[느타리버섯-애느타리버섯]
2022-11-24 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
소매)대전
주로 충남 부여, 공주, 계룡, 충북 옥천, 괴산, 청주, 청원, 경기 여주 등에서 반입됨
최근 꾸준한 반입이 이루어지면서 시장 내 물량이 풍부하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 20원 내린 380원선에 거래되며, 중품은 20원 내린 330원선에 거래됨
향후 낮아진 기온으로 찌개, 탕류 선호도가 높아지면서 부재료인 버섯 소비도 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2022-11-24 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
소매)대전
주로 충남 부여, 공주, 계룡, 충북 옥천, 괴산, 청주, 청원, 경기 여주 등에서 반입됨
최근 꾸준한 반입이 이루어지면서 시장 내 물량이 풍부하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 20원 내린 380원선에 거래되며, 중품은 20원 내린 330원선에 거래됨
향후 낮아진 기온으로 찌개, 탕류 선호도가 높아지면서 부재료인 버섯 소비도 증가할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 11월 24일
2
1
[ 주간농사정보 제 35호 2023.08.28. ~ 09.03. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(22.6~24.0℃)보다 높고, 강수량은 평년(18.9~56.4㎜)보다 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 78.3% (평년 66.8%의 117.2%) / 8.21. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기, 수발아 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정 수분함량 약 15%까지 건조
• (병해충 방제) 잦은 강우로 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 발생이 우려되므로 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 기상재해에 주의하고 노린재, 탄저병 등 병해충 적용약제로 방제
• (밭작물 수확) 2모작 참깨 및 풋땅콩 수확, 고랭지 여름재배 감자 적기수확
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월 상순, 남부 9월 중순), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
• (고추) 80% 이상 붉어진 고추는 즉시 수확, 수확 종료 후 잔재물 제거
• (마늘‧양파) 씨마늘 준비, 양파 가을파종 품종별 재배(8월 중순~9월 중순 파종)
• (딸기) 육묘 후기 화아분화 지연 시 9월 중순 이후 심는 것을 권장
🍇 과수
• (과원관리) 웃자란 가지 유인 또는 제거하여 햇빛 투광량 증대, 잎 따주기와 과일 돌려주기, 반사필름 피복, 수확 전 수분관리를 통한 착색증진
• (기상재해) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 토양유실 방지
🌼 화훼
• (국화) 12월 하순에 출하를 계획하는 경우 삽목 실시, 로제트 타파 처리 방법은 저온처리, GA 처리, 삽수 냉장 처리가 있음
• (장미) 시설 내 온도 30℃ 이하, 습도관리 주의, 흰가루병 및 노균병 방제
🍄 특작
• (인삼) 가루깍지벌레는 주로 4년생 이상이 재배되는 밭에서 발생하므로 발생초기에 지상부를 제거하고 등록약제를 뿌려 방제함
• (약용작물) 황기는 통풍을 원활히 하여 흰가루병 발생을 예방, 지황‧천궁 등은 근경 비대기이므로 토양수분이 부족하지 않도록 관리함
• (느타리버섯) 균사 배양 중 솜의 온도가 23~28℃가 되도록 관리, 버섯파리 발생이 많은 시기이므로 유입차단 등 방제를 철저히 함
🐂 축산
• (고온기 축사관리) 물통 등 축사 내부 청결관리, 차광막‧송풍팬 활용 온도 낮춤
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (가을왕 육성) 구여왕벌 교체는 철망 유입법을 이용하되, 중요한 왕의 경우에는 어린 벌 이용 유입이 가장 안전
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=247032&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(22.6~24.0℃)보다 높고, 강수량은 평년(18.9~56.4㎜)보다 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 78.3% (평년 66.8%의 117.2%) / 8.21. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기, 수발아 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정 수분함량 약 15%까지 건조
• (병해충 방제) 잦은 강우로 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 발생이 우려되므로 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 기상재해에 주의하고 노린재, 탄저병 등 병해충 적용약제로 방제
• (밭작물 수확) 2모작 참깨 및 풋땅콩 수확, 고랭지 여름재배 감자 적기수확
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월 상순, 남부 9월 중순), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
• (고추) 80% 이상 붉어진 고추는 즉시 수확, 수확 종료 후 잔재물 제거
• (마늘‧양파) 씨마늘 준비, 양파 가을파종 품종별 재배(8월 중순~9월 중순 파종)
• (딸기) 육묘 후기 화아분화 지연 시 9월 중순 이후 심는 것을 권장
🍇 과수
• (과원관리) 웃자란 가지 유인 또는 제거하여 햇빛 투광량 증대, 잎 따주기와 과일 돌려주기, 반사필름 피복, 수확 전 수분관리를 통한 착색증진
• (기상재해) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 토양유실 방지
🌼 화훼
• (국화) 12월 하순에 출하를 계획하는 경우 삽목 실시, 로제트 타파 처리 방법은 저온처리, GA 처리, 삽수 냉장 처리가 있음
• (장미) 시설 내 온도 30℃ 이하, 습도관리 주의, 흰가루병 및 노균병 방제
🍄 특작
• (인삼) 가루깍지벌레는 주로 4년생 이상이 재배되는 밭에서 발생하므로 발생초기에 지상부를 제거하고 등록약제를 뿌려 방제함
• (약용작물) 황기는 통풍을 원활히 하여 흰가루병 발생을 예방, 지황‧천궁 등은 근경 비대기이므로 토양수분이 부족하지 않도록 관리함
• (느타리버섯) 균사 배양 중 솜의 온도가 23~28℃가 되도록 관리, 버섯파리 발생이 많은 시기이므로 유입차단 등 방제를 철저히 함
🐂 축산
• (고온기 축사관리) 물통 등 축사 내부 청결관리, 차광막‧송풍팬 활용 온도 낮춤
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (가을왕 육성) 구여왕벌 교체는 철망 유입법을 이용하되, 중요한 왕의 경우에는 어린 벌 이용 유입이 가장 안전
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
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23년 8월 26일
24
93
[느타리버섯-애느타리버섯]
2023-01-27 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
소매)대전
주로 충남 논산, 공주, 충북 괴산, 경기 여주, 안성, 경북 청도 등에서 반입됨
명절 이후로 소비 수요가 감소하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 150원 내린 460원선에 거래되며, 중품은 150원 내린 410원선에 거래됨
