고추 꼭지 따는것 맛나요?
아님 제거후 건조가 맛나요?
아님 제거후 건조가 맛나요?
8월 1일
11
4
6월이 시작된 첫날입니다
작물 심기전 준비하던시간들이 엊그제 같은데 펼쳐놓으면 금방 지나가요 ..
우리집 6월 농사계획입니다
1일 ㅡ 들깨 모종 트레이 작업
고추곁가지 순 제거 작업 및 방제
콩밭 로터리 작업
6일ㅡ 매실 따기 및 매실청 담그기
7일ㅡ 서리태 콩 직파 파종 예정
8~9일 ㅡ 쪽파 캐기 ㅡ 종자용
마늘, 양파 수확
소량의 감자도 수확
비트도 수확합니다
중순경 마늘밭 재정비후 메주콩 직파
말경 들깨도 심을 예정입니다
펼쳐보니 6월도 일하랴 농사하랴 수확시기인 한달이 되겠어요 ㅎㅎㅎ
그래도 수확할게 있다는 기쁨은 몇배로 힘듬을 이겨내는거 같습니다
아자아자!!! 화이팅^^
작물 심기전 준비하던시간들이 엊그제 같은데 펼쳐놓으면 금방 지나가요 ..
우리집 6월 농사계획입니다
1일 ㅡ 들깨 모종 트레이 작업
고추곁가지 순 제거 작업 및 방제
콩밭 로터리 작업
6일ㅡ 매실 따기 및 매실청 담그기
7일ㅡ 서리태 콩 직파 파종 예정
8~9일 ㅡ 쪽파 캐기 ㅡ 종자용
마늘, 양파 수확
소량의 감자도 수확
비트도 수확합니다
중순경 마늘밭 재정비후 메주콩 직파
말경 들깨도 심을 예정입니다
펼쳐보니 6월도 일하랴 농사하랴 수확시기인 한달이 되겠어요 ㅎㅎㅎ
그래도 수확할게 있다는 기쁨은 몇배로 힘듬을 이겨내는거 같습니다
아자아자!!! 화이팅^^
6월 1일
30
35
3
메밀 종자 구하기 힘드네요
저렴하게 구할 곳 있을까요?
저렴하게 구할 곳 있을까요?
4월 6일
2
고추가 주렁주렁
6월 13일
14
2
어설픈 농부가 고추수확했어요~
ㅎㅎ
굿
#봉이랑함께김상봉
ㅎㅎ
굿
#봉이랑함께김상봉
7월 31일
10
6
하우스 고고추가 좀크긴하지요
6월 4일
14
16
아름답던 고추밭도 이제는 아듀!
2일 전
8
7
미루고 미루다 고추 첫수확.
7월 29일
9
3
1
가장 일찍심는 완두콩(토종)! 평두둑심기 재식간격(20센티) 1구멍(2립씩) 2이랑(120립)심었습니다. 작년 풋완두콩 가격이 너무 비싸서 올해는 잘 키워 맛나게 먹고! 토종완두콩 종자도 확보할 예정입니다. ㅎ~ㅎ~
2월 25일
18
7
우리 밥상에 올라온 농산물 중에 경작기간이 가장 긴 작물이 고추다.
지금은 대형육묘장에서 고추모를 사다가 4월말부터 5월초까지 본밭에 식재를 해서 7월말부터 붉은고추를 따기 시작하면 찬바람이 있는 8월말경이면 고추 수확이 끝난다.
이런 경우는 5개월 정도다.
예전 어르신들께서는 관행으로 고추농사를 하셨다.
설 명절 쇠고 따뜻한 아랫묵에 보자기에 고추씨앗을 넣어 싹을 틔워 비닐하우스에 대나무가지로 활대를 만들고 비닐을 두겹으로 씌워서 고추모를 키웠다.
낮에는 비닐을 걷어서 물도 주고 햇볕을 쬐고 밤에는 다시 비닐을 덮어서 보온을 했다.
어떠한 일이 있어도 꼭 해질녘에 하우스에가서 비닐을 덮고 바람이 들지않게 잘 눌러주었다.
