[24년 고추 풍작! 선도농가가 알려주는 고추 종자🌶️-2편]
지난 1편에 이어서 올해 고추 농사 풍작을 위해 더 많은 정보를 담은 2편을 가져왔어요!
고추 종자 선택 시 고려할 점부터 함께 구매하면 좋은 영양제와 농약 정보까지, 하나도 놓칠 수 없는 꿀정보들만 알려드려요.🍯
'대산농사대장'님이 알려주시는 고추종자, 아래 이미지를 통해 함께 알아보고 올해 고추 농사 잘 지어봐요!
고추 종자에 더 알고 싶은 정보가 있다면 댓글로 달아주세요.💚
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🔽아래 초록 글씨를 누르면 '대산농사대장님이 추천하신 상품'을 만나볼 수 있어요.🙌
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1월 19일
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19
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배추.무우가 사랑과관심을 요구하네요~
현지공수 신선한 노각무쳐서
맛나게 먹고 밭을 매야겠어요ㅎ
밭애고 배추밭에 약도쳐야하고 고추도 빻아와야하고 빠쁘지만
기분은 좋아요😀
고추는3번 땃는데 이번주에 오니 익은고추가 없어서 추석때 익어려나요!!!
행복하고 멋진주말되세요^^~^^
9월 6일
16
10
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5월4일날심은고추인대
고추 꽃이 안피고 핀꽃도 떨어지내요
왠일 일까요
6월 9일
23
23
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작년에 고추 햇던 곳 한필지
고추할려고 하는데 연작피해 있을까 걱정인데 연작피해 없는 방법이있을까욥?
1월 18일
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28
3
고추밭 풀치기했어요
9월 9일
11
5
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🎵할아버지의 고추 🎵
시골에 사는 어느 할아버지가 아들네를 찾아가느라
고추를 넣은 자루를 들고 버스를 탔다.
승객이 만원이라 자리가 없었다.
자루를 의자 밑으로 밀어 놓고자 자리를 찾는중에
둘만한 곳을 찾았다.
할아버지는 자리에 앉은 한 아가씨 앞으로 가서는
이어폰을 끼고
눈을 감고 있는 아가씨에게 이렇게 말했다.
"아가씨 다리좀 벌려봐?"
그런데도 못 알아듣고 이어폰만 끼고 뭔가 듣고 있는
아가씨.,,
할아버지는 큰소리로 다시 말했다.
"아가씨 다리좀 벌려 보랑께?"
깜짝 놀란 아가씨가
"왜요?"
"아~왜긴 왜야~고추 좀 넣게!"
고추 자루를 다리 사이에 밀어 넣고,
목적지로 가는 도중, 역에 급정거하는 바람에
고추 자루가 넘어 졌다.
할아버지가 다시 말했다.
"아가씨, 미안한데 고추 좀 세워 줘!"
승객들 빵~
그 다음역에서도 급정거 하는 바람에 넘어지면서
이번에는
자루에서 고추 몇 개가 바닥에 떨어졌다.
할아버지가 다시 말했다.
" 아가씨, 고추 빠졌네, 좀~집어 넣어 주면 안될까?"
또 다시 승객들 빵빵~
상황이 이쯤되자 아가씨는 얼굴이 화끈거려 더 이상
그대로 앉아 있을수가 없었다.
자리를 차라리 양보하려고 일어 서려는데,
이때 할아버지가
하는말?
"아가씨, 다리 좀 벌려 봐, 고추 좀 빼게?"
"이제 내려야 하거든!"
승객들 . 빵 ~~
아가씨는 얼굴이 홍당무가 되어 고개를 들지 못하고
있는데,
이때 옆에 있던 할머니가 하는 말?
"아이쿠! 그 영감탱이 고추 참 탐스럽게 생겼네"
아가씨 ~ 홍당무가 되고 빵~빵~빵~빵 ~ 아이고!
어지러워!
이내~할머니 또~한마디~
"애고애고! 나는 저런 고추를 어디서 구하나?"
아가씨~~기절 초풍
버스 안
하~하~하~
깔~깔~깔~
호~호~호~
만원이 된 버스 승객들 빵~터졌다
웃음은 최고의 보약입니다.
웃음은 복을 가져다 준다지요?
