🍇최근 코로나19 장기화로 인해
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.
주류 소비 트렌드가 변화하면서
와인소비가 늘어남에 따라
국내에서도 와인용 포도품종에 대한
다양한 시도가 이어지고 있다고 합니다.
바로 국내 와인시장을 이끌
적포도주 전용 포도품종 ‘아그데’입니다.
🍇‘아그데’ 품종특성
포도알무게 2.2g, 당도 19.9°Bx, 산함량0.91%
앙조용 포도는 알이 작을수록
과육대비 껍질 비중이 높아서 색이 진한데,
아그데의 포도알 무게는 2.2g으로 작은편에 속합니다.
또한 완전히 익었을 때의 당도는 19.9 brix로,
당도와 산도의 균형이 알맞아서
따로 당분을 첨가하지 않아도 된다고 하네요.
산 함량도 0.91%로
여러해 동안 장기숙성이 가능한
와인을 생산할 수 있죠.
무엇보다 아그데로 만든 적포도주는
캠벨얼리로 만든 적포도주보다
향기물질의 종류와 함량이 높아
향이 풍부한 와인을 만들 수 있으며
바디감이 가벼워 일상 소비용에 적합하다고 해요.
🍇’아그데’ 재배 요약
수확시기가 9월 중순인 아그데는
포도알이 작고 밀착되지 않아서
따로 알을 속아주지 않아도 됩니다.
또한 꽃송이 발생률이 높아서
가지를 정리할 때도 단초전정으로
쉽게 관리할 수 있습니다.
아그데를 포도주용에 알맞게 생산하려면
비가림 시설에서 기르고
봉지를 씌우지 않고 재배해야 한다고 합니다.
이러한 아그데 품종은
2021년 5개 묘목 업체에 통상 실시됐고
올해 2022년부터 농가형 와이너리 등에 보급된다고 합니다.
생식용 포도 품종 외에도 가공용으로
충분히 메리트가 있는 국산 ‘아그데’품종을
시험삼아 재배해봐도 괜찮겠습니다.
22년 10월 13일
22
92
노생지몽盧生之夢.
노생의 헛된 꿈.
"인간의 부귀영화가 꿈처럼
다 부질없다"는
의미의 4자성어입니다.
사람에게는 두개의 눈이 있습니다.
눈은 안에서 바깥을
보게 되어있습니다.
따라서 아무리 시력이 좋은
사람이라도
자신을 볼 수는 없습니다.
또 너무 멀거나 가까워도 잘 보이지 않습니다.
공자가 어느날 길을 가는데
한 동자가 태양을 가르키며
공자에게 묻습니다.
"공자님! 혹시 지구에서 태양까지
거리가
얼마나 되는지 아십니까?"
공자가 말했습니다
"얘야,그건 너무 멀어서 모르겠구나!"
"그럼, 가까운 건 알 수 있습니까?"
"알 수 있지!"
"그럼 공자님 눈위에 있는
눈썹의 숫자가
얼마나 되는지 아십니까?"
"아하, 그건 너무 가까워서 모르겠다.
멀리 떨어진 건 멀어서 모르고
가까우면 가까워서 모르니
안다고 할 수 있는게 없구나"
그런데 나이가 들면서
보이기 시작하는 게 하나 있습니다.
바로 자기 자신입니다.
어느날 부터인가 문득,
내 모습이 보이기 시작했습니다.
나이에 비해서 한없이 어리고,
욕심도 많고,
말도 많고,
남을 배려하는 마음이 턱없이 부족한
자신의 내면 세계가
보이기 시작했습니다.
젊은 날 잘 보이던 글씨나 사물의
모습은
갈 수록 희미하게 보이는데
자기 자신의 모습은
또렷하게 보이기 시작합니다.
이제는 안보이는 것을 볼려고 하기
보다는
쓸데없는 기억이나 욕망들을 하나씩 지우거나 버리는데
주력해야겠다는 생각이 듭니다.
깨끗하게 청소한다는 말이 있습니다.
방을 청소한다는 말은 외부에서
깨끗한 것을 가져오는 것이 아니라
방안에 있는 것을
치우거나 버리는 것을 뜻합니다.
그래서 나이가 들면
비움과 버림이 화두가 됩니다.
마음과 머리속에 담아 놓거나
쌓아 놓은 것이 많은 사람일 수록
우울증과
치매에 걸릴 확률이 높다고 합니다.
노생의 헛된 꿈.
"인간의 부귀영화가 꿈처럼
다 부질없다"는
의미의 4자성어입니다.
사람에게는 두개의 눈이 있습니다.
눈은 안에서 바깥을
보게 되어있습니다.
따라서 아무리 시력이 좋은
사람이라도
자신을 볼 수는 없습니다.
또 너무 멀거나 가까워도 잘 보이지 않습니다.
공자가 어느날 길을 가는데
한 동자가 태양을 가르키며
공자에게 묻습니다.
"공자님! 혹시 지구에서 태양까지
거리가
얼마나 되는지 아십니까?"
공자가 말했습니다
"얘야,그건 너무 멀어서 모르겠구나!"
"그럼, 가까운 건 알 수 있습니까?"
"알 수 있지!"
"그럼 공자님 눈위에 있는
눈썹의 숫자가
얼마나 되는지 아십니까?"
"아하, 그건 너무 가까워서 모르겠다.