그렇게 하지않으면 밤에 기온이 뚝 떨어져서 얼어죽기 때문이다.
이렇게 1년 중 반년이 넘게 시간이 걸린다.
다른 농작물에 비하면 거의 두배의 경작시간이 걸린다.
이제 애써 키운 붉게 물든 고추를 수확할 때다.
주부들은 김장도하고 1년내내 양념으로 먹을 고추를 구입해서 고추가루를 빻아야한다.
일반적으로 햇볕으로 건조한 고추를 태양초(양건)이라하고 건조기라는 기계로 건조한 고추를 화건이라고 한다.
태양초와 화건을 가장 쉽게 구분할 수 있는 방법은 태양초 꼭지는 노랗지만 기계초 고추 화건의 꼭지는 녹색이다.
요즘 시장에는 꼭지를 딴 고추가 나오고 고춧가루로 8-90%는 태양초라고 판매를 한다.
일손이 부족하고 날씨가 고르지 않는데 태양초가 그렇게 많이 나올까요?
과연 태양초가 얼마나 존재할까요?
태양초를 생산하는 과정이 엄청 복잡합니다.
옛날 비닐하우스가 없는 저희집 태양초 만드는 방법을 소개해 볼께요.
일단 고추를 따다보면 햇볕이 덜받는 쪽은 야간 초록색이 있습니다.
덜 익은 고추죠.
그래서 바람이 잘 통하고 어두운 곳에 멍석을 깔고 살짝 덮어서 이틀 이상 숙성을 시킵니다.
그러면 덜익은 고추도 색이 빨갛게 익습니다.
그 다음에 아랫방에 불을 지피고 고추를 방바닥에 널고 얇은 이불을 덮어줍니다.
한여름에 불을 지피고 고추를 널고 몇차례 뒤집어 줍니다.
고추를 찐다고하는 과정입니다.
2-3일 두면 고추가 물렁물렁하고 색도 더 진해집니다.
그 때 마당에 멍석을 깔고 고추를 널고 그 위에 부직포를 덮어줍니다.
부직포를 덮지않으면 강한 햇볕에 골깡한 고추가 타서 희나리가 생기거든요.
하루에도 위아래로 뒤집기를 몇차례 해주어야 합니다.
그래야 고추가 고르게 말리거든요.
소나기라도 내릴라치면 난리가 아니죠.
장마철이나 비가 연속해서 계속내려서 햇볕을 보지 못하면 골캉한 고추가 썩기도 합니다.
이럴 때는 계속 방바닥에 널고 불을 지펴줍니다.
이렇게 1주일 이상을 밤에는 이슬을 맞지않게할려고 걷어서 방에다 널고 낮에는 마당에 널기를 반복해야 태양초가 만들어집니다.
날씨가 좋아야 10여일 걸립니다.
고추를 대량으로 재배한 농가에서는 광같은 밀폐된 곳에 연탄을 피워서 고추를 익힌 다음 하우스에 널어 말립니다.
지금은 대부분 농가에서 건조기를 사용해서 고추를 말립니다.
옛날과는 다르게 고추가 대과종이고 과가 두꺼워서 자연건조는 정말 어렵습니다.
수확한 고추를 숙성시키고 고추세척기에 넣어 깨끗하게 씻어 건조기에 적당한 온도를 3일이상 말려서 꺼냅니다.
예전엔 기름으로 건조기를 돌렸는데 지금은 전기로 하기 때문에 기름냄새 등 전혀 문제가 없습니다.
맛과 색깔도 크게 다르진 않고 특히 위생적인 면에서는 화건이 훨씬 깨끗합니다.
고추건조기에서 고추를 숨을 죽인 후에 햇볕에 말리는 반양건이 많습니다.
처음부터 하우스에 고추를 말릴 경우 보름정도 널어서 말릴 때 온갖 미세먼지와 고추단내음을 맞고 달려드는 파리와 초파리떼가 있습니다.
어느날 빨간 고추를 많이 널려있는 비닐하우스를 지나칠 때가 있었습니다.
바로 옆에 냄새가 많이나는 돼지축사가 있더군요.
요즘은 쥐는 없다고 하지만 비라도 내리면 고양이와 심지어는 개들이 비를 피해서 들낙거리기도 합니다.
