고구마잘큼니다
6월 18일
8
11
고구마순 억제방법어텋게하면될까요
6월 12일
3
진짜덥다. 삼계탕 끓여놓았다고 먹으러오라는 친구에게 주려고 영양부추,가지, 호박, 토마토, 가지고추, 당고추, 아삭이고추, 쪽파, 고구마순을 준비했다.
8월 18일
3
3
고구마 많이 달리기 하는방법중 하나 고구마순
잘라준다고 하는대
과연 정답 인지요
잘라준다고 하는대
과연 정답 인지요
23년 8월 19일
3
1
고구마밭인데
비닐걷어야하고
다시심기해야겠어요
비닐걷어야하고
다시심기해야겠어요
7월 1일
10
11
2
봄은 봄이네요.
정신 없이 바빠집니다.
밭 작업하랴,객토반전하랴,고구마조직배양묘 증식하랴, 고구마 일반모종 관리하랴🤣🤣
다음주부터 고구마모종 첫 작업 들어가는데 순이 아주 맘에드실겁니다. 짱짱한게 본 밭심고 싶네요😆😆
🍠🌱👍
정신 없이 바빠집니다.
밭 작업하랴,객토반전하랴,고구마조직배양묘 증식하랴, 고구마 일반모종 관리하랴🤣🤣
다음주부터 고구마모종 첫 작업 들어가는데 순이 아주 맘에드실겁니다. 짱짱한게 본 밭심고 싶네요😆😆
🍠🌱👍
4월 12일
10
2
고구마에 수용성 인산가리와 황산가리를 엽면시비했는데
시비하고 얼마후에 고구마줄기를 식용할 수 있는지요? 또 고구마캐기는 시비하고 얼마지나야 하는지요?
시비하고 얼마후에 고구마줄기를 식용할 수 있는지요? 또 고구마캐기는 시비하고 얼마지나야 하는지요?
9월 6일
2
4
장마라 비가 보슬보슬 내려요
꿀고구마밭에 잡초뽑기 했습니다
꿀고구마밭에 잡초뽑기 했습니다
23년 6월 26일
7
1
식전간식2.
굿모닝~
오늘아침도 습관처럼 식전에 몇가지 맛을 봅니다.
나름 부지런 떤덕에 이것더것 먹거릭를 좀 모아놨는데 아침으로 식전에 먹으니 참 맛납니다.
오늘아침은
부사사과.구운은행.구운홍산마늘.꿀고구마말랭이.찐밤
요렇게 먹어요
여러분도 식전간식 드시나요?
모두 기분좋은날 되세요
굿모닝~
오늘아침도 습관처럼 식전에 몇가지 맛을 봅니다.
나름 부지런 떤덕에 이것더것 먹거릭를 좀 모아놨는데 아침으로 식전에 먹으니 참 맛납니다.
오늘아침은
부사사과.구운은행.구운홍산마늘.꿀고구마말랭이.찐밤
요렇게 먹어요
여러분도 식전간식 드시나요?
모두 기분좋은날 되세요
11월 22일
21
12
하늘마를 수확했어요
하늘마를 쪄서 꿀과 섞어서 먹어니 맛나네요~~
하늘마를 쪄서 꿀과 섞어서 먹어니 맛나네요~~
11월 5일
8
4
감자수확후 김장배추를 심을준비! 마지막 옥수수 파종준비, 고구마순정리,땅콩멀칭정리하고 북주기,옥수수 수확, 등등. 끝이 아직 멀어요.
6월 30일
9
고구마 꽃 구경 하세요
7월 17일
6
6
땅콩.옥수수 .동부 .도라지.들깨.파 .등은 씨앗 으로심고 , 고추.꿀고구마는 묘종으로심었어요 .그리고 오늘 벼 심었어요.
23년 5월 31일
8
7
고구마수학 하는곳에. 알바 하엿내요 전체 170만평정도에 고구마밭 입니다 영암 버들농장 입니다
10월 28일
28
36
1
✍️[매일매일 농사공부 시즌2 6편- 고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법]
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
👋안녕하세요 팜이웃 여러분!
오늘 공부해볼 내용은 <고구마 저장 환경의 조건과 보관 방법>입니다.
1. 저장 환경의 조건
- 온도 : 고구마의 저장 가능 온도는 10~17도 이고, 가장 알맞은 온도는 12~15도 입니다.
⭐온도가 낮아지면 냉해를 입고, 온도가 높아지면 호흡이 왕성해져 싹이 트고 상품성이 크게 낮아집니다.
- 습도 : 고구마 저장 중의 알맞은 습도는 85~90% 입니다.
⭐저장고가 건조하면 껍질이 굳어지고 부패하기 쉽습니다. 습도가 높으면 수분이 고구마 표면에 맺혀 부패하기 쉽습니다.
2. 보관 방법
- 고구마는 자체적으로 가스를 내뿜기 때문에 보관을 할 때 알맞은 온도와 환기가 매우 중요합니다.
- 고구마 1번에 써 있는 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 하지만 소비자로 고구마를 구입하거나 소량을 보관하는 경우 아래와 같은 방식으로 보관할 수 있습니다.
- 봄, 가을의 경우 : 아파트 베란다에 보관
- 여름, 겨울의 경우 : 실내의 12~13도에 맞는 공간에서 보관, 난방을 하지 않는 작은 방에 보관
3. 과거 보관 방법
과거에는 땅굴을 파서 12~13도가 유지되는 굴에 고구마를 보관하였습니다. 흙에서 산소가 공급되기 때문에 굴에 고구마를 보관하게 될 경우 환기가 필요하지 않았습니다.
고구마 보관은 위 내용 이외에도 고려해야 할 사항이 많습니다.
고구마는 무엇보다 저장 방법이 중요하기 때문에 되도록 알맞은 온도와 습도가 맞추어진 저장고에 보관하며 각별한 주의를 기울여야 합니다.
❓[공부 내용 퀴즈]❓
고구마를 저장할 때 저장 가능 온도보다 낮아질 경우 ㅇㅇ를 입으므로
알맞은 온도에서 저장하여야 합니다.
ㅇㅇ에 들어갈 알맞은 말은 무엇일까요?
댓글에 '공부완료' 와 함께 ㅇㅇ에 들어갈 정답을 맞혀주세요.
위 콘텐츠는 농촌진흥청에서 발행한 고구마2018을 참고하여 작성하였습니다.
다음 시간에는 [풋고추, 홍고추, 건고추의 저장법] 으로 찾아뵙겠습니다.
📺고구마의 보관방법 대해 자세히 다룬 약사설명 약짱TV 채널의 영상도 참고해보세요!
https://youtu.be/3FLrRx-DXa8
23년 7월 29일
11
401
고구마는 일단 성공한거같네요 잎도 마르지 않고 잘 살앗네요
5월 3일
11
13
1
고구마 수확
10웡30일 고구마수확 1박스 하였습니다..절반 남았습니다...비가와야 캐기좋을듯싶네요...
10웡30일 고구마수확 1박스 하였습니다..절반 남았습니다...비가와야 캐기좋을듯싶네요...
10월 30일
15
43
고추, 고구마, 참깨 잘 자라고 있어요
6월 10일
14
2