향후 낮은 기온에 따른 생육 부진으로 반입량은 많지 않을 것으로 예상되나, 소비 부진 추세도 지속될 것으로 예상되므로 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-01-27 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
소매)대전
주로 충남 논산, 공주, 충북 괴산, 경기 여주, 안성, 경북 청도 등에서 반입됨
명절 이후로 소비 수요가 감소하여 가격이 내림세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 150원 내린 460원선에 거래되며, 중품은 150원 내린 410원선에 거래됨
향후 낮은 기온에 따른 생육 부진으로 반입량은 많지 않을 것으로 예상되나, 소비 부진 추세도 지속될 것으로 예상되므로 보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 1월 27일
2
[ 주간농사정보 제 39호 2023.09.25 ~ 10.01. ]
💚벼, 콩, 감자, 배추, 양파, 배, 감, 버섯💚 키우시는 팜이웃분들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
1. 벼 : 완전물떼기, 배수 확인
2. 콩 : 땅콩 수확, 노린재 살충방제, 콩 줄치기 작업
3. 감자 : 병충해 방제, 제초 작업 및 밭정리,
4. 배추 : 달팽이·진딧물·벼룩벌레 살충제 살포, 칼슘제 살포
5. 양파 : 파종 마무리
6. 배 : 관수/배수, 수확
7. 감 : 감나무 밑둥치 이끼제거, 태추감 수확
🌱지금 이웃들의 농작업 확인하러 가기 https://farmmorning.com/farming/logs
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• 기상 : 기온은 평년(17.6~18.8℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(5.0~18.5㎜)과 비슷하겠음
• 저수율 : 저수율 : 80.3% (평년 67.2%의 119.5% / 9. 18. 기준)
🌾 벼
• (적기 수확) 벼의 수확 적기는 외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때이며 출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일
• (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
• (땅심 높이기) 볏짚 3~4등분 절단 400~600kg/10a 시용, 깊이갈이 실시
🌽 밭작물
• (콩) 콩 꼬투리에 푸른빛이 없고 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확하고 콤바인 수확은 수분함량 18~20% 정도에 실시
• (가을 감자) 예비저장은 온도를 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시 본저장은 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
• (보리·밀) 보리·밀은 월동 전에 본 잎 5~6매 확보, 파종 전 종자소독
🥬 채소
• (가을배추‧무) 결구가 시작된 지역에서는 가물 경우 물주기 실시
• (마늘·양파) 난지형 마늘 적기 파종, 양파 묘상 관리
• (시설채소) 작목별·지역별 정식포장 준비, 시설 내 환기관리 등
🍇 과수
• (배) 수관 외부의 큰 과실부터 3~5일 간격으로 2~3회 나누어 수확
• (단감) 쇠약해진 나무 수세 회복 및 양분 저장을 위해 가을 거름 시비
🍄 특작
(인삼) 메워심기는 2년생의 가을인 10월 중순부터 땅이 얼기 전인 11월 중순 사이에 실시
• (당귀) 정식한 그해 가을 10월 중순부터 수확하며, 건조된 약재는 온도가 낮고 건조한 곳에 저장
• (느타리버섯) 품종별 특성에 맞는 환경을 유지시켜주며, 겨울 재배 농가는 종균, 배지 사전 확보 등 미리 준비해둠
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💚벼, 콩, 감자, 배추, 양파, 배, 감, 버섯💚 키우시는 팜이웃분들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
1. 벼 : 완전물떼기, 배수 확인
2. 콩 : 땅콩 수확, 노린재 살충방제, 콩 줄치기 작업
3. 감자 : 병충해 방제, 제초 작업 및 밭정리,
4. 배추 : 달팽이·진딧물·벼룩벌레 살충제 살포, 칼슘제 살포
5. 양파 : 파종 마무리
6. 배 : 관수/배수, 수확
7. 감 : 감나무 밑둥치 이끼제거, 태추감 수확
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☀️ 농업정보
• 기상 : 기온은 평년(17.6~18.8℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(5.0~18.5㎜)과 비슷하겠음
• 저수율 : 저수율 : 80.3% (평년 67.2%의 119.5% / 9. 18. 기준)
🌾 벼
• (적기 수확) 벼의 수확 적기는 외관상 충분히 익고 수분함량이 25% 이하일 때이며 출수 후 조생종 45~50일, 중생종 50~55일, 중만생종 55~60일
• (건조 및 저장) 일반용은 45℃, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며, 저온저장은 수분함량 15%, 저장온도 10~15℃, 상대습도 70~80% 정도 유지
• (땅심 높이기) 볏짚 3~4등분 절단 400~600kg/10a 시용, 깊이갈이 실시
🌽 밭작물
• (콩) 콩 꼬투리에 푸른빛이 없고 노란색이나 갈색으로 변할 때 수확하고 콤바인 수확은 수분함량 18~20% 정도에 실시
• (가을 감자) 예비저장은 온도를 12~15℃, 습도 80~85%에서 1주일 정도 실시 본저장은 3~4℃, 습도 80~85%에 보관
• (보리·밀) 보리·밀은 월동 전에 본 잎 5~6매 확보, 파종 전 종자소독
🥬 채소
• (가을배추‧무) 결구가 시작된 지역에서는 가물 경우 물주기 실시
• (마늘·양파) 난지형 마늘 적기 파종, 양파 묘상 관리
• (시설채소) 작목별·지역별 정식포장 준비, 시설 내 환기관리 등
🍇 과수
• (배) 수관 외부의 큰 과실부터 3~5일 간격으로 2~3회 나누어 수확
• (단감) 쇠약해진 나무 수세 회복 및 양분 저장을 위해 가을 거름 시비
🍄 특작
(인삼) 메워심기는 2년생의 가을인 10월 중순부터 땅이 얼기 전인 11월 중순 사이에 실시
• (당귀) 정식한 그해 가을 10월 중순부터 수확하며, 건조된 약재는 온도가 낮고 건조한 곳에 저장
• (느타리버섯) 품종별 특성에 맞는 환경을 유지시켜주며, 겨울 재배 농가는 종균, 배지 사전 확보 등 미리 준비해둠
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9월 23일
20
119
[ 제21호 주간농사정보 2023.05.22.~05.28. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(18.1~19.3℃)과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 평년(6.7~24.6㎜)과 비슷하겠음 * 주로 이동성 고기압, 일시적 찬 공기 영향
• (저수율) 저수율 : 77.6% (평년 74.0%의 104.9%) / 5. 15. 기준)
🌾 벼
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (잡초방제) 논 잡초는 벼 모내기 전·후 2차례 나눠 방제 실시
• (무논점파 및 드론직파) 도복에 강한 지역 적응성 품종 선택, 파종 후 물 관리, 제초관리 철저
🫘 밭작물
• (고구마) 두둑 만들기 및 비닐멀칭, 5월 상순~6월 하순 적기 정식
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기파종
• (수수) 적기 파종 및 10~15㎝ 자랐을 때 이식
• (들깨) 종자 직파 및 육묘 후 이식재배
• (옥수수) 병해충 적기방제(멸강나방, 거세미나방 등)
🥬 채소
• (노지고추) 아주심기 후 저온대비, 우박피해 관리, 지주설치, 웃거름 주기
• (마늘・양파) 수확시기, 수확 시 주의사항, 도복과 수량성 관계
• (마늘 주아재배) 주아재배 효과, 주아 채취, 저장, 파종, 관리방법
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병 예방
🍇 과수
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (열매솎기) 사과는 만개 2주 후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시