예전에 남부시장 새벽시장에서 고추를 샀는데 짐승털이 많이 나와서 여러차례 닦아서 고추를 빻았습니다.
100% 자연건조는 너무 많은 노동력이 필요합니다.
저는 고추를 깨끗하게 씻은 다음 건조기에서 좀 낮은 온도로 이틀정도 말린 후에 하우스에 있는 2개의 평상에 깨끗한 부직포를 깔았습니다.
그 위에 반건조된 고추를 널고 다시 부직포를 덮습니다.
부직포를 덮지 않으면 쌔까맣게 타버리거든요.
계속 비가 내리는 경우는 고추속이 곰팡이가 생길 수도 있고 썩을 수 있으니까 건조기에서 말리는 경우도 있습니다.
하우스안에는 비닐을 통해서 햇볕이 들어오기 때문에 온도가 어마어마 하거든요.
굳이 비싸게 양근만 고집하시지 마시고 매끈하고 때깔이 좋은 화건도 좋지 않나?싶습니다.
어제 홍고추 첫물을 땄습니다.
작년에 맵지않고 맛이 좋아서 그 고추를 신청했는데 생가보다 과가 그다지 큰고추가 아닌 것 같습니다.
모레쯤 씻어서 건조기에 넣을려고 합니다.
작물중에서 고추가 병충해가 많아서 소독을 제일 많게한 것 같습니다.
요즘 대농에서는 고추를 씻는 기계도 있어서 깨끗하게 씻어서 건조기에서 말립니다.
저는 지하수가 있어서 다라이에 6번을 옮기면서 씻고 높은 고무통에 식초를 타서 담갔다가 고추 꼭지를 떼고 물기를 뺀다음 건조기에서 말립니다.
고추를 딸 때 꼭지를두고 고를 따서 씻는 농가도 있는데 고추꼭지로 이물질이 들어갈 수도 있는 것 같아서 저는 쪽가위로 꼭지랑 같이 땁니다.
고추에 소독을 안할 수는 없고 씻는 것이라도 깨끗하게 씻고 건조기 온도를 조금 낮게 설정해서 하루 더 말립니다.
얼마전만해도 건조기에서 이틀정도 말리다 하우스에서 부직포를 깔고 덮고 말렸는데 굳이 번거롭게 할일이 아니더군요.
고추가 바삭거리고 깨질정도로 말려서 비닐봉지에 넣고 꼭 묶어놓으면 가을에 고추를 빻을 때까지 바삭거린답니다.
오늘 아침에 참깨순을 마저 짚어주고 고추에 토생수라는 영양제를 했습니다.
요즘 유튜브를 시청하다보면 별희안한 영양제들이 나오더군요.
그 중에 토생수라는 것을 구입해서 옆면시비했습니다.
결과를 다시 올려드리겠습니다.
남부지방은 장마가 끝났나봅니다.
푹푹찌는 무더운 날씨입니다.
중북부 지방에 비피해를 입은 수해민들에게 위로의 말씀을 드립니다.
지금은 대형육묘장에서 고추모를 사다가 4월말부터 5월초까지 본밭에 식재를 해서 7월말부터 붉은고추를 따기 시작하면 찬바람이 있는 8월말경이면 고추 수확이 끝난다.
이런 경우는 5개월 정도다.
예전 어르신들께서는 관행으로 고추농사를 하셨다.
설 명절 쇠고 따뜻한 아랫묵에 보자기에 고추씨앗을 넣어 싹을 틔워 비닐하우스에 대나무가지로 활대를 만들고 비닐을 두겹으로 씌워서 고추모를 키웠다.
낮에는 비닐을 걷어서 물도 주고 햇볕을 쬐고 밤에는 다시 비닐을 덮어서 보온을 했다.
어떠한 일이 있어도 꼭 해질녘에 하우스에가서 비닐을 덮고 바람이 들지않게 잘 눌러주었다.
그렇게 하지않으면 밤에 기온이 뚝 떨어져서 얼어죽기 때문이다.
이렇게 1년 중 반년이 넘게 시간이 걸린다.
