콩을 수확하려는데 곰팡이핀것처럼 시꺼멓게 변했읍니다
콩알도 변했읍니다
11월 7일
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최근 서리태 콩 샀어요
콩 넘좋은콩 맛있게 잘 먹고 있어요 밥에도 넣어 먹고 콩조림도 했어요
23년 11월 14일
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서리태 콩 베기 했어요
10월 29일
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콩이지금까지는잘자라주었는데끝까지실망시키진않겠죠 질자라주었다콩들아 수확때까지 잘해보자꾸나
8월 23일
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{울타리콩}
늦은봄 울타리(휀스)아래에 심어놓고 계절바뀌면 저절로 달리는 콩.
매년 이곳에서 꽤 많은양을 수확해서 일부는 자가소비하고 판매를 합니다
우리집에서 효자콩입니다
23년 10월 27일
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📢 고품질 콩 생산을 원하신다면?
안전한 수확에 조금 더 신경 써보세요.
손실량을 최소화하면서 고품질 콩을 수확하는 방법을
모두 알려드릴게요!
1️⃣ 콩 품질 높이기 1단계: 수확 시기 정하기
콩은 정상적인 성숙기에 가까워지면 콩잎이 황색으로 변하며
꼬투리는 마르고 열매 또한 빠른 속도로 수분을 잃어요.
이후 7~14일이 지난 시기가 콩 수확 적기인데요.
이때 콩깍지와 열매 수분 함량은 18~20% 정도예요.
수확 시기를 결정하기 어렵다면,
성숙한 콩의 꼬투리를 따서 흔들어보세요.
달그락거리는 소리가 날 때가 수확 적기예요.
성숙했는데도 수확하지 않으면
콩알이 탈립 할 수 있으니 시기를 꼭 맞춰주세요.
2️⃣ 콩 품질 높이기 2단계: 수확하기
콩 수확 방법은 보통 콤바인 등 기계를 이용하는 방법,
사람이 직접 콩대를 뽑거나 낫으로 베는 방법 두 가지예요.
✅ 직접 베어 수확 시
콩대를 예취 후 밭에 깔아두면 종자가 바닥에 닿아요.
이때 수분 흡수가 증가해 병균이 침입하거나,
종실이 썩는 등 품질이 극히 나빠질 수 있어요.
수확한 콩대는 단으로 묶어 세우거나,
콩대 밑과 위에 비닐을 깔고 덮어주는 것이 좋아요.
강우가 예상되면 콩을 베지 않고 그대로 두어
비를 맞힌 뒤 콩을 수확하는 것이
콩을 베어 밭에 널어 두는 것보다 안전해요.
기상 조건을 잘 보고 수확해 가능한 한 빨리 탈곡하는 것이 유리합니다.
✅ 농기계를 이용할 시
최소 1ha 이상 대규모 재배면적일 경우 농기계를 활용하세요.
평면 줄 파종이나 점 파종한 경우엔 큰 문제가 없지만,
골을 세워 재배할 경우엔 이랑 표면이 불균일해
작업 중 예취부에 흙이 절토 되어
흙먼지나 불순물 유입이 쉬우니 주의하세요.
콤바인을 이용할 땐 콩 성숙 10일 정도 뒤나,
수분 함량이 13~14%일 때가 적당해요.
이슬이 마른 후인 오전 11시부터 수확 작업을 하는 것이 좋아요.
3️⃣ 콩 품질 높이기 3단계: 손실 줄이기
콩은 수확, 탈곡, 건조, 저장 단계를 거치며 손실되는 경우가 많아요.
원시적인 수확 단계는 손실량을 늘리는데요,
손실을 줄이기 위해선 원인을 잘 파악하고
이에 대처한 수확 관리 기술 개발이 중요해요.
✅ 손실이란?
수확 과정부터 소비자에게 도달할 때까지
사람이 섭취하거나 이용하지 못하게 되는
품질의 변화나 무게 감소를 뜻해요.
단순히 유실된 곡물뿐만 아니라,
영양분 감소, 물리적 손상, 위생적으로 더러워진 것
모두를 포함해요.