• (엽과비) 과실은 1과당 확보된 적정엽수를 통해 양분을 만들고 비대 발육
• (병해충) 사과(5월은 붉은별무늬병, 점무늬낙엽병, 장마 후 탄저병 방제)
복숭아(낙화 후 세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(진딧물, 복숭아순나방 방제)
🌺 화훼
• (국화) 차광재배는 여름에 인위적으로 단일처리(암막 시설)를 하여 개화를 앞당기는 재배방법으로 2~5월에 정식하여 6~9월에 출하함
🍄 특작
• (인삼) 생리장해가 우려되는 인삼포는 부초(짚이엉)를 덮어 토양수분을 유지하고 물주기를 실시함. 생육 상태나 시기별 병해충 방제 철저
• (약용작물) 도라지는 솎음작업과 김매기, 오미자는 과실비대와 해거리 방지 위해 양분 공급
• (느타리버섯) 품종별 특성에 맞는 온도 조절, 자실체 정상 생육 위해 환기
🐂 축산
• (고온대비) 스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 바닥관리
• (사료작물) 동계작물 수확 및 하계작물 파종 시 품종에 따라 적기 수확 및 재배
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (여왕벌 양성) 여왕벌 양성에 적합한 시기로 여왕벌 및 교미상 조성
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https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=245000&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(18.1~19.3℃)과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 평년(6.7~24.6㎜)과 비슷하겠음 * 주로 이동성 고기압, 일시적 찬 공기 영향
• (저수율) 저수율 : 77.6% (평년 74.0%의 104.9%) / 5. 15. 기준)
🌾 벼
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (잡초방제) 논 잡초는 벼 모내기 전·후 2차례 나눠 방제 실시
• (무논점파 및 드론직파) 도복에 강한 지역 적응성 품종 선택, 파종 후 물 관리, 제초관리 철저
🫘 밭작물
• (고구마) 두둑 만들기 및 비닐멀칭, 5월 상순~6월 하순 적기 정식
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기파종
• (수수) 적기 파종 및 10~15㎝ 자랐을 때 이식
• (들깨) 종자 직파 및 육묘 후 이식재배
• (옥수수) 병해충 적기방제(멸강나방, 거세미나방 등)
🥬 채소
• (노지고추) 아주심기 후 저온대비, 우박피해 관리, 지주설치, 웃거름 주기
• (마늘・양파) 수확시기, 수확 시 주의사항, 도복과 수량성 관계
• (마늘 주아재배) 주아재배 효과, 주아 채취, 저장, 파종, 관리방법
• (고랭지배추) 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 뿌리혹병 예방
🍇 과수
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (열매솎기) 사과는 만개 2주 후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시
• (엽과비) 과실은 1과당 확보된 적정엽수를 통해 양분을 만들고 비대 발육
• (병해충) 사과(5월은 붉은별무늬병, 점무늬낙엽병, 장마 후 탄저병 방제)
복숭아(낙화 후 세균구멍병, 탄저병 방제), 해충(진딧물, 복숭아순나방 방제)
🌺 화훼
• (국화) 차광재배는 여름에 인위적으로 단일처리(암막 시설)를 하여 개화를 앞당기는 재배방법으로 2~5월에 정식하여 6~9월에 출하함
🍄 특작
• (인삼) 생리장해가 우려되는 인삼포는 부초(짚이엉)를 덮어 토양수분을 유지하고 물주기를 실시함. 생육 상태나 시기별 병해충 방제 철저
• (약용작물) 도라지는 솎음작업과 김매기, 오미자는 과실비대와 해거리 방지 위해 양분 공급
• (느타리버섯) 품종별 특성에 맞는 온도 조절, 자실체 정상 생육 위해 환기
🐂 축산
• (고온대비) 스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 바닥관리
• (사료작물) 동계작물 수확 및 하계작물 파종 시 품종에 따라 적기 수확 및 재배
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (여왕벌 양성) 여왕벌 양성에 적합한 시기로 여왕벌 및 교미상 조성
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23년 5월 17일
24
48
[느타리버섯 - 애느타리버섯] 2022-10-18 시세변동 뉴스
소매)대전
주로 대전, 충남 부여, 공주, 경기 여주, 충북 괴산 등에서 반입됨
최근 기온이 하락하면서 찌개, 탕류 부재료로 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 10원 오른 440원선에 거래되며, 중품은 10원 오른 390원선에 거래됨
향후에도 요식업소 및 가정 내 소비가 꾸준할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대전
주로 대전, 충남 부여, 공주, 경기 여주, 충북 괴산 등에서 반입됨
최근 기온이 하락하면서 찌개, 탕류 부재료로 소비 수요가 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 10원 오른 440원선에 거래되며, 중품은 10원 오른 390원선에 거래됨
향후에도 요식업소 및 가정 내 소비가 꾸준할 것으로 예상되므로 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 18일
2
[ 주간농사정보 제 34호 2023.08.21. ~ 08.27. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(23.6~24.8℃)보다 높고, 강수량은 평년(42.5~80.2㎜)과 비슷하겠음 * 대기 불안정으로 많은 비가 오는 때가 있겠음
• (저수율) 저수율 : 83.5% (평년 66.4%의 125.8%) / 8.14. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 중생종, 중만생종은 출수 15일 전부터 이삭 팬 후 10일까지 논물이 마르지 않도록 관리
• (병해충 방제) 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 콩 습해피해 예방과 잎 따주기, 잎줄기마름병, 노린재 방제
• (가을감자) 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순 파종적기
• (고구마) 일조 부족 또는 지상부 웃자랄 경우 칼리질 비료 엽면시비
• (참깨) 1모작 적기수확, 2모작 순지르기 실시
• (가을메밀) 남부·제주지방 적기파종 실시
• (수수) 출수기 이삭곰팡이병, 담배나방 적기방제 실시
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 본 잎 3~4매 때 아주심기, 무 본 잎 4~5매 때 솎아줌
• (고추) 탄저병 방제 철저, 표면이 진홍색이며 주름 생겼을 때 수확
• (여름 배추‧무) 무름병 및 칼슘결핍 예방(칼슘제 5일간격 3회 엽면시비)
• (마늘‧양파) 난지형 마늘은 9월 하순~10월 상순경이 파종 적기. 양파 육묘 시 본잎 2~3장 될 때 묘 1cm 간격으로 남기고 솎음실시
🍇 과수
• (집중호우·태풍) 쓰러진 나무 지지대 고정, 살균제 및 4종 복비 엽면살포
• (착색관리) 잎 따주기, 웃자람가지 제거, 과실 돌려주기, 반사필름 피복
• (탄저병) 탄저병 발생하면 병든 과실은 땅에 묻거나 소각하여 2차 전염 차단
🌼 화훼
• (국화) 관생화, 꽃잎 이상 등 고온 장해 발생 예방을 위해 주간온도를 30℃ 이하로 관리
• (장미) 시설 내 온도 30℃ 이하, 습도관리 주의, 흰가루병 및 노균병 방제
🍄 특작
• (인삼) 수확 전이라도 집중호우로 6시간 이상 침수된 인삼은 미근이 자라지 않도록 바로 수확하여 피해 최소화
• (약용작물) 집중호우로 침수상태가 지속되어 뿌리 활력이 저하되었을 때, 토양 전염성 병해 발병이 쉬우므로 배수 관리 철저