다른 농작물에 비하면 거의 두배의 경작시간이 걸린다.
이제 애써 키운 붉게 물든 고추를 수확할 때다.
주부들은 김장도하고 1년내내 양념으로 먹을 고추를 구입해서 고추가루를 빻아야한다.
일반적으로 햇볕으로 건조한 고추를 태양초(양건)이라하고 건조기라는 기계로 건조한 고추를 화건이라고 한다.
태양초와 화건을 가장 쉽게 구분할 수 있는 방법은 태양초 꼭지는 노랗지만 기계초 고추 화건의 꼭지는 녹색이다.
요즘 시장에는 꼭지를 딴 고추가 나오고 고춧가루로 8-90%는 태양초라고 판매를 한다.
일손이 부족하고 날씨가 고르지 않는데 태양초가 그렇게 많이 나올까요?
과연 태양초가 얼마나 존재할까요?
태양초를 생산하는 과정이 엄청 복잡합니다.
옛날 비닐하우스가 없는 저희집 태양초 만드는 방법을 소개해 볼께요.
일단 고추를 따다보면 햇볕이 덜받는 쪽은 야간 초록색이 있습니다.
덜 익은 고추죠.
그래서 바람이 잘 통하고 어두운 곳에 멍석을 깔고 살짝 덮어서 이틀 이상 숙성을 시킵니다.
그러면 덜익은 고추도 색이 빨갛게 익습니다.
그 다음에 아랫방에 불을 지피고 고추를 방바닥에 널고 얇은 이불을 덮어줍니다.
한여름에 불을 지피고 고추를 널고 몇차례 뒤집어 줍니다.
고추를 찐다고하는 과정입니다.
2-3일 두면 고추가 물렁물렁하고 색도 더 진해집니다.
그 때 마당에 멍석을 깔고 고추를 널고 그 위에 부직포를 덮어줍니다.
부직포를 덮지않으면 강한 햇볕에 골깡한 고추가 타서 희나리가 생기거든요.
하루에도 위아래로 뒤집기를 몇차례 해주어야 합니다.
그래야 고추가 고르게 말리거든요.
소나기라도 내릴라치면 난리가 아니죠.
장마철이나 비가 연속해서 계속내려서 햇볕을 보지 못하면 골캉한 고추가 썩기도 합니다.
이럴 때는 계속 방바닥에 널고 불을 지펴줍니다.
이렇게 1주일 이상을 밤에는 이슬을 맞지않게할려고 걷어서 방에다 널고 낮에는 마당에 널기를 반복해야 태양초가 만들어집니다.
날씨가 좋아야 10여일 걸립니다.
고추를 대량으로 재배한 농가에서는 광같은 밀폐된 곳에 연탄을 피워서 고추를 익힌 다음 하우스에 널어 말립니다.
지금은 대부분 농가에서 건조기를 사용해서 고추를 말립니다.
옛날과는 다르게 고추가 대과종이고 과가 두꺼워서 자연건조는 정말 어렵습니다.
수확한 고추를 숙성시키고 고추세척기에 넣어 깨끗하게 씻어 건조기에 적당한 온도를 3일이상 말려서 꺼냅니다.
예전엔 기름으로 건조기를 돌렸는데 지금은 전기로 하기 때문에 기름냄새 등 전혀 문제가 없습니다.
맛과 색깔도 크게 다르진 않고 특히 위생적인 면에서는 화건이 훨씬 깨끗합니다.
고추건조기에서 고추를 숨을 죽인 후에 햇볕에 말리는 반양건이 많습니다.
처음부터 하우스에 고추를 말릴 경우 보름정도 널어서 말릴 때 온갖 미세먼지와 고추단내음을 맞고 달려드는 파리와 초파리떼가 있습니다.
어느날 빨간 고추를 많이 널려있는 비닐하우스를 지나칠 때가 있었습니다.
바로 옆에 냄새가 많이나는 돼지축사가 있더군요.
요즘은 쥐는 없다고 하지만 비라도 내리면 고양이와 심지어는 개들이 비를 피해서 들낙거리기도 합니다.
예전에 남부시장 새벽시장에서 고추를 샀는데 짐승털이 많이 나와서 여러차례 닦아서 고추를 빻았습니다.
