당신에게 엄지를
어두운 밤에 식어가는 커피 잔을 놓고
생각을 젖은 당신에게
들어주고 싶습니다.
낮선 길을 가서
열정에 타 들어가는 까만 피부
쉬다 못해 얼어붙은 목소리로
세상과 싸우는 당신에게도 .....
찌든 피로에 가물거리는 육신을
이끌고 온 당신에게도
굵은 핏줄이 목울대를 넘나드는
지하 막창에서도
초침을 따라 심장이 멎을 듯이
다급한 시간 뒤 한숨을 토할 때도
백열등에 이마를 쓸어 올리며
허기진 길손에게 따뜻한 막국수
한 그릇 내밀고 미소 짓는 당신에게도
야속하게 돌아가는 그가 한번쯤 돌아봐주며
웃을 땐 당신을 위해 엄지를 들어 주고 싶습니다
한쪽 눈을 지그시 감고.........
6월 12일
3
노지 단호박입니다 (품종은 일명밤단호박)
호박잎 흰가루병과 호박열매썩은병에는 어떤약이 효과적인가요
참고로 올해 처음으로 1ㆍ650주 식재하여습니다
23년 6월 21일
2
1
배 수확 다 잘 하셨지요 동지님들.
배나무는 추위에 강한 편이라 굳이 남부지역에서는 크게 신경을 쓰지 않습니다,.
추위에 관해서는요
그치만 다음년도 과실품질을 위해서는 토양관리를 잘 해주셔야 합니다.
토양질병이 잇었다면 통양를 갈아엎어주고,,
붕소결핍 방지를 위해서 붕사를 보충해주어야 하죠
올해의 토양관리가 내년 농사의 나침반이라고.. 할 수 있겠죠.
좋은 밤 보내십시오
22년 11월 21일
8
지난 주말에 시제를 모시고 고추모를 400주 사왔습니다.
작년에 고추가 맵지도않고 맛있었습니다.
올해도 작년과 같은 고추모를 육묘를하는 사람한테 부탁했습니다.
고추모종이 수십가지가 있습니다.
종묘사마다 고추 특성을 고려해서 맛과 모양이 비슷하겠지만 이름은 엄청 많습니다.
요즘 고추는 크기가 엄청 큰 대과종입니다.
과피가 크고 두꺼워서 건조기가 아니면 말리기가 힘듭니다.
요즘 사람들은 매운 맛을 기피하는 현상이 있더군요.
중간맛이나 맵지않은 고추를 선호하는 것 같습니다.
매운 맛을 필요로하는 사람들은 청양고추를 섞어서 고추가루를 빻기도 합니다.
제가 구입한 고추는 탄저병과 바이러스에 강한 내병계 고추모종입니다.
옛날 어르신들께서는 밭에 고추씨를 뿌려서 가을에 붉은 고추를 수확했는데요.
고추에 가장 치명적인 병이 역병과 탄저병 이고 바이러스에 의한 병이 있습니다.
고추밭 한쪽부터 서서히 하늘에 구름이 지나가듯이 하얗게 말라죽는 역병은 한번 걸리면 치료가 어렵습니다.
요즘은 역병은 사라진 것 같습니다.
대신에 고추가 얼룩무늬 옷같이 얼룩달룩하는 바이러스계통의 병이 어느날부터 나타났습니다.
듣도 보지도 못했던 총체벌레가 매개체라네요.
하얀 고추꽃속에 아주 작은 벌레가 있습니다.
그 조그만 벌레가 총체벌레라고 합니다.
사실 충은 소독으로 충분하게 잡을 수 있습니다.
그래서 탄저병과 바이러스에 강한 내병계 품종을 선호하는 셈입니다.
고추모종을 사다가 바로 심어도 큰 문제는 없지만 저는 비닐하우스에서 자란 고추모종을 4-5일 햇볕에 경화(硬化)시켜서 본밭에 식재를 합니다.
경화는 단단하게 한다는 뜻이랍니다.
고추모를 지난 1월부터 하우스에서 적당한 온도와 습도를 유지하면서 거의 4개월을 키웠습니다.
하우스에서 자란 고추모종이 아주 연합니다.
밭에 놓고 며칠동안 햇볕을 보면서 밭의 온도에 적응하는 시간을 주는 셈이지요.
이 때 고추모종에 영양제와 약간의 살충제를 주면 본밭에서 소독하는 것보다 간단하게 할 수가 있어서 좋습니다.
따뜻한 하우스에서 자란 연한 고추모종에 주변 풀밭에서 나방이나 진딧물들이 얼씨구나!하고 달라들거든요.
물도 조금씩 주고 주변에 적응하는 시간을 갖는 셈이지요.
이렇게 햇볕에 며칠 놓아주면 확실하게 고추모종 잎도 진해지고 줄기가 튼튼해지는 것을 느낄 수 있습니다.
어느 유튜브에서 고추가 쉽게 활착하는 방법을 소개하더군요.
고추두덕에 파구처리를 할 때 원예용상토를 고추를 심을 구멍에 한줌식 넣고 고추를 심으면 원래 포토에서 상토에 자라 쉽게 뿌리를 내린다고 하네요.
또 다른 방법은 고추비닐을 씌우기전에 두덕에 낮게 고랑을 만들고 상토를 넣는 다음에 비닐을 씌우기도 하더군요.
맞는 말인 것 같습니다.
상토에서 자라서 뿌리를 내린 고추가 같은 환경이면 쉽게 뿌리를 내릴 것 같습니다.
텃밭에 작은 씨앗 도라지나 대파씨 등은 흙을 많이 덮으면 발아가 안되거든요.
그 때 상토로 덮고 손으로 살짝 눌러주었더니 싹이 잘 올라오더군요.