• (버섯) 집중호우로 침수된 재배사는 물빼기 작업과 배수로 정비. 침수된 느타리버섯 균상은 폐기 후 신규 재배 추진
🐂 축산
• (태풍‧호우 후) 무너진 축대보수, 침수장소 청소 후 소독, 축사 내 온습도 유지
• (고온기 대응) 물통 등 축사 내부 청결관리, 차광막‧송풍팬 활용 온도 낮춤
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (8월 봉군관리) 빈 벌집은 저온창고에 보관하는 것이 가장 이상적이며 저온창고가 없을 경우 봉군 상단이나 외부의 그늘지고 서늘한 곳에 알코올 처리를 하여 보관
• (오염수 방지) 급수기 등을 이용한 물 공급은 오염된 물의 유입 방지에 효과
• (병해충 관리) 부저병, 백묵병, 응애류, 말벌 등 방제 실시
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☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(23.6~24.8℃)보다 높고, 강수량은 평년(42.5~80.2㎜)과 비슷하겠음 * 대기 불안정으로 많은 비가 오는 때가 있겠음
• (저수율) 저수율 : 83.5% (평년 66.4%의 125.8%) / 8.14. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 중생종, 중만생종은 출수 15일 전부터 이삭 팬 후 10일까지 논물이 마르지 않도록 관리
• (병해충 방제) 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 콩 습해피해 예방과 잎 따주기, 잎줄기마름병, 노린재 방제
• (가을감자) 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순 파종적기
• (고구마) 일조 부족 또는 지상부 웃자랄 경우 칼리질 비료 엽면시비
• (참깨) 1모작 적기수확, 2모작 순지르기 실시
• (가을메밀) 남부·제주지방 적기파종 실시
• (수수) 출수기 이삭곰팡이병, 담배나방 적기방제 실시
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 본 잎 3~4매 때 아주심기, 무 본 잎 4~5매 때 솎아줌
• (고추) 탄저병 방제 철저, 표면이 진홍색이며 주름 생겼을 때 수확
• (여름 배추‧무) 무름병 및 칼슘결핍 예방(칼슘제 5일간격 3회 엽면시비)
• (마늘‧양파) 난지형 마늘은 9월 하순~10월 상순경이 파종 적기. 양파 육묘 시 본잎 2~3장 될 때 묘 1cm 간격으로 남기고 솎음실시
🍇 과수
• (집중호우·태풍) 쓰러진 나무 지지대 고정, 살균제 및 4종 복비 엽면살포
• (착색관리) 잎 따주기, 웃자람가지 제거, 과실 돌려주기, 반사필름 피복
• (탄저병) 탄저병 발생하면 병든 과실은 땅에 묻거나 소각하여 2차 전염 차단
🌼 화훼
• (국화) 관생화, 꽃잎 이상 등 고온 장해 발생 예방을 위해 주간온도를 30℃ 이하로 관리
• (장미) 시설 내 온도 30℃ 이하, 습도관리 주의, 흰가루병 및 노균병 방제
🍄 특작
• (인삼) 수확 전이라도 집중호우로 6시간 이상 침수된 인삼은 미근이 자라지 않도록 바로 수확하여 피해 최소화
• (약용작물) 집중호우로 침수상태가 지속되어 뿌리 활력이 저하되었을 때, 토양 전염성 병해 발병이 쉬우므로 배수 관리 철저
• (버섯) 집중호우로 침수된 재배사는 물빼기 작업과 배수로 정비. 침수된 느타리버섯 균상은 폐기 후 신규 재배 추진
🐂 축산
• (태풍‧호우 후) 무너진 축대보수, 침수장소 청소 후 소독, 축사 내 온습도 유지
• (고온기 대응) 물통 등 축사 내부 청결관리, 차광막‧송풍팬 활용 온도 낮춤
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (8월 봉군관리) 빈 벌집은 저온창고에 보관하는 것이 가장 이상적이며 저온창고가 없을 경우 봉군 상단이나 외부의 그늘지고 서늘한 곳에 알코올 처리를 하여 보관
• (오염수 방지) 급수기 등을 이용한 물 공급은 오염된 물의 유입 방지에 효과
• (병해충 관리) 부저병, 백묵병, 응애류, 말벌 등 방제 실시
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23년 8월 19일
14
143
[ 제23호 주간농사정보 2023.05.15.~05.21. ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(17.0~18.0℃)과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 평년(9.1~30.0㎜)과 비슷하거나 적겠음 * 이동성 고기압 영향을 주로 받겠음
• (저수율) 저수율 : 80.4% (평년 76.8%의 104.7%) / 5. 8. 기준)
🌾 벼
• (육묘) 지역별 적기 파종, 적정 물 관리와 온도 유지, 백화묘 및 들뜬모 사전 예방·조치
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (무논점파 및 드론직파) 도복에 강한 지역 적응성 품종 선택, 파종 후 물 관리, 제초관리 철저
🫘 밭작물
• (고구마) 두둑 만들기 및 비닐 멀칭, 적기 정식
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기 파종
• (수수) 중북부지방은 5월 하순~6월 하순에 적기 파종, 이식 재배는 5월 상순~중순쯤 모가 10~15㎝ 자랐을 때 이식
• (들깨) 종자 직파 및 육묘 후 이식재배
🥬 채소
• (노지고추) 아주심기 후 저온대비, 우박피해 관리, 지주설치, 웃거름 주기
• (마늘・양파) 구비대기 물주기, 고온영향, 노균병・잎마름병 방제기술
• (배추‧무) 고랭지배추 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 봄무 웃거름 주기
🍇 과수
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (열매솎기) 사과는 만개 2주 후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시
• (엽과비) 과실은 1과당 확보된 적정엽수를 통해 양분을 만들고 비대 발육
🌺 화훼
• (글라디올러스) 수확은 맨 아래의 작은 꽃(소화)이 색을 완전히 띠었을 때 하고, 잎을 3~4매 정도 붙여 출하함
🍄 특작
• (인삼) 점무늬병, 잿빛곰팡이병 등 병해충 방제 철저, 돌풍 피해 시설 보수
• (오미자) 봄철 관수 관리, 뽕나무 깍지벌레 5월 중·하순 약충 시기 방제
• (느타리버섯) 배지 내 초기온도 25℃ 이하, 버섯파리 유입 방지 방충망 설치
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (채밀군 편성) 채밀군을 편성하고 고품질 꿀을 얻기 위해 정리 채밀 실시
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☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(17.0~18.0℃)과 비슷하거나 높겠고, 강수량은 평년(9.1~30.0㎜)과 비슷하거나 적겠음 * 이동성 고기압 영향을 주로 받겠음
• (저수율) 저수율 : 80.4% (평년 76.8%의 104.7%) / 5. 8. 기준)
🌾 벼
• (육묘) 지역별 적기 파종, 적정 물 관리와 온도 유지, 백화묘 및 들뜬모 사전 예방·조치
• (적기모내기) 지역별 알맞은 품종 적기 이앙으로 수량 확보 및 미질 향상
• (무논점파 및 드론직파) 도복에 강한 지역 적응성 품종 선택, 파종 후 물 관리, 제초관리 철저
🫘 밭작물
• (고구마) 두둑 만들기 및 비닐 멀칭, 적기 정식
• (콩) 적기 파종, 논 콩 배수구 설치, 파종 후 제초제 처리
• (참깨) 적용약제 이용 종자 소독, 비닐피복 및 지역별 적기 파종
• (수수) 중북부지방은 5월 하순~6월 하순에 적기 파종, 이식 재배는 5월 상순~중순쯤 모가 10~15㎝ 자랐을 때 이식
• (들깨) 종자 직파 및 육묘 후 이식재배
🥬 채소
• (노지고추) 아주심기 후 저온대비, 우박피해 관리, 지주설치, 웃거름 주기
• (마늘・양파) 구비대기 물주기, 고온영향, 노균병・잎마름병 방제기술
• (배추‧무) 고랭지배추 육묘 시 방충망 피복 및 순화, 봄무 웃거름 주기
🍇 과수
• (우박피해) 피해 정도에 따라 착과량 조절, 살균제 살포하여 2차 감염방지
• (열매솎기) 사과는 만개 2주 후부터 시작하여 6월 상순 이전 마무리, 배는 생리적 낙과 지나고 착과 안정되면 실시, 복숭아는 예비·본 열매솎기 실시