100% 자연건조는 너무 많은 노동력이 필요합니다.
저는 고추를 깨끗하게 씻은 다음 건조기에서 좀 낮은 온도로 이틀정도 말린 후에 하우스에 있는 2개의 평상에 깨끗한 부직포를 깔았습니다.
그 위에 반건조된 고추를 널고 다시 부직포를 덮습니다.
부직포를 덮지 않으면 쌔까맣게 타버리거든요.
계속 비가 내리는 경우는 고추속이 곰팡이가 생길 수도 있고 썩을 수 있으니까 건조기에서 말리는 경우도 있습니다.
하우스안에는 비닐을 통해서 햇볕이 들어오기 때문에 온도가 어마어마 하거든요.
굳이 비싸게 양근만 고집하시지 마시고 매끈하고 때깔이 좋은 화건도 좋지 않나?싶습니다.
어제 홍고추 첫물을 땄습니다.
작년에 맵지않고 맛이 좋아서 그 고추를 신청했는데 생가보다 과가 그다지 큰고추가 아닌 것 같습니다.
모레쯤 씻어서 건조기에 넣을려고 합니다.
작물중에서 고추가 병충해가 많아서 소독을 제일 많게한 것 같습니다.
요즘 대농에서는 고추를 씻는 기계도 있어서 깨끗하게 씻어서 건조기에서 말립니다.
저는 지하수가 있어서 다라이에 6번을 옮기면서 씻고 높은 고무통에 식초를 타서 담갔다가 고추 꼭지를 떼고 물기를 뺀다음 건조기에서 말립니다.
고추를 딸 때 꼭지를두고 고를 따서 씻는 농가도 있는데 고추꼭지로 이물질이 들어갈 수도 있는 것 같아서 저는 쪽가위로 꼭지랑 같이 땁니다.
고추에 소독을 안할 수는 없고 씻는 것이라도 깨끗하게 씻고 건조기 온도를 조금 낮게 설정해서 하루 더 말립니다.
얼마전만해도 건조기에서 이틀정도 말리다 하우스에서 부직포를 깔고 덮고 말렸는데 굳이 번거롭게 할일이 아니더군요.
고추가 바삭거리고 깨질정도로 말려서 비닐봉지에 넣고 꼭 묶어놓으면 가을에 고추를 빻을 때까지 바삭거린답니다.
오늘 아침에 참깨순을 마저 짚어주고 고추에 토생수라는 영양제를 했습니다.
요즘 유튜브를 시청하다보면 별희안한 영양제들이 나오더군요.
그 중에 토생수라는 것을 구입해서 옆면시비했습니다.
결과를 다시 올려드리겠습니다.
남부지방은 장마가 끝났나봅니다.
푹푹찌는 무더운 날씨입니다.
중북부 지방에 비피해를 입은 수해민들에게 위로의 말씀을 드립니다.
7월 22일
19
8
고추 품종의 선택에대하여.
봄비도 촉촉히내리는 오후 시간이나서 조금 늦었지만 고추품종 선택하실때 도움되실만한 글 주절주절 써봅니다.
고추를 포함한 농사는 각지역마다 경작방법이 다르고 농민 개인마다 도 편차가 크기에 제가 시험재배 해본 경험으로 글을 쓰니 참고만 하셨으면 좋겠습니다.
우리나라의 고추품종은 정말 많습니다.
육묘장을 운영하는 저로서는 수많은 품종들을 만져보는데요.
최근들어 품종이 무척 다양해졌습니다.
흔히 말하는 메이져급 대형업체부터 작은 군소업체까지 다양한 품종들을 출시 하고 있습니다.
품종을잘 선택해야 1년 농사를 성공할수 있으니 말입니다.
종자의 선택에서 제일 중요한것은 경작지의 작기와 기후환경입니다.
고추는 생장속도에 따라 극조생, 조생, 중조생, 중생, 만생종으로 구분합니다.
봄기온이 따듯한 아랫녁과 제가 있는 강원도는 노지기준 빠르게는 1달에서 보름정도 정식시기가 차이나는데, 작기에 따라서 선택 하셔야 합니다.
