 부족 또는 지상부 웃자란 경우 칼리질 비료를 엽면시비 해줌
- (참깨) 1모작(5월 파종)은 적기수확, 2모작(6월 파종)은 순지르기 실시
- (가을메밀) 남부 및 제주지역 적기 파종
🥬 채소
- (고추) 웃거름을 제때 알맞은 양을 주되 너무 많이 주지 않도록 주의
- (고랭지 배추‧무) 결구기 염화칼슘 0.3%액을 5일 간격으로 엽면 살포, 영양제 및 요소 0.2%액을 살포하여 생육 관리
- (시설채소) 차광 및 환풍, 포그 시설을 종합적으로 활용하여 온도를 낮춰줌
🍇 과수
- (폭염기 과원관리) 31℃ 넘으면 미세살수 장치 가동, 적기 물주기, 가지 유인 등 햇볕데임 피해 정도가 심하지 않으면 수세안정 위해 늦게 제거하고 피해 심하면 바로 제거
- 일소원인: 강한 햇볕, 고온·건조 등 스트레스로 세포에 유해한 활성산소 발생
- (생리장해) 사과 고두병은 8~9월 비가 많이 내릴 경우 발생 증가, 수용성 칼슘 엽면살포
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8월 3일
4
35
2
모두싹을 엽면살포 했는데 몇일이 지나면 식용이 가능한가요...?
5월 18일
2
1
1
[ 주간농사정보 제 27호 2024. 7.1.~.7.7]
💚벼, 감자, 배추,고추💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
(기상) 기온은 평년(22.7~23.9℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(42.6~97.4㎜)과 비슷하거나 많겠음 *구름많은 날씨, 저기압 영향으로 한때 비
(저수율) 58.4%(평년 55.1%의 106.0%) * 6. 24. 기준
🌾 벼
(본답관리) 이삭 패기 전 40일부터 30일 사이에 중간물떼기 실시
(병해충방제) 먹노린재, 도열병 등 병해충 수시 예찰 및 약제 준비
(집중호우 대비) 논·밭두렁, 제방, 배수로 등 사전점검 및 정비
🌽 밭작물
(장마철관리) 습해를 받지 않도록 배수로를 깊게 설치 등 사전 정비
(콩) 북주기 작업을 제초와 겸하여 파종 후 30∼40일경, 개화 10일 전 실시
(감자) 저온 다습한 조건에서 역병 발생하므로 방제 철저
(참깨) 잘록병, 역병, 시들음병, 잎마름병 예방 위주 방제 실시
🥬 채소
(고추) 역병, 탄저병 등 주요 병해충 방제, 생육상태에 따라 웃거름 시비
(고랭지배추) 칼슘결핍증 예방을 위해 균형 있는 비료 주기, 적정 수분 유지, 결핍 발생 시 염화칼슘 0.3%액 엽면시비
(시설채소) 고온장해를 받지 않도록 차광 및 환기 실시, 병해충 방제 철저
🍇 과수
(장마·태풍) 배수로 정비, 경사지 과원 토양유실 방지, 방풍수·방풍망 등 점검
- 사후대책: 침수된 과원 배수로 정비, 흙 앙금은 씻어주고 병든 과실은 제거
(열과발생) 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수에 의해 발생
- 예방대책: 암거배수 설치 등 배수로 점검, 안정 착과 유도, 병과 등 적과 실시
(햇볕데임) 일 최고기온 31℃ 이상 맑은 날 발생, 양광면 음광면에 비해 10℃ 높음
- 예방대책: 적절한 가지 배치를 통한 일소피해 예방, 미세살수장치 가동 필요
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=253091&fileSeCode=185001&fileSn=1
💚벼, 감자, 배추,고추💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