• (엽과비) 과실은 1과당 확보된 적정엽수를 통해 양분을 만들고 비대 발육
🌺 화훼
• (글라디올러스) 수확은 맨 아래의 작은 꽃(소화)이 색을 완전히 띠었을 때 하고, 잎을 3~4매 정도 붙여 출하함
🍄 특작
• (인삼) 점무늬병, 잿빛곰팡이병 등 병해충 방제 철저, 돌풍 피해 시설 보수
• (오미자) 봄철 관수 관리, 뽕나무 깍지벌레 5월 중·하순 약충 시기 방제
• (느타리버섯) 배지 내 초기온도 25℃ 이하, 버섯파리 유입 방지 방충망 설치
🐝 양봉
• (유밀기) 유밀기의 정의와 유밀기 봉군관리 주의사항
• (유밀기 봉군의 벌집 배열) 꿀이 들어오기 시작하면 빈 벌집과 계상을 활용
• (분봉열 예방) 분봉열 발생을 예방하여 채밀 봉군 관리
• (채밀군 편성) 채밀군을 편성하고 고품질 꿀을 얻기 위해 정리 채밀 실시
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23년 5월 11일
24
100
[ 주간농사정보 제 30호 2023.07.24. ~ 07.30. ]
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(25.2~26.6℃)보다 높고, 강수량은 평년(27.4~56.9㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 많은 비가 오는 때가 있겠음
- (저수율) 저수율 : 85.5% (평년 66.8%의 128.0%) / 7.17. 기준)
🌾 벼
- (본답관리) 이삭 생길 때부터 팰 시기까지는 환경에 민감하므로 물 관리 철저
- (병해충관리) 도열병, 잎집무늬마름병, 먹노린재 적용약제 방제
🌿 밭작물
- (장마철 관리) 습해를 받지 않도록 배수로를 깊게 설치 등 사전 정비
- (콩) 생육상황 고려 추비 시비, 병해충 방제 철저, 노린재 적기 방제
- (옥수수) 적기 수확, 풋옥수수 소비자 공급까지 저온 유지
- (가을감자) 적기 심기, 고온기 파종 방법, 비료주기
- (참깨) 고온기 진딧물 방제, 순지르기, 역병, 잎마름병 위주의 중점방제
🥬 채소
- (고추) 생육이 연약한 포장은 요소 0.2%액이나 제4종 복합비료 살포
- (여름 배추‧무) 무름병, 뿌리혹병, 석회결핍 등 병해 및 생리장해 대비
- (시설채소) 7~8월 딸기 자묘육성 및 화아분화 촉진, 차광‧환기로 고온 대비
🍇 과수
- (침수피해) 하천 저지대 주로 발생, 토양 침식과 나무 쓰러짐, 부유물질 쌓임
- (사후관리) 쓰러진 나무는 일으켜 세우고 뿌리 주변 흙을 채우고 지지대로 고정, 2차 감염 방지를 위해 살균제 살포 및 병해충 방제
🌼 화훼
- (장미 병해관리) 병든 잎, 꽃 등은 제거하고 흰가루병, 잿빛곰팡이병 등 적용 약제 살포
🍄 특작
- (인삼) 개갑 처리는 8월 5일을 넘기지 않도록 하고, 인삼 예정지 관리는 7~9월 고온기때 자주 깊이 경운하여 토양소독 및 인삼 뿌리 발육 촉진
- (약용작물) 뿌리를 이용하는 약용작물은 꽃대를 제거해 주고, 병해와 해충 발생이 많으므로 발병 초기 적용약제를 선택하여 방제함
- (느타리버섯) 가을 재배를 하려는 농가는 균이 자라는 20~30일을 감안하여 종균, 우량배지 등 미리 준비하여 재배에 차질이 없도록 함
🐂 축산
- (집중호우) 축사주변, 사료포 침수 대비 배수로 점검, 누전사고 예방 전기안전점검
- (고온기) 고온스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 주기적 소독 실시
- (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
- (폭염 봉군관리) 당액을 매주 3회 정도 1회에 1~2ℓ씩 공급
- (구왕교체 및 인공봉분) 양성한 왕대수에 따라 계속해서 왕대를 유입하거나 전문교미상에서 신왕을 유입
- (병해충 관리) 응애, 말벌 등 약제방제, 생태방제 등 종합 방제하여 증식 억제
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=246339&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
- (기상) 기온은 평년(25.2~26.6℃)보다 높고, 강수량은 평년(27.4~56.9㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 많은 비가 오는 때가 있겠음
- (저수율) 저수율 : 85.5% (평년 66.8%의 128.0%) / 7.17. 기준)
🌾 벼
- (본답관리) 이삭 생길 때부터 팰 시기까지는 환경에 민감하므로 물 관리 철저
- (병해충관리) 도열병, 잎집무늬마름병, 먹노린재 적용약제 방제
🌿 밭작물
- (장마철 관리) 습해를 받지 않도록 배수로를 깊게 설치 등 사전 정비
- (콩) 생육상황 고려 추비 시비, 병해충 방제 철저, 노린재 적기 방제
- (옥수수) 적기 수확, 풋옥수수 소비자 공급까지 저온 유지
- (가을감자) 적기 심기, 고온기 파종 방법, 비료주기
- (참깨) 고온기 진딧물 방제, 순지르기, 역병, 잎마름병 위주의 중점방제
🥬 채소
- (고추) 생육이 연약한 포장은 요소 0.2%액이나 제4종 복합비료 살포
- (여름 배추‧무) 무름병, 뿌리혹병, 석회결핍 등 병해 및 생리장해 대비
- (시설채소) 7~8월 딸기 자묘육성 및 화아분화 촉진, 차광‧환기로 고온 대비
🍇 과수
- (침수피해) 하천 저지대 주로 발생, 토양 침식과 나무 쓰러짐, 부유물질 쌓임
- (사후관리) 쓰러진 나무는 일으켜 세우고 뿌리 주변 흙을 채우고 지지대로 고정, 2차 감염 방지를 위해 살균제 살포 및 병해충 방제
🌼 화훼
- (장미 병해관리) 병든 잎, 꽃 등은 제거하고 흰가루병, 잿빛곰팡이병 등 적용 약제 살포
🍄 특작
- (인삼) 개갑 처리는 8월 5일을 넘기지 않도록 하고, 인삼 예정지 관리는 7~9월 고온기때 자주 깊이 경운하여 토양소독 및 인삼 뿌리 발육 촉진
- (약용작물) 뿌리를 이용하는 약용작물은 꽃대를 제거해 주고, 병해와 해충 발생이 많으므로 발병 초기 적용약제를 선택하여 방제함
- (느타리버섯) 가을 재배를 하려는 농가는 균이 자라는 20~30일을 감안하여 종균, 우량배지 등 미리 준비하여 재배에 차질이 없도록 함
🐂 축산
- (집중호우) 축사주변, 사료포 침수 대비 배수로 점검, 누전사고 예방 전기안전점검
- (고온기) 고온스트레스 저감을 위한 송풍팬 및 환기시설 점검, 주기적 소독 실시
- (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
- (폭염 봉군관리) 당액을 매주 3회 정도 1회에 1~2ℓ씩 공급
- (구왕교체 및 인공봉분) 양성한 왕대수에 따라 계속해서 왕대를 유입하거나 전문교미상에서 신왕을 유입
- (병해충 관리) 응애, 말벌 등 약제방제, 생태방제 등 종합 방제하여 증식 억제
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=246339&fileSeCode=185001&fileSn=1
23년 7월 22일
24
291
[ 주간농사정보 제 37호 2023.09.11. ~ 09.17 ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(20.2~21.6℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(15.6~52.3㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 80.4% (평년 68.5%의 117.4%) / 9. 4. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정 수분함량 약 15%까지 건조
🌿 밭작물
• (땅콩) 수확 시기는 9월 중순~10월 상순, 10~15℃ 저온저장
• (수수, 기장, 조 등) 적기 수확으로 뒷그루 작물 재배 준비
• (풋거름 작물) 헤어리베치 파종적기는 9월 하순~10월 상순
🥬 채소
• (고추) 탄저병 예찰 강화, 홍고추 제때 수확, 수확 후 2∼3일 정도 후숙
• (가을배추‧무) 잦은 강우로 정식기를 놓친 지역은 빨리 정식
• (마늘‧양파) 마늘 씨마늘 준비, 양파 육묘기 잘록병 방제
🍇 과수
• (과실수확) 잘 익은 과실만 골라 여러 차례 나누어 수확, 신품종 적기 수확
• (사과 품질관리) 만생종 수확 30일 전후로 봉지를 벗겨 착색 관리 해줌
• (기상재해 대비) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 경사지 비닐 피복
🌼 화훼