예를 들어 조기수확을 노리신다면 조생계열을, 후기착과를 노리신다면 중,만생 계열을 선택하시면 됩니다.
단. 조생계열은 초기후확량은 많지만 관리에 따라 후기수확량이 눈에띄에 줄어들수 있습니다. 무조건 빠르다고 남들보다 한물더 딸수있는것도 아닙니다.
중만생종들은 초기 수확이 일주일정도 늦을수있지만 후기까지 안정적입니다.
작기가 짧은 강원도나 산간지방에서는 가을철 서리나 저온이 빨리오기때문에 관리에 신경을 써야합니다.
어떤 계열의 품종이던 일장일단이 있으므로 선택에 조금더 계획적이고 신중해야합니다.
어떤 품종이좋다. 추천드리기보다는 지역 기후에 맞는 품종을 잘선택하셔서 좋은결실 맺으시길 바랍니다.
다음에 더 유익한 정보글 올려드리겠습니다.
봄비도 촉촉히내리는 오후 시간이나서 조금 늦었지만 고추품종 선택하실때 도움되실만한 글 주절주절 써봅니다.
고추를 포함한 농사는 각지역마다 경작방법이 다르고 농민 개인마다 도 편차가 크기에 제가 시험재배 해본 경험으로 글을 쓰니 참고만 하셨으면 좋겠습니다.
우리나라의 고추품종은 정말 많습니다.
육묘장을 운영하는 저로서는 수많은 품종들을 만져보는데요.
최근들어 품종이 무척 다양해졌습니다.
흔히 말하는 메이져급 대형업체부터 작은 군소업체까지 다양한 품종들을 출시 하고 있습니다.
품종을잘 선택해야 1년 농사를 성공할수 있으니 말입니다.
종자의 선택에서 제일 중요한것은 경작지의 작기와 기후환경입니다.
고추는 생장속도에 따라 극조생, 조생, 중조생, 중생, 만생종으로 구분합니다.
봄기온이 따듯한 아랫녁과 제가 있는 강원도는 노지기준 빠르게는 1달에서 보름정도 정식시기가 차이나는데, 작기에 따라서 선택 하셔야 합니다.
예를 들어 조기수확을 노리신다면 조생계열을, 후기착과를 노리신다면 중,만생 계열을 선택하시면 됩니다.
단. 조생계열은 초기후확량은 많지만 관리에 따라 후기수확량이 눈에띄에 줄어들수 있습니다. 무조건 빠르다고 남들보다 한물더 딸수있는것도 아닙니다.
중만생종들은 초기 수확이 일주일정도 늦을수있지만 후기까지 안정적입니다.
작기가 짧은 강원도나 산간지방에서는 가을철 서리나 저온이 빨리오기때문에 관리에 신경을 써야합니다.
어떤 계열의 품종이던 일장일단이 있으므로 선택에 조금더 계획적이고 신중해야합니다.
어떤 품종이좋다. 추천드리기보다는 지역 기후에 맞는 품종을 잘선택하셔서 좋은결실 맺으시길 바랍니다.
다음에 더 유익한 정보글 올려드리겠습니다.
3월 25일
8
9
2
고추 수확 했습니다
행복합니다 ~^^
행복합니다 ~^^
8월 15일
8
2
*오이 씨앗은 조상 할머님들로 부터 물려받은 고유 오이씨앗 종자로 물려내려가는 씨앗이네요*
4월 7일
4
고추모종이 잘 자라지 못하고 잎이 검게 변했습니다
2월 25일
10
12
[ 주간농사정보 제 6호 2024. 02.05.~.02.11]
💚벼, 감자, 고구마, 배추, 마늘, 양파, 사과💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
farmmorning://com.greenlabs.smartfarm/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(-0.8~1.0℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(1.0~3.8㎜)과 비슷하거나 많겠음 *이동성 고기압과 대륙고기압 영향, 가끔 저기압 영향
• (저수율) 88.1%(평년 72.8%의 121.0%) * 1. 29. 기준
🌾 벼
• (볍씨 준비) 자가채종 및 자율교환 종자 사용할 때는 종자활력검사를 받은 후 사용
- 한국농업기술진흥원 벼(특수미)신청을 원하는 농업인은 시군농업기술센터 통해 신청(기간 : 1. 17.~2. 14.)