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(기상) 기온은 평년(22.7~23.9℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(42.6~97.4㎜)과 비슷하거나 많겠음 *구름많은 날씨, 저기압 영향으로 한때 비
(저수율) 58.4%(평년 55.1%의 106.0%) * 6. 24. 기준
🌾 벼
(본답관리) 이삭 패기 전 40일부터 30일 사이에 중간물떼기 실시
(병해충방제) 먹노린재, 도열병 등 병해충 수시 예찰 및 약제 준비
(집중호우 대비) 논·밭두렁, 제방, 배수로 등 사전점검 및 정비
🌽 밭작물
(장마철관리) 습해를 받지 않도록 배수로를 깊게 설치 등 사전 정비
(콩) 북주기 작업을 제초와 겸하여 파종 후 30∼40일경, 개화 10일 전 실시
(감자) 저온 다습한 조건에서 역병 발생하므로 방제 철저
(참깨) 잘록병, 역병, 시들음병, 잎마름병 예방 위주 방제 실시
🥬 채소
(고추) 역병, 탄저병 등 주요 병해충 방제, 생육상태에 따라 웃거름 시비
(고랭지배추) 칼슘결핍증 예방을 위해 균형 있는 비료 주기, 적정 수분 유지, 결핍 발생 시 염화칼슘 0.3%액 엽면시비
(시설채소) 고온장해를 받지 않도록 차광 및 환기 실시, 병해충 방제 철저
🍇 과수
(장마·태풍) 배수로 정비, 경사지 과원 토양유실 방지, 방풍수·방풍망 등 점검
- 사후대책: 침수된 과원 배수로 정비, 흙 앙금은 씻어주고 병든 과실은 제거
(열과발생) 과실비대기와 수확 전, 가뭄 이후 급격한 수분 흡수에 의해 발생
- 예방대책: 암거배수 설치 등 배수로 점검, 안정 착과 유도, 병과 등 적과 실시
(햇볕데임) 일 최고기온 31℃ 이상 맑은 날 발생, 양광면 음광면에 비해 10℃ 높음
- 예방대책: 적절한 가지 배치를 통한 일소피해 예방, 미세살수장치 가동 필요
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6월 29일
8
27
안녕하세요
제가 이것이 참줄나무로 알고 샀는데...
어떤분은 아니라고 해서 햇갈리네요 ㅠ
선배님들 이게 무었일까요 ㅠ
식용 가능한것 맞을까요,?
제가 이것이 참줄나무로 알고 샀는데...
어떤분은 아니라고 해서 햇갈리네요 ㅠ
선배님들 이게 무었일까요 ㅠ
식용 가능한것 맞을까요,?
5월 10일
5
4
나의 애장품은 건조기입니다. 고추건조가 주목적으로 14년전 구입했는데 고추는 물론 도라지 약용버섯등 각가지 약초나 식용버섯 시래기와 무말래이등 각종채소를 건조하면서 유용하게 사용하고 있습니다 고마움을 잊고있다가 알고보니 나의 애장품인 휴대폰에 버금가는 애장품인줄 이제야 알았네요 마감시간을 불과 한시간 앞두고 불현듯 생각나 후래쉬를 사용해 건조기를 촬영. 급히 올립니다 ㅎㅎ
9월 2일
15
10
황금알농법에서 알려주는 기름소독이 최고입니다,
물20L에 퐁퐁100cc, 식용유100g을 넣어서
엽면시비와 땅바닥과 밭두렁주위까지 뿌려주면 모기도 없고 병충해가 일체 없읍니다,
물20L에 퐁퐁100cc, 식용유100g을 넣어서
엽면시비와 땅바닥과 밭두렁주위까지 뿌려주면 모기도 없고 병충해가 일체 없읍니다,
23년 6월 13일
8
24
[✍️몸에 좋은 식용 잡초 ]
매일매일 농사공부 5탄 110편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
10월 2일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <몸에 좋은 식용 잡초>입니다.
잡초는 농사의 불청객입니다. 작물의 영앙분을 빼았을 뿐 아니라, 제초에도 큰 노동력을 소비하게 합니다.
오늘은 팜이웃들의 노력이 헛되지 않게, 건강을 위한 식재료로 쓸 수 있는 4가지 잡초에 관해 공부하겠습니다.