• (국화 관리요령) 생육이 지연되는 로제트 현상을 타파하기 위해 조생종은 5℃ 이하에서 15일, 만생종은 4주 이상 저온 경과시켜 줌
🍄 특작
• (약용작물) 작약은 세근이 발생하기 전후에 수확하는 것이 품질이 좋으며, 율무는 전체 종실이 70~80% 익었을 때 수확함
• (느타리버섯) 가을 재배는 낮과 밤의 온도차가 크므로 버섯모양과 균상상태를 확인하여 품종별 특성에 맞는 온·습도 조절로 기형버섯이 발생하지 않도록 주의함
🐂 축산
• (겨울 사료작물) 지역별 최저기온 등을 고려하여 적정 품종 및 파종시기 선택
• (환절기 축사관리) 일교차 대비 방풍‧보온 철저, 면역력 저하된 가축 건강관리
• (AI‧구제역•ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=247341&fileSeCode=185001&fileSn=1
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(20.2~21.6℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년(15.6~52.3㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 80.4% (평년 68.5%의 117.4%) / 9. 4. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정 수분함량 약 15%까지 건조
🌿 밭작물
• (땅콩) 수확 시기는 9월 중순~10월 상순, 10~15℃ 저온저장
• (수수, 기장, 조 등) 적기 수확으로 뒷그루 작물 재배 준비
• (풋거름 작물) 헤어리베치 파종적기는 9월 하순~10월 상순
🥬 채소
• (고추) 탄저병 예찰 강화, 홍고추 제때 수확, 수확 후 2∼3일 정도 후숙
• (가을배추‧무) 잦은 강우로 정식기를 놓친 지역은 빨리 정식
• (마늘‧양파) 마늘 씨마늘 준비, 양파 육묘기 잘록병 방제
🍇 과수
• (과실수확) 잘 익은 과실만 골라 여러 차례 나누어 수확, 신품종 적기 수확
• (사과 품질관리) 만생종 수확 30일 전후로 봉지를 벗겨 착색 관리 해줌
• (기상재해 대비) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 경사지 비닐 피복
🌼 화훼
• (국화 관리요령) 생육이 지연되는 로제트 현상을 타파하기 위해 조생종은 5℃ 이하에서 15일, 만생종은 4주 이상 저온 경과시켜 줌
🍄 특작
• (약용작물) 작약은 세근이 발생하기 전후에 수확하는 것이 품질이 좋으며, 율무는 전체 종실이 70~80% 익었을 때 수확함
• (느타리버섯) 가을 재배는 낮과 밤의 온도차가 크므로 버섯모양과 균상상태를 확인하여 품종별 특성에 맞는 온·습도 조절로 기형버섯이 발생하지 않도록 주의함
🐂 축산
• (겨울 사료작물) 지역별 최저기온 등을 고려하여 적정 품종 및 파종시기 선택
• (환절기 축사관리) 일교차 대비 방풍‧보온 철저, 면역력 저하된 가축 건강관리
• (AI‧구제역•ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
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23년 9월 9일
15
119
기타작물 시세변동 뉴스 (2023-06-23)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 고성, 의령, 진주, 전북 무주, 경북 청도에서 반입됨
계절적 비수기로 인한 수요 감소와 재고 누적으로 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 상품 13,200원, 중품 10,200원에 거래됨
당분간 큰 폭의 수요 증가는 없을 것으로 보여 보합 내지 약보합세 전망
[애느타리버섯 - 소매 - 대전]
주로 서울, 충남 공주, 부여, 충북 괴산, 경기 여주, 안성, 경북 청도, 전북 무주 등에서 반입됨
주말을 앞두고 소비 수요가 소폭 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 20원 오른 380원선에 거래되며, 중품은 20원 오른 330원선에 거래됨
최근 느타리 입상 의향이 증가하고 생산성이 좋아 향후 산지 출하가 꾸준할 것으로 예상되므로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경남 고성, 의령, 진주, 전북 무주, 경북 청도에서 반입됨
계절적 비수기로 인한 수요 감소와 재고 누적으로 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 상품 13,200원, 중품 10,200원에 거래됨
당분간 큰 폭의 수요 증가는 없을 것으로 보여 보합 내지 약보합세 전망
[애느타리버섯 - 소매 - 대전]
주로 서울, 충남 공주, 부여, 충북 괴산, 경기 여주, 안성, 경북 청도, 전북 무주 등에서 반입됨
주말을 앞두고 소비 수요가 소폭 증가하여 가격이 오름세로 거래됨
소매시장에서 100g 기준 상품이 20원 오른 380원선에 거래되며, 중품은 20원 오른 330원선에 거래됨
최근 느타리 입상 의향이 증가하고 생산성이 좋아 향후 산지 출하가 꾸준할 것으로 예상되므로 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 6월 23일
1
[느타리버섯-애느타리버섯]
2023-03-09 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
도매)대전
주로 충남 공주시, 충남 논산시 등의 지역에서 반입됨
최근 비싼 가격으로 인해 소비 부진하여 가격이 하락세를 보임
도매가격은 2kg 기준 전날 대비 1,000원 하락한 상품 6,000원, 중품은 5,000원에 거래됨
당분간 소비심리 위축이 지속될 것으로 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
2023-03-09 시세변동 뉴스
[느타리버섯 - 애느타리버섯]
도매)대전
주로 충남 공주시, 충남 논산시 등의 지역에서 반입됨
최근 비싼 가격으로 인해 소비 부진하여 가격이 하락세를 보임
도매가격은 2kg 기준 전날 대비 1,000원 하락한 상품 6,000원, 중품은 5,000원에 거래됨
당분간 소비심리 위축이 지속될 것으로 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 3월 9일
[느타리버섯 - 느타리버섯] 2022-10-20 시세변동 뉴스
소매)부산
경남 창원, 경북 청도에서 반입됨
최근 출하량 감소로 인한 시장 내 반입량 감소로 강보합세
전통시장 소매가격 100g 기준 상품 800원, 중품 720원에 거래됨
향후 10월이 가을재배 성출하기로 생산량 증가가 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)부산
경남 창원, 경북 청도에서 반입됨
최근 출하량 감소로 인한 시장 내 반입량 감소로 강보합세
전통시장 소매가격 100g 기준 상품 800원, 중품 720원에 거래됨
향후 10월이 가을재배 성출하기로 생산량 증가가 예상되어 약보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 20일
[ 주간농사정보 제 36호 2023.09.04 ~ 09.10 ]
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(21.4~22.6℃)보다 높고, 강수량은 평년(14.0~41.0㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 79.5% (평년 68.2%의 116.6%) / 8. 28. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기, 수발아 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정수분함량 약 15%까지 건조
• (병해충 방제) 잦은 강우로 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 발생 우려되므로 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 콩 꼬투리 확보를 위해 충분한 양분과 수분 공급, 수광 환경 조절(적엽 등)
• (밭작물 수확) 참깨 2모작 재배는 줄기 아래 꼬투리 2∼3개가 성숙했을 때 수확, 땅콩은 몇 포기 캐어 꼬투리 성숙도 보고 결정