늘 웃음이 끊이지 않는 행복한 하루 되시길~~^^
7월 9일
16
10
1
올해 노지 고추 작황입니다
고추품종은 구입해서 식재한 것이라 품종은 잘모르고 예천 개포 풋고추 작목반에서 구입했습니다
7월 5일
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5
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꽈리고추 따서 조림하려고
고추밭에 갔는데 고추에 벌레가 구멍을내놓고 물이 들어있는것이있다
따서 버리고 먹을것만 가져오고
빨간고추도 마찬가지~~
많지는 안아도 좋은것은 따고
무르고 벌레먹은것은 버리고 벌레약을 쳐야할거같아 오랫만에 약도쳤다 제발 벌레들 다 죽어라
7월 26일
16
7
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동상용기네
고추수확
9월 2일
21
7
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고추가넘예쁜데병이왔네요
8월 14일
11
8
1
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금년고추농사수학
8월 12일
11
6
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고추따서 말리는중
8월 6일
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17
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고추 아로니아 말리고
있어요
7월 30일
14
4
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점심에 고추따 식사 하세요
5월 26일
18
14
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참깨
고추

잘자라고 있습니다
7월 25일
17
1
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고추도 살균제 여양제혼합해서 살포 했읍니다
7월 7일
12
5
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2024년 고추 🌶 품종 병에 강하고 ㆍ수확 많은 고추 🌶 품종 추천 부탁드려요
고추 묘종 구입처도 추천 부탁 드려요 ㆍ 🌶
1월 31일
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10
1
🌶이번에 다룬 주제는 바로 접목
고추 모종에 대한 것입니다.
작년 한 해 고추농가분 텃밭에서 고추를 기르며 겪은 어려움을 돌아보며 저는 고추 재배에 있어 더 나은 방법이 있지 않을까 고민했습니다. 고추가 잘 자라지 않거나 병해충에 취약한 모습을 보이곤 했지요. 이 문제를 해결하기 위해 접목을 통한 재배 방식에 눈을 돌렸습니다
일반적인 고추묘와 접목 고추묘의 차이는 분명하게 드러납니다. 접목 고추묘는 병해충에 강하고, 성장 속도가 일반 묘목보다 빠르다는 것을 경험을 통해 확인할 수 있었습니다. 관련 연구들도 이러한 사실을 뒷받침해주는데, 접목한 식물이 뿌리의 흡수력이 더 강해져 영양분의 이용률이 더 높아진다고 합니다.
접목 과정은 생각보다 단순하지 않았습니다. 손이많이가는 작업이라 단가 부담일수있다는점
접목된 부위 하나하나가 각각의 역할을 충실히 수행하며 특유의 병해충 저항성을 과시합니다
병충해때문에 고추농사 고민이신 농가분 추천드립니다
2월 18일
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🌶️ “고추건조” 온도, 방법에 따라 품질이 달라져요.
팜이웃 여러분 안녕하세요.!
오늘은 고추 건조 방법의 정석과 주의해야할 점을 가져왔어요.
고추는 말리는 온도와 시간에 따라 품질이 크게 좌우되는 까다로운 작물인데요, 🌡️🕛
아래 글과 그림을 확인하고 팜이웃님들이 애용하는 건조방법과, 나만의 노하우를 댓글로 남겨주세요!
1️⃣열풍건조
- 건조기의 열풍을 이용하여 단시간동안 많은 양의 고추를 건조할 수 있는 방법
- 태양초 건조에비해 온도와 시간조절이 까다롭지만, 희나리(퇴색)와 썩는 고추가 적다는 것이 장점
- 고추의 붉은 색소인 캡산틴 함량이 천일건조 고추보다 높으므로, 고춧가루를를 목적으로 건조할 때는 반으로 잘라 60℃에서 건조하는 것이 좋음
⚠️주의사항 - 60℃ 이상에서 지속적으로 건조하면 캡산틴이 파괴되어 검은색을 띨 수 있음
2️⃣하우스건조
- 하우스 내부에서 햇볕으로 고추를 말리는 방법
- 햇볕을 이용한 건조법이고 천일건조에 비해 오염 위험이 적다는 것이 장점이지만, 실내 건조인만큼 습도 조절이 중요
⚠️주의사항 - 건조장 출입시 흙 등이 내부로 들어오지 않게 주의하고, 필요시 제습하여 내부를 건조하게 유지
3️⃣천일건조
- 농촌에서 가마니나 멍석 또는 지붕 위에 널어 햇볕에 직접 건조하는 방법
- 햇볕을 이용한 태양초 건조법이지만, 고추가 고르게 햇볕을 받도록 수시로 뒤집어주는 등 잔손질 필요
⚠️주의사항 - 건조과정에서 오염되기 쉬운 방법이므로 위생에 각별히 신경써야 함
📺 태양초 고추 말리는 법은 “행주마을”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=eZu5s6uYf8Q
📺 건조기로 고추 말리는 법은 “블루베리 레드향 솔림농원”님의 영상을 참고해 보세요!
https://www.youtube.com/watch?v=rzPYX-6Z7fs
※본 콘텐츠는 농촌진흥청의 [고추-농업기술길잡이] 내용을 참고하여 작성하였습니다.
9월 29일
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