내일 비가 내린다는 일기예보가 있어서 부탄가스통을 잘라 40센치 간격으로 일정하게 비닐에 구멍을 뚫고 상토를 한줌씩 넣었습니다.
대농에서는 이렇게까지 할 수가 없습니다.
작은 텃밭을 가꾸는 곳에서 할 수 있는 일이겠지요.
올해는 호박, 오이, 도마토, 가지 등 모종을 심을 때 상토를 넣고 심을려고합니다.
비닐속에 흙이 메말랐더군요.
점적호스를 깔면 좋은데 물을 많이주고 심어야 할 것 같습니다.
요즘 한낮에는 여름 날씨고 해가지면 쌀쌀합니다.
밤엔 쌀쌀하더군요.
고추는 밤온도가 15도 이하로 내려가면 성장하지 못한다고 합니다.
어느 해는 5월초에 서리가 내려서 냉해피해를 입어서 고추모종이 심한 몸살을 겪기도 합니다.
개구리가 울면 서리는 안 내린다고 합니다.
올 해는 이번주에 고추를 심어도 될 것 같습니다.
한 번 속으면 속인놈이 나쁜 놈이고
두 번 속으면 속은 사람이 나쁜놈이고
세 번 속으면 그 때는 공범이다.
오늘 영수회담을 한다고 하네요.
부디 경제를 살리고 민생을 살피는 서민들한테 웃음을 주는 좋은 대화가 있었으면 좋겠습니다.
4월 28일
17
6
모임이 있어서 저녁먹고 들어온다는 아내의 전화에 오늘 저녁밥은 아들이랑 오붓하게 둘이 먹어야겠군.. 생각하며 무슨음식을 만들까? 급 요리의 욕구가 솟는다.
고민하다가 아들이 좋아하는 덮밥류로 정하고 냉장고를 뒤져보니 구워먹고 남긴 생삼겹이 도사리고 앉아있다. 넓은 팬에 간장 물엿 후추 마늘 다진거 생강슬라이스 몇쪽 월계수 두잎 넣고 물 두컵과 바글바글 끓이다가 삽겹살 한입크기로 썰고 재배한 쪽파 양파 표고 썰어넣고 두껑닫고 약불에 푹 졸이고 30분후 두껑열고 윤기가 날때까지 양념을 끼얹으며 졸이고 토치로 직화불맛 화라락 입혀서 밥위에 올리니 아들이 들어온다. 밥먹자~~ 무슨 요리예요 아빠? 음.. 삼겹살 야채덮밥 이란다~ 맛있게 먹는 모습에 작은 기쁨을 느낀다.
설겆이는 제가 할께요~ 아들의 말에 더 기쁜 밤이다 ㅎ
3월 14일
17
29
Farmmorning
안녕하세요 ~~
저희 < 대봉감 농장 > 을
소개해드릴려고 합니다~~
몇일 전부터 전라남도 지역도 기온이 뚝 떨어졌어요!!
아침 저녁으로는 날이 제법 추워져서 수확하기에 힘들지만!!
그만큼 대봉감에는 당도가 많이 올라왔다는 소식이기에 더욱 열심히 수확하고 있답니다 🌸🧡
(가족끼리 수확하다보니 주문 후 1~3일정도 걸릴 수 있어요! 최대한 빠르게 보내드릴게요!!)
기온이 떨어지며 서리맞은 대봉감의 당도가 최고인만큼 더 열심히 수확해서 잘 보내드릴게요~~^^
일교차가 크고 토질이 좋아서 대봉감 당도가 아주 좋아요!!
10월 말부터 조금씩 수확을 시작해서
기온이 떨어져 지금이 당도가 80% 이상으로 아주 좋답니다~~
대봉감도 단단하고 크기도 커서 지금 이 시기의 대봉감은
"감의 황제" 라고도 불릴만큼 달콤하죠ㅎ
작업하느라 지칠때 잘익은 홍시 한입하면 엔돌핀이 돌아요!!
그 힘으로 열심히 수확하고 있습니다 🍯💪🏻
어느덧 토요일 밤이네요!
매일 비슷하고 바쁜 일상이라 시간이 후딱 지나가지만
대부분 가족들과 함께 수확을 하기 때문에
너무 소중하고 귀한 시간이라 잊지 않고 기억에 남겨두고싶어 자기 전에 일기를 쓰고는 해요!
가끔 일기를 쓰다가 생각이 깊어지면 팜모닝에 들어와
괜시리 주저리 주저리 하는 것 같네요ㅎㅎ
저희 대봉감을 주문해주신 분들 모두 감사드립니다!!
맛있고 달콤한 대봉감으로 잘 보내드릴게요!!
곶감용 월하시도 열심히 수확해서 보내드리겠습니다~~
(월하시가 주문이 너무 많아서 주문 후 2~3일정도 걸려요!! 하나하나 정성껏 수확해서 최대한 빨리 보내드릴게요^^)
항상 믿고 주문해주셔서 정말 감사드려요 🧡
🧡 모두 즐거운 주말 보내시길 바랍니다 😊🧡
11월 9일
19
11
Farmmorning
밤늦게 출석합니다
22년 8월 26일
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안녕하세요~~
비 피해 복구가 되기도 전에
또 비가 내리고 있어요.
어렵고
힘들고
안탓깝지만
모두모두 용기 내시고
힘내시길 기원합니다.
아래는
틈틈히 농촌이야기 유튜브로 올려봅니다.
들어오셔서 사는 이야기 나눠 주시면 감사하구요~~~
이왕이면 구독, 좋아요~ 하시분은
더욱 감사합니다.
편안한 밤되세요^^
https://youtu.be/I7APCHSiTXo
23년 7월 23일
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