🔻질경이
• 효능
- 혈당 조절과 소염 작용에 도움을 주며, 피부 건강에 좋음
- 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 기여
• 섭취 방법
- 잎을 데쳐서 나물로 섭취하거나 샐러드에 추가
- 차로 끓여서 마시면 감기 예방 효과
• 주의 사항
- 차로 우려낼 때는 오래 끓이지 않고 짧게 우려내는 것이 좋음
🔻달맞이꽃
• 효능
- 피부 건강과 여성호르몬 균형에 도움을 줌
- 항염 효과가 있어 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 꽃과 잎을 샐러드로 섭취
- 뿌리를 삶아 찬물에 헹궈 나물로 무쳐 먹기
• 주의 사항
- 알레르기가 있는 경우 주의하여 섭취
🔻가막사리
• 효능
- 혈액 순환을 개선하고, 면역력 강화에 도움
- 위장 기능을 보호하며, 해독 작용이 뛰어남
• 섭취 방법
- 잎을 나물로 무치거나 살짝 데쳐 쌈으로 먹음
- 씨앗은 기름으로 짜서 요리에 활용
• 주의 사항
- 씨앗을 과다 섭취할 경우 배탈을 유발할 수 있음
🔻광대나물
• 효능
- 간 기능 강화 및 해독 작용
- 혈압 조절에 도움을 줌
• 섭취 방법
- 잎과 줄기를 살짝 데쳐 나물로 먹거나 샐러드로 섭취
- 차로 끓여 마시면 피로 회복에 효과적
• 주의 사항
- 너무 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 적당히 섭취
잡초를 활용해 건강한 식단을 구성할 수 있습니다. 하지만 모든 잡초는 적절한 방법으로 손질하고 섭취해야 하며, 처음 섭취하는 경우에는 소량씩 먹어보는 것이 좋습니다.
매일농사공부 5탄 88편 [식용 잡초 파헤치기]도 복습해 보세요!
https://farmmorning.com/communities/Y29tbXVuaXR5LXBvc3Q6MjI5OTg0
🎓 공부자료를 확인하셨다면 “공부 완료” 댓글을 남겨주세요.
그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
매일매일 농사공부 5탄 110편
팜이웃 여러분 안녕하세요🤓
10월 2일, 농사공부 시간이 찾아왔어요.
오늘 공부해 볼 내용은 <몸에 좋은 식용 잡초>입니다.
잡초는 농사의 불청객입니다. 작물의 영앙분을 빼았을 뿐 아니라, 제초에도 큰 노동력을 소비하게 합니다.
오늘은 팜이웃들의 노력이 헛되지 않게, 건강을 위한 식재료로 쓸 수 있는 4가지 잡초에 관해 공부하겠습니다.
🔻질경이
• 효능
- 혈당 조절과 소염 작용에 도움을 주며, 피부 건강에 좋음
- 항산화 성분이 풍부해 면역력 강화에 기여
• 섭취 방법
- 잎을 데쳐서 나물로 섭취하거나 샐러드에 추가
- 차로 끓여서 마시면 감기 예방 효과
• 주의 사항
- 차로 우려낼 때는 오래 끓이지 않고 짧게 우려내는 것이 좋음
🔻달맞이꽃
• 효능
- 피부 건강과 여성호르몬 균형에 도움을 줌
- 항염 효과가 있어 염증 완화에 효과적
• 섭취 방법
- 꽃과 잎을 샐러드로 섭취
- 뿌리를 삶아 찬물에 헹궈 나물로 무쳐 먹기
• 주의 사항
- 알레르기가 있는 경우 주의하여 섭취
🔻가막사리
• 효능
- 혈액 순환을 개선하고, 면역력 강화에 도움
- 위장 기능을 보호하며, 해독 작용이 뛰어남
• 섭취 방법
- 잎을 나물로 무치거나 살짝 데쳐 쌈으로 먹음
- 씨앗은 기름으로 짜서 요리에 활용
• 주의 사항
- 씨앗을 과다 섭취할 경우 배탈을 유발할 수 있음
🔻광대나물
• 효능
- 간 기능 강화 및 해독 작용
- 혈압 조절에 도움을 줌
• 섭취 방법
- 잎과 줄기를 살짝 데쳐 나물로 먹거나 샐러드로 섭취
- 차로 끓여 마시면 피로 회복에 효과적
• 주의 사항
- 너무 많이 먹으면 속이 불편할 수 있으니 적당히 섭취
잡초를 활용해 건강한 식단을 구성할 수 있습니다. 하지만 모든 잡초는 적절한 방법으로 손질하고 섭취해야 하며, 처음 섭취하는 경우에는 소량씩 먹어보는 것이 좋습니다.
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그럼, 내일 또 공부자료와 함께 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.🌱
10월 2일
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