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월 상순, 남부 9월 중순), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
• (고추) 후숙‧세척‧건조‧저장 등 수확 후 관리, 수확 종료 후 잔재물 제거
• (마늘‧양파) 씨마늘 소독, 파종(난지형 9월 하순~10월 상순, 한지형 10월 상순), 양파는 본잎 2~3장 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고 솎음 실시
• (딸기) 9월 중순 이후 심는 것을 권장, 활착촉진을 위해 관부가 절반 이상 묻히고, 항상 젖어있는 상태를 유지
🍇 과수
• (과실수확) 잘 익은 과실만 골라 여러 차례 나누어 수확, 품종별 적기 수확
• (사과 품질관리) 조생종 수확 10~15일 전, 만생종 수확 30일 전후로 봉지 벗김
• (기상재해) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 경사지 비닐 피복
🌼 화훼
• (포인세티아) 삽목도구는 소독하여 사용하고 삽수는 5∼8㎝ 길이로 잘라 삽목함
🍄 특작
• (인삼) 수확 시 뿌리가 상처를 입지 않도록 주의, 수삼 저장은 저장고 입고 전 냉각처리 후 항균 처리된 PE상자에 보관하는 것이 좋음
• (약용작물) 강황은 종자가 떨어지기 전 베어 채종하고, 황금은 꽃봉오리를 제거하여 뿌리발육을 촉진시킴
• (느타리버섯) 균사가 배지에서 거의 자라면 빛을 쪼이고, 중·고온성 품종의 경우 비닐제거 전 온도 10~16℃로 내려 버섯을 발생시켜 줌
🐂 축산
• (태풍‧호우 후) 무너진 축대보수, 침수장소 청소 후 소독, 축사 내 온습도 유지
• (환절기 축사관리) 일교차 대비 방풍‧보온 철저, 면역력 저하된 가축 건강관리
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
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☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(21.4~22.6℃)보다 높고, 강수량은 평년(14.0~41.0㎜)과 비슷하거나 많겠음 * 북태평양고기압의 가장자리에 들겠음
• (저수율) 저수율 : 79.5% (평년 68.2%의 116.6%) / 8. 28. 기준)
🌾 벼
• (후기 논 관리) 쌀 품질 향상을 위해 완전 물 떼기는 이삭 팬 후 30~40일경이 적기, 수발아 발생한 논은 가능한 빨리 퇴수하고 조기 수확
• (수확 후 건조) 일반용은 45~50℃에서, 종자용은 40℃ 이하에서 건조하며 호흡량을 최대한 억제하도록 안정수분함량 약 15%까지 건조
• (병해충 방제) 잦은 강우로 이삭도열병, 세균벼알마름병, 이삭누룩병 등 발생 우려되므로 적기 방제
🌿 밭작물
• (콩) 콩 꼬투리 확보를 위해 충분한 양분과 수분 공급, 수광 환경 조절(적엽 등)
• (밭작물 수확) 참깨 2모작 재배는 줄기 아래 꼬투리 2∼3개가 성숙했을 때 수확, 땅콩은 몇 포기 캐어 꼬투리 성숙도 보고 결정
🥬 채소
• (가을 배추‧무) 배추 아주심기(중부 9월 상순, 남부 9월 중순), 무 본 잎 4~5매 때 솎음
• (고추) 후숙‧세척‧건조‧저장 등 수확 후 관리, 수확 종료 후 잔재물 제거
• (마늘‧양파) 씨마늘 소독, 파종(난지형 9월 하순~10월 상순, 한지형 10월 상순), 양파는 본잎 2~3장 될 때 묘를 1cm 간격으로 남기고 솎음 실시
• (딸기) 9월 중순 이후 심는 것을 권장, 활착촉진을 위해 관부가 절반 이상 묻히고, 항상 젖어있는 상태를 유지
🍇 과수
• (과실수확) 잘 익은 과실만 골라 여러 차례 나누어 수확, 품종별 적기 수확
• (사과 품질관리) 조생종 수확 10~15일 전, 만생종 수확 30일 전후로 봉지 벗김
• (기상재해) 수확기 태풍, 집중호우, 강풍 대비 지지대 보강, 열매 가지 고정, 바람이 심한 곳은 방풍망 점검, 배수로 정비 및 경사지 비닐 피복
🌼 화훼
• (포인세티아) 삽목도구는 소독하여 사용하고 삽수는 5∼8㎝ 길이로 잘라 삽목함
🍄 특작
• (인삼) 수확 시 뿌리가 상처를 입지 않도록 주의, 수삼 저장은 저장고 입고 전 냉각처리 후 항균 처리된 PE상자에 보관하는 것이 좋음
• (약용작물) 강황은 종자가 떨어지기 전 베어 채종하고, 황금은 꽃봉오리를 제거하여 뿌리발육을 촉진시킴
• (느타리버섯) 균사가 배지에서 거의 자라면 빛을 쪼이고, 중·고온성 품종의 경우 비닐제거 전 온도 10~16℃로 내려 버섯을 발생시켜 줌
🐂 축산
• (태풍‧호우 후) 무너진 축대보수, 침수장소 청소 후 소독, 축사 내 온습도 유지
• (환절기 축사관리) 일교차 대비 방풍‧보온 철저, 면역력 저하된 가축 건강관리
• (AI‧구제역ASF) 농장 출입 전 소독 생활화, 울타리 점검 등 차단 방역활동 철저
🐝 양봉
• (가을철 봉군관리) 9월 중하순 월동 벌을 키워낼 일벌의 양성을 마무리하는 시기로 당액공급과 화분공급을 부족함 없도록 조치
• (병해충 관리) 응애류, 말벌, 나방, 거미 등 방제 실시
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23년 9월 2일
18
155
[느타리버섯 - 느타리버섯] 2022-11-01 시세변동 뉴스
소매)대구
경북 칠곡군, 청도군 등지에서 주로 반입됨
최근 고품질 물량의 부족과 출하물량 감소로 강보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 70원 상승한 930원 선에 거래되며, 중품은 40원 상승한 800원 선에 거래됨
향후 공급은 비슷한 수준을 유지하고, 기온이 더욱 떨어지면서 선호도가 높아 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
도매)부산
경남 의령, 경북 청도, 포항 등에서 출하됨
출하물량 감소로 지속적으로 오름세를 보이고 있음
느타리버섯 2kg 상품 21,000원, 중품 19,000원에 거래됨
인건비 및 환율 급등에 따른 원부자재 상승에 따른 입상량 감소 등으로 강보합세 지속 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대구
경북 칠곡군, 청도군 등지에서 주로 반입됨
최근 고품질 물량의 부족과 출하물량 감소로 강보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 70원 상승한 930원 선에 거래되며, 중품은 40원 상승한 800원 선에 거래됨
향후 공급은 비슷한 수준을 유지하고, 기온이 더욱 떨어지면서 선호도가 높아 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
도매)부산
경남 의령, 경북 청도, 포항 등에서 출하됨
출하물량 감소로 지속적으로 오름세를 보이고 있음
느타리버섯 2kg 상품 21,000원, 중품 19,000원에 거래됨
인건비 및 환율 급등에 따른 원부자재 상승에 따른 입상량 감소 등으로 강보합세 지속 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 11월 1일
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
1️⃣ 벽과 천정에 맺힌 응결수로
누전 및 화재 위험이 있을 수 있으니 주의하세요.
2️⃣ 외부 온도가 낮아지는 겨울철에는
배지와 실내 온도 관리에 주의해야 해요.
겨울철 재배사는 항상 10~16℃로 온도를 유지해주세요.
3️⃣ 버섯 물주기 작업 후에는
수분이 오래 정체되지 않도록 하고,
재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외를 유지해주세요.
4️⃣ 항상 신선한 공기가 순환될 수 있도록
환기 관리를 철저히 해줘야 해요.
이때, 겨울철에는 내·외부 온도 차가 크므로
환기는 낮 시간을 이용해 하고,
외부의 찬 공기가 버섯에 직접 닿지 않도록 해주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(4.7~6.1℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(3.2~8.0㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상되어
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.5% (평년 68.8%의 96.7% / 11.14 기준)
1️⃣ 벽과 천정에 맺힌 응결수로
누전 및 화재 위험이 있을 수 있으니 주의하세요.