✅ 무게 손실
수확 전부터 수확할 때 콩의 꼬투리가 터져
씨앗이 땅에 유실되는 경우가 잦아요.
이는 수확시기 꼬투리가 잘 터지지 않는 품종을 선택하거나,
너무 건조하지 않은 날, 적기에 수확하는 것이 중요해요.
✅ 영양 손실
콩은 꼬투리로부터 쉽게 분리되는데요,
이에 콩알떨기(탈곡)과 정선 과정에서 20% 손실이 발생해요.
씨앗의 수분함량이 20%가 넘으면
콩알이 떨어지는 비율(탈립률)이 떨어지고,
탈곡에도 부적당해요.
씨앗의 수분함량이 12% 이하가 되면
탈곡 과정에서 손실되는 양이 많아 회전속도를 늦춰야 해요.
✅ 품질 손실
탈곡기 실린더에 의해 콩이 파괴되거나,
협잡물과 함께 섞일 때 품질 손실이 발생해요.
기계의 적절한 점검은 필수예요.
예취 단계에서 잎이나 줄기 수분 함량이 많으면
씨앗에 흙먼지가 부착되는 경우도 잦아요.
잎이 황색으로 변한 뒤에 예취를 진행하세요.
출처: 농촌진흥청 농업기술길잡이
22년 11월 22일
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콩 자르기 했습니다
잘 했죠!
7월 22일
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콩 재배 농민이 가장 많이 본 영상
"650평을 30분만에 수확하는 콩수확 기계 콤바인 - Bean Harvest Machine combine"
영상을 보고 궁금한 점이 생겼거나,
여러분의 좋은 노하우를 공유하고 싶으시면
댓글을 달아주세요~🤗
영상 확인하기 👉🏻https://youtu.be/h3bqqtqFJcQ
23년 2월 1일
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관리기로 콩타작을하네요
콩이깨지지는 안치만 뒷일은
만아요
12월 8일
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콩이 다 말라 누렇습니다
콩꼬투리가 달리고 알이 차기전 8월 중순까지는 좋았는데 차츰차츰 말라가더니 밭 800백 평이 전부 폭망입니다 노린재방재는 드론으로 농협에 부탁해서 했는데 우리눈으로 보지는 못했구요
옆에 콩밭은 이상이없는데 우리콩밭만 왜그런지 원인을 알수가없네요
왜그럴까요?
10월 3일
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1980년대 추수작업 콤바인기게가 처음나와 구입해 벼베기 작업을 해보니 처음에는 힘드는줄도 모르고 신기하였다 지금와서 생각하니 구시대생활 기계화 과학이 어데까지 갈건지?
10월 11일
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대원콩 비닐 안깔고
심었는데
잡초가 많아 제거하는대로 하는데
그냥둬도 상관없을까요
콩은 노린재 방재
열심해 많이$ 영글고
있네요
9월 21일
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서리태 콩을 심고 새싹이 나올 때까지 새가 콩을 하나도 쪼아 먹지 않았는데 희안하게도 떡잎위에 새싹이 나오면서부터 까마귀들이 떼를 지어 다니며 콩순을 마구 잘라 놓으네요 그런 경험들이 있는지요 콩 심고 새순이 나오기 전에 쪼아 먹는걸로 아는데 그렇게 농사를 지어도 이런 경우는 없었는데 그래서 반짝이 테이프끈을 군데군데 띄어 놓았습니다 다른 방법 없을까요?
7월 2일
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서리태 콩이 왜 이럴까요
2일 전
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서리테콩이 잘 여물어 가네요 이더워에도. 콩은 대풍 예상입니다
9월 29일
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콩나라콩 완두콩
4월 28일
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올해 농사지은 콩으로 메주를 만들었습니다.
12월 4일
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안녕하세요
서리태콩이 여물기도 전에 콩깍지가 터지는 원인 무엇인지 궁굼합니다
선배 고수님에 고견 부탁드립니다 오늘도 행복하고 즐거운 날 되세요
11월 5일
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