• (토양관리) 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수개선 등 종합적 개량‧관리
🌽 밭작물
• (감자 시설재배) 파종 후 투명 비닐로 피복, 역병 예방 위주 전용 약제 살포, 보온 및 환기 및 토양수분 관리
• (고구마 육묘) 씨고구마 준비 및 묘상 설치
• (종자준비) 한국농업기술진흥원 밭작물 종자 기관신청
🥬 채소
• (마늘·양파) 웃거름주기, 서릿발 피해 방지, 잡초 제거 작업, 노균병 예방
• (봄배추) 육묘상 온도·수분·비료 관리, 추대 예방 적정 온도 13℃ 이상 유지
• (시설환경관리) 시설 내 이산화탄소(CO2) 농도가 낮으면 수량 및 품질 떨어지므로 이산화탄소(CO2) 공급
🍇 과수
• (사과정지전정) 재배형태 맞게 수형 교정, 나무 세력 확보, 투광량 증대
- 꽃눈분화율에 따라 전정량 결정: 60%↓(많이 남김), 60∼65%(평년기준), 65%↑(적게 남김)
• (언 피해 예방) 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
• (언 피해 후 관리) 수피 파열된 부위 밴딩 처리, 고사된 수피 제거 후 살균제 도포, 병해충 예방 등
🔻 주간농사정보 전문 보러 가기
https://www.nongsaro.go.kr/portal/contentsFileView.do?cntntsNo=250101&fileSeCode=185001&fileSn=1
💚벼, 감자, 고구마, 배추, 마늘, 양파, 사과💚 키우시는 팜이웃님들 주목!
🔽팜이웃들은 이번주에 이런 작업을 했어요.
farmmorning://com.greenlabs.smartfarm/farming/logs/my-crops
🔽농촌진흥청은 이런 농사정보를 제공했어요!
☀️ 농업정보
• (기상) 기온은 평년(-0.8~1.0℃)과 비슷하고, 강수량은 평년(1.0~3.8㎜)과 비슷하거나 많겠음 *이동성 고기압과 대륙고기압 영향, 가끔 저기압 영향
• (저수율) 88.1%(평년 72.8%의 121.0%) * 1. 29. 기준
🌾 벼
• (볍씨 준비) 자가채종 및 자율교환 종자 사용할 때는 종자활력검사를 받은 후 사용
- 한국농업기술진흥원 벼(특수미)신청을 원하는 농업인은 시군농업기술센터 통해 신청(기간 : 1. 17.~2. 14.)
• (토양관리) 객토, 유기물 및 토양개량제, 깊이갈이, 배수개선 등 종합적 개량‧관리
🌽 밭작물
• (감자 시설재배) 파종 후 투명 비닐로 피복, 역병 예방 위주 전용 약제 살포, 보온 및 환기 및 토양수분 관리
• (고구마 육묘) 씨고구마 준비 및 묘상 설치
• (종자준비) 한국농업기술진흥원 밭작물 종자 기관신청
🥬 채소
• (마늘·양파) 웃거름주기, 서릿발 피해 방지, 잡초 제거 작업, 노균병 예방
• (봄배추) 육묘상 온도·수분·비료 관리, 추대 예방 적정 온도 13℃ 이상 유지
• (시설환경관리) 시설 내 이산화탄소(CO2) 농도가 낮으면 수량 및 품질 떨어지므로 이산화탄소(CO2) 공급
🍇 과수
• (사과정지전정) 재배형태 맞게 수형 교정, 나무 세력 확보, 투광량 증대
- 꽃눈분화율에 따라 전정량 결정: 60%↓(많이 남김), 60∼65%(평년기준), 65%↑(적게 남김)
• (언 피해 예방) 대목 및 주간부를 지면에서 1m 방한조치(부직포, 볏짚 등)
• (언 피해 후 관리) 수피 파열된 부위 밴딩 처리, 고사된 수피 제거 후 살균제 도포, 병해충 예방 등
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