2️⃣ 외부 온도가 낮아지는 겨울철에는
배지와 실내 온도 관리에 주의해야 해요.
겨울철 재배사는 항상 10~16℃로 온도를 유지해주세요.
3️⃣ 버섯 물주기 작업 후에는
수분이 오래 정체되지 않도록 하고,
재배사 실내와 균상 습도는 85% 내외를 유지해주세요.
4️⃣ 항상 신선한 공기가 순환될 수 있도록
환기 관리를 철저히 해줘야 해요.
이때, 겨울철에는 내·외부 온도 차가 크므로
환기는 낮 시간을 이용해 하고,
외부의 찬 공기가 버섯에 직접 닿지 않도록 해주세요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
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22년 11월 17일
8
3
안녕하세요^^ 표고버섯키트 판매자 버섯스토리입니다.
1-5차까지 많은 농민분들과 여러 고객분들께서
저희 표고버섯키트를 애정해주시고 구매해주셔서
참 감사하고 행복한 2월이었습니다🙂
한분한분 직접 감사인사를 전해드리지못해
글로나마 감사인사를 전합니다.
저희는 요즘 1인가구가 늘어가고 서로의 생활이 바빠 가족들끼리 보낼수있는 시간이 줄어들고 더불어
코로나까지 겹치면서 온가족이 도란도란 모여앉아
힐링할수있는 시간도 갖고 작은 생물이지만
키트를 통해 이야기할수있는 시간을 만들어드리고 싶었습니다^^
저희가 드리고싶었던 마음이 전달되었으면 좋겠습니다.
저희 버섯스토리는 중국산 및 원료를 알수없는 타업체 배지를 사용하지않고 국가인증 종자관리사가
국산원료와 저희만의 노하우로 직접 만들어 배지하나당 5개월의 정성스런 시간을 거쳐 고객님들께 배송이 되어집니다.
좋은 기억은 평생동안 가슴에 묻는것같습니다.
그 기억과, 그 5개월의 결실을 저희 버섯스토리와 함께 맺어주셔서 다시한번 진심으로 감사합니다🙂
더불어 소중한 인연을 만나게 해주시고
농가살리기 및 농업인들을 위해 함께 애써주시고
장터진행을 위해 함께 힘써주신
'팜모닝 운영진' 여러분들께 감사인사 전합니다.
🩷 문의많이주셨던 " 느타리버섯키트" 는
배양기간을 거쳐 4,5월쯤 판매시작할 계획이오니
다음에도 저희 버섯스토리와 함께 해주세요!!
저희 버섯드시고 늘 건강하시고 강건하시길
바라겠습니다🙇♂️🙇♀️
1-5차까지 많은 농민분들과 여러 고객분들께서
저희 표고버섯키트를 애정해주시고 구매해주셔서
참 감사하고 행복한 2월이었습니다🙂
한분한분 직접 감사인사를 전해드리지못해
글로나마 감사인사를 전합니다.
저희는 요즘 1인가구가 늘어가고 서로의 생활이 바빠 가족들끼리 보낼수있는 시간이 줄어들고 더불어
코로나까지 겹치면서 온가족이 도란도란 모여앉아
힐링할수있는 시간도 갖고 작은 생물이지만
키트를 통해 이야기할수있는 시간을 만들어드리고 싶었습니다^^
저희가 드리고싶었던 마음이 전달되었으면 좋겠습니다.
저희 버섯스토리는 중국산 및 원료를 알수없는 타업체 배지를 사용하지않고 국가인증 종자관리사가
국산원료와 저희만의 노하우로 직접 만들어 배지하나당 5개월의 정성스런 시간을 거쳐 고객님들께 배송이 되어집니다.
좋은 기억은 평생동안 가슴에 묻는것같습니다.
그 기억과, 그 5개월의 결실을 저희 버섯스토리와 함께 맺어주셔서 다시한번 진심으로 감사합니다🙂
더불어 소중한 인연을 만나게 해주시고
농가살리기 및 농업인들을 위해 함께 애써주시고
장터진행을 위해 함께 힘써주신
'팜모닝 운영진' 여러분들께 감사인사 전합니다.
🩷 문의많이주셨던 " 느타리버섯키트" 는
배양기간을 거쳐 4,5월쯤 판매시작할 계획이오니
다음에도 저희 버섯스토리와 함께 해주세요!!
저희 버섯드시고 늘 건강하시고 강건하시길
바라겠습니다🙇♂️🙇♀️
23년 2월 22일
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기타작물 시세변동 뉴스 (2023-03-22)
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 의령, 경남 김해, 창원, 사천에서 반입됨
금일 시장 내 반입물량이 증가하면서 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 기준 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비용 부담 등으로 산지 입상의향은 소폭 감소할 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
[느타리버섯 - 도매 - 부산]
경북 청도, 의령, 경남 김해, 창원, 사천에서 반입됨
금일 시장 내 반입물량이 증가하면서 전일 대비 약보합세를 보임
느타리버섯 2kg 기준 상품 16,500원, 중품 13,500원에 거래됨
향후 생산비용 부담 등으로 산지 입상의향은 소폭 감소할 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
23년 3월 22일
다음 주 느타리버섯 모임 작업 알림🔔
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
✔ 유리수 정체로 인한 세균성 갈변병 발생 예방을 위해
환기에 주의해야 해요!
재배사 내·외부 온도 차가 크기 때문에
환기는 낮에, 생장에 따라 조금씩 꾸준히 해주세요.
✔ 적정 환기 관리는 버섯의 품질을 좌우해요.
환기량 조절은 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
[🌞 날씨]
다음 주는 찬 대륙 고기압의 영향으로
기온이 큰 폭으로 떨어져 추운 날이 있겠고,
기온은 평년(3.2~4.8℃)과 비슷하거나 낮을 전망입니다.
강수량은 평년(2.7~12.5㎜)과 비슷하거나 적을 것으로 예상돼
관수 관리에 신경쓰셔야 할 것 같습니다.
- 저수율: 66.6% (평년 69.3%의 96.1% / 11.21 기준)
✔ 유리수 정체로 인한 세균성 갈변병 발생 예방을 위해
환기에 주의해야 해요!
재배사 내·외부 온도 차가 크기 때문에
환기는 낮에, 생장에 따라 조금씩 꾸준히 해주세요.
✔ 적정 환기 관리는 버섯의 품질을 좌우해요.
환기량 조절은 버섯 개체 수나 온도 변화에 따라요.
🔔 주간 작업 알림을 놓치지 않고 받아 보고 싶다면?
댓글로 “알림 신청”이라고 달아주세요.
22년 11월 24일
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[느타리버섯 - 애느타리버섯] 2022-10-28 시세변동 뉴스
소매)대구
경북 청도군, 군위군, 경남 합천군 등지에서 주로 반입됨
현재 공급은 꾸준하나, 시장 내 거래가 한산하여 약보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 20원 하락한 460원 선에 거래되며, 중품 또한 20원 하락한 380원 선에 거래됨
향후 날씨가 점점 추워지면서 찌개나 탕류 재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
소매)대구
경북 청도군, 군위군, 경남 합천군 등지에서 주로 반입됨
현재 공급은 꾸준하나, 시장 내 거래가 한산하여 약보합세 거래
소매시장에서 100g 기준 상품은 20원 하락한 460원 선에 거래되며, 중품 또한 20원 하락한 380원 선에 거래됨
향후 날씨가 점점 추워지면서 찌개나 탕류 재료로 수요가 증가할 것으로 예상되어 강보합세 전망
출처 : 한국 농수산식품유통공사
22년 10월 28일