멀리 떨어진 건 멀어서 모르고
가까우면 가까워서 모르니
안다고 할 수 있는게 없구나"
그런데 나이가 들면서
보이기 시작하는 게 하나 있습니다.
바로 자기 자신입니다.
어느날 부터인가 문득,
내 모습이 보이기 시작했습니다.
나이에 비해서 한없이 어리고,
욕심도 많고,
말도 많고,
남을 배려하는 마음이 턱없이 부족한
자신의 내면 세계가
보이기 시작했습니다.
젊은 날 잘 보이던 글씨나 사물의
모습은
갈 수록 희미하게 보이는데
자기 자신의 모습은
또렷하게 보이기 시작합니다.
이제는 안보이는 것을 볼려고 하기
보다는
쓸데없는 기억이나 욕망들을 하나씩 지우거나 버리는데
주력해야겠다는 생각이 듭니다.
깨끗하게 청소한다는 말이 있습니다.
방을 청소한다는 말은 외부에서
깨끗한 것을 가져오는 것이 아니라
방안에 있는 것을
치우거나 버리는 것을 뜻합니다.
그래서 나이가 들면
비움과 버림이 화두가 됩니다.
마음과 머리속에 담아 놓거나
쌓아 놓은 것이 많은 사람일 수록
우울증과
치매에 걸릴 확률이 높다고 합니다.
3월 22일
51
31
2
18년된 호두나무가 매년1~2정도 밖에 안열리는데
이유가 뭔지 궁금합니다.
잘라내야 하는지 아시는 고수님
알려주세요
이유가 뭔지 궁금합니다.
잘라내야 하는지 아시는 고수님
알려주세요
7월 2일
10
20
대차 모종이식 작업중입니다
넘 덥네요
넘 덥네요
6월 18일
1
쇠뜨기 풀 죽이는제초제 알고계시면 풀약 추천 부탁드립니다
4월 8일
6
5
혹시 이~옥수수 품종아시는분 알려주세요
작은데 맛은 기막힘니다^^
작은데 맛은 기막힘니다^^
7월 28일
4
6
고구마모종이 안대면 환불이라도 해주시면 안대요?
5월 9일
4
1
다가오는 유월에는 사과나무 관리 와
복숭아나무 관리 철저히하고
서리태 심기와 들깨모종만들기
월말에는 미니단호박. 수확을 할 예정
복숭아나무 관리 철저히하고
서리태 심기와 들깨모종만들기
월말에는 미니단호박. 수확을 할 예정
5월 28일
10
2
감자를 수확한 후 감기 몸살로 근 2주간 말도 하기 힘들 정도로 힘들었는데 이제 웬만큼 나아가네요.
비도 많이 오고 이번 주말 3주만에 밭에 갈 예정인데 밭 상황이 어떨지...
벌써부터 걱정되네요.
서리태 모종 한번 더 잘라주고 심으려는데 늦지 않았겠죠?
비도 많이 오고 이번 주말 3주만에 밭에 갈 예정인데 밭 상황이 어떨지...
벌써부터 걱정되네요.
서리태 모종 한번 더 잘라주고 심으려는데 늦지 않았겠죠?
7월 10일
14
48
취나물 에 기생하는 아던게 해야할지 모르겠어요 엄청나게 많이 있어요 농약상에 문의하여더니 취나물 보다 더 좋은 거라 하네요
7월 1일
11
14
2
갑자기 병이와서 열매,잎이 다떨어지네요.ㅠㅠ 원인을알고싶네요
6월 9일
5
3
하얀콩 메주콩 알고
심었는데 서리태콩
똑같은 색으로 피네요
이것은 무슨콩 인지요
심었는데 서리태콩
똑같은 색으로 피네요
이것은 무슨콩 인지요
8월 1일
8
9
1
잎을 깔가먹는 벌레
무슨 약을방제 해야는지
아시는분 알려주세요
무슨 약을방제 해야는지
아시는분 알려주세요
9월 16일
5
5
오이모종 만들어 맨 처음 심었을 때 손녀가 빨리 오이나무가 자라서 터널 밑에 왔다 갔다 하고 싶다 했는데 오늘 그 소원을 제가 이루어지게 했습니다 엄청 좋아라 하네요 저리 좋을까~♡
한 쪽은 일반오이
또 한쪽은 노각오이 입니다
한 쪽은 일반오이
또 한쪽은 노각오이 입니다
8월 5일
138
125
2
혹시. 대파포토모종구입할수있을까요 900평심을건대요. 있으신분글올려주세요
6월 2일
5
6
엔부와 루비에스 사과잎이 갈색으로 누렇게 변하고 있는데 원인이 무엇인지, 처방은어떻게 해야 하는지 아시는분 조언을 부탁드립니다ㆍ
8월 18일
10
5
1
새털이조금씩 나오고잇다 소리내지안고 가만히 눈만멀뚱거리며 처다본다 나무가점점우거저 새집이 잘보이지 안는다
8월 3일
33
20
2
블루베리 수확하다 보니깐 일부 열매가 사진처럼 이상해요
무슨 병이고 처방도 알고 싶어요
전문가님의 도움 부탁드립니다.
고맙습니다.
무슨 병이고 처방도 알고 싶어요
전문가님의 도움 부탁드립니다.
고맙습니다.
7월 16일
9
4
비트농사 처음으로 시도해 봤어요 씨알이굵고 실한데 가격은 그닥 높지는 않네요 못난이로 쨈 만들고 쥬스도 만들고 맛나게 먹어요
7월 4